Miks toitu põhjalikult närida: kas see on tõesti vajalik?

Miks on vaja toitu põhjalikult närida - see toob ilmset kasu, see on teaduslikult tõestatud. Erinevad teadlased maailma riikidest viisid läbi spetsiaalseid uuringuid ja suutsid tõestada, et kui närida toitu lühikest aega ja seejärel alla neelata, võite teenida palju terviseprobleeme.

Kokku on viis põhjust, miks peate toitu täielikult närima ja tegema seda aeglaselt.

Esimene põhjus: kiire kaalulangus

Ükskõik kui kombekalt see ka ei tunduks, aitab toidu põhjalik närimine tõepoolest kaasa üsna kiirele kaalulangusele. Ülekaalu saavutamine toimub reeglina aegadel, kui inimene sööb üle. Seda soodustab asjaolu, et tugeva näljatundega sööme kiiresti, pööramata praktiliselt tähelepanu sellele, kui hästi me oma toitu närime. Püüdes võimalikult kiiresti piisavalt saada, saadab inimene halvasti hakitud toidu maosse ja see viib paratamatult selleni, et ta sööb mitu korda rohkem, kui tema keha tegelikult vajab.

Aeglane ja läbimõeldud söömine võib aidata teil kaotada paar kilo.

Kui närite iga toiduportsjoni suus põhjalikult, purustades selle pudruliseks, saate väikesel toidukogusel täielikult ahmida ja vältida ülesöömist (mis viib lihtsalt kaalutõusuni). Samal ajal hakkab keha tootma spetsiaalset hormooni nimega histamiin, tänu millele saab aju omamoodi signaali, et küllastustunne on juba tulnud. Selle maksimaalne kontsentratsioon saavutatakse umbes 20 minutit pärast söögi algust.

Kui kogu selle aja jooksul sööte aeglaselt ja närite oma toitu põhjalikult, siis pärast histamiini arengut selgub, et nii palju pole söödud, kuid küllastustunne on tulnud. Kuid kui sööte kiiresti ja närite toitu halvasti, siis sel ajavahemikul võite süüa palju.

NIPP! 2 nädala jooksul vabanege silmade ümbruse tumedatest ringidest.

Histamiin, muide, aitab parandada ka ainevahetust, mis kiirendab oluliselt kalorite põletamise protsessi.

Näited uurimisest ja testimisest

Üheks silmatorkavamaks näiteks võib pidada uuringut, kus teadlased jagasid inimrühma kaheks osaks. Esimesele pakuti sööki ja seati tingimus, et nad peaksid närima iga toiduportsjonit 15 korda ja teine ​​- 40 korda. Söögi lõpus tegid kõik vereanalüüsi. Ta näitas, et neil, kes rohkem närisid, oli greliini, näljahormooni, veres palju vähem. Selle tulemusena suutsid nad tõestada, et rahuliku eine toetajad, küllastustunne kestab palju kauem kui need, kes söövad kiiresti.

Toidu kvaliteetne närimine viib kaalulanguseni ja kuna see stabiliseerib ja parandab seedetrakti kõigi süsteemide tööd ning minimeerib ka kahjulike ladestuste hulka - toksiinid, kivid, toksiinid ja kõik muu.

RAVIGE PÕHJUST, MÕJU EI! Parandada looduslikest koostisosadest Nutrikompleks taastab õige ainevahetuse 1 kuu jooksul.

Teine põhjus: toidu seedimine algab suust

Paljud inimesed usuvad, et nende keha seedeprotsessid algavad alles siis, kui toit on maos, kus see hakkab lagunema. Kuid see pole nii. Seedimise põhipunkt algab hetkest, kui toit suhu jõuab. Fakt on see, et süljenäärmed tajuvad närimise algust signaalina sülje tootmise algusele. See on ka "signaal" maole, et varsti jõuab sinna toit. Nii et mida kauem inimene toitu närib, seda rohkem seguneb sülg sellega.

Seedetrakti haiguste ennetamiseks ja raviks soovitavad meie lugejad Monastic teed. See on ainulaadne ravim, mis sisaldab 9 seedimiseks kasulikku ravimtaime, mis mitte ainult ei täienda, vaid tugevdavad ka üksteise tegevust. Kloostiline tee mitte ainult ei kaota kõiki seedetrakti ja seedeelundite haiguste sümptomeid, vaid leevendab ka püsivalt selle esinemise põhjust.
Lugejate arvamus ... "

Sülg sisaldab ensüüme, seetõttu on oluline söödav toit "küllastada".

