Пошаговый фото рецепт приготовления быстрого и тонкого теста для пиццы без дрожжей на воде в домашних условиях

Тесто для пиццы без дрожжей – это самое настоящее, самое нежное и воздушное, самое быстрое и вкусное тесто для домашней пиццы. Это тесто полностью соответствует классическому итальянскому рецепту.

Наверняка любопытным хозяйкам знакомы попытки приготовить пиццу дома, используя огромное количество методов, способов и рецептур для приготовления теста . Уверены, что приходилось пробовать приготовить и жидкое заливное тесто на кефире, ряженке, сыворотке или сметане, и слоеное на пиве и на майонезе .

Многие хозяйки, судя по отзывам, предпринимали попытки приготовить тесто для домашней пиццы из ржаной и цельнозерновой муки и даже из манки, а чтобы добиться эффекта тонкого теста, добавляли молоко и яйца для тонкой раскатки. Но тесто вместо этого получалось сухим и крошащимся.

Многими опробован рецепт заварного теста для домашней пиццы, а также пышного сдобного. Но все это не то, и не дало желаемого результата.

Иначе и быть не могло. Методом проб и ошибок мы пришли к выводу , что наилучшим выбором станет самое обычное постное и пресное тесто. Ведь именно его используют в пиццерии для приготовления удивительно вкусной пиццы с самыми разнообразными наполнителями. Самое правильное, можно сказать, простое и классическое, и самое легкое и лучшее тесто для приготовления пиццы – это тесто на воде, с оливковым маслом, без яиц и дрожжей.

Именно этим пошаговым рецептом с фотографиями приготовления теста в домашних условиях своими руками поделимся со всеми любознательными и рациональными хозяйками. Замесив тесто по нашему рецепту, вы сможете приготовить две большие пиццы или несколько мини-пицц.

Заготовка получится мягкой и тонкой, а пицца, приготовленная своими руками в домашних условиях, превзойдет все ожидания хозяек и постоянно вертящихся под ногами и мешающих процессу любования кулинарным шедевром домочадцев.