Põrsa kaal 1 kuu vanuselt. Kuidas teada saada, kui palju siga kaalub

Kui Vietnami põrsad on saanud talupidaja valikuks kodukasvatuses, on loomakasvataja jaoks peamine huvipakkuv kaal kuude kaupa või täpsemalt selle suurendamine. See tõug on SRÜ riikides võitnud palju fänne ja seetõttu tasub uurida, kui kiiresti põrsad kasvavad ja millal nad tapale saadetakse.

Vietnami kõhutäie tõu omadused

Vene põllumehed on pikka aega pööranud tähelepanu seatõule, mida nimetatakse Vietnami kõhusigadeks. Ta on pärit Kagu-Aasiast. Seda iseloomustavad must nahavärv, lame koon, lai selg ja rind ning lõtv kõht. Täiskasvanud isenditel jõuab see sageli maapinnale.

Kõnealusel seatõul on mitmeid omadusi, mis on ka selle eelised:

• varajane küpsemine – neljakuused loomad on juba paljunemisvõimelised;
• sigadel on tugev immuunsus;
• liha on meeldiva maitse ja õrna tekstuuriga;
• kõhuga emased sünnitavad arvukalt järglasi ja neil on suurepärased emaomadused;
• Aasia sigade toidus on ülekaalus rohelised;
• loomad on puhtad.

Põrsa ostmine: mida otsida?

Kõhusigade aretamise edu sõltub otseselt ostetud noorloomade kvaliteedist. Nuuma- või aretuspõrsaid ostes tuleks jälgida, et nad oleksid pärit erinevatest pesakondadest. Soovitatav on vaadata lapse ilmale toonud emast ja küsida müüjalt looma sünnikaalu ja tema kasvu dünaamikat nädalate kaupa.

Terve põrsa tunnused:

• hästi arenenud lihased;
• tugevad jäsemed;
• lai kolju;
• elastne keha, läikiv kõrre;
• kuiv ja puhas teravili;
• silmad säravad.

Tähelepanu! Terve põrsas on aktiivne ja suurepärase isuga.

Mida toita Vietnami sigu, et kiiresti kaalus juurde võtta?

Kõhuliste sigade seedesüsteemil on ainulaadne struktuur. Nende kõht on väiksem kui teistel tõugudel ja nende sooled on õhemad. Nad ei suuda seedida kiudainerikkaid toite. Milliseid loomi söödetakse:

• segasööt;
• terad ja kaunviljad;
• värsked ürdid;
• oa hein;
• kõrvits;
• suvikõrvits;
• õunad.

Tähelepanu! Vietnami põrsastele antakse teravilja ainult aurutatud kujul, vastasel juhul seda ei seedita.

Vietnami põrsaste kaal kuude kaupa

Vastsündinud lapsed kaaluvad umbes 500 grammi. Kui kehakaal on sellest palju väiksem, on ellujäämise tõenäosus väike. Sigadel puudub täielikult rasv, seetõttu hoitakse neid soojas ruumis.

Esimestel elupäevadel toituvad nad ainult ema piimast. Õige söötmise korral võtavad selle tõu sead kiiresti kaalus juurde. Maksimaalne lihasmassi suurenemine toimub 2–4 kuu jooksul.

1 kuu

Alates 10. päevast pärast sündi lisatakse imikute toidulauale täiendavad toidud pehmete piimaputrude, munade ja heina kujul. Aneemia tekke vältimiseks tehakse sigadele rauasüste, kuna nad saavad väikese osa sellest ainest emapiimast.

Põrsaste menüü muutub mitmekülgseks, lisanduvad juurviljad, teraviljad ja oad, tänu millele võtavad nad kiiresti kaalus juurde. Nad saavad ikka emapiima. Ühe kuu vanuselt suureneb imikute kehakaal peaaegu 8–10 korda ja ulatub 4–5 kg-ni.

2 kuud

Kui põrsad on ühekuused, aeglustub nende kasv veidi. Enamik põllumehi ei kiirusta sel perioodil lapsi emalt ära võtma, sest tema piim aitab tugevdada immuunsüsteemi. Nüüd on loomade menüüs sama toit, mida söövad täiskasvanud.

Vietnami sea kaal 2 kuu vanuselt on 10 kg. See on norm, mida tuleks järgida, kuigi ühes või teises suunas on kõrvalekaldeid. Kui need on väikesed, pole muretsemiseks põhjust.

3 kuud

3 kuu vanuselt kasvavad lapsed kiiresti. Sel ajal toimuvad hormonaalsed muutused ja algab puberteet. Normaalseks loetakse, kui keskmine päevane kaalutõus sel perioodil on 450–500 g. Kolmekuune Vietnami põrsas kaalub 15–20 kg.

Tähelepanu! Noorloomade lihaks nuumamisel lisatakse loomade tervise säilitamiseks toidule mineraal- ja vitamiinilisandeid.

4 kuni 7 kuud

4 kuu pärast on kaalutõusu kiirus maksimaalne. Just selles vanuses saadab enamik põllumehi noori Vietnami tõuge tapale. Loomade keskmine kaal sel perioodil on 32–35 kg. Kasumlikkuse seisukohalt pole sigade edasine pidamine mõttekas.

Tähelepanu! Pärast neljakuuse sea tapmist on netolihasaak 75–80%.

Noor liha sisaldab vähesel määral rasva ja selles pole peaaegu üldse rasvakihti. Toode on meeldiva maitse ja õrna konsistentsiga. Kui põllumehe eesmärk on peekonit toota, siis põrsa nuumamist jätkatakse mõnda aega.

