შეუძლიათ თუ არა ორსულებს გარგარის ჩირის ჭამა? შეიძლება თუ არა ორსულებმა ჩირის ჭამა ორსულობის ადრეულ და გვიან სტადიაზე შეშუპებისა და ყაბზობის დროს?

ორსულობის დაწყებისთანავე, ყველა ქალი იწყებს მისი ჯანმრთელობის მჭიდრო მონიტორინგს, ეს ასევე ეხება კვების სისტემას. ბევრი საკვები, რომელსაც იგი ყოველდღიურად ჭამდა, შეიცვალა მსუბუქი და უვნებელი საკვებით.

გამხმარი გარგარი ტკბილი საკვების შესანიშნავი შემცვლელია. თუმცა, ყველა ქალს არ აქვს უფლება ამ ჩირის ჭამა. გარგარის ჩირს შეუძლია არა მხოლოდ სარგებელს მოუტანოს ორსული ქალის ორგანიზმს, არამედ ზიანი მიაყენოს.

გამხმარი გარგარი ორსულობის დროს. რისგან შედგება გარგრის ჩირი?

გარგარი ჩირი არის გარგარი, რომელიც ნახევრად დაჭრილი და გამხმარი მზის პირდაპირ შუქზეა. ჩვეულებრივ, თვითმზარეულიპროდუქტს ერთი კვირადან ორამდე სჭირდება.

გარგრის ჩირი შეიცავს ოდნავ ნაკლებ ვიტამინებს, ვიდრე ახალი გარგარი, მაგრამ მიკროელემენტების კონცენტრაცია აღემატება გარგარის შემცველ რაოდენობას.

გამხმარი გარგარი შეიცავს ისეთ სასარგებლო ნივთიერებებს, როგორიცაა:

1. A, B, C, PP ჯგუფის ვიტამინები.
2. კალციუმი, მაგნიუმი, ნატრიუმი, რკინა და მრავალი სხვა მიკროელემენტი.
3. ცხიმოვანი და ორგანული მჟავები.
4. ცელულოზა.

ორსულობის დროს გარგარის ჩირის მოხმარების სარგებელი

ორსულობის დროს ჩირის მოხმარება უზრუნველყოფს ორგანიზმის გამდიდრებას სასარგებლო მიკროელემენტებითა და ვიტამინებით.

1. მუშაობის ნორმალიზება და იმუნური სისტემის გაძლიერება. ზამთარში და შემოდგომაზე, ამ პროდუქტზე დიდი მოთხოვნაა, რადგან ახალი ხილი პრაქტიკულად მიუწვდომელია. ჩირს შეუძლია თავიდან აიცილოს სხვადასხვა ინფექციების და დაავადებების განვითარება.
2. მესამე ტრიმესტრში პროდუქტი იდეალურია ყაბზობის წინააღმდეგ საბრძოლველად. ხელს უწყობს ნაწლავებში ღრუ მილაკოვანი ორგანოების აქტიურ შეკუმშვას, რაც იწვევს ნაწლავების სწრაფ მოძრაობას. პროდუქტის რეგულარული მოხმარება საშუალებას მოგცემთ სამუდამოდ დაივიწყოთ კუჭის სიმძიმე, შებერილობა და ყაბზობა. გარგარის ჩირისა და ქლიავის კომბინაცია ორგანიზმს საგანგებო სიტუაციისთვის მომზადებაში დაეხმარება. შრომითი საქმიანობაუფრო რბილი ფორმით.
3. გარგარის ჩირისგან დამზადებული სასმელი ერთ-ერთ ყველაზე ეფექტურ დიურეტიკად ითვლება. კომპოტი გამოიყენება ისეთი დაავადებების დროს, როგორიცაა პიელონეფრიტი, ცისტიტი, ურეთრიტი და შარდსასქესო ტრაქტის სხვა დაავადებები. სასმელის მედიკამენტებთან ერთად გამოყენებამ შეიძლება გაათავისუფლოს ინტოქსიკაცია, მოაცილოს ტოქსინები და მნიშვნელოვნად შეამსუბუქოს ქალის მდგომარეობა ორსულობის დროს.
4. პრობლემების მქონე შემთხვევებში გულ-სისხლძარღვთა სისტემისგარგარის ჩირი დადებითად მოქმედებს გულის მუშაობაზე, ეს განსაკუთრებით ეფექტურია ორსულობის მესამე ტრიმესტრში. ჩირი ამცირებს სისხლში ქოლესტერინს, აკონტროლებს არტერიულ წნევას და ამაგრებს სისხლძარღვების კედლებს. ამ პროდუქტისგან დამზადებული გარგარის ჩირის სასმელები და დესერტები იდეალურია დიაბეტის მქონე ქალებისთვის.

ორსულობის დროს ქალისთვის უაღრესად მნიშვნელოვანია დიეტის კონტროლი, ამიტომ გარგარის ჩირი იდეალურია საჭმელად დღის ან ღამის ნებისმიერ დროს.

გარდა ამისა, გარგარის ჩირში შემავალი ვიტამინები და მინერალები ხელს უწყობს არა მხოლოდ ჯანსაღი სხეულის შენარჩუნებას მომავალი დედა, არამედ ბავშვიც:

1. კალიუმი - ამ ელემენტის შემცველობა იმდენად მაქსიმალურია, რომ გარგარის ჩირის მირთმევამ შეიძლება შეცვალოს ყოველდღიური მიღების ნახევარი. ის ხელს უწყობს კუნთებისა და გულის გამართულ ფუნქციონირებას, ინარჩუნებს წყალ-მარილის ბალანსს ორსულის სხეულში და ძალიან ეხმარება შეშუპებას.
2. სილიციუმი - ხელს უწყობს ნაყოფის ნერვული სისტემის, ასევე ხრტილისა და ძვლების სწორ განვითარებას.
3. მაგნიუმი - ეხმარება გაუმკლავდეს საშვილოსნოს ჰიპერტონულობას. ეს ძალიან მნიშვნელოვანი ელემენტია, რადგან ორსული ქალის ორგანიზმში მაგნიუმის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს არა მხოლოდ საშვილოსნოს ტონუსი, არამედ სპონტანური აბორტის პროვოცირებაც.
4. რკინა არის ელემენტი, რომელიც პასუხისმგებელია ნაყოფის საჭირო რაოდენობის ჟანგბადით უზრუნველყოფაზე. ორგანიზმში რკინის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს ანემია, რაც შემდგომში იწვევს ნაყოფის ჰიპოქსიის განვითარებას. ყოველივე ამან შეიძლება გამოიწვიოს პათოლოგიური ინტრაუტერიული განვითარება ან ნაყოფის სიკვდილიც კი.
5. ბეტა-კაროტინი - მხარს უჭერს იმუნურ სისტემას და აჩქარებს რეგენერაციის პროცესს.
6. თიამინი - ამშვიდებს ორსულის ნერვულ სისტემას, უზრუნველყოფს ჯანსაღ ძილს.
7. რიბოფლავინი - აჩქარებს ჭრილობებისა და დამწვრობის შეხორცებას. გარდა ამისა, ეს ვიტამინი პასუხისმგებელია სწორ და აქტიური ზრდანაყოფის ძვლოვანი და კუნთოვანი ქსოვილი.
8. ასკორბინის მჟავა არის ძლიერი ვიტამინი, რომელიც მხარს უჭერს იმუნურ სისტემას და ებრძვის ინფექციების დაწყებას.
9. ტოკოფეროლი არის ვიტამინი, რომელიც ძალზე სასარგებლოა ორსულობის პირველ თვეებში. აკონტროლებს თირკმელზედა ჯირკვლების გამართულ ფუნქციონირებას, რაც საშუალებას გაძლევთ გქონდეთ საიმედო ჰორმონალური დონე მთელი ორსულობის განმავლობაში. გარდა ამისა, ტოკოფეროლი ხელს უწყობს ნაყოფის ფილტვების სწორ განვითარებას, ხელს უშლის პლაცენტის ნაადრევ დაბერებას და აძლიერებს სისხლძარღვებს.
10. ნიკოტინის მჟავა - აკონტროლებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს, ცხიმის მეტაბოლიზმს და მიკროცირკულაციას.

