Диета на кефире для похудения. Кефирная диета — меню и рецепты на каждый день Сколько дней длится кефирная диета

Кефир считается самым полезным кисломолочным продуктом. Его получают из коровьего молока(обезжиренного или цельного) брожением, при котором используют кефирные «гибки»: дрожжи, молочнокислые палочки, уксусные бактерии, стрептококки. Напиток имеет однородную консистенцию и белый цвет. Кефир налаживает работу кишечника, омолаживает кожу, насыщает организм нужными витаминами. Употребление этого кисломолочного напитка для похудения быстро приводит фигуру в норму.

Основные принципы кефирной диеты

Эффективных формул диетического питания, которые основаны на употреблении кефира, существует огромное количество. Девушки, желающие скинуть несколько лишних килограмм, легко смогут подобрать себе подходящую кефирную диету в зависимости от вкусовых предпочтений, образа жизни и желаемого результата.

Несмотря на то, что методов похудения на кефире существует много, диетологи обращают внимание на основные принципы рациона такого диетического питания:

1. Нежирный кефир . Основным компонентом диетического меню является кисломолочный напиток с жирностью не более 1,5 %.
2. Соблюдение рациона . Длительность монодиеты не должна быть более трех дней, а повторять ее следует не ранее трех месяцев.
3. Поэтапный выход . Выходить из диеты нужно с постепенным включением в рацион привычных продуктов и уменьшением доли кефира.
4. Очистительные дни . Достигнуть максимального результата можно с помощью введения в режим питания разгрузочных дней. Отказ от соли и сахара. При соблюдении кефирной диеты нужно полностью отказаться от употребления сладких и соленых продуктов.

Варианты кефирных диет

Сегодня очень популярна кефирная диета, ведь помимо того, что этот кисломолочный напиток помогает организму бороться с лишним весом, он еще укрепляет иммунитет, повышает тонус сердечно-сосудистой системы, улучшает обмен веществ, укрепляя самочувствие в целом. Только к диетическому продукту следует подходить правильно, ведь многие монодиеты жесткие, которые опасны побочными эффектами. Поэтому прежде, чем начинать придерживаться строгого рациона чтобы похудеть, нужно спросить у врача, сколько можно сидеть на кефирной диете именно в вашем случае.

Существуют кефирные диеты разной длительности. При краткосрочных режимах заметно форсируют похудение физические нагрузки, чтобы во время неполноценного, с точки зрения медицины, питания обеспечить поступление энергии. Дополнительные упражнения не только позволяют держать мышцы в тонусе, но и предупреждают появление растяжек и обвисания кожи при стремительной потере веса. Давайте рассмотрим самые популярные варианты кефирной диеты.

На 7 дней

В среднем приносит кефирная диета на 7 дней - минус 10 кг. Отзывы похудевших сведельствуют, что это одна из самых быстрых монодиет, расчитанная на быструю потерю жировых отложений. Из-за ограниченного рациона недельную диету сложно держать длительное время, поэтому диетологи установили верхнюю планку – 7 дней. Во время такого похудения можно пить до полутора литров кефира и до одного литра обычной питьевой воды в день. Допускается также несколько чашек некрепкого кофе или чая. Важно, чтобы кофе был не гранулированным, а молотым, ведь нужно получать настоящие полезные вещества для улучшения пищеварения.

Рацион питания при кефирной диете «7 дней» :

1. Понедельник - 4 шт. картошки (отварной или запеченной в кожуре) и 0,5 литра кефира.
2. Вторник - 400 грамм творога с минимальной жирностью и 0,5 литра кефира.
3. Среда - 500 грамм любых фруктов, кроме граната, винограда, банана и 0,6 л кефира.
4. Четверг - 500 грамм куриных грудок, отваренных без кожи и 0,5 л кефира.
5. Пятница - 400 грамм свежих овощей и 0,5 л кефира.
6. Суббота - Рекомендуется полный разгрузочный день. Разрешается только мин. вода без газа, но не более 1,5 л.
7. Воскресенье - 600 граммов любых фруктов (кроме банана, винограда, граната) и 0,5 л кефира.

Следует помнить, что дневную дозу всех ингредиентов нужно делить на шесть частей, употребляя их через каждые пару часов (с 10.00 до 20.00). Дополнительно разрешается выпивать стакан нежирного кефира перед сном, чтобы быстрее заснуть. Выходить из такой жесткой диеты нужно всю следующую неделю, понемногу добавляя в рацион разные каши и большее количество овощей, ягод и фруктов.

Противопоказания

Кефирная диета «7 дней», как впрочем, и остальные, имеет свои противопоказания:

• Беременность и период лактации;
• Раковые опухоли;
• Язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
• Воспаление желчного пузыря;
• Острая форма гастрита;
• Почечная или сердечная недостаточность.

Кефирно-яблочная диета

Это тоже одна из самых эффективных монодиет, во время которой можно сбросить до 3 килограммов избыточного веса за 3 дня. Яблоки, как и кефир, содержат множество для организма человека полезных веществ, и являются отличным продуктом для похудения из-за низкой калорийности. После такой трехдневной разгрузки организм очищается, в теле присутствует легкость, прилив сил, уходят лишние килограммы.

• 1 день - пейте в течение дня 2 л кефира, ешьте до 1, 5 кг яблок.
• 2 день - утром приготовьте овощной салат, заправьте кефиром. В обед выпейте 250 мл кефира и съешьте 2 печеных яблока. На полдник снова выпейте стакан кисломолочного напитка. На ужин съешьте 2 запеченных яблока. На ночь тоже показан стакан кефира.
• 3 день - на завтрак одно яблоко полейте медом, выпейте стакан кефира. На полдник съешьте тертое яблочко с дробленными грецкими орехами и выпейте кефир. На ужин съешьте 2 запеченных в духовке яблока, а перед сном выпейте 250 мл кефира.

Кефирно-гречневая

В поисках оптимального способа похудения следует обратить внимание на модную сегодня кефирно-гречневую диету, рассчитанную, как на один разгрузочный день, так и на 1-2 недели. Только любительницам разваристой гречневой каши на молоке следует знать, что рецепт приготовления крупы для похудения кардинально отличается. Для диеты гречневая крупа обдается кипятком и сливается. Затем снова заливается новым кипятком, после чего оставляется на ночь, укутанная теплым полотенцем. Наутро каша готова к употреблению, но, естественно, без масла, соли или сахара. Последний раз гречневая каша употребляется за 4 часа до сна, а кефир разрешается пить непосредственно перед сном.