Kuue kuu vanuselt koguneb Vietnami tõugu põrsastel intensiivse nuumamisega õrn rasvakiht. Loomade kaal ulatub selleks ajaks 50 kg-ni.

Alates 7 kuust kuni aastani

Kõhulise sea kehakaal läheneb 7 kuu vanuselt 60–70 kg. Pärast kuuekuulist intensiivset nuumamist koguneb loomadele rasune kiht. Oluline on põrsast õigesti toita, vähendades maisi osakaalu toidus 10% -ni.

Alates seitsme kuu vanusest tõuseb sea kaal järk-järgult, keskmiselt 10 kg 30 päeva kohta. Keskmine päevane kaalutõus on 300–350 g Aastase kuldi kehamass on tavaliselt 100–120 kg. Emased on veidi väiksemad ja kaaluvad 90–100 kg.

Tähelepanu! Vietnami sigade jaoks on kõndimine väga oluline. Mida rohkem aega nad õues veedavad ja liiguvad, seda parem on nende ainevahetus.

Täiskasvanu kaal

1,5–2 aastaselt peatub Vietnami sea kaalutõus. Aretusse jäetud isendid on hea isuga ja tarbivad 700 g putru päevas. Keskmine kehakaal on selles vanuses 125 kg lähedal.

Tähelepanu! Emised kaotavad pärast poegimist kaalu, kuid taastuvad seejärel kiiresti.

Millal tapetakse Vietnami siga?

Väikeste erafarmide omanikud eelistavad tappa selle tõu põrsaid, kui nad on jõudnud aktiivsesse kasvufaasi, 4 kuu vanuselt. Sel hetkel on õrna viljaliha puhassaagis 75–80% ja tootel endal on suurepärane maitse.

Tööstuslikus seakasvatuses peetakse optimaalseks põrsa tapmise ajaks 7 kuu vanust, mil põrsas kaalub 70–80 kg ja intensiivse nuumaga rohkemgi. Kogenud põllumehed teavad, et looma pole mõtet kauem toita – tulevikus koguneb sigadel rasv ja liha kvaliteet langeb.

Vietnami põrsaste lihaks nuumamine on tulus ettevõtmine. Need loomad kasvavad kiiresti ja saavad varakult suguküpseks. Tõu teine ​​eelis on selle kõrge viljakus. Emane on võimeline tootma 10–16 poega. 4–5 kuu jooksul jõuab iga põrsas tapaseisundisse.

Rippuva kõhu ja lühikeste jalgadega Vietnami (Aasia) kõhukas tõug on viimasel ajal Venemaa põllumeeste seas üha populaarsemaks muutunud. Need sead on pidamis- ja söötmistingimuste suhtes vähem nõudlikud, nad on puhtad, võtavad vähem ruumi ja neil on tugevam immuunsus. Selline siga toob varakult arvukalt järglasi ning tema liha on maitsvam ja õrnem. Seda tõugu tuleks kasvatada tavalistest sigadest erinevalt, kuna nende kaalutõus on erinev.

Kaalujälgimise tähtsus

Mis tahes tõugu põrsaste ärilisel kasvatamisel on üks peamisi näitajaid nende kaal. Vietnami seatõugu iseloomustab kiire kaalutõus, mistõttu vajab ta eriti hoolikat jälgimist, eriti esimesel kuul pärast poegimist.

Imetavate põrsaste täpset kaalu on väga oluline teada, kuna selle halva (või vastupidi, liiga kiiresti) juurdekasvu korral võib sea terviseprobleeme tekkida.

Näiteks kui noore metssea kaal erineb liiga palju näitajatest, kui palju siga peaks 3 kuu pärast kaaluma, tuleb tähelepanu pöörata tema isule, une hulgale ja aktiivsusele.

Vietnami põrsad

Samuti on väga oluline teada põrsaste kaalu, et õigesti arvutada neile antavate toidulisandite, vitamiinide ja ravimite kogus, mis määratakse eluskaalu kilogrammi kohta.

Vietnami sigade kaalutõus peatub pärast 20–24 kuu ellujäämist. Kui pärast seda perioodi see kasvab, võime rääkida ülekaalulisusest, millega tuleb samuti võidelda sea liikuvust suurendades ja toitumist kohandades.

Põrsaste kaalutabel kuude lõikes

Huvitav! Vastsündinud põrsaste jaoks ja enne üheaastaseks saamist on standardnäitajad, mis sõltuvad vanusest kuudes, täiskasvanud sea keskmine kaal sõltub ka selle suurusest.

Vietnami põrsaste kaal kuude kaupa määratakse tabeli abil. Seega ei ulatu poeg sündimise ajal kilogrammini - ta kaalub 350–600 grammi. Vietnami põrsaste vanuse ja nende kaalu vahelist seost saab skemaatiliselt kujutada järgmiselt:

• üks kuu - 3,5 kuni 5 kilogrammi;
• kaks kuud - 10 kilogrammi
• kolm kuud - 20 kuni 25 kilogrammi;
• neli kuud - 30 kuni 35 kilogrammi;
• viis kuud - 40 kuni 45 kilogrammi;
• kuus kuud - 50 kuni 60 kilogrammi;
• seitse kuud - 61 kuni 70 kilogrammi;
• kaheksa kuud - 71 kuni 80 kilogrammi;
• üheksa kuud - 80 kuni 85 kilogrammi;
• kümme kuud - 85 kuni 90 kilogrammi;
• üksteist kuud - 95 kuni 100 kilogrammi;
• üks aasta – üks sentner;
• kaks aastat - 135 kuni 160 kilogrammi.