ორსულობის დროს გარგარის ჩირის მიღების უკუჩვენებები

ნებისმიერი პროდუქტის მსგავსად, გარგარის ჩირს აქვს თავისი უკუჩვენებები, რომლებიც უნდა დაიცვან ორსულობის დროს:

1. დაბალი წნევა. გარგარის ჩირს შეუძლია შეამციროს არტერიული წნევა, რამაც შეიძლება გააუარესოს ქალის მდგომარეობა, გამოიწვიოს თავბრუსხვევა და თავის ტკივილი.
2. Ალერგიული რეაქცია. თუ შეამჩნევთ ალერგიის სიმპტომებს, ნუ ჩავარდებით პანიკაში. გამონაყარი, ქავილი და სიწითლე გარკვეული დროის შემდეგ თავისთავად გაივლის, უბრალოდ შეწყვიტეთ ამ პროდუქტის მიღება.
3. Ბრონქული ასთმა. გარგარის ჩირის გემომ შეიძლება გამოიწვიოს თავისებური ყელის ტკივილი, რაც ზრდის ასთმის გამწვავების რისკს.
4. დიარეა. პროდუქტი მიდრეკილია განავლის გაფხვიერებისკენ. თუ ქალს აქვს პრობლემები ნაწლავის მოძრაობასთან დაკავშირებით, მაშინ გამხმარი გარგარი შორს არის ამ საკითხში დასახმარებლად.
5. დიაბეტი და სიმსუქნე. გარგარის ჩირში ძალიან ბევრი შაქარია, ამიტომ ისეთი დაავადებების მქონე ადამიანებს, როგორიცაა შაქრიანი დიაბეტიდა სიმსუქნე, ეს პროდუქტი მკაცრად უკუნაჩვენებია.
6. პროდუქტის შეუწყნარებლობა.
7. ორსულობის პირველი ტრიმესტრი. ამ პერიოდში ორგანიზმი შეიძლება იყოს მაქსიმალურად მგრძნობიარე ზეწოლისა და ტაქიკარდიის მიმართ. გარგარის ჩირი შეგიძლიათ შეიტანოთ რაციონში არა უადრეს მეორე ტრიმესტრის დასაწყისისა.

თუ ქალს აქვს რომელიმე ზემოთ ჩამოთვლილი უკუჩვენება, მაშინ მას მოუწევს რაც შეიძლება სწრაფად შეწყვიტოს გარგარის ჩირის მოხმარება.

როგორ ვჭამოთ გარგრის ჩირი ორსულობის დროს

იმისათვის, რომ მიიღოთ მაქსიმალური სარგებელი გარგარის ჩირის მიღებით, თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ რამდენიმე მარტივი წესი:

1. სწორი პროდუქტის არჩევა. გარგარის ჩირის უმაღლესი ხარისხის მწარმოებელი არის Türkiye. პროდუქტის არჩევისას არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ყურადღება მიაქციოთ მის გარეგნობას. მქრქალი ზედაპირი, მუქი ყვითელი ან ყავისფერი ელფერით- ეს ყველაფერი გარგარის ჩირის სიახლესა და ხარისხზე მეტყველებს.
2. პროდუქტის გამოყენებამდე აუცილებლად გააჩერეთ თბილ წყალში 15-20 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადაწურეთ წყალი და კარგად ჩამოიბანეთ.
3. აკონტროლეთ თქვენი დიეტა. არ დაგავიწყდეთ, რომ გარგარის ჩირის ჭარბი მიღება არანაირ სარგებელს არ მოუტანს ორგანიზმს, დღეში ერთი მუჭა გარგარის ჩირის ჭამა ყველაზე უვნებელი ვარიანტია.
4. იფიქრეთ თქვენს მუცელზე, გარგარის ჩირის ფაფასთან ან მიუსლის შერევით.

რა მოვამზადოთ გარგარის ჩირისგან ორსულობის დროს - რეცეპტები

გარგარისა და ქლიავის ჩირის კომპოტი ორსული ქალებისთვის

სასმელი ძალზე ეფექტურია ყაბზობის დროს, გარდა ამისა, მისი მომზადება ძალიან მარტივია:

1. ცალკე კონტეინერში თქვენ უნდა დააკავშიროთ 200 გრ. ქლიავი 250 გრ. გარგარის ჩირი, ჩირს დაასხით ცხელი წყალი და გააჩერეთ 20 წუთი.
2. 20 წუთის შემდეგ გადაწურეთ წყალი და კარგად ჩამოიბანეთ ხილი.
3. გარეცხილი ინგრედიენტები მოათავსეთ წინასწარ მომზადებულ ქვაბში 2 ლიტრი ცივი წყლით და დადგით ცეცხლზე.
4. ადუღების შემდეგ გააჩერეთ დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.
5. დაუმატეთ 100 გრ. გრანულირებული შაქარი, საფუძვლიანად აურიეთ და გადმოდგით ცეცხლიდან.
6. გააჩერეთ სასმელი დაახლოებით 1,5 საათის განმავლობაში.

სურვილისამებრ, გემოს გასაუმჯობესებლად სასმელს შეგიძლიათ დაუმატოთ დარიჩინი ან ლიმონის წვენი.

გარგარის ჩირის ნაყენი ორსულებისთვის

სასმელი იდეალურად ეხმარება ორსულობის დროს შეშუპებას და აქვს უნიკალური შარდმდენი ეფექტი.

1. ერთი მუჭა გამხმარი გარგარი კარგად უნდა გაირეცხოს.
2. მოათავსეთ კონტეინერში ცხელი წყლით და დაახურეთ თავსახური.
3. გააჩერეთ სასმელი 12 საათის განმავლობაში.
4. მზა ინფუზია გადაიტანეთ საცერში.

გარგარის ჩირის კომპოტი და ნაყენი უნდა დალიოთ მთელი დღის განმავლობაში. სასმელები არ არის შესაფერისი, როგორც ჩვეულებრივი უძრავი წყლის შემცვლელი.