Примерное меню на день при кефирно-гречневой диете :

• Завтрак - кефир, гречка, мед (1 ст.л.).
• Ланч - фруктовый салат (1 яблоко+1 апельсин).
• Обед - 2 кусочка цельнозернового хлеба, гречневая каша, кефир.
• Полдник - овощной салат (капуста, свекла, огурец, морковь), томатный/яблочный сок или травяной чай.
• Ужин - кефир, гречка.
• Перед сном - кефир.

Диета на 9 дней (3+3+3)

Девятидневная кефирно-яблочная диета имеет два варианта: жесткая и щадящая. При первом варианте можно потерять (по отзывам женщин) до 9 килограмм веса. Она состоит только из употребления обезжиренного кефира (первые и последние 3 дня) и зеленых яблок (вторые три дня). Продукты употреблять разрешается в неограниченных количествах. Повторять такую диету можно только через месяц. Но не все смогут выдержать такой строгий рацион, поэтому предлагаем подробнее рассмотреть второй, более щадящий вариант, в котором меню более питательно и разнообразно:

• Первые 3 дня - рис, кефир. На протяжении всего периода разрешается без ограничений пить кефир, но риса дневная порция – 100 грамм.
• Вторые 3 дня - отварная курица, кефир. Здесь тоже можно не лимитировать употребление кисломолочного продукта, а отварной курицы без соли, специй и кожи разрешается съесть лишь 100 грамм в день. 3.
• Третьи 3 дня - зеленые яблоки и кефир. Не стоит ограничивать себя ни в кефире, ни в яблоках.

Творожно-кефирная диета

Этот вариант похудения жесткий, поэтому диетологи не рекомендуют сидеть на ней более пяти дней. Больше она подходит людям, не страдающим сильным ожирением, которым надо расстаться не более, чем с 6 килограммами. Эта экспресс-диета содержит всего лишь 2 компонента: кефир и творог, которые быстро выводят из организма лишний жир. В течение каждого дня диеты следует продукты использовать в 5 приемов. Дневной рацион при творожно-кефирной диете состоит из 1-1,5 литра кефира и 250 граммов нежирного творога (не более 9%).

У некоторых возникнет вопрос: стоит ли пить воду на этой кефирной диете? В дневной рацион вода и травяные чаи должны входить обязательно. Разрешается пить в неограниченном количестве следующие напитки:

• Минеральную воду, к примеру, «Ессентуки», предварительно выпустив газ;
• Зеленый чай;
• Травяные сборы, содержащие мяту, отвар шиповника , мелиссу и другие растения.

Полосатая кефирная диета для похудения

По отзывам женщин, полосатая кефирная диета дает потрясающие результаты. Ее название не означает, что придется кушать полосатые продукты (ялтинский лук или арбуз). Дело в том, что во время диеты придется чередовать обычное питание и разгрузочные кефирные дни. Плюс такого рациона заключается в том, что похудеть можно, абсолютно не голодая. Сколько можно скинуть килограмм, спросите вы. При правильном соблюдении рациона за месяц легко «потерять» до 8 килограммов лишнего веса.

Как правило, меню обычных дней не содержит ограничений в питании. Однако диетологи все же советуют употреблять нежирные сорта мяса и рыбы, сократить употребление сладкого, мучного, жирного, отказаться от алкоголя. Пищу нужно есть дробно небольшими порциями до 6 раз день.

• Творожно-фруктовые запеканки;
• Овощные салаты;
• Натуральные соки: арбузный, банановый, апельсиновый, а также огуречный, свекольный, тыквенный.

Что касается разгрузочных дней, то они делаются 1-2 раза в неделю. В течение такого дня употребляют до 2 литров кефира, а также зеленый чай и простую воду. При сильном голоде можно употребить одно зеленое яблоко, но лучше обойтись без него. Такой день позволит организму сжечь старые запасы жира, не причиняя существенного стресса. Результат, конечно не моментальный, но плавное снижение веса происходит без изнурительных голодовок.

Фруктовая диета

Если вы хотите без риска и легко распрощаться с килограммами, то фруктово-кефирная диета для вас. Разнообразное меню не будет обусловлено многовариантностью продуктов, но фрукты можно есть в неограниченных количествах (кроме банана, винограда). После окончания диеты основной задачей будет правильно войти в привычное меню, но навсегда отказаться от сладких, мучных и жирных блюд, чтобы сохранить достигнутый эффект. Сбросить 3 кг лишнего веса сможет любая женщина за 3 дня, если будет следовать следующему рациону:

• Завтрак - 250 мл кефира.
• Ланч - фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом, травяной отвар или зеленый чай.
• Обед - 200 грамм нежирного йогурта, фрукты, негазированная минеральная вода без ограничений. П
• Полдник - ягоды, фрукты с кефиром, чай без сахара.
• Ужин - стакан кефира, фрукты, минеральная вода без газа.

Диета на кефире Ларисы Долиной

Эта эффективная диета на кефире стала известной благодаря российской певице Долиной, которая длительный период времени не могла похудеть, пока не прибегла к этому напитку. Строгая система питания рассчитана на 7 дней, во время которых кефир следует пить ежедневно по 0,5 литра. Помимо нежирного кисломолочного продукта перед каждым приемом пищи надо пить по пол литра любого травяного настоя, который желательно заваривать утром, объемом на весь день. Перечисленные продукты следует разделить на 4-5 частей:

1. Понедельник - 400 граммов отварного картофеля в мундире, 500 мл кефира.
2. Вторник - 200 граммов нежирной сметаны, 500 мл кефира.
3. Среда - 300 граммов нежирного творога, 500 мл кефира.
4. Четверг - 500 граммов отварного куриного филе, 500 мл кефира.
5. Пятница - 1000 грамм зеленых яблок или 500 граммов моркови, 500 мл кефира.
6. Суббота - Разгрузочный день. Разрешается пить в течение дня 1 литр кефира.
7. Воскресенье - Разгрузочный день. Разрешается выпить 1 литр минеральной воды (без газа).

Минусы и противопоказания кефирной диеты

Основы диетологии – это умеренность, разнообразие и сбалансированность. Но на кефирной диете соблюдать их сложно, так как он полностью не насыщает организм всеми нужными элементами. Человек после такого строгого рациона может еще больше набрать килограммов, чем было ранее. Но если в кефирное меню для похудения добавить несколько жиросжигающих продуктов, к примеру, корицу, имбирь, низкокалорийные и полезные отруби, льняное семя и овсянку, а высококалорийный банановый сок заменить зеленым чаем, то и без строгой диеты легко избавиться от жировых отложений.