Meie sülg sisaldab 98% vett, kuigi see sisaldab palju kasulikke ensüüme, millel on antibakteriaalsed omadused. Nad käivitavad keemilised protsessid, mis mõjutavad toidu lagunemist. Mida kauem inimene närib, seda vähem jääb maole ja soolestikule tööd, kuna need ensüümid hakkavad tärklist ja süsivesikuid lihtsamateks suhkruteks lagundama. Sellega koos mängivad olulist rolli ka hambad - tänu neile jaguneb toit väikesteks osakesteks, mille tagajärjel on seedesüsteemil sellega palju lihtsam toime tulla.

Kolmas põhjus: ärge koormake seedesüsteemi

See põhjus voolab sujuvalt eelmisest. Toidu põhjalik närimine mitte ainult ei hõlbusta seedimist, vaid on ka suurepärane seedehäirete ennetav meede. Mida vähem toidutükke seedesüsteemi satub, seda vähem tekib kehas gaase. Samuti aitab see leevendada puhituse tunnet pärast söömist lõuna- või õhtusöögi ajal.

TÄHTIS! Kuidas eemaldada kotid ja kortsud silmade ümber 50-aastaselt?

Kvaliteetsest närimisest saab kõige rohkem kasu seedetrakt. Suured toidutükid võivad kahjustada söögitoru limaskesta, mis viib lõpuks haavandite tekkimiseni ja paljude seedesüsteemi vaevuste tekkimiseni. Kuid hoolikalt näritud toit, mis on ka täielikult süljega niisutatud, läbib seedetrakti väga kergesti, seeditakse ilma probleemideta ja seejärel eritub kiiresti. Isegi kui inimene närib toitu pikka aega, muutub selle temperatuur kehatemperatuuri lähedaseks, mis hõlbustab mao ja söögitoru limaskesta tööd. Suured tükid jäävad soolestikku kinni, mõnikord pikaks ajaks (kuni need täielikult seeduvad).

Halvasti hakitud toit võib põhjustada tugevat kõhuvalu

Toidu närimisest on kasu ka seetõttu, et väiksem toit saab keha kiiremini imenduda, mille tulemusel saab vereringesüsteem rohkem kasulikke ensüüme ja aineid. Toidutükid ei seedu nii nagu tavaliselt peaksid, seega saab inimene mikroelemente, valke, vitamiine ja muid olulisi aineid palju vähem.

Kui halvasti näritud toit siseneb seedesüsteemi, hakkavad bakterid ja erinevad mikroorganismid kehas aktiivselt paljunema. Korralikult purustatud toitu töödeldakse mao toodetud soolhappega ja see ei saa täielikult suurteks osakesteks. See tähendab, et toidus varitsevad bakterid jäävad puutumatuks ja sisenevad samal kujul sooltesse. Juba selle sees hakkavad nad paljunema, provotseerides erinevate sooleinfektsioonide ja düsbioosi arengut.

Neljas põhjus: kasulik mõju kõigile kehasüsteemidele

Toidu läbimõeldud ja kvaliteetsel närimisel on positiivne mõju mitte ainult seedesüsteemile ja toiduainete töötlemise protsessile, vaid ka kogu kehale tervikuna:

Kuna sülg sisaldab lüsosüümi - ainet, millel on antimikroobne toime. See aitab hävitada erinevaid baktereid enne toidu sisenemist maos. Sellepärast on parem toit küllastuda oma süljega ja seejärel alla neelata.

Viies põhjus: iga portsjoni hindamine parema maitse saavutamiseks

Kui inimene hakkab rohkem aega kulutama toidu närimisele, siis suudab ta ise avastada kogu toidu maitse- ja aroomirikkuse. Seda seetõttu, et nagu varem mainitud, sisaldab sülg ensüüme, mis lagundavad toidu lihtsateks suhkruteks. Pärast seda reageerivad keelel asuvad maitsemeeled töödeldud toidule palju paremini ja saadavad vastavalt sellele võimsamad impulsid aju osale, mis vastutab rõõmu eest.

Aeglaselt närides saate toidu maitset täielikult nautida.

Kui kaua võtab aega toidu närimine

Sellele küsimusele on võimatu ühemõtteliselt vastata, sest kõik sõltub sellest, millistest toodetest see või teine ​​roog on valmistatud ja millisesse tüüpi see üldiselt kuulub. Näiteks suppe ja kartuliputru pole soovitatav pikka aega närida, kuna esimesed sisaldavad palju vedelikku ja teised sarnanevad oma konsistentsiga juba massiga, milleks toit maos muutub . Kuigi ikkagi tasub neid süljega küllastada.