გარგარის ჩირის სალათი ორსულებისთვის

გემრიელი და მარტივი სალათის მოსამზადებლად, თასში უნდა აურიოთ 3 ს/კ. გარგრის ჩირი, 6 ს.კ. შვრიის ფანტელები, 3 ს.კ. გახეხილი სტაფილო, 3 ს.კ. გახეხილი ვაშლი, 1 წვრილად დაჭრილი მსხალი. დაასხით 600 გრ ხილი. ნატურალური იოგურტი. სალათი კარგად აურიეთ.

ბავშვის ტარებისას მნიშვნელოვანია კარგად და რეგულარულად ჭამა და საკუთარი წონის მატების მონიტორინგი. ყოველივე ამის შემდეგ, მისი მკვეთრი ზრდა შეიძლება იყოს შინაგანი შეშუპების მტკიცებულება. ისინი კარგად უმკლავდებიან მათ ხალხური საშუალებები. ერთ-ერთი მათგანია გარგარის ჩირი, ანუ კარგად ცნობილი გარგარის ჩირი. რამდენად სასარგებლოა ისინი მომავალი დედებისთვის? როგორ გამოვიყენოთ ისინი სწორად შეშუპებასთან ბრძოლაში?

ბავშვის ტარებისას მნიშვნელოვანია კარგად და რეგულარულად ჭამა და საკუთარი წონის მატების მონიტორინგი. ყოველივე ამის შემდეგ, მისი მკვეთრი ზრდა შეიძლება იყოს შინაგანი შეშუპების მტკიცებულება. ხალხური საშუალებები მათთან კარგად მუშაობს. ერთ-ერთი მათგანია გარგარის ჩირი, ანუ კარგად ცნობილი ჩირი. რამდენად სასარგებლოა ისინი მომავალი დედებისთვის? როგორ გამოვიყენოთ ისინი სწორად შეშუპებასთან ბრძოლაში?

რატომ ჩნდება შეშუპება ორსულობის დროს?

მათი ძირეული მიზეზი არის აქტიურად მზარდი საშვილოსნო. ის შეკუმშავს ორგანოებს, რომლებიც მდებარეობენ ქვემოთ და მის მახლობლად, რითაც არღვევს მათ სისხლმომარაგებას. მთავარი რეპროდუქციული ორგანო ასევე ახდენს ზეწოლას სხეულის ქვედა ნახევართან დაკავშირებულ ვენებზე. იქ სისხლის მიმოქცევა ნელდება და სითხე გროვდება. ანუ შეშუპება ორგანიზმში მისი ჭარბი სიჭარბის შედეგია.

პრობლემა შეიძლება გამოწვეული იყოს ხანგრძლივმა ჯდომამ ან დგომამ. ყველაზე ხშირად, ეს პათოლოგია შეინიშნება ორსულობის მესამე ტრიმესტრში, როდესაც ბავშვი იმატებს წონაში. პრობლემა ლოკალიზებულია ქვედა კიდურების მიდამოში. ორსულობის დროს შეშუპების საშიშროება არის ის, რომ ეს მიუთითებს არტერიული წნევის მატებაზე. თუ პრობლემა არ მოგვარდება, შეიძლება განვითარდეს ჰიპერტენზია.

გარგარის ჩირის სარგებელი ორსული ქალებისთვის

ეს პროდუქტი მხარს უჭერს ქალის სხეული. გარგარის ჩირის სასარგებლო თვისებები ნაყოფზეც ვრცელდება. აი ისინი:

1. შინაარსი დიდი რაოდენობითკალციუმი და ფოსფორი, რომელიც აძლიერებს მუცლად მყოფი ბავშვის ჩონჩხის სისტემას.
2. გარგარის ჩირში შემავალი მაგნიუმი და რკინა აუცილებელია ნორმალური ჰემატოპოეზისთვის, ხოლო კალიუმი სასარგებლოა ბავშვის კუნთების ფორმირებისთვის.
3. ვიტამინები C, A, PP, ჯგუფი B ხელს უწყობს ქალის იმუნიტეტს, ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას, იცავს ვიტამინის დეფიციტს და ამსუბუქებს ტოქსიკოზის ნიშნებს.
4. გარგარის ჩირში შემავალი ორგანული მჟავები გამოდევნის მძიმე მეტალებს ორგანიზმიდან.
5. გლუკოზა და ფრუქტოზა, როგორც ბუნებრივი ნახშირწყლები, აკმაყოფილებს ორსული ქალის ენერგეტიკულ მოთხოვნილებებს ზიანის გარეშე, სიმსუქნის გამოწვევის გარეშე და სისხლში ინსულინის დონის გაზრდის გარეშე.
6. გარგარის ჩირის დამამშვიდებელი თვისებები ხელს უწყობს ყაბზობის თავიდან აცილებას, რაც ხშირად აწუხებს მომავალ დედებს.
7. პროდუქტის შარდმდენი თვისებები დადებითად მოქმედებს თირკმელების ფუნქციონირებაზე. ამიტომ გარგარის ჩირს ორსულები შეშუპების დროს იყენებენ.

ასე რომ, გარგარის ჩირის სასარგებლო თვისებების გაცნობით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი მიზანმიმართულად: შეშუპების, ვიტამინის დეფიციტის და ტოქსიკოზის შესამსუბუქებლად.

გარგარის ჩირის გამოყენების უკუჩვენებები

არ არსებობს პროდუქტები, რომლებიც იდეალური იქნება მომავალი დედებისთვის. ასე რომ, გარგარის ჩირს აქვს მთელი რიგი შეზღუდვები მოხმარებაზე. ეს არის დაბალი წნევა, ალერგიისადმი მიდრეკილება, ბრონქული ასთმა, ასევე ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა. ამ სასარგებლო პროდუქტის არასწორმა და გადაჭარბებულმა გამოყენებამ ასევე შეიძლება ზიანი მიაყენოს ორსულებს.

შეშუპება და გამხმარი გარგარი

ექსპერტები მომავალ დედებს, რომლებსაც ეს პრობლემა აქვთ, ჩირი ყოველდღიურად მიირთვან, მაგრამ არა უმეტეს 100 გრამისა. ეს დოზა ოპტიმალურია.

გასათვალისწინებელია, რომ უფრო მეტი სასარგებლო თვისებებია პროდუქტში, რომელიც ნაკლებად ექვემდებარება თერმულ დამუშავებას. გამხმარი გარგარი, რომელიც არ არის ძალიან ნათელი და ელასტიური შეხებისთვის, მაღალი ხარისხისაა. არსებობს მოსაზრება, რომ თურქული გარგარის ჩირის ყიდვა ღირს - ის უმაღლესი ხარისხისაა.

გამოყენებამდე უშუალოდ გარგარის ჩირი უნდა გაირეცხოს თბილ წყალში. ისინი შესანიშნავი საჭმელია, თუ მოგიწევთ გადადოთ შემდეგი კვება ან შიმშილი იგრძნოთ.