Tähtis!Ühekuused kõhutõugu kuldid ja sead peavad võtma juurde 5 kilogrammi, toitudes peamiselt emapiimast.

1-2 kuu vahetusel hakkavad põrsad emist tasapisi võõrduma, toidule lisatakse kriit ja savi, A- ja D-vitamiiniga rikastatud teraviljapudrud.Emapiima söömine nii kaua kui võimalik ei ole õigustatud, kuna põhjustab põrsa kehas rauapuudust ning selle tulemusena kasvu ja kaalu aeglustumist. Vietnami põrsastele antakse kasvamiseks segasööta. Õige toitumise korral peaks poegade kaal kahe kuu vanuselt lähenema 10 kilogrammile.

Põrsaste kaalu arvutamine 3-4 kuu vanuselt

Vietnami põrsad võtavad väga kiiresti kaalus juurde, nagu on näha ka eelmisest tabelist. Seda juhtub aga teatud vanuseni. Niisiis kogevad sead kolme kuu vanuselt puberteeti ja eriti plahvatuslikku kaalutõusu. Seakasvatuse ekspertide sõnul kaaluvad tabelite järgi Vietnami põrsad kolme kuu vanuselt 20–25 kilogrammi, kusjuures emased on isastest veidi väiksemad. Selliste imikute toitumine erineb vähe täiskasvanud sigade toidust - rohi, hein, sööt, köögiviljasegu ja kook, kaunviljad, köögipuhastus. Kultide õigeks arenguks peab toit sisaldama piisavas koguses (üle viie protsendi) kondijahu. Mõnes farmis hakatakse just selles vanuses sigu liha või searasva saamiseks nuuma.

Märkusena! Võimalikult looduslähedastes tingimustes kasvatatud minisead kasvavad tugevaks ja terveks ning võtavad iga päev juurde umbes pool kilogrammi eluskaalu. Pehme ja maitsva liha, aga ka lihatriibuga peenikese rasva saamiseks tapetakse kõhuga nuumsigu nelja kuu vanuselt.

Lihasmassi järsu suurenemise tõttu on Vietnami põrsaste keskmine kaal selles vanuses väga märkimisväärne ja jääb vahemikku 30–35 kilogrammi (keskmiselt 33 kilo). Tapmisel on iga tapetud looma puhta liha saagikus üle 80 protsendi (teistel tõugudel ei ületa see näitaja 65%). Reeglina usuvad põllumehed, et seda tõugu sigade edasine pidamine ja nuumamine liha saamiseks (aretustööd ei arvestata) muutub kahjumlikuks.

Põrsaste kaalu arvutamine 3-4 kuu vanuselt

Täiskasvanud sea kaalu arvutamine

Kuue kuu pärast peetakse põrsaid juba nooremiseks ja nad jätkavad kaalutõusu täiskasvanud loomade toiduga (rohi, sööt, vitamiini- ja mineraaltoitained). Sellise menüüga kasvatavad nad kahe sõrme paksust õrna seapekki.

Tähtis! Sea kaal 6 kuu vanuselt jääb vahemikku 50–60 kilogrammi (pekiga toidetud kultide puhul). Selles vanuses võib loomi ka tappa, et saada pehmet peekonit, milles on vähendatud rasva ja kolesterooli.

Teades, kui palju kõhusiga kaalub 6 kuu vanuselt, peaksite otsustama: edasi nuumatakse liha või seapeki jaoks, sest kuni selle vanuseni kasvavad "vietnami" sead lihaks ja seejärel seapekiks. Edasist kaalutõusu tuleb reguleerida toitumist kohandades: näiteks kui toit sisaldab üle 10 protsendi maisi, muutuvad põrsad liigselt paksuks.

Tõupuhtad kääbussead, mida peetakse õigetes tingimustes, võtavad 10-11 kuuga juurde kuni 110 kilogrammi eluskaalu, mis annab umbes sajakaalu puhast gurmeeliha. Loomad, keda peetakse pärast seda vanust (reeglina aretuskuldid ja emised), võtavad enne kaheaastaseks saamist kaalus juurde 135 (emased) kuni 160 (kuldid).

Märkusena! Kõigis farmides ei ole sigade kaalumiseks kaalu ja see on tülikas ülesanne. Täiskasvanud looma kaalu määramiseks ilma nende abita on olemas tehnika: põllumeestele ja loomakasvatusspetsialistidele mõeldud spetsiaalse laua abil, ilma tööriistu kasutamata, vaid tehes mõned mõõtmised painduva sentimeetrilindi abil.

• keha pikkus, mida mõõdetakse kukla keskosast (looma pea tagaosas) kuni saba põhipunktini (kohani, kus see ühendub selgrooga);
• sea ​​ümbermõõt piki abaluude – teip mähitakse ümber looma, et tabada abaluude mõlemad silmapaistvamad punktid.

Huvitav! Mõned seakasvatajad võivad väita, et see meetod ei ole selle anatoomia tõttu kõhukas tõu puhul rakendatav. Arvukate kontrollide kohaselt on mõõtmistel saadud tulemused, millele järgneb tabelist arvutamine ja sigade otsene kaalumine, aga samad.