Самый большой минут кефирной диеты в том, что она не подходит людям, страдающим сильным выделением желчи и хроническими заболеваниями ЖКТ. Всем остальным, желающим похудеть на кефире, следует знать, что из-за того, что в этом напитке отсутствуют углеводы, то во время диеты может легко нарушиться кишечная перистальтика, что приведет к многодневному запору или диарее. Прежде, чем остановится на кефирной диете, надо проконсультироваться с врачом-диетологом.

Это проявляется в вялости, плохом самочувствии и накоплении лишнего веса.

Сколько дней можно сидеть на кефирной диете для похудения?

Для нормализации работы кишечника и качественного эффективного избавления от избыточного веса необходимо сбалансировать свое питание, разработать индивидуальный график физических нагрузок и регулярно устраивать разгрузочные дни. Если избыточный вес велик, то для его нормализации потребуется соблюдение диеты, которую лучше всего выбирать совместно с врачом диетологом.

Кефирная диета является очень действенной и популярной системой питания. Она имеет множество вариантов и кроме кефира в ее меню дополнена самыми разными продуктами, например яблоками и гречневой крупой. Сколько дней можно (или нужно) сидеть на кефирной диете, и как правильно ее соблюдать без вреда для здоровья? Существуют варианты на 3, 7, 9 и 10 дней. Каждый из них подробно описан на этой странице.

Трехдневная кефирная диета

Кефир – это вкусный, полезный и полностью натуральный кисломолочный продукт. Он используется в качестве лечебного и профилактического средства при наличии различных нарушений в работе кишечника. Известно, что употребление кефира помогает успокоить взвинченные нервы и нормализовать работу сердечной мышцы.

В нем содержится много микроэлементов и витаминов, благодаря которым происходит оздоровление и омоложение организма, а также улучшение состояния ногтей и волос. Именно благодаря массе полезных качеств кефир является одним из основных ингредиентов множества диет.

Одним из наиболее популярных вариантов похудения с использованием этого кисломолочного продукта является трехдневная кефирная диета, фото результатов соблюдения которой приведены ниже:

Эта система похудения предполагает ежедневное употребление полутора литров нежирного кефира без добавления сахара. Весь объем кефира следует разделить на 6 приемов. Такое похудение является достаточно «голодным» и выдержать его непросто. Но эффект соблюдения кефирной диеты будет заметен невооруженным взглядом, потому что потеря веса может доходить до 4 кг за три дня.

Правила кефирной диеты «Минус 10 кг»

Кефирная диета для быстрого похудения от института красоты она рассчитана на три недели и за этот период можно сбросить десять килограммов, отсюда и происходит ее название.

Меню этого варианта диеты не расписывается на основные и дополнительные приемы пищи, т. е. нет списка блюд, употреблять которые необходимо строго на завтрак или обед. Но, несмотря на это, основные ее принципы понятны и во многом повторяют основные правила здорового питания.

Выглядят правила кефирной диеты «Минус 10 кг» следующим образом:

• сахар, белый хлеб, любая выпечка и картофель нужно полностью исключить;
• большая часть используемых при приготовлении пищи жиров должна иметь растительное происхождение;
• мясо, молоко, рыбу, молочные продукты можно употреблять только в обезжиренном виде;
• овощи и фрукты можно употреблять в сыром или отварном виде, они должны быть не крахмальными, кушать их можно в любом количестве;
• в день нужно пить много жидкости. Обычной воды нужно выпивать литр, вдобавок к этому следует выпивать один литр кефира и 500 мл жидкости съедать в составе первых блюд.

Важно питаться всегда в одно и то же время, пищу пережевывать медленно, наслаждаясь каждым кусочком.

Меню и выход из кефирной диеты, рассчитанной на 7 дней

«Зимняя» кефирная диета на неделю является еще одной разновидностью кисломолочного похудения. Она отличается особенно строгим меню, а количество употребляемых продуктов является катастрофически маленьким и недостаточным для полноценного функционирования организма. Поэтому придерживаться меню кефирной диеты, рассчитанной на 7 дней, можно не чаще одного раза в 3 месяца. Прежде чем начинать похудение с помощью этой системы питания необходимо проконсультироваться с врачом.

Меню этой кефирной диеты, рассчитанное на неделю, предполагает употребление 500 мл кефира ежедневно, кроме седьмого дня похудения. В этот день количество кефира увеличивается до 2 литров, а употребление всех продуктов кроме него попадает под запрет.

Список дополнительных продуктов, которые можно употреблять в остальные дни выглядит так:

• 3-4 шт. вареных картофелин;
• 500 г сухофруктов;
• 500 г творога;
• 500 г яблок;
• 300 г отварного мяса (курицы или индейки);
• 1,5-2,0 кг свежих несладких фруктов, например яблок;
• два литра нежирного кефира;
• минеральная вода без ограничений.

Все продукты, которые предусмотрены к употреблению в течение дня, нужно разделять на 4 приема. Самостоятельно изменять состав меню или количество продуктов, добавлять соль, сахар или уксус категорически запрещено. Чистую пить воду можно в неограниченном количестве, но не менее 1,5 литров в день.

Выход из кефирной диеты, меню которой приведено выше, должен быть плавным и максимально безболезненным. В день нужно вводить по одному новому продукту, при этом объем порции не должен превышать 200 г

Меню кефирной диеты на 10 дней (с таблицей)

Также большой популярностью среди людей внимательно следящих за своим весом пользуется очистительная кефирная диета, рассчитанная на 10 дней, меню которой приведено ниже. Применять такую диету можно после праздничных дней, когда трапезы бывают особенно обильными и устоять соблазну попробовать все блюда на столе практически невозможно.

Регулярное ее соблюдение после праздника или просто дня, в который в себе позволили есть все что угодно не придерживаясь правил здорового питания, поможет организму отдохнуть от избытка пищи и предотвратить развитие привычки к перееданию. Как уверяют авторы этой системы питания, достаточно одного дня ее соблюдения и излишки еды, которые были поглощены накануне, не смогут повлиять на показатели фигуры.

Меню этой быстрой кефирной диеты приведено в трех вариантах в таблице ниже:

Кроме этого нужно пить 1,5 литра воды в день и обеспечить своему организму регулярную ежедневную физическую нагрузку.