იმისათვის, რომ მენიუ უფრო მრავალფეროვანი იყოს და გარგარის ჩირის დიურეზული ეფექტი მუდმივად შენარჩუნდეს, მისი დამატება შესაძლებელია სხვადასხვა კერძებში. მაგალითად, ხაჭოს ჭურჭელი გარგარის ჩირის ნაჭრებით გაცილებით გემრიელი იქნება, დილით კი შვრიის ფაფა უფრო ჯანსაღი. გარგარის ჩირი ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ბრინჯის ქვაბში, პუდინგში, ჟელესა და კომპოტებში. მაგრამ ამავე დროს, აუცილებელია ზომიერების დაცვა და გახსოვდეთ, რომ ჩირი გარგარი კონცენტრირებული, ტკბილი პროდუქტია. მისი შარდმდენი მოქმედება გრძელდება რამდენიმე საათის განმავლობაში, ამიტომ უმჯობესია საღამოს არ მიირთვათ გარგარის ჩირი.

დიეტოლოგები ამას თვლიან საუკეთესო ვარიანტიდეკორქცია ორსულებისთვის შარდმდენი საშუალებაა. თქვენ უნდა აიღოთ 100 გრამი პროდუქტი, გახეხეთ, დაამატეთ ლიტრი გაფილტრული წყალი და ადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში. დეკორქციას მიირთმევენ უშაქროდ, ხილთან ერთად. ქალმა უნდა დალიოს იგი მთელი დღის განმავლობაში.

Განსაკუთრებით- ელენა კიჩაკი

შემოდგომიდან გაზაფხულამდე ახალი ხილი შუა ზონაში არ არის. ჩნდება კითხვა: სად შემიძლია ამ დროს ჯანსაღი და ვიტამინებით მდიდარი საკვები მივიღო? ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ორსულებისთვის, რადგან მათ უნდა იფიქრონ არა მარტო ჯანმრთელობაზე, არამედ ბავშვის ჰარმონიულ განვითარებაზეც. ასეთ სიტუაციაში ჩირი გვეხმარება, მაგალითად, გარგარის ჩირი ძალიან სასარგებლოა ორსულობისას და საშუალებას გაძლევთ გაუმკლავდეთ რიგ პრობლემებს.

იმპორტირებულ ახალ ხილს, როგორც წესი, კრეფენ მოუმწიფებლად, ტრანსპორტირების დროს გაფუჭების თავიდან ასაცილებლად. ჯერ კიდევ არ არის საკმარისი ვიტამინები მოუმწიფებელ ხილში. ხილს ხშირად ამუშავებენ სპეციალური ნაერთებით იმავე მიზნით. ამიტომ, ასეთი ხილის სარგებელი ძალიან საეჭვოა. და ალერგიული რეაქციის განვითარების დიდი ალბათობაა.

ჩირი, სათანადო დამუშავებისას, არ შეიცავს ქიმიურ დანამატებს. გაზრდილი სიტკბო განპირობებულია არა შაქრის არსებობით, არამედ წყლის მინიმალური რაოდენობით. ყოველივე ამის შემდეგ, ისინი მიიღება მზეზე ჩვეულებრივი გაშრობით. ამავდროულად, ყველა მინერალი და ვიტამინი შენარჩუნებულია.

გარგარის ჩირის შემადგენლობა და სარგებელი

ჩირი მიიღება გარგარისგან. ხილი იზრდება თურქეთში, აზიაში, კრასნოდარის ოლქი, უკრაინა. თურქული გარგარის ჩირი უმაღლეს ხარისხად ითვლება. ჩირის სარგებელი აიხსნება მისი შემადგენლობით. გამხმარი გარგარი შეიცავს:

• ვიტამინები C, A, B. ამის წყალობით, პროდუქტი ხელს უწყობს ორსული ქალის ორგანიზმის იმუნური დაცვის გაუმჯობესებას და აქვს სასარგებლო გავლენა კანსა და თმაზე.
• რკინა. ასი გრამი გამხმარი გარგარი შეიცავს ამ მინერალს იგივე რაოდენობით, რაც 0,3 კგ ძროხის ღვიძლს. ამ რაოდენობას შეუძლია შეცვალოს 40 მგ სამკურნალო პროდუქტიჯირკვალი. ეს ნივთიერება აუცილებელია ნორმალური ჰემატოპოეზის უზრუნველსაყოფად და ჰემოგლობინის საჭირო დონის შესანარჩუნებლად.
• კალციუმი. ხელს უწყობს მომავალი დედის ძვლების, კბილების, თმის, ფრჩხილების გაძლიერებას, ჩონჩხის, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის და ბავშვის ნერვული სისტემის ნორმალურ ფორმირებას.
• კალიუმი. აძლიერებს ქალისა და ნაყოფის კუნთებს.
• მაგნიუმი. მონაწილეობს ორგანიზმის მრავალ ბიოქიმიურ პროცესში, ხელს უწყობს ნერვული, კუნთოვანი, იმუნური სისტემები. აჩქარებს მეტაბოლიზმს, ხელს უწყობს ძვლოვანი ქსოვილის ფორმირებას და აღდგენას.
• პექტინი, ორგანული მჟავები. ხელს უწყობს ორგანიზმიდან მძიმე მეტალების და რადიონუკლიდების ამოღებას.
• გლუკოზა და ფრუქტოზა ბუნებრივი ნახშირწყლებია. ისინი არ ახდენენ გავლენას ინსულინის დონეზე, არ იწვევს წონის მატებას, მაგრამ აკმაყოფილებენ ორსულის მოთხოვნილებას ტკბილეულზე.

სასარგებლო ნივთიერებების კომბინაციის წყალობით, გარგარის ჩირის მირთმევა ორსულებისთვის ბევრ მნიშვნელოვან პრობლემას აგვარებს. მაგალითად, ის ხელს უწყობს შეკრულობას და აქვს მსუბუქი დამამშვიდებელი ეფექტი. ამავდროულად ახდენს მაღალი წნევის ნორმალიზებას, რაც ხშირად შეინიშნება ორსულებში. ხსნის გულძმარვას საჭმლის მონელების დახმარებით. აუმჯობესებს მეხსიერებას და ზოგად მდგომარეობას. მას აქვს შარდმდენი თვისება, რის გამოც სპეციალისტები ხშირად გვირჩევენ შეშუპების აღმოსაფხვრელად.

იცოდეთ ორსული ქალებისთვის გარგარის ჩირის შემადგენლობისა და სარგებლობის შესახებ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი შეზღუდული დროით, თუ გაქვთ გამოცდილება გარკვეული პრობლემებიმაგალითად, ყაბზობით ან შეშუპებით. ის შეიძლება მიირთვათ მუდმივად, ყოველდღიურად, როგორც პროფილაქტიკური საშუალება შეშუპების, ანემიის და საჭმლის მომნელებელი პრობლემების წარმოქმნის თავიდან ასაცილებლად.