Täiskasvanud sea kaalu arvutamine

Usaldusväärsete näitajate saamiseks peate mõõtmiste tegemisel järgima järgmisi juhiseid:

• Protseduurid on kõige parem teha hommikul, kuna aktiivsed "vietnamlased" on sel ajal veelgi vähem aktiivsed ja on võimalik saada täpsemaid mõõtmisi;
• kuldi ja sigu tuleks mõõta tühja kõhuga, kuna sel juhul on lihtsam neid maiuse vastu huvitada;
• Vajate abilist, kellel on loomale midagi maitsvat, et ta saaks mõõtmiseks kõige mugavama asendi - siga on soovitatav asetada liikumatult;
• keha pikkuse mõõtmisel hoitakse mõõdulindi ühte otsa looma pea tagaosa keskosa lähedal, venitades seda järk-järgult sabajuureni, kusjuures sea pea peab olema samal kohal. horisontaaljoon kehaga, otse mõõtva inimese ees;

Märge! Matemaatiliste sigade kaalu määramise meetoditel on vead 10 protsendi piires, kuid põllumehed on kasutusmugavuse tõttu sellega rahul.

• sea ​​“ümbermõõtu” mõõtes ei tohi teipi liiga kõvasti tõmmata ega ka liigselt lahti lasta;
• looma liikuvuse tõttu on lubatud vead 1-2 sentimeetrit;
• Pärast vajalike andmete saamist leiavad nad spetsiaalse tabeli horisontaalide ja vertikaalide abil oma ristmiku lahtri, milles asub nende parameetritega sea ligikaudne keskmine kaal;
• Mõõtmistulemuste abil saab määrata looma massi teatud valemite abil, kus kasutatakse spetsiaalseid koefitsiente, mis arvestavad sigade rasvumist;
• mõnikord kasutatakse mõõtmiseks Kluwer-Strauchi meetodit, kus tabelis on näidatud searümba kaldus suurus (seda kasutatakse mitte ainult nende, vaid ka suurte loomade mõõtmiseks).

Koduseakasvatusse on tulnud Vietnami kõhusigade mood. Selle tõu emis võib kaks korda aastas ilmale tuua kuni 20 poega. Nad kasvavad kiiresti suureks ja iga seakasvataja jaoks teadaoleva spetsiaalse tabeli abil saate jälgida, kuidas Vietnami põrsad kuus kuud juurde võtavad. Täiskasvanutel, kes kasvavad kuni 2 aastaseks, saab kaalu arvutada sea kehamõõtude põhjal.

Sisu:

Paljud seakasvatajad mõtlevad, kuidas määrata oma lemmikloomade keskmist kaalu. See parameeter on väga oluline, et jälgida, kui õigesti noorloomad arenevad ja kui kvaliteetne on täiskasvanute kaalutõus. Selles pole midagi keerulist, juba on välja töötatud lihtsad ja täpsed kaalu mõõtmise meetodid, millega saavad hakkama ka algajad.

Millest sõltuvad kaalunäitajad? Dieedi õigeks koostamiseks peate teadma sigade keskmist kaalu igal eluetapil. See aitab õigeaegselt kohandada sööda mahtu ja määrata söötmise sagedust.

Teades keskmisi, peab omanik meeles pidama, et loomade tõurühmade vahel on erinevusi. Suure valge sea põrsad on palju suuremad kui nende Aasia taimtoidulise tõu eakaaslased.

Kui palju keskmine siga kaalub?

Looma kaal sõltub soost, vanuserühmast, tõu omadustest ja söötmisviisist. Täiskasvanud sea keskmine kaal jääb vahemikku 150-300 kg, loomulikult on ka rekordiomanikke, kes kaalus üle 1 tonni. Kohta võib ka miniatuurseid esindajaid, kes kaaluvad kuni 30 kg. Põllumajandustootjad aga selliste tõugudega praktiliselt ei tegele.

Iga omanik valib ühe või teise tõu. Loom võib olla liha- või rasvatüüpi. Viimases ladestub rasv aktiivsemalt pärast sea kuuekuuseks saamist. Lihasuuna erinevus seisneb lihaste aktiivses kasvus.

Liharasvaseid tõuge võib nimetada keskmiseks, nende rasv ja lihased on võrdselt jaotunud.

Keskmiselt sõltuvad kaalukategooriad tõust. Näiteks võite võtta stepivalge tootja, mis võib kaaluda üle 300 kg, ja vietnamlase - kuni 140 kg. Noored loomad võtavad kaalus juurde sõltuvalt nende toitumisest ja sellest, kuidas kuninganna tiinuse ajal toitus. Õige ja regulaarne toitmine toob kaasa asjaolu, et vastsündinute kaal võib varieeruda vahemikus 1000 kuni 1500 g.

Järgmises tabelis näete sigade kaaluandmeid tõugude kaupa

Nagu varem mainitud, on iga tõurühma esindaja kaal puhtalt individuaalne. Kuid mitte ainult tõu tegur ei mõjuta looma kaalu. Näiteks on 13 vastsündinud põrsa kaal palju väiksem kui madala viljakusega emaselt saadud noorloomadel, kuigi mõlemat looma peeti samal viisil.

Kuni 30 päeva vanuseni on imikutel imemisperiood ja siin sõltub kaalutõus ema piima näitajatest.

Toitumine mängib kaalutõusus võtmerolli. Kui annate loomadele kontsentreeritud sööta, on kaalutõus muljetavaldavam. Kui toiduvaru esindab:

• roheline mass;
• köögiviljakultuurid;
• puuviljad;
• juurviljad,

Märkate, et loomad võtavad kaalus juurde üsna aeglaselt. Teades põrsa keskmist kaalu ja iga kuu vastavusstandardeid, saate planeerida söötmist nii, et saavutada maksimaalne kaalutõus.