Кефирно-яблочная диета на 9 дней

В число очень эффективных систем питания входит кефирно-яблочная диета, которая рассчитана на 9 дней и предусматривает введение достаточно строгих ограничений, благодаря неукоснительному соблюдению которых потеря веса может составить 1 кг в день.

Меню диеты по дням выглядит следующим образом:

• 1-3 – 1,5 литра кефира 1-1,5% жирности;
• 4-6 – 1,5 кг свежих несладких яблок;
• 7-9 – 1 литр нежирного кефира и 1 кг яблок.

Многие люди, уже испробовавшие на себе эту диету, отмечали у себя слабость и головокружения. Если эти симптомы возникают, нужно добавить в меню немного углеводов и белка. Это может быть одно вареное яйцо в день и один ломтик ржаного хлеба, съеденный в первой половине дня.

Кефирно-гречневая диета на 10 дней

Не менее эффективной является кефирно-гречневая диета для быстрого похудения, относящаяся к числу строгих моно-диет и позволяющая за 10 дней похудения сбросить 10 кг лишнего веса.

Способ приготовления каши из гречневой крупы позаимствован у сыроедов, поэтому варить крупу не придется. Накануне вечером нужно перебрать и промыть 250 граммов гречневой крупы, залить ее 500 мл кипятка и накрыть крышкой. К утру гречневая крупа набухнет и станет рассыпчатой, ароматной, сохранившей все свои полезные свойства кашей.

Весь объем распаренной гречневой крупы делится на пять порций. Первый и второй дни диеты нужно употреблять только гречку. С третьего дня к ней добавляется 500-1000 мл нежирного кефира в день. Для того чтобы соблюдение диеты было максимально продуктивным пить кефир нужно за полчаса до употребления гречки или через полчаса после. Последний прием пищи должен состояться за 4 часа до отхода ко сну. Кроме

Кефир - чрезвычайно полезный кисломолочный напиток, его часто назначают при проблемах с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ), он быстро восстанавливает баланс микрофлоры и помогает лучше усваиваться «тяжелым» продуктам. Благодаря своей низкой калорийности и способности ослабить чувство голода, кефир нередко применяется в диетах. Действительно, правильное потребление этого продукта может избавить Вас от лишних килограмм в довольно сжатые сроки. Но, как и везде, здесь есть свои противопоказания, которые необходимо знать прежде, чем садиться на такие диеты.

Состав продукта является главным показателем его эффективности. Благодаря полезным бактериям, кефир обладает большим запасом питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Они способствуют ускорению метаболизма, выведению из организма шлаков и токсинов, а также расщеплению жиров.

Поскольку этот кисломолочный напиток богат белками, но практически не содержит углеводов, организму приходится тратить энергию из своих запасов, чтобы переварить их. Скинуть при таком питании можно до 10 килограмм. Главное, соблюдать нехитрые правила:

• пить необходимо только свежий кефир с низким процентом жирности;
• есть не позднее, чем за 2 часа до сна;
• обязательно перед каждым приемом пищи выпивать стакан чистой воды;
• ежедневно пополнять свой рацион витаминами;
• плавно выходить из диеты.

Кефирная диета и спорт

Питание, построенное исключительно на кефире, считается довольно жестком, поэтому не стоит дополнительно нагружать организм еще и спортом. Для тех, кто сидит занимается , то такая диета явно не подходит. Допускаются легкие физические упражнения, пешие прогулки. Однако если Вы почувствовали головокружение или иное ухудшение самочувствия, то рекомендуется сразу прекратить, иначе возможны более серьезные проблемы со здоровьем.

Чем можно заменить кефир в диете

Если вкус кефира Вам не по нраву, то замените этот кисломолочный напиток на ряженку, айран или натуральный йогурт. Они схожи по составу и действию. Помимо прочего, эти продукты легко найти в продаже практически в любом магазине.

Какой кефир полезен

Чтобы получить желаемый результат, необходимо использовать только кефир с низким процентом жирности (не более 1,5%). Такой продукт содержит 40 ккал в 100 грамм, но по свойствам схож со своими более жирными (2,5% и 3,2%) собратьями.

Отдельно обратите внимание на срок хранения. Если он довольно длительный, то производитель использовал различные добавки. Такой напиток не будет полезен. При контакте с воздухом он потеряет всю свою ценность и быстро скиснет, даже находясь в холодильнике.

Чем полезен кефир

Родиной этого уникального кисломолочного продукта считается Кавказ. Долгие годы рецепт передавался исключительно членам семьи от отца к сыну. В России кефир появился только в начале ХХ века, но быстро получил популярность, а о его лечебных свойствах узнали все. Это настоящий кладезь витаминов. В состав напитка входят микроэлементы кальция и калия, белки, полезные жиры и углеводы, находящиеся в легкоусвояемой форме. Благодаря такому составу кефир помогает организму:

• восполнять питательные вещества;
• лучше переваривать «тяжелые продукты»;
• ускорять обменные процессы;
• выводить лишнюю жидкость и соли;
• нормализовать микрофлору кишечника;
• расщеплять жиры;
• избавиться от токсинов и шлаков;
• побороть чувство голода.

Анализируя полученную информация, можно с уверенностью сказать, что кефир отлично подойдет не только для похудения, но и для общего оздоровления. Недаром многие диетологи рекомендуют его своим пациентам.

Недостатки кефирной диеты

Кефирная диета для похудения на 10 кг считается одной из самых жестких. Людям, выбравшим ее нередко приходится голодать, испытывать дефицит некоторых питательных веществ и витаминов, что приводит к обострению хронических заболеваний. Также авитаминоз может привести к развитию некоторых болезней, которые плохо поддаются лечению. Поэтому так важно следить за своим самочувствием и принимать разные витаминные комплексы. Проще всего купить их в аптеке, но перед этим необходимо проконсультироваться с врачом.

Помимо вышесказанного есть еще длинный список побочных действий жесткой кефирной диеты:

• слабость и головокружение;
• упадок сил;
• мигрени;
• расстройства пищеварения, тошнота, диарея;
• человек испытывает серьезную психологическую нагрузку. Возможны нервные срывы.

Кому противопоказана кефирная диета

Кефирная диета противопоказана людям с хроническими заболеваниями желудка, дисфункцией кишечника, язвой. А также при сахарном диабете, нарушении работы почек, проблемах с сердцем, аллергии на лактозу.