უკუჩვენებები

გარგარის ჩირის თვისებები განსაზღვრავს იმ პირობებს, რომლებშიც აკრძალულია მისი გამოყენება, განსაკუთრებით ორსული ქალებისთვის:

• დაბალი არტერიული წნევა (გამშრალმა გარგარმა შეიძლება გააუარესოს მდგომარეობა და გამოიწვიოს გულისცემა);
• დიარეა (გარგარის ჩირის დამამშვიდებელი ეფექტი მხოლოდ გააუარესებს პრობლემას);
• ბრონქული ასთმა;
• ალერგია, ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.

ასეთ პირობებში გარგარის ჩირის სარგებელი მინიმალურია და ზიანი შეიძლება ძალიან დიდი იყოს თქვენთვის და არ დაბადებული ბავშვისთვის.

Როგორ გამოვიყენო?

იმისათვის, რომ გარგარის ჩირი ორსულობისას მაქსიმალურად სასარგებლო იყოს, ის სწორად უნდა აირჩიოთ. ნაყოფი უნდა იყოს რბილი და ბუნებრივი ფერის. ზედაპირი მქრქალია, ოდნავ ნაცრისფერი ელფერით. თუ ნაყოფს ხელში აიღებთ, ის ელასტიური და მყარი უნდა იყოს. ეს ნიშნავს, რომ პროდუქტი ყოველთვის სწორად იყო შენახული და ტრანსპორტირებული.

გამოყენებამდე ხილი 15 წუთით თბილ წყალში უნდა დაასველოთ და კარგად ჩამოიბანოთ. უნდა გვახსოვდეს გარგარის ჩირის ჭამის ერთ-ერთი მთავარი წესი: დღეში არაუმეტეს 100 გრამი ხილის ჭამა შეიძლება. ეს რაოდენობა შეესაბამება რკინის საჭირო ნორმას. მინერალის ჭარბი რაოდენობა არ მოიტანს სარგებელს, პირიქით, შეიძლება გამოიწვიოს უარყოფითი შედეგები.

შეშუპებისა და ყაბზობის დროს შეგიძლიათ მიირთვათ მთლიანი, უბრალოდ გარეცხილი ხილი ან სხვადასხვა კერძს დაუმატოთ გარგრის ჩირი. ცომეული ჩირით გემრიელია. მაგრამ არ უნდა გაიტაცოთ, რათა მოკლე დროში არ მოიგოთ ჭარბი წონაღვეზელებზე და ფუნთუშებზე. გარგარის ჩირი კარგად უხდება ძირითად კერძებს, შეგიძლიათ დაამატოთ სალათებში, პილაფში ან ჩაშუშულში.

უნდა გვახსოვდეს, რომ დიდი ხნის განმავლობაში სითბოს დამუშავებისას, ვიტამინები განადგურებულია. ამიტომ კერძების მომზადებისას სჯობს ბოლოს გარგარის ჩირი დავამატოთ. კომპოტები და ნახარშები დიდხანს არ უნდა იხარშოთ.

შეშუპებასთან ბრძოლაში გარგარის ჩირისგან დამზადებული სასმელები საუკეთესო დახმარებაა. კომპოტის მოსამზადებლად ჩირი უნდა დაასველოთ (გემრიელი და ჯანსაღი გარგარის ჩირი ქლიავთან 1:1 პროპორციით) და კარგად ჩამოიბანეთ. შემდეგ დაასხით სუფთა ცივი წყალი, დადგით ცეცხლზე, მიიყვანეთ ადუღებამდე, დაამატეთ შაქარი გემოვნებით. არ არის საჭირო ბევრი ასხურება, ტკბილეული ცუდად მოქმედებს ფიგურაზე და ჯანმრთელობაზე. ხილი უნდა მოხარშოთ დაბალ ცეცხლზე 5-7 წუთის განმავლობაში. გამორთეთ, მჭიდროდ დაახურეთ თავსახური და გააჩერეთ ერთი საათის განმავლობაში. კომპოტი დაგეხმარებათ შეშუპებისა და ყაბზობისგან თავის დაღწევაში.

ბულიონი ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე ოცი წუთის განმავლობაში. ის კომპოტისგან განსხვავდება შაქრის არარსებობით. თქვენი დიეტის დივერსიფიკაციისთვის, შეგიძლიათ მოამზადოთ ჯანსაღი ვიტამინის კოქტეილი გარგარის ჩირისგან თაფლით. 15 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე მოხარშული ჩირი უნდა შეიზილოთ და ბულიონთან ერთად შეურიოთ. გააგრილეთ, დაუმატეთ თაფლი, ათქვიფეთ ბლენდერით.

თუ ორსულს არ აწუხებს ჰიპოტენზია, ფაღარათი ან ალერგია, გარგარის ჩირის მირთმევა უდავოდ დიდ სარგებელს მოუტანს. მთავარია ბოროტად არ მოხდეს.

ორსულობის დროს კვება არის ნაყოფის სწორად ჩამოყალიბების საფუძველი, არარსებობა შესაძლო გართულებებიდა დარღვევები ქალის სხეულში. ამიტომ, ამ პერიოდის დიეტა საგულდაგულოდ არის შერჩეული, პროდუქტის ქიმიური შემადგენლობის ყველა კომპონენტის სხეულზე გავლენის გათვალისწინებით.

თუ სწორად მოიხმართ, გარგარის ჩირი შეიძლება იყოს დიეტის შესანიშნავი დამატება, საკვები ნივთიერებების წყარო ნაყოფისა და მომავალი დედის ორგანიზმისთვის.

გარგარის ჩირი არის გარგარის გამხმარი ნახევრები, რომლებსაც აქვთ უპირატესობა ახალ ხილთან შედარებით. ეს გამორჩეულია მოსავლის აღებისთანავე პროდუქტის დამუშავებით, სპეციალური ტექნოლოგიების გამოყენებით, რაც საშუალებას იძლევა შეინარჩუნოს ნაყოფის სასარგებლო თვისებების 80-90%.

წყლის ამოღების შემდეგ ჩირი უფრო მკვებავი ხდება, ვიტამინების, მიკრო და მაკროელემენტების შემცველობა კი 4-ჯერ იზრდება.

კვებითი ღირებულება 100 გ-ზე:

• ცილები 5,2 გ;
• ცხიმები 0,3 გ;
• ნახშირწყლები 51 გ;
• დიეტური ბოჭკოვანი 11 გ;
• წყალი 20გრ.

კალორიული შემცველობა 232 კკალ.

მინერალები (100 გ-ზე)/დღიური მოთხოვნილება ორსულობის დროს:

• კალიუმი 1717 მგ/2000 მგ;
• კალციუმი 160 მგ/1100 მგ;
• ფოსფორი 146 მგ/1500 მგ;
• მაგნიუმი 105 მგ/320 მგ;
• ნატრიუმი 10 მგ/ინდივიდუალური;
• რკინა 3.2 მგ/38 მგ.

ორსულობის დროს ვიტამინების/დღიური მოთხოვნილება:

• ასკორბინის მჟავა (C) 4.2 მგ/90 მგ;
• ალფა-ტოკოფეროლი (E) 5.5 მგ /14 მგ;
• თიამინი (B1) 0,1 მგ/1,5 მგ;
• რიბოფლავინი (B2) 0.2 მგ/1.6 მგ;
• ნიაცინი 3.9 მგ/16 მგ.