Järgmises tabelis näete andmeid ligikaudsete hinnangute kohta noorte loomade kehakaalu kohta vanuses 1 kuni 4 elunädalat.

Kaalu mõõtmise peensused

Iga omanik saab hõlpsasti teada, kui palju tema kariloomad kaaluvad. Sellele aitavad väljatöötatud meetodid, peaasi, et oleks käepärast mõõdulint, laud või valemi teadmine.

Enamik kogenud loomakasvatajaid suudavad kohe kindlaks teha, kui palju siga on juurde võtnud. See meetod pole aga kuigi täpne. Kuid teades mõningaid looma keha parameetreid, on võimalik teha täpsemaid arvutusi. Omanik peab teadma ümbermõõtu abaluude taga ja pikkust. Neid mõõtmisi võrreldakse juba tabelis toodud arvudega.

Keha pikkuse väljaselgitamiseks kantakse teip kuklaluu ​​piirkonna keskele ja tehakse mõõt piki selgroogu kuni hobusesaba juureni. Mõõtmiste ajal peab sea pea olema püsti ning seda ei tohi langetada ega tõsta. Ümbermõõtu mõõdetakse abaluude nurga järgi esijäsemete taga. Peate meeles pidama saadud numbrid ja leidma need tabelist, kus väärtustega veerud ristuvad.

Lõpptooted pärast tapmist

Kui palju sealiha saab, sõltub soost, vanuserühmast, tõu omadustest ja rasvumisest. Suur tähtsus on ka oskusel loom korralikult tappa ja lihutada. Seakasvatus juhindub järgmistest lõpptoote ligikaudsetest näitajatest:

• biseksuaalsed loomad kaaluga sada kg - saavad kuni 75%;
• 120 kuni 140 kg - kuni 80%;
• üle 180 kg - 85%.

Poolrümbad ja rümbad

Eluskaalu mõiste viitab massile enne tapmist. Kuid pärast toote tapmist ja esmast töötlemist (jäsemete ja peade lõikamine) muutub see väiksemaks ja läheb üle järgmisesse kontseptsiooni - tapakaal.

Kui loom kaalus 120 kg, siis:

1. Luude kaal on 10 kg.
2. Jäätmed - 3 kg;
3. seapekk - 20 kg.

Lõppkokkuvõttes jääb puhta liha jaoks 87 kg. Loomulikult on kõik arvud ligikaudsed.

Teiste siseorganite kaal

Kui võtame keskmise 100 kg kaaluva looma, võime öelda järgmist:

• pea kaal - kuni 9 kg;
• südamed - 0,32 kg;
• kopsud - 0,8 kg;
• maks - 1600 grammi;
• neerud - 0,26 kg.

Niisiis selgub artiklist, et sigade kaal sõltub paljudest teguritest. Õige lähenemise korral annavad loomad head kaalutõusu.

Iga põllumees, kes sigu kasvatab, peab täpselt teadma looma kaalu ühel või teisel eluperioodil. Väikeses farmis ei ole reeglina võimalik täiskasvanud siga kaaluda, sest tema kaal võib ulatuda 200-300 kg-ni. Sel juhul on oluline teada, kuidas määrata sea kaal ilma kaalumata. On mitmeid viise, mis võimaldavad teil täpselt teada saada looma kaalu ilma kaaludeta.

Sea keskmine kaal sõltub otseselt vanusest, tõust ja toitumisest. Iga seakasvataja peab teadma looma täpset kaalu, et õigesti koostada söötmisgraafik, määrata kindlaks tapaaeg ja tema tervislik seisund. Näiteks suured valged sead saavutavad väga suured suurused. Just selle tõu esindajate seast leitakse sageli kaalutõusu rekordiomanikke. Kodus võib täiskasvanud metssiga kaaluda üle 350 kg ja siga umbes 200–250 kg.

Neil on keskmine kaal. Nad võtavad harva juurde üle 200-250 kg. Täiskasvanud Vietnami metssea keskmine kaal ei ületa 140–150 kg ja sead kaaluvad veelgi vähem - 100–120 kg.

Väikeste põrsaste nuumamisel on oluline pöörata tähelepanu õigele toitumise planeerimisele. Kaalutõus sõltub ju eelkõige sööda kvaliteedist ja kogusest. Tiine emise söötmine mõjutab vastsündinud põrsaste kaalu. Sündides peaks terve põrsas kaaluma umbes 1 kg. Vietnami põrsad kaaluvad sündides 0,5 kg, valged aga üle 1,5 kg. Mida paremini ema sööb, seda rohkem kvaliteetset piima saavad beebid ja seda kiiremini nad võtavad vajaliku kaalu juurde:

• Esimesel elukuul võtavad imikud kiiresti kaalus juurde. 30 päeva pärast sündi peaks põrsas kaaluma 8-9 kg.
• 2-3 kuu vanuselt kaalub noor metssiga keskmiselt 25 kg. Selle põhjuseks on lisaväetiste lisamine menüüsse.
• 3-4 kuu vanuselt algab see iseenesest. Erilist tähelepanu pööratakse kalorite tarbimisele. Selle perioodi alguses peaks looma kaal ulatuma juba 50–60 kg-ni.
• Kuus kuud pärast sündi võtab põrsas kaalus juurde 75-80 kg.
• 7 kuuks peatatakse kiire nuumamine. Kullakas jõuab puberteediikka ja võib kaaluda juba umbes 110 kg.
• 10 kuu vanuselt on tegu juba täiesti täiskasvanud loomaga, keda valmistatakse ette paaritumiseks ja. Keskmine kaal selles vanuses peaks olema 130-140 kg ja mõnikord ka veidi vähem.

Sea kaalu mõõtmise meetodid

Sea kaalu mõõtmiseks ilma kaalumiseta on kolm peamist meetodit. Mille jaoks võib vaja minna spetsiaalset tabelit, mõõdulinti või arvutusvalemit.

Suuruse määramine

Kogenud ja kogenud seakasvatajad määravad sea kaalu sageli "silma järgi", ilma kaalude ja mõõtude abi kasutamata. Kuid viga võib sel juhul olla umbes 5-10 kg. Sea kaalu täpseks väljaselgitamiseks võite kasutada mõõtmist ja tabelit:

• Kõigepealt mõõtke sea keha pikkus. Selleks võtke mõõdulint, kandke üks ots pea keskele ja sirutage piki selgroogu, kuni sabaotsa. On oluline, et loom seisaks paigal, ilma pead tõstmata või langetamata.
• Teine vajalik parameeter on rindkere ümbermõõdu mõõtmine. Rindkere mõõdetakse vahetult esijalgade tagant ja lint lastakse läbi abaluude, kuid pingutamata.

Tähelepanu! Seda arvutusmeetodit peetakse kõige täpsemaks ja õigemaks ning seda kasutatakse isegi suurtes seakasvatuskompleksides. Näiteks kui sea kehapikkus on 102 cm ja rinnaümbermõõt 106 cm, siis kaalub loom täpselt 112 kg. Seda tabelit on väga lihtne kasutada nii kogenud põllumeestele kui ka algajatele.

Saadud andmeid kontrollitakse spetsiaalse tabeliga, mille ülemisse ossa on märgitud rinnaümbermõõdu mõõdud ning küljel on valikud torso pikkuse kohta. Nende mõõtmiste ristumiskoht näitab sea kaalu.

Neid samu mõõtmisi kasutades saate määrata mitte ainult sea eluskaalu, vaid ka seljapeki paksuse ning liigitada looma ka ühte viiest kvaliteedikategooriast:

• Kui sea kaal kaheksa kuu vanuselt on 80–100 kg, on see esimene, lihakategooria.
• 50-150 kg kaaluvad ja väikese rasvakihiga noored sead kuuluvad teise kvaliteedikategooriasse.
• Umbes 4 cm paksusega siga kuulub kolmandasse kategooriasse.
• Üle 150 kg kaalus juurde võtnud kuldid mahuvad neljandasse kategooriasse ja imetavad sead viiendasse kategooriasse.

Mõõtmistulemuste täpsemaks muutmiseks tuleb sea parameetreid mõõta ainult hommikul, kui ta on näljane ja mitte liiga aktiivne.

Vastavalt vanusele

Sea kaalu saate määrata tema vanuse ja tõu järgi. Suur valge imetav siga kaalub umbes 9 kg ja sama vana Vietnami laps jõuab harva 4-5 kg. Kolmekuuselt peaks terve suurt tõugu põrsas kaaluma üle 25-30 kg ja seitsme kuuga juba 150 kg. Suured valgeemised võivad juurde võtta kuni 350 kg, kuigi sead ei kaalu tavaliselt üle 200–250 kg.

Kuid selline määratlus ei ole täpne. Kaalutõus sõltub ju suuresti toitumisest, vitamiinilisandite lisamisest ja elutingimustest. Kui loom sööb, võib ta kuue kuu jooksul kaalus juurde võtta 120 kg või rohkem. Köögijäätmete või keedukartulitega söötmisel saavutab siga selle kaalu alles aastaseks eluaastaks.

Koefitsientide kasutamine

Teine sea eluskaalu arvutamise meetod on kaalu määramine keha seisundi koefitsiendi abil. Oluline on õigesti valida, millisesse neist loom kuulub:

• Kui siga on üsna kõhn ja väike, on rasvumise koefitsient 162.
• Kui keskmise suurusega loom on 156 ning normaalse ja suure rasvasusega, on koefitsient 142.

Kaalu arvutamisel kasutatakse ka torso pikkuse ja rinnaümbermõõdu mõõtmisi. Need näitajad korrutatakse ja jagatakse seejärel ühe nõutava koefitsiendiga. Saadud tulemus on sea ligikaudne eluskaal.

mass on 1,54*X+0,99*K – 150;

Seda tehakse väga lihtsalt. Rinnaümbermõõt korrutatakse 1,54-ga ja keha pikkus 0,99-ga. Saadud tulemused liidetakse ja saadud summast lahutatakse 150. Saadud arv on sea täpne eluskaal.

Toote saagis pärast tapmist

Sea kaal pärast tapmist ja valmistoodete kättesaamist sõltub mitmest põhjusest. Seda võib mõjutada mitte ainult looma sugu, vaid ka vanus, rasvumus ja tõug. Puhta liha ja searasva saagis pärast 100-kilose sea tapmist on umbes 75%. Kui kuldi kaal on üle 130 kg, on saagikus umbes 80%. Kui kaal on 180 kg või rohkem, on valmistoote toodang kuni 85%.

Näiteks 110 kg kaaluv rümp jagatakse järgmiselt:

• 23 kg seapekki;
• 73 kg liha;
• 10-11 kg luid;
• 2-3 kg jäätmeid.

See tähendab, et mida paremini toidetud ja rasvasem on loom, seda rohkem saab temast liha ja rasva. Kõigi siseorganite keskmine kaal võib ulatuda 3-4 kg-ni ja pea kaalub sageli umbes 7-9 kg. Selleks, et valmistoode oleks kvaliteetne ja esitlemine hea, peab oskama seda kompetentselt lõigata.

Video näitab, kuidas määrata sea kaalu mõõtmiste abil:

Et teha kindlaks, kui palju siga keskmiselt kaalub, milline on põrsa ligikaudne kaalutõus ja kuidas selle kõrgus vanusega muutub, on mugav kasutada nende näitajate standardtabelit, mille me artiklis anname. See hõlbustab igakuise kilogrammi juurdekasvu jälgimist ja ühest rümbast saadava toote koguse arvutamist ning nuumamiskava koostamist. Sellised andmed võimaldavad teil kiiresti arvutada saadud liha maksumuse, kulude suuruse ja lõpliku kasumi.

Tabeliandmete tegelikest eelistest

Sea kaalutabelil on praktilisi eeliseid. See võib olla kasulik põrsaste “toidus” portsjonite arvutamisel. Selle abiga saab põllumees jälgida oma töö produktiivsust ja teha muudatusi toitumises. Lisaks säästab tabeliandmete kasutamine oluliselt aega.

Kaalukategooria kiire määramise võimalus võimaldab kindlaks teha teatud isikute toitmisvajaduse või liigse kaalutõusu korral vähendada vitamiinide ja toidulisandite kogust. Samuti on oluline, et tänu sellistele teadetele saab talunik hõlpsasti arvutada ravimite annuseid, kui siga jääb haigeks.

Loomade eluskaalu on kiirelt teada saada ka seetõttu, et seakasvatus on keskendunud liha müügile ning tänu tabelitele on mugav arvutada ühe rümba müügist saadavat kasumit. Keskmist ööpäevast kaalutõusu on sel viisil muidugi võimatu määrata, kuid enamiku arvutusi saab teha minimaalse veaga.

Sigade kategooriad ja nende otstarve

Rasvasuse kategooria määramiseks on vaja teada, kui palju siga või täiskasvanud metssiga kaalub. See on oluline, sest kaalutõus, keha koostis ja rasvasisaldus on toote hindamisel määravad tegurid. GOST-i järgi on täiskasvanud sigade jaoks kolme tüüpi liha ja imikutele kaks.

Esimesse klassi kuuluvad ümara keha, laia ja sirge seljaga, arenenud abaluude ja üle 4 cm seljapeki paksusega loomad.Teise kategooria sigade kaal algab 59 kg. Neid iseloomustavad mõõdukalt arenenud abaluud, hästi palpeeritav selg ja seljapeki paksus mitte üle 4 cm.Kolmas klass – peekonisigad – on kõige rangemate piirangutega. Kuue-kaheksa kuu vanuselt peaks nende kaal olema 75–100 kg, kehapikkus üle 1 m ja rasvkoe pikkus 2–4 cm.

Imikud jagunevad kahte klassi: imetavad sead kaaluvad 2–6 kg ja ülejäänud pojad kaaluvad 6–20 kg. Kui loomad ei kuulu ühte ülaltoodud kategooriasse, hinnatakse rümpasid odavalt ja nende müük on kahjumlik.

Seakasvatuse dokumentidest: talutööde tulemused

Old Slot on kogu maailmas tuntud kui maailma suurim siga. Selle maksimaalne registreeritud kaal oli 6 tonni ja 395 kg. Selle rekordiomaniku kõrgus ulatus 1,5 meetrini ja pikkust jäi 3 meetrist puudu vaid 5 cm. Piggy kuulus Gloucesteri tõugu.

Teine suur rekordiomanik on siga nimega Big Norma. Täiskasvanud sea kaal oli 1 tonn 200 kg ja kõrgus 2,5 m. Ja hoolimata asjaolust, et Stary Slotiga võrreldes ei kõla need arvud nii muljetavaldavad, ei olnud BM-il geneetilisi häireid ja tema kaal on eelis põllumehest.

Siga hüüdnimega Big Bill on kaalult veidi kehvem. Selle maksimaalne kaal ulatus 1 tonnini 153 kg ja kõrgus 1,52 m. Paraku ei soovinud veisekasvatajad paljastada saladusi, kuidas loomad sellised näitajad saavutasid ja kasutatavate nuumavõtete kohta võivad kaasaegsed vaid oletada.

Rekordeid loodusest

Teadaolevalt varieerub sea keskmine kaal looduses 200–250 kg ja pikkus ulatub 2 m-ni.Alabamas tapeti aga metssiga, kes kaalus 480 kg ja kõrgus 3,5 m. selle looma kihvad olid 13 cm laiused ja peaaegu 2 m laiused.

Kuid see pole looduses leiduv piir. Sverdlovski oblastis elas 550 kg kaaluv ja 2 m pikkune metssiga, kuid teadlased jõudsid järeldusele, et selline mass viitab geneetilistele häiretele. Kuid võib vaid oletada, kuidas selline loom metsikus maailmas ellu jäi.

Teine kuulus hiiglaslik metssiga on Türgi Attila. Eksperdid pidasid metssea kodusigade esivanema Sus Scrofa arvele. Selle maksimumiks registreeriti 350 kg, mis on 100 kg kõrgem kui metspõrsaste massi norm. Need numbrid viitavad, et raske tööga võivad seakasvatajad saavutada keskmisest paremaid tulemusi.

Paar sõna minisigade kohta

Nende loomade esmamainimine pärineb aastast 1950, kuid minisigade esivanemad elasid ka varem, kuid neid ei kodustatud. Tõsi, loodusest pärit täiskasvanud siga kaalub umbes 70 kg ja tema kõrgus ulatub 40 cm. Teadlased on loonud väga väikesed mini-Maialino tõugu sead, kes on oma suuruse poolest kantud Guinnessi rekordite raamatusse.

Tänapäeval on Mayalini tõugu piimasigade kaal vaid 450-500 g.. Suureks kasvades ulatuvad sead 9-10 kg, mis on 35 korda vähem kui kodusigade keskmine kaal. Kuid tasub mõista, et nende loomade aretamine on töömahukas ja tülikas protsess.

Bergströsser Knirt ja Wiesenau tõud on populaarsemad, kuna neid on lihtsam aretada ja need ei ole nii veidrad kui mini-Maialino. Need erinevad ka kaalu poolest. Seega peaks täiskasvanud Bergsträsser Knirt kaaluma 10–15 kg ja üheaastane Wiesenau keskmiselt 25 kg.

Keskmised andmed

Lemmikloomade nuumamise tõhususe mõistmiseks peab teil olema ettekujutus sellest, kui palju sead keskmiselt kaaluvad ja kui palju erineb emise kaal täiskasvanud kuldist. Loomulikult arvestatakse ka konkreetset loomatõugu. Seega peetakse suuri valgeid sigu kõige massiivsemateks ja Mirgorodi sead näitavad ainult keskmisi tulemusi.

Keskmiselt ulatub emise kaal 200–240 kg, kuid suured valged emased võivad kaaluda kuni 360 kg. See kaal on tüüpilisem keskmisele kuldile - 320-350 kg. Sigade ja kultide kaalu erinevus on umbes 100 kg ja kui see erineb oluliselt nendest andmetest, siis on nende kasv ebatüüpiline ja võimalik hormonaalne tasakaalutus.

Põrsaste kaal on kõige varieeruvamad andmed ja seda jälgitakse mitte ainult kuude, vaid ka nädalate kaupa. Nuumamine algab 3-kuuselt, mille tulemusena hakkab kaal kiiresti tõusma ning perioodi lõpus võib vahe muutuda 2-2,5 korda. Täpsemad andmed leiate allolevast tabelist:

Sigade omadused sünnist küpsuseni

Enne põrsaste kaalu jälgimist tabeli abil peaksite üldiselt mõistma, kui palju nad teatud vanuses kaaluvad. Seega sünnivad sead olenevalt tõust 0,5–1,4 kg. Saanud ühe kuu vanuseks, kipub kaal 9 kg. Kahe- kuni kolmekuune beebi kaalub kuni 25 kg.

4 kuu vanuselt võtavad nad juurde kuni 60 kg - see on intensiivse nuumamise algus, kui seakasvatajad loovad range söötmisrežiimi. Juba 5-6 kuu vanuselt suurenevad sead ja kaaluvad 80 kg. 7 kuu vanuselt läheneb põrsaste kaal 90 kg-le.

8 kuuks tõuseb see 100-110 kg-ni. See vanus on eriti oluline, kuna seda peetakse puberteedi alguseks. Sellest hetkest alates nimetatakse lapsi nooremiseks. 10 kuu vanuselt võib nende kaal ulatuda 150 kg-ni. Loomad saavad täiskasvanuks ja farmerid saavad planeerida paaritumist.

Teave kaalu kohta enne nuumaperioodi

Kõige eluohtlikum ja seega ka kõige töömahukam aeg seakasvatajate jaoks on 4 kuud põrsaste sünnist. Sellel perioodil ei ole loomade immuunsus veel tugevnenud, nende keha ei pruugi korralikult areneda ja ilmneda patoloogiad. Lihtsaim viis muutusi jälgida on põrsaste kaalu tabelis, mis näitab normaalseid näitajaid “kriitilise” vanuse kohta.

Sellise kokkuvõttega on väga mugav töötada, kuna see kajastab andmeid mitte ainult kuude, vaid ka nädala ja päeva lõikes. Nii saate hõlpsalt teada, et 1 kuu vanuselt on sea keskmine kaal 8,9 kg ning kolmekuuse sea kaal 38 kg ja 400 g. Lisaks saate vaadata, kuidas laps kaalus juurde võtab kl. 2 kuud ja selle nädalaga võtab ta juurde umbes 3 kg.

Kuid pidage meeles, et antud andmed on keskmised statistilised näitajad, mis ei võta arvesse loomade eritoitumist ja elutingimusi. See klausel on oluline, kuna intensiivse söötmise ja toidulisandite kasutamise korral kasvavad imikud kiiremini kui sead, kelle toitumine pole tasakaalustatud.

Sama kehtib ka hoolduse kohta, sest kehvad elutingimused mõjuvad tervisele halvasti, mistõttu sead kaotavad, mitte ei võta juurde kilosid.

Kaalutõusu normid sõltuvalt vanusest

Eespool rääkisime tabeli kasulikkusest, mille abil saate jälgida põrsaste kaalu kuude lõikes. Andmed näevad välja sellised:

Selle abil saate kiiresti teada, et 7 kuu vanuselt peaks siga kaaluma 75-90 kg ja kaalus juurde võtma 500 g päevas Kui teie andmed erinevad oluliselt tabelinäitudest, siis on ilmsed häired looma arengus või siga on haige - pöörduge loomaarsti poole Siga saavutab oma tippkaalu 12 kuuks. Pidage meeles, et sigade kaal talvel ja suvel on erinev.

Seakasvatuse kohta lisateabe saamiseks uurige meie veebisaidi artiklit.

Jagage teadmisi kommentaarides ja jagage oma kogemusi kolleegidega.