Kõva nisu pasta kehakaalu langetamiseks
Dieet selle tavapärases tähenduses on paljude jaoks lahutamatu paljude lemmiktoitude, näiteks pasta, tagasilükkamisest. See kuulus Itaalia roog on enamiku inimeste dieedi oluline osa. Kas optimaalse kaalu säilitamiseks on tõesti vaja sellest tootest loobuda? Vastus on eitav.
Kui otsustate kaalust alla võtta, korrastage oma figuuri, võib kõva nisu pasta lisada oma dieedile. Loomulikult on oluline jälgida mõõdet, valida kvaliteetne toode. Selle toote eeliseid ja ka kõvast nisust valmistatud dieetpastat arutatakse meie artiklis.
Kõvapasta ja dieet: kas need sobivad kokku?
On üldtunnustatud seisukoht, et pasta ja dieet on kokkusobimatud asjad. Kiirustame teid selles veenma. Ainult pehmetest nisusortidest valmistatud tooted võivad figuuri kahjustada. Need koosnevad kiiresti seeditavatest süsivesikutest, mida peetakse peamiseks kaalutõusu allikaks. Selliste süsivesikute seedimine ei nõua kehalt pingutusi ja see saab üsna palju energiat. Kiiresti imenduvatest süsivesikutest saadav liigne energia koguneb inimkehasse rasva kujul. Lisaks ei sisalda pehme nisupasta kiudaineid ega vitamiine.
Kõige kasulikumad on kõva nisu spagetid. Dieedi ajal tuleks seda toodet tarbida ainult. Nende eelised kehakaalu langetamisel on järgmised:
- Need on aeglaste süsivesikute allikas, mis seeditakse kehas pikka aega, pakkudes meile pikaks ajaks energiat. Selliseid süsivesikuid tarbitakse järk-järgult, vältides keharasva tekkimist;
- Dieediga kõva nisu pasta keskmine kalorisisaldus on 95 kcal 100 grammi valmis kujul;
- Sisaldab kiudaineid, mis aitavad eemaldada toksiine, parandada soole tööd ja kõrvaldada pikaks ajaks näljatunnet;
- Sisaldab taimset valku, mis aitab rasvu lagundada;
- Kompositsioon sisaldab B-, E-, PP-rühma vitamiine, mikroelemente (kaalium, raud, fosfor, kaltsium), mis on vajalikud keha täielikuks toimimiseks;
- tahkete sortide kaalulangus ei ületa 55, seetõttu ei tõuse selle toote kasutamisel veresuhkru tase peaaegu üldse.
Kõva pasta kaalulangus: milliseid valida
Küsimusele, kas kõva nisu pastat on võimalik dieedil süüa, vastasime. Nüüd on oluline mõista, kuidas valida kvaliteetset toodet.
Kõigepealt pöörake tähelepanu sellele, mis on pakendil kirjas. Peab olema üks järgmistest märgistustest: kõva nisu pasta, pasta klass 1, rühm A või durum (inglise keelest tõlgitud - kõva.
Teiseks peaks kompositsioon sisaldama ainult kahte koostisosa: vett ja kõvast nisust saadud jahu.
Kolmandaks tuleks kaalu langetamisel valida kreemika kuldse tooniga kõva pasta, poolläbipaistev, ilma pulbrilise õitsenguta. Pind peaks olema sile, võib-olla tumedate laikude olemasolu, need on tera kestad. Ainult sel juhul on dieedi ajal võimalik kõvast nisust valmistatud pastat süüa.
Kuidas keeta pasta kõvast nisust kehakaalu langetamiseks
Kvaliteetse toote valik on alles esimene etapp, oluline on need õigesti valmistada, et pasta ei kaotaks oma eeliseid. Selleks tuleb neid keeta, kuni need on al dente (väljast pehmed, seest kõvad). Kuidas seda teha:
- Pane vesi tulele, lisa sool (vee, pasta ja soola suhe peaks olema järgmine: 100 grammi toote kohta 1 liiter vett ja 10 grammi soola);
- Kui vesi on keema läinud, viska pasta vette;
- Segage neid 2 minutit;
- Roog on valmis maksimaalselt 8 minuti pärast. Pasta peaks olema veidi tahke.
Pange tähele, et vesi peab pärast kvaliteetse toote valmistamist jääma läbipaistvaks. Kui vesi muutub kollaseks, tähendab see, et olete ostnud madala kvaliteediga toote. Lisaks on pasta pärast keetmist võimatu loputada, see aitab kaasa kasulike omaduste hävimisele. Avaldame väikese saladuse, vali mahukad pastad, et taldrikul oleks visuaalselt näha, et toitu on rohkem.
Kui otsustate dieedi ajal kõvast nisupastat keeta, on oluline roa osa õigesti arvutada. See ei tohiks ületada peotäit toortoitu, mis teie rusikasse mahub. Ligikaudne portsjonkaal on 50 grammi kuivaine.
Tähtis! Kõva nisu pastaga ei ole võimalik kaalust alla võtta, kui sööte neid iga päev hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks. Mõõdukus on oluline. Näiteks võite õhtusöögiks või hommikusöögiks valmistada kõva nisu pastat. Me ei soovita seda toodet kombineerida kõrge kalorsusega kastmetega. Valige lisandiks madalaima rasvasisaldusega seened, lahja liha, köögiviljad ja juust.