პროდუქტი შეიცავს ბეტა-კაროტინს (535 მკგ), რომელიც დეფიციტის შემთხვევაში ორგანიზმში გარდაიქმნება A ვიტამინად.

გარგარის ჩირის სარგებელი ორსულობის დროს

გარგარის ჩირი შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას, რომელიც აუცილებელია ორსულობის დროს. პროდუქტის ტკბილი გემო და არომატი ქმნის მას ღირსეული ალტერნატივაამ პერიოდში მავნე დესერტები. გარგარის ჩირის ხელმისაწვდომობა მთელი წლის განმავლობაშისაშუალებას გაძლევთ დაამატოთ მრავალფეროვნება თქვენს დიეტას ნებისმიერ სეზონზე.

პროდუქტმა შეიძლება ზიანი მიაყენოს დედას და ნაყოფს, ამიტომ გამოყენებამდე მნიშვნელოვანია იცოდეთ ორსულობის სპეციფიკა და გარგარის ჩირის უკუჩვენებები.

სასარგებლო თვისებები

პროდუქტში ადვილად ასათვისებელი ნახშირწყლები იყოფა საქაროზასა და ფრუქტოზად. ორგანიზმში მოხვედრის შემდეგ ისინი სწრაფად შეიწოვება სისხლში, რის შემდეგაც გაჯერების სიგნალი ეგზავნება ცენტრალურ ნერვულ სისტემას.

გარგარის ჩირის ეს თვისება საშუალებას გაძლევთ გააკონტროლოთ თქვენი მადა, რაც ხელს უშლის ჭარბი წონის მოპოვების შესაძლებლობას.

ემბრიონის უარყოფის თავიდან ასაცილებლად, ორსულობის დროს წარმოიქმნება ცილოვანი ფაქტორები და ნივთიერებები, რომლებიც თრგუნავენ იმუნურ სისტემას. ეს არის სხეულის რეაქცია უცხო ორგანიზმის არსებობაზე. აქედან გამომდინარე, ამ პერიოდში მნიშვნელოვანია C და E ვიტამინების რაციონალური მიღება ორგანიზმში საკვების საშუალებით. გარგარის ჩირის ყოველდღიური მოხმარება ნაწილობრივ ამ პრობლემის მოგვარებას უწყობს ხელს.

ორგანიზმში პლაცენტისა და ნაყოფის კვების უზრუნველსაყოფად იზრდება მოცირკულირე სისხლის მოცულობა. ამიტომ ჰემატოპოეზში მონაწილე რკინის ელემენტის საჭიროება იზრდება. ორგანიზმში ამ ნივთიერების დეფიციტით ვითარდება რკინადეფიციტური ანემია - ორსულობის ერთ-ერთი გართულება. გარგარის ჩირის ჩართვა რაციონში დამატებით აძლიერებს ორგანიზმს მნიშვნელოვანი ელემენტით.

ორსულობის დროს მოცირკულირე სისხლის მოცულობის ზრდა და ჰორმონალური ცვლილებები გავლენას ახდენს სისხლძარღვთა ტონუსზე და სხეულის საერთო ჰემოდინამიკაზე. ეს იწვევს არტერიული წნევის მუდმივ რყევებს, რაც გამოიხატება ორსულობის მეორე ნახევარში ჰიპერტენზიით. გარგარის ჩირი შეიცავს რეკორდულ რაოდენობას კალიუმს, მაკროელემენტს ნატრიუმთან და მაგნიუმთან ერთად, რომელიც არეგულირებს არტერიულ წნევას.

სისხლის მოცულობის მატება ასევე ზრდის სითხის საჭიროებას, რომელსაც ორგანიზმი ინახავს რეზერვუარის სახით. ორსულობის ჰორმონების გავლენა ზრდის სისხლძარღვთა კედლების გამტარიანობას. ეს იწვევს უჯრედშორის ქსოვილებში სითხის გაჟონვას და წარმოიქმნება შეშუპება. გარგარის ჩირს აქვს მსუბუქი შარდმდენი თვისება, რომელიც არ უწყობს ხელს ორგანიზმიდან მნიშვნელოვანი ელექტროლიტების გამოყოფას.

ორსულობის ჰორმონის პროგესტერონის არსებობა ორგანიზმში, გადიდებული საშვილოსნოს ზეწოლა ნაწლავებზე და ნაწლავის მოძრაობის აქტივობის დაქვეითება იწვევს ქალს ნაწლავების გაძნელებაში. ჩნდება ყაბზობა, რომელსაც თან ახლავს ტკივილი მუცლის არეში და იწვევს ჰემოროიდების განვითარებას.

ორსული ქალების შესაძლო ზიანი

გარგრის ჩირი ერთ-ერთი სასარგებლო პროდუქტია, რომელსაც აქვს სხვადასხვა უკუჩვენებების მინიმალური ჩამონათვალი.

საკვების ალერგენების მიმართ ინდივიდუალური ჰიპერმგრძნობელობის მქონე ორსულებისთვის, ნებისმიერი პროდუქტის გამოყენებამდე მნიშვნელოვანია კონსულტაცია მეთვალყურე ექიმთან.

გარგარის ჩირის გამოყენების აბსოლუტური უკუჩვენებებია:

• ჰიპოტენზია (დაბალი წნევა);
• დიარეა;
• ბრონქული ასთმა.

ნებისმიერმა პროდუქტმა შეიძლება ზიანი მიაყენოს არასწორად გამოყენებას. აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია ვისწავლოთ როგორ დააკავშიროთ გარგარის ჩირი სხვა პროდუქტებთან და დაიცვან რეკომენდებული ყოველდღიური მიღება.

გარგარის ჩირის მნიშვნელობა ორსულობის სხვადასხვა ეტაპზე

პირველი ტრიმესტრი

ორსულობის პირველ ტრიმესტრში იწყება ნაყოფის ორგანოებისა და სისტემების ფორმირება. ეს მოითხოვს ყველა მაკროელემენტისა და ვიტამინის სტაბილურ მიწოდებას.

ამ დროს ტოქსინების ნებისმიერმა ზემოქმედებამ შეიძლება გამოიწვიოს ნაყოფის მიტოზის (ზრდა, უჯრედების დაყოფა) დარღვევა და განვითარების დეფექტები. ამიტომ პროდუქტებს ასევე უნდა ჰქონდეს ანტიოქსიდანტური თვისებები.

ბეტა-კაროტინი, ვიტამინები C და E არის ცნობილი ანტიოქსიდანტები, რომლებიც ხელს უშლიან თავისუფალი რადიკალების განვითარებას და თრგუნავენ ტოქსინების მავნე ზემოქმედებას.

რაციონში გარგარის ჩირის ჩართვა ორგანიზმს ტოქსიკური ზემოქმედებისგან იცავს გარე გარემოდა მავნე ნივთიერებებისაკვებიდან ან მედიკამენტებიდან მოდის.

ამ პერიოდს ახასიათებს გაზრდილი ტოქსიკოზი, რომლის განვითარების ძირითადი მექანიზმი დაკავშირებულია ცენტრალური ნერვული სისტემის ფუნქციური მდგომარეობის დარღვევასთან. B ვიტამინები, მაგნიუმი, საქაროზა და ამინომჟავები, რომლებიც შეიცავს გარგარის ჩირს, არის უნივერსალური ნეიროპროტექტორები, რომლებიც ეხმარება ორგანიზმს გაუმკლავდეს გულისრევის შეტევებს.

მეორე

ამ პერიოდში იზრდება საკვებიდან მოწოდებული საკვები ნივთიერებების მოთხოვნილება. ეს გამოწვეულია ნაყოფის ყველა სისტემისა და ორგანოს ზრდით, პლაცენტის აქტივობით და ქალის სხეულზე გაზრდილი დატვირთვით.

მეორე ტრიმესტრში ტოქსიკოზის გამოვლინებები შეინიშნება მხოლოდ იშვიათ შემთხვევებში. ეს იწვევს ჯანსაღი მადის ჩამოყალიბებას, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ჭარბი წონის მომატება. ამიტომ, გარგარის ჩირი რეკომენდებულია ძირითად კერძებს შორის საჭმელად.

ამ პერიოდში იზრდება რკინადეფიციტური ანემიისა და ჰიპოვიტამინოზის რისკი. ყველაზე გავრცელებული ვიტამინის დეფიციტია: A, C, E და B ჯგუფი. გარგარის ჩირის ყოველდღიური მოხმარება დაფარავს ამ ნივთიერებების ყოველდღიური მოთხოვნილების ნაწილს.

მეორე ტრიმესტრში აქტიურად ვითარდება ნაყოფის ჩონჩხი, ენდოკრინული ორგანოები და თირკმელები. ეს რთული პროცესი მოითხოვს კალციუმის და ფოსფორის რეგულარულ მიწოდებას, რომლებსაც მნიშვნელოვანი რაოდენობით შეიცავს გარგარის ჩირი.

მესამე

მესამე ტრიმესტრში იზრდება გართულებების რისკი: ყაბზობა, ბუასილი ან ვარიკოზული ვენები, გადიდებული საშვილოსნოს მენჯის ორგანოებზე ზეწოლის გამო. წონის ბუნებრივი მატება აისახება დედის საყრდენ-მამოძრავებელ სისტემაზე, ჩნდება ტკივილი ხერხემალსა და ფეხებში.

მშობიარობის მუდმივმა შიშმა შეიძლება გამოიწვიოს დარღვევები ნერვული სისტემა, რომელიც ასევე მოქმედებს ნაყოფზე. სითხის გაზრდილი მოთხოვნილება და ორგანიზმში ნატრიუმის მარილების დაგროვება იწვევს შეშუპების წარმოქმნას.

ყველა ამ შემთხვევაში სასარგებლოა გარგარის ჩირი. მისი შარდმდენი, ნეიროპროტექტორული და საფაღარათო თვისებები დაგეხმარებათ ამ პრობლემების დაძლევაში. პროდუქტთან ერთად მიწოდებული კალიუმი ხელს უწყობს ნატრიუმის ამოღებას ორგანიზმიდან. გარგარის ჩირის მირთმევის შემდეგ გაჯერების შეგრძნება დაგეხმარებათ მადის კონტროლში და მშობიარობამდე ჭარბი წონის მომატებაში დაგეხმარებათ.

ორსულობის დროს პროდუქტის ოპტიმალური რაოდენობაა 100 გ დღეში. ეს არის დაახლოებით 4-5 დიდი ჩირი. ნორმის გადაჭარბებამ შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის დარღვევები და ხელი შეუწყოს წონის მატებას. გამხმარი გარგარი შეიძლება დამოუკიდებლად მიირთვათ ან გამოიყენოთ კერძებისა და სასმელების ნაწილად.

საუკეთესო რეცეპტები:

ინფუზია შეშუპებისთვის

გარეცხილ ჩირს (6 ც.) ასხამენ მდუღარე წყალს (250 მლ) და ტოვებენ თერმოსში 10 საათის განმავლობაში. მიიღეთ დილით საუზმემდე 30 წუთით ადრე.

სალათები

დაჭრილი ჩირი გარგარი, ნებისმიერი ბოსტნეული ან ხილი შეზავებულია სეზამის ზეთით. რეკომენდებულია კერძში 10 საათის განმავლობაში გაჟღენთილი სეზამის მარცვლების დამატება, კალციუმის და რკინის კარგი წყაროები. ეს კერძი არის ფერმენტირებული რძის პროდუქტების ღირსეული ჩანაცვლება, თუ თქვენ გაქვთ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.

განწმენდა

ბლენდერით გავხეხოთ გამხმარი გარგარი და ქლიავი თანაბარი პროპორციით. პროფილაქტიკურ ნარევს მიირთმევენ ძილის წინ და რეცხავენ უცხიმო კეფირით.

ყაბზობა

გარგარის ჩირისა და ქლიავის ნარევს (100 გრ) ურევენ ორთქლზე მოხარშულ ქატოს (2 ჩ/კ) და დაფქულ სელის თესლს. მიირთვით ჭამებს შორის ერთი ჭიქა თბილი წყლით.

დეკორქცია ტოქსიკოზისთვის

30 წუთის განმავლობაში გაჟღენთილი გარგრის ჩირი (200 გრ) მოთავსებულია მდუღარე წყალში (1 ლიტრი) და ადუღდება დაბალ ცეცხლზე 10 წუთის განმავლობაში. გაცივებულ და გადაწურულ ბულიონს მიირთმევენ მთელი დღის განმავლობაში. დამატებული შაქარი გამორიცხულია.

როგორც ბუნებრივი დამატკბობელი, გამხმარი გარგარი შეიძლება დაემატოს ფერმენტირებულ რძის პროდუქტებს: ხაჭოს, იოგურტს ან კეფირს. გარგარის ჩირის შეხამება სტაფილოსთან ხელს შეუწყობს შეკრულობის თავიდან აცილებას და სარგებელს მოუტანს ქალს. ამისათვის, ძილის წინ უნდა მიირთვათ რამდენიმე გაჟღენთილი ჩირი და პატარა ბოსტნეული.

როგორ ავირჩიოთ ხარისხიანი გარგარის ჩირი

გარგარის ჩირის ხარისხსა და შესაძლო ტოქსიკურ თვისებებზე შეიძლება გავლენა იქონიოს ქიმიკატებით მკურნალობამ, შენახვისა და ტრანსპორტირების წესების დარღვევამ. ამიტომ პროდუქტის შეძენისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ მის ხარისხის მაჩვენებლებს.

ზოგიერთი მწარმოებლის გაუმჯობესება გარეგნობადა შენახვის ვადის გახანგრძლივება, გამოიყენება პროდუქტის გოგირდის დიოქსიდის ორთქლით დამუშავების მეთოდი. ამის შემდეგ გამხმარი გარგარი იძენს არაბუნებრივი კაშკაშა ნარინჯისფერ ფერს და ზედმეტ ბზინვარებას. პროდუქტში მავნე ნივთიერებების არარსებობის მაჩვენებლები: გამხმარი ხილის ყავისფერი, ღია ყვითელი ან ნაცრისფერი ფერი.

არასათანადო შენახვა და გაშრობის პროცესში დარღვევები იწვევს გარგარის ჩირზე ობის წარმოქმნას. საფუძვლიანი შემოწმება ხელს შეუწყობს დაბალი ხარისხის პროდუქტის შეძენის თავიდან აცილებას. ის უნდა იყოს დამსხვრეული, არაწებოვანი და მწერების დაზიანების ნიშნების გარეშე.

პროდუქტის არომატი უნდა იყოს თავისუფალი უცხო მინარევებისაგან. მჟავე სუნი მიუთითებს დუღილის დასაწყისზე, ხოლო ბენზინი მიუთითებს მწარმოებლის სურვილზე, დააჩქაროს ნაყოფის გაშრობა.

პროდუქტის შენახვის ვადაა 1 წელი. გამხმარი გარგარი ინახება მშრალ ადგილას ოთახის ტემპერატურაზე. რეკომენდაციების მიუხედავად, სასურველია პროდუქტი არ გაყინოთ.

მისი მრავალფეროვნება და მცირე რაოდენობის უკუჩვენებები აქცევს გარგარის ჩირს ორსულობის დროს ღირებულ პროდუქტად. თუმცა, სხვადასხვა გართულებების თავიდან ასაცილებლად და საკვები ნივთიერებების რეგულარული მიღების მიზნით, აუცილებელია სწორი დიეტის შედგენა. ეს არის ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების დაბალანსებული მარაგი, რომელთა თანაფარდობა ტრიმესტრის მიხედვით იცვლება.

ისინი აუცილებლად უნდა იყოს წარმოდგენილი მომავალი დედის დიეტაში - ისინი ვიტამინების, ანტიოქსიდანტების, ორგანული მჟავების და მცენარეული ბოჭკოების საწყობია. განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს ჩირს, რომელიც ყველაფერს ინარჩუნებს სასარგებლო თვისებებიდა აქვთ მაღალი კალორიული შემცველობა, მცირე რაოდენობითაც კი აკმაყოფილებენ მადას.

გარგრის ჩირი ორსულობის დროს ყველაზე სასარგებლო პროდუქტად ითვლება, რადგან ასტიმულირებს შინაგანი სისტემების მუშაობას და, კერძოდ, კუჭის ფუნქციონირების ნორმალიზებას. გარდა ამისა, გარგრის ჩირი საკმაოდ გემრიელია, ადვილად ასათვისებელი და ჰარმონიულად ერწყმის ბევრ ხორცსა და ტკბილ კერძს.

გარგარის ჩირის სარგებელი ორსულობის დროს

გარგარის ჩირი შეიცავს სხვადასხვა ჯგუფის ვიტამინებს (A, C, PP, C და ა.შ.), რომლებიც აუცილებელია ფორმირებისა და განვითარებისთვის. შინაგანი ორგანოებიბავშვი. ის ასევე მდიდარია მიკროელემენტებით (ფოსფორი, კალიუმი, რკინა, კალციუმი, სპილენძი, მაგნიუმი, კობალტი და სხვ.).

ნაყოფში შემავალი ფრუქტოზა და გლუკოზა ხელს უწყობს შაქრის მოხმარების ნორმალიზებას და მის შეცვლას ნორმალური წონა. სხვათა შორის, ისინი ძალიან კალორიულია, ამიტომ შიმშილის დასაკმაყოფილებლად მცირე მუჭა საკმარისია. გარგარის ჩირში შემავალი რთული ნახშირწყლები სწრაფად შეიწოვება და იშლება ენერგიად, გვერდებზე ცხიმის სახით დეპონირების გარეშე.

ინფორმაციაჯანსაღი ხილი ეხმარება. ბევრ ორსულ ქალს აწუხებს ჰიპერტენზია და უბრალოდ გარგარის ჩირის მიღება დაგეხმარებათ ამ დაავადების თავიდან აცილებაში. პროდუქტი დადებითად მოქმედებს პანკრეასისა და ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციონირებაზე, აძლიერებს სისხლძარღვებს და გულს, ათავისუფლებს ორგანიზმს ტოქსინებისა და ქოლესტერინის დაფებისგან.

მეცნიერებმა აღნიშნეს, რომ გამოყენება 5 ც. ყოველდღიური გამხმარი ხილი ხელს უწყობს ორგანიზმის გაწმენდას რადიკალებისა და მძიმე მეტალების მარილებისგან, ასევე აღადგენს თირკმელებისა და ნაღვლის ბუშტის მუშაობას.

გარგრის ჩირი ასევე გახდება ფასდაუდებელი დამხმარე დროს... პროდუქტის უნარი, დაამშვიდოს საჭმლის მომნელებელი სისტემა და ნაწლავები, დაეხმარება დილის გულისრევასთან, ორსულობის დროს რეგულარულ შეკრულობასთან და უსიამოვნო შებერილობასთან ბრძოლაში.

ინფორმაციადა, რა თქმა უნდა, გამხმარი გარგარი ორგანიზმიდან ზედმეტი სითხის ამოღებას უწყობს ხელს. ამიტომ პაციენტებს ენიშნებათ დეკონგესტანტური თერაპიის სახით.

ორსული ქალების მიერ გარგარის ჩირის ჭამის საფრთხეები და რისკები

როგორც ტკბილი პროდუქტი, გარგრის ჩირი ხელს უწყობს სისხლში შაქრის უმნიშვნელო მატებას, რაც მიუღებელია დიაბეტით დაავადებულთათვის. ნაყოფის მაღალი კალორიული შემცველობა და სიტკბო არ იძლევა ჭარბწონიან ან მსუქან ორსულებს მისი გამოყენების საშუალებას.

ასევე არასასურველია ჰიპოტენზიის მქონე პაციენტებისთვის პროდუქტის გამოყენება, რადგან ის ხელს უწყობს არტერიული წნევის დაქვეითებას.

გარგრის ჩირი არის ალერგენული პროდუქტი, ამიტომ აკრძალულია ინდივიდუალური რეაქციის მქონე ადამიანების მოხმარება (კვებითი მოწამვლა, ლიმფური კვანძების შეშუპება, კანის გამონაყარი და ა.შ.). ისევე, როგორც, გარგარის ჩირი არ უნდა იყოს ბრონქული ასთმის მქონე პაციენტების დიეტაში. მათ შორის გვერდითი მოვლენებიჩირის მოხმარება სასუნთქი სისტემის დაავადებებს ამძიმებს.

დასკვნა ასეთია:გამხმარი გარგარი სასარგებლოა, მაგრამ მხოლოდ უკუჩვენებების არარსებობისა და შეზღუდული დოზებით. ექიმები თვლიან, რომ ორსულებისთვის ოპტიმალური პორცია 10-12 ცალია. დღეში, დაყოფილია 2 საჭმელად. თუ მთელ