Ни в коем случае садиться на кефирную диету нельзя беременным и кормящим женщинам. Воздержаться следует и детям младше 16 лет.

Сколько можно сидеть на кефирной диете

Продолжительность любой диеты должен определять врач. Однако часто в погоне за красотой женщины сами назначают ограничивать себя в пище, получив информацию из интернета. Такой вариант вполне может принести пользу, если внимательно изучить вопрос и слушать свой организм. Любые отклонения от нормального самочувствия должны тут же насторожить Вас. Если наблюдается слабость, депрессия, головные боли, следует немедленно поменять свой рацион на более сбалансированный.

Самый безопасный срок кефирной диеты для похудения от 3-х дней до недели, при условии ежедневного контроля за своим здоровьем.

Кефирная диета выбираем свою

В сети есть много описаний кефирных диет для похудения, мы собрали самые популярные из них. Какую выбрать решать Вам.

Кефирная диета Ларисы Долиной

Меню для легендарной певицы было специально разработано профессиональными диетологами. Оно довольно быстро помогло полностью преобразиться и привести вес в норму. Основной принцип состоит в том, что рацион полностью лишен соли, сахара и других специй. Рассчитан он на семь дней, при желании можно повторять каждый месяц. Продукты, приготовленные на день, нужно делить на 5 равных порций. Самый поздний прием пищи в 19 часов вечера.

• День первый. Нам потребуется полкило отварного картофеля и пол-литра кефира. Ешьте это в течение всего дня, не забудьте пить чистую свежую воду. Ее объем должен составлять полтора литра.
• День второй. Полкило отварной куриной грудки и 0,5 литра кефира распределить на весь день. Помним про воду.
• День третий. 1 кг любых фруктов (исключение составляют бананы и виноград) или овощей, пол-литра кефира. Можно приготовить огуречный салат.
• День четвертый. Разрешено 0,5 кг рыбы, отварной или приготовленной на пару и 0,5 литра кефира. Обязательно пьем воду.
• День пятый. Повторить меню третьего дня.
• День шестой. Самый сложный. Допустимо пить пол-литра кефира и два литра воды.
• День седьмой. 1 кг яблок, 0,5 л кефира.

Выходить из диеты нужно плавно. Не стоит сразу начинать есть большие порции, так Вы сведете все старания на нет. При правильном подходе кефирная диета Ларисы Долиной поможет сбросить до 6 килограмм за неделю.

Трехдневная диета на кефире

Самая быстрая, но самая трудная. Потерять можно до 5 кг. Однако выбирать такое меню лучше, если Вы полностью уверены в своем здоровье. Каждый день допустимо пить только 1,5 литра нежирного кефира и 2 литра воды. Делать это необходимо строго по расписанию, равными порциями. Если организм не выдерживает, то следует немедленно прекратить диету.

Есть два щадящих варианта.

1. Первый, это огуречно кефирная диета для похудения. Иногда ее называют диета для похудения живота и боков, поскольку за весь период можно убрать до 4-х см в талии. Меню схоже, но в него добавляют огурцы в количестве до 1 килограмма. Разрешается как самостоятельное употребление продуктов, так и приготовление салата. Например: пучок зелени, огурец, лимонный сок для заправки.
2. Второй - свекольно-кефирная диета. Состоит только из двух ингредиентов и воды. Свёкла содержит мало калорий, но богата клетчаткой, кефир помогает сжигать жиры. Такой режим питания поможет очиститься от вредных токсинов, укрепит иммунную систему, восстановит микрофлору. В среднем похудеть можно на 4 килограмма, но это послужит великолепной чисткой организма. Однако не забывайте тот факт, что придерживаться диеты нужно строго 3 дня.

Девятидневная строгая диета

Ее условно можно поделить на три этапа, каждый из которых длится по три дня.

• Первый этап. Можно пить исключительно полтора литра кефира в день.
• Второй этап. Едим только яблоки, желательно несладких сортов. В день разрешается съедать по 1,5 килограмма.
• Третий этап. Снова кефир, но уже с 3,2-процентной жирностью.

Весь рацион делится на 6 равных порций, самый поздний прием пищи в семи часов вечера. Обязательно пить два литра чистой воды без газа ежедневно.

Как видите, рацион весьма жесткий, а из-за длительности в 9 дней возможны срывы. Однако те, кто сможет ее завершить, потеряют порядка 9 килограмм.

Не стоит резко выходить из диеты. Плавно вводите в меню новые продукты, лучше делать это постепенно. Закрепить результат поможет кефирно-огуречная диета, конечно, если у Вас остались силы. Переходить на нее нужно сразу после завершения девятидневной диеты.

Недельная комфортная кефирная диета

Удобство ее в том, что все меню досконально расписано и одинаково для всех дней.

• Утро - стакан кефира.
• Первый завтрак - овощная смесь, заправленная оливковым маслом.
• Второй завтрак - куриная грудка, приготовленная на пару (80 грамм).
• Полдник - одно среднее яблоко.
• Обед - гречневая каша с кефиром. При варке гречки нельзя добавлять в нее соль и масло.
• Перекус - яйцо, сваренное вкрутую.
• Ужин - 100 гр сухофруктов, исключение составляет изюм.
• Вечером - стакан кефира.

Все дни без исключения необходимо пить чистую воду без газа, лучше выпивать стакан за 30 минут до планируемой трапезы. Диета хороша тем, что помогает сбросить до 7 килограмм. Конечно, чтобы итог Вас порадовал нужно добавит умеренную физическую нагрузку и повторить курс через месяц. Тогда результат сохранится надолго.

Выход из кефирной диеты

Все жесткие диеты построены на принципе ограничения калорий. Вернувшись к обычному рациону, Вы утратите свои достижения и сведете труды к нулю. Неправильное питание - главный враг любой диеты. Поэтому так важно в период выхода внимательно следить за тем, что оказывается у Вас на столе. Выбирать продукты нужно аккуратно и по принципу чем полезнее, тем лучше. Отдавайте предпочтение разнообразной, но низкокалорийной еде. Поверьте, ее не так уж и мало.

Добавляйте по одному новому блюду в день. Порцию желательно делать маленькой. Так желудок лучше перенесет изменения в привычном меню.

Постарайтесь полностью избавиться от соли. Она способствует задержке жидкости в организме, отекам. Сладости, выпечка, алкоголь продолжают оставаться под строгим запретом. Разрешается только горький шоколад, но в разумном количестве.

Помните про физическую нагрузку. Старайтесь не пропускать тренировки или регулярно занимайтесь дома. Упражнения помогут подтянуть фигуру и довести ее до идеала.

Иногда после большого снижения веса женщины сталкиваются с проблемой обвисшей кожи. Здесь помочь смогут косметические процедуры и массаж. К ним желательно приступать сразу, как только решили сесть на диету. При этом не нужно отдавать бешеные деньги в салонах красоты, все можно сделать самостоятельно. Потребуется

О пользе кисломолочной продукции для организма человека, в особенности желающего похудеть, написано очень много. И не зря. Ведь это в действительности довольно нужный для организма продукт. Мы имеем возможность применять его с целью профилактики большого количества заболеваний или же для их лечения и периода восстановления иммунитета после выздоровления. Кефир пьют и после действительно тяжёлых заболеваний. Влияние этого продукта на организм нельзя сузить до рамок определенной системы, однако наибольшую роль играет он в отладке пищеварения.

Кефирная диета на 7 дней – яркий пример того, насколько этот продукт полезен именно для похудения. Однако, помимо снижения веса, недельная диета на этом продукте обеспечит и другие эффекты: уйдет тяжесть в поджелудочной, наладится стул, прекратится тошнота, если она вызвана проблемами, связанными с желудочно-кишечным трактом. Словом, это отличный способ почувствовать себя обновленным и облегченным на несколько кг.

Ранее мы уже писали про , по сути это своеобразная однодневная диета. Её применение направлено не столько на сбрасывание веса, сколько на предупреждение его набора. Так, она хороша, чтобы привести пищеварение в нормальное состояние, наладить процессы после переедания – в особенности после праздников. Впрочем, если нужно быстро сбросить 1-2 кг в обычной обстановке, эта кефирная диета тоже подойдет — отзывы и результаты свидетельствуют о действенности рациона в любых условиях.

Диета предполагает шестиразовое питание. Меню включает в себя такие пункты:

• Завтрак – стакан кефира. При желании также можно подсушить один ломтик черного хлеба.
• Ланч – стакан свежевыжатого сока или аналогичный объем кефира, а также два средних зеленых яблока.
• Обед – 200 граммов вареной рыбы, салат из овощей (как зимний вариант – квашеная капуста или винегрет).
• Полдник – стакан кефира и несколько фруктов. В идеале это должны быть зеленые яблоки, но можно и другие (главное – не виноград, бананы или что-то сушеное).
• Ужин – 2 зеленых яблока, ломтик сыра и кусочек хлеба. При желании сыр заменяется морковной запеканкой.
• Непосредственно перед сном выпивается стакан кефира или нежирного молока.

Распределение пищи на весь день позволит избежать чувства голода и наладить работу пищеварительной системы. Существует более жёсткая вариация разгрузочного дня на кефире. Она предполагает употребление исключительно этого напитка.

Такой вариант диеты приемлем только при здоровом организме. И ограничивать весь дневной рацион кисломолочным напитком следует лишь в выходной день, поскольку он вызывает быстрое очищение организма.

Для диеты нужно покупать исключительно кефир малой жирности (это 1%). Если его нет, лучше купить с обычной жирностью (2,5%). Обезжиренный напиток не имеет ценности и не принесет организму пользы, хоть сбросить немного веса поможет и он. В целом неплохо подобные разгрузочные дни проводить не только после праздничных застолий, но и еженедельно. Это полезно и для пищеварения, и для фигуры.

Кефирная диета на 3 дня

Это , и она крайне проста, как и большинство рационов такого типа. С точки зрения затрат – временных, финансовых, физических – более простым представляется только похудение на воде. И это очевидно, ведь кефир – продукт готовый, а значит время на готовку уходить не будет, и если человек живёт сам, может спокойно посвятить себя более приятным делам. Стоит продукт достаточно дешево, да и нужно его всего 3-5 стандартных бутылок или пакетов.

Знать об этой диете нужно всего несколько фактов:

• Длительность – 3 дня.
• Суточная норма обезжиренного кефира (или с 1% жирности) – 1-1,5л.
• Ожидаемый результат – минус 3-4 кг.

Почитателей и противников у монодиет всегда масса. Одни говорят о вреде для организма из-за недостатка полезных веществ, другие акцентируют внимание на действенности рациона. По-своему правы и те, и другие. Вреда для организма всегда можно избежать: главное, не сидеть на одном продукте более срока, указанного в описании к диете – то есть в нашем случае превышение трёхдневной нормы может привести к нежелательным последствиям, в особенности к диарее.

Это важно. Если пища покупается в обычном супермаркете, лучше брать пакетированный кефир с наименьшим сроком хранения. Если же есть возможность более широкого выбора продукции, стоит отдать предпочтение фермерской кисломолочке в стекле.

Длительное потребление одного кефира полностью нарушит процесс пищеварения. Позитивный результат гарантирован, если кефирная диета держится строго три дня, о чем свидетельствуют фото до и после.

Кефирная диета на 7 дней

Примечательная особенность практически всех кефирных диет в том, что они применимы по сути в любое время года. Основной продукт актуален и зимой, и летом, а некоторые вспомогательные можно варьировать по сезону. Обеспечит ли кефирная диета на 7 дней минус 10 кг, или это просто устоявшийся в обществе миф?

Согласно отзывам такой вес действительно может уйти, но очень важно досконально соблюдать все предписания. Кроме того, количество сброшенных килограммов напрямую зависит от изначального веса худеющего. Итак, всё-таки как похудеть на кефире за неделю с максимальным результатом? Пользуемся таблицей меню диеты на неделю.

Меню по дням недели:

Диета очень результативна и в целом полезна для оздоровления, очищения всего организма. Однако не стоит повторять её ранее, чем через 2 месяца после завершения. Чтобы ожидания оправдались, придётся выполнять несколько важных требований. Так, полтора литра, предназначенные на день, нельзя выпить за 1-2 присеста, даже если голод одолевает. За раз выпивается стакан. Интервал между приемами этого напитка необходимо обеспечить в районе 3-4 часов. Нет необходимости в приеме кефира исключительно одной марки.

Это интересно. Кефир вполне может быть разным. Так, можно начать день с обезжиренного варианта, в обед выпить стаканчик с бифидобактериями, вечерние приемы пищи обогатить фруктовой версией (именно кефира с малой жирностью, но не йогурта).

Как и в любой другой диете, очень важно пить воду. Даже несмотря на то, что этого будет хотеться далеко не всегда, ведь количество основной жидкости тоже имеет значительный объем. Однако в день и при таких условиях нужно выпивать хотя бы полтора литра негазированной минералки или воды из родника (в крайнем случае хотя бы из кулера на работе, но определенно не кипяченую). Важно отметить, что чай, кофе и прочие напитки, кроме воды и кефира, во время диеты запрещены.

Кефирная диета на 9 дней

Очень трудная с точки зрения соблюдения диета, после которой кефир можно надолго возненавидеть. Однако она так же действенна, как и сложна. Всего за 9 дней уйдет 8-9 кг, что нельзя назвать не привлекательным показателем. Что касается самого меню, то оно весьма простое и незамысловатое, как и входящие в него продукты. В эти дни можно сэкономить уйму времени на приготовлении пищи.

Очевидных плюсов у этой диеты достаточно много. Так, она в сущности исключает появление настойчивого чувства голода. Возможность в любое время пить желаемое количество кисломолочного напитка позволит всегда ощущать сытость. В то же время не стоит опасаться, что его будет выпито слишком много, поскольку этот продукт по сути не самый привлекательный и хорошо утоляет чувство голода.

Итак, рацион таков:

• Первых 3 дня: кефир (жирность – 1%) без ограничений по объему. 100 граммов риса (варится на воде, без соли).
• Вторых 3 дня: кефир (жирность – 1%) без ограничений по объему. 100 граммов филе курицы (отварить или приготовить на пару).
• Третьих 3 дня: только кефир – сколько угодно, чтобы не было чувства голода.

Все девять дней в любом количестве можно употреблять зеленые яблоки, пить зеленый чай и воду.

Обратите внимание! Крайне необходимо обеспечить плавный, постепенный выход из этой диеты. Нельзя сразу после её окончания наедаться калорийными продуктами. Это приводит к быстрому возвращению массы, а также может стать причиной остановки желудка.

Ещё одним значимым преимуществом является простота приготовления продуктов. Так, 100 граммов риса или курицы обычно съедаются в виде одной порции утром или вечером. А взять с собой бутылочку кефира легко можно и на работу. Недостатки также уже были указаны – это прежде всего трудности в питании строго ограниченным количеством продуктов, которые обладают далеко не самым выраженным вкусом. Поэтому человеку, привыкшему ко вредной пище, будет не так просто не есть оную 9 дней. Да и после завершения срока желательно хоть на время перейти на овощи и нежирное мясо.

Итак, похудеть на кефире можно, и сделать это не так уж трудно. Главное – определиться с целями похудения. Также важно выбрать правильный продукт, у которого жирность составляет 1%, а срок хранения – максимально маленький из доступных в продаже. Для максимального эффекта от диеты, какая бы вариация ни была выбрана, важно строго придерживаться всех описанных правил. Конечно, от одной маленькой конфетки в глобальном смысле ничего не изменится, в одной ведь калорий не катастрофическое количество. Но именно в кефирной диете допускать такого нельзя, поскольку она направлена на налаживание процесса пищеварения, и дефицит калорий в данном случае не так важен.

Кефирная диета является одной из самых известных монодиет. Популярность такого способа похудения связана с тем, что кефир считается низкокалорийным продуктом. Вещества, входящие в его состав, выводят воду из организма и очищают кишечник. Применение кефирных методик разрешено даже при тяжелой степени ожирения.

Также кефирная диета способствует эффективному похудению благодаря ускорению метаболизма.

Данный способ похудения стабилизирует микрофлору кишечника и помогает жирам расщепляться.

Эффективность кефирных диет

Кефирная диета дает быстрые результаты . Польза похудения на кефире заключается в самом составе продукта. Кефир содержит набор полезных витаминов и микроэлементов, в которых так нуждается организм.

популярное:

• ✅ Трехдневная кефирная диета для похудения
• ✅ Кефирная диета для похудения на 10 кг за неделю
• ✅ Разгрузочный день на кефире для похудения
• ✅ Как похудеть на гречнево-кефирной диете?

Кефирное похудение отличается простотой и эффективностью . Такой способ снижения веса способствует ускорению обмена веществ и расщеплению накопившихся жиров в организме.

Кисломолочный напиток должен быть нежирным. Допустимый процент жирности 0-1,5%.

Кефирная диета позволит добиться результатов при соблюдении следующих рекомендаций:

1. выбираем для употребления свежий, нежирный кефир;
2. последний прием пищи должен быть за 2 часа до сна;
3. обязательным условием для всех последующих типов диет является обильное употребление чистой воды: 1,5-2 л в день;
4. дополняем ежедневный рацион приемом витаминных комплексов;
5. выход из диеты должен быть плавным, запрещается переедать и питаться большими порциями.

Кефирное похудение на 7 дней

Существуют различные виды диет на кефире. Они могут быть разной периодичности: 1 день, 3, 5, 7, 9, две недели . Все зависит от весовой категории худеющего и его целенаправленности.

Диеты на кефире также могут быть смешанными или классическими.

Диеты на 1-4 дня предполагают употребление в пищу только одного продукта — кефира. Но в данном случае, речь пойдет именно о смешанном типе кефирной диеты.

Рассчитана методика на 7 дней. Польза заключается в том, что за это время выводятся из организма шлаки и излишки жидкости.

Итак, кефирная диета на 7 дней - меню на каждый день:

1 день

• Завтрак: кефир 1%;
• Обед: 3 картошки отварные/печеные;
• Ужин: кефир.

2 день

• кефир 1%;
• 150 г вареной грудинки;
• кефир.

3 день

• кефир 1%;
• 120 г отварного говяжьего мяса;
• кефир.

4 день

• кефирный продукт;
• отварное рыбное филе/или приготовленное на пару;
• кефир.

5 день

• кефирный продукт;
• фрукт и овощи в сыром виде (убираем из рациона бананы);
• кефир.

6 день

• кефирный день;

7 день

• только вода (без газа, разрешается минеральная).

Семидневная кефирная диета позволяет за несколько дней уменьшить живот и похудеть на 3-5 кг. Диетологи рекомендует в течение 5-7 дней принимать витамины и минералы. Так как организм за неделю лишается некоторых видов полезных микроэлементов.

Такой тип диеты разрешено повторить только через 2 месяца. Иначе организм истощится и последует обратный процесс.

Диета кефирно-яблочная

Кефирно-яблочный вариант похудения носит более строгий характер. Меню и рацион диеты строго ограничен. Разрешено употребление только 2 продуктов: кефира и яблок.

Такой вид похудения позволяет сбросить от 5 до 6 кг за неделю.

Плюсом яблочной методики является получение быстрых результатов за сравнительно короткий промежуток времени. Важно отметить, что кефирная диета на яблоках обладает всем набором необходимых организму витаминов.

Кефирно-яблочная диета - вариант меню на каждый день (продолжительность данного похудения может варьироваться от 3 до 9 дней):

1 день

• Пьем только кефир - 1%;

2 день

• Съедаем 1-1,5 кг зеленых яблок в течение всего дня;

3 день

• Кефирный день - 1%;

4 день

• Яблочный день (придерживаемся такого же режима питания);

5 день

• Кефирный день - 1%;

6 день

• Яблочный рацион - яблоки зеленые и красные 1-1,5 кг;

7 день

• В течение всего дня пьем кефир.

Разрешается во время диеты употреблять зеленый чай. Также необходимо выпивать не менее литра воды в день.

При данном типе похудения употребляйте витаминные комплексы для оздоровления организма. Яблочное меню разрешает употребление фрукта как в сыром, так и в запеченном виде.

Для десятидневного варианта можно использовать чередование: 3 дня употребляем яблоки, 3 дня кефир, затем опять 3 дня употребляем яблоки.

Выход из диеты должен быть постепенным.

Кефирно-гречневая диета

Диета с добавлением в рацион гречки относится к разряду строгих. Специально разработанное меню позволяет похудеть на 5-10 кг за неделю. Сочетание этих двух продуктов имеет потрясающий эффект. Такой вид похудения дает возможность не голодать организму, а наоборот, насыщать его полезными витаминами и микроэлементами.

Меню методики включает в себя ежедневный прием кисломолочного продукта в сочетании с гречкой.

Итак, диета на 5 дней (при желании, для достижения больших результатов, процесс похудения можно продлить до 7-9 дней):

Для утреннего приема строго соблюдаем рецепт:

С вечера берем гречку (полстакана) и заливаем ее кефиром. Не перемешивая заливаем 1% кефиром. Утром, перед завтраком, перемешиваем и съедаем.

1 день

• Обед: гречка вареная и 1 куриное филе (отварное или сделанное на пару);
• Ужин: 0,5 ст напитка.

2 день

• Обед: гречка вареная и 170 г отварных овощей;
• Ужин: 0,5 ст напитка.

3 день

• Обед: гречка вареная и 1 филе нежирной рыбы (отварное/запеченное или приготовленное на пару);
• Ужин: 0,5 ст напитка.

4 день

• Обед: гречка вареная;
• Ужин: 0,5 ст напитка.

5 день

• Обед: гречневая каша и салат из сырых овощей;
• Ужин: 0,5 ст напитка.

Меню может быть представлено другим вариантом:

• исключаем любые продукты, кроме кисло-молочного напитка и гречневой каши. Этот способ похудения избавляет от зашлакованности и производит мочегонный эффект. Если придерживаться 2 варианта меню, можно запросто уменьшить талию на 2-3 см.

Кефирная диета Ларисы Долиной

Методика Ларисы Долиной успела заслужить положительные, одобряющие отзывы. Похудение относится к разряду низкокалорийных и позволяет скинуть 5-6 кг за недельный срок.

Эффективность заключается не только в снижении веса, но и в оздоровлении всей пищеварительной системы в целом. Восстанавливается кишечная микрофлора, ускоряется обмен веществ, появляется легкость, здоровый внешний вид, улучшается общее состояние.

Меню и рацион питания данного похудения отличается полезным составом продуктов. Это позволяет человеку не голодать, а ходить сытым.

Итак, меню на каждый день. Первое, что делаем — пищу распределяем на 5 приемов:

Понедельник

• Отвариваем 6 картофелин и распределяем их на 5 приемов. Помимо этого в течение дня пьем кисло-молочный напиток (0,5 кефира на каждый прием).

Вторник

• Отвариваем полкило курицы. Принцип питания тот же, отличие - употребление в течение дня куриной грудки (отварной или приготовленной на пару);

Среда

• Пятиразовый прием пищи. Весь день питаемся нежирным творогом. В перерывах употребляем кефир.

Четверг

Пятница

• В этот день помимо кисломолочного напитка разрешено съесть за пятиразовый прием 1,5 килограммов яблок и 250-300 г сухофруктов.

Суббота

• Пятиразовый прием кисломолочного напитка.

Воскресенье

• Седьмой день отличается особой строгостью. Разрешается пить только минеральную воду. Такая разгрузка организма дает возможность «расслабиться» желудку и начать максимальную выработку веществ, выводящих токсины и лишнюю воду из организма.

Похудение Ларисы Долиной эффективно тем , что происходит естественный процесс расщепления жировых отложений. Буквально через пару дней вы ощутите небывалую легкость и прибавку сил.

Полезные рецепты для похудения

Меню данного типа похудения отличается некоторой скудностью своего состава. Но, это не повод унывать! Предоставляем вашему вниманию несколько полезных рецептов, которые могли бы обогатить состав меню и внести в него приятную нотку разнообразия.

Отрубной десерт

Ингредиенты:

• 250 г кефирного напитка;
• отруби овсяные;
• 2 л меда;
• корица;
• добавление ароматизатора по вкусу.

Все перемешиваем. Добавляем 2 капли ароматизатора (например, клубничного), смешиваем. Десерт готов! Такой рецепт станет отличным дополнением к завтраку или ужину.

Рецепт вкуснейшего кефирного суфле

Ингредиенты:

• кефир - 500 мл;
• разрешается взять 100 г сметаны;
• сахар - 50 г (можно заменить медом);
• вода - 50 мл;
• желатин и ваниль.

Способ приготовления:

В 50 мл воды (холодной, кипяченной) замачиваем желатин. Оставляем все это набухать в течение 30 минут. Далее необходимо желатин подогреть (не доводя до кипения). Помимо этого, берем миксер/блендер (или обычным способом) смешиваем молочные продукты.

Добавляем сахар, щепотку ванили и желатин. Взбиваем массу до полного растворения. Через ситечко убираем не растворившиеся крупинки. Повторно взбиваем (2-3 мин) полученную массу на высокой скорости.

Рецепт десерта «Наслаждение»

• Кефирный напиток - 0,5 мл;
• 2 персика;

Все продукты перемешиваем. Взбиваем блендером.