Toores porgand: kasu ja kahju kehale, eriti tarbimine

Oma tervise parandamiseks ja kehakaalu vähendamiseks kasutavad inimesed mitmesuguseid ravimeid, välismaalasi puuvilju ja keerulisi retsepte.

Siiski on oluline teada, et tavaline toores porgand võib olla nende eesmärkide saavutamisel suurepärane.

Selle köögivilja kasulikkus ja kahju kehale on hästi teada, kuid vähesed inimesed võtavad seda teavet arvesse.

Kuid on oluline arvestada, et odavad ja lihtsad ravimeetodid, immuunsüsteemi tugevdamine ja kehakaalu langetamine, on sageli kõige tõhusamad ja nende kasutamine on väga kasulik.

Sada grammi porgandit sisaldab:

  • 33,1 kilokalorit
  • Kaks protsenti valku (inimese normist ühe päeva kohta)
  • 2,9 protsenti süsivesikuid (normist päevas)
  • 0,2 protsenti rasva (normist päevas)

Kõige enam sisaldab porgand karoteeni, nimelt 183 mcg. Beetakaroteeni on selles umbes 1,1 mg / 100 g. Füllokinooni juurviljas on 13,2 μg.

B-vitamiinidest on porgandid küllastunud järgmiste ainetega:

  • Tiamiin (0,1 mg / 100 g)
  • Riboflaviin (0,02 mg / 100 g)
  • Püridoksiin (0,1 mg / 100 g)
  • Pantoteenhape (0,3 mg / 100 g)
  • Foolhape (9 μg / 100 g)

Samuti sisaldab porgand C-vitamiini (5mg / 100g), E (0,6mg / 100g), PP-d (1,2mg / 100g).

Kõige küllastunud juurvili mikroelemendi vanaadiumiga (99 μg). Samuti sisaldab porgand kaltsiumi, kaaliumi, magneesiumi, kloori, fosforit, joodi, väävlit, rauda, ​​vaske, naatriumi, boori ja muid elemente. Vajalik erinevate protsesside jaoks.

Kui porgandid on ebasoovitavad

Porgandite kasutamine on vastunäidustatud järgmistel juhtudel:

  • Toote individuaalse talumatusega
  • Imetamise ajal, kui lapsel on allergiline reaktsioon
  • Seedetrakti haavanditega
  • Enteriidi esinemisel

Te ei tohiks oma dieeti porgandiga üle küllastada, sest see, kui sageli see juurvili laual on, määrab, kas toores porgand toob kehale kasu või kahjustab seda.

Kui palju juurvilja peate sööma, otsustab igaüks individuaalselt vastavalt oma keha vajadustele. Parim viis kvaliteetse toote saamiseks on seda ise kasvatada. Siis võid selle julgelt kogu pere menüüsse lisada.

Porgand kehakaalu langetamiseks


Selle kohta, kas toores porgand on teile kasulik, võite kuulda erinevatelt toitumisspetsialistidelt vastakaid arvamusi.

Kasu ja kahju kehale kehakaalu langetamisel on suhtelised, kuna see köögivili mõjutab iga inimest individuaalselt.

Lääneriikide eksperdid räägivad porganditest enamasti positiivselt.

Samal ajal välistavad kohalikud retseptid, kõik ühena, selle nende inimeste toidust, kes soovivad kaalust alla võtta.

Selles küsimuses õige otsuse tegemiseks on vaja kaaluda plusse ja miinuseid.

Porgandi eelised kehakaalu langetamiseks

Veendumaks, et porgand on kasulik neile, kes soovivad kaalust alla võtta, peaksite tutvuma mõne faktiga:

  • Köögivili sisaldab suures koguses kiudaineid, mis tagab küllastustunde madala kalorsusega.
  • Porgandites sisalduv karoteenisisaldus aitab kõrvaldada naha lõtvumist ja sarnaseid venitusarmidega seotud probleeme.
  • Köögivili sisaldab palju antioksüdante, tänu millele täitub veri hemoglobiiniga ning organism saab aktiivsema toitumise toitainete ja hapnikuga.
  • Enamik kaalulangetusdieete välistab maiustused. Porgand on magus juurvili ja võib olla hea alternatiiv suhkrutoitudele.
  • Sellest köögiviljast saad valmistada roogasid, mis asendavad kaalulangetamiseks keelatud toite, näiteks kotlette, lihapalle, vormiroogasid.
  • Neile, kes tegelevad spordiga, võib porgand olla hea energialaeng, kuna see sisaldab palju A- ja E-vitamiini.

Porgandite kahju kaalulangus


Porgandi söömise küsimuses kesktee leidmiseks peate välja selgitama selle miinused:

  • Kuna see juurvili sisaldab palju suhkrut, kutsub see iseenesest esile söögiisu, mis on kaalu langetajatele ebasoovitav. Kuid seda puudust saab kontrollida ja isegi kõrvaldada, kui porgandid on õigesti keedetud. Näiteks on seda hea kasutada koos jogurti või kodujuustuga. Ja kui tahad soolastele roogadele juurvilja lisada, siis lahja merekala ja sobivad hästi.
  • Teatud toiduainete, näiteks porgandi, vastumeelsus takistab sageli tervislikku toitumist. Kui soovimatus seda süüa ületab soovi kaalust alla võtta, võivad kuivatatud aprikoosid või aprikoosid olla selle köögivilja alternatiiviks, kuid need maksavad rohkem.
  • Noored porgandid on üsna maitsvad ja vastumeelsus söömist lõpetada võib nende armastajatele probleemiks osutuda. Kui aga süüa liiga palju juurvilju, saab organism palju kaloreid ja liiga palju suhkrut, mis ei ole kaalulangetajatele lubatav. Selle vältimiseks peate porgandid jagama portsjoniteks ja ärge ületage neid.

Porgand kogu perele abiks

Iga pereliikme jaoks võib porgand keha tervise parandamisel mängida erinevat rolli.

  • Mehed. Juurvilja kasutamine parandab potentsi. Porgandit kasutatakse isegi selle piirkonna haigustega meestele mõeldud ravimite valmistamisel. Värskelt pressitud porgandimahl taastub pärast suurt füüsilist pingutust kiiresti jõudu.
  • Naised. Rasedad ja imetavad naised vajavad eriti porgandit ja selle värskelt pressitud mahla. See juurvili parandab rinnapiima kvaliteeti. Kui tarbid toorest porgandit süstemaatiliselt, mõjub see positiivselt naise suguhormoonide sünteesile. Samuti aitab juurvili säilitada naha nooruslikkust. Seda saab kasutada oma tõhususe poolest kuulsate maskide valmistamiseks.
  • Lapsed. Porgand tugevdab immuunsüsteemi, muutes lapse viiruste ja infektsioonide suhtes vastupidavamaks. Kõrge A-vitamiini sisaldus aitab kaasa heale keha kasvule. Kui beebil on nägemisprobleemid, ei ole porgand hirsi abi, vaid täieõiguslik ravim selle parandamiseks. Samuti on juurviljal hambaid ja luid tugevdav toime.

Toore porgandi valimine ja säilitamine

Kust ja millal iganes porgandit ostate, peaksite alati tähelepanu pöörama mitmele tegurile, mis iseloomustavad seda kui kvaliteeti:

  • Juurviljal ei tohiks olla laike ja vigu ning te ei tohiks osta loid ja kortsus toodet.
  • Köögivili sisaldab palju karoteeni, kui seda iseloomustab heledus ja värviküllastus.
  • Kui porgandi pealispind on liiga tugev, on südamik krobeline ja kõva, mis muudab toote mitte ainult vähem maitsvaks, vaid ka vähem tervislikuks.
  • Kvaliteetne juurvili ei tohiks olla liiga suur. Ühe porgandi mass on umbes 150 grammi.

Parim koht porgandite hoidmiseks on kelder. Seal pannakse juurvili liivaga kastidesse, nii et see ei kaotaks oma kasulikke omadusi ja maitset kuni järgmise hooajani.


Kui porgandeid pole sellistes tingimustes võimalik säilitada, võite need jätta külmkappi, kuid asetage need polüetüleenkotti.

Kuid sel juhul ei tohiks te loota pikaajalisele ladustamisele.

Aeg-ajalt peate juurviljavarusid värskendama, et saada pidevalt värsket ja mahlast toodet.

Teine variant, mida väga sageli ei kasutata, on porgandid purgis.

Köögivilja töödeldakse lahjendatud kaaliumpermanganaadiga, kuivatatakse ja suletakse nailonkaanega purki. See meetod aitab säilitada porgandi värske ja mahlasena kuni kaheksa kuud.

Porgandimahla eelised ja ohud on esitatud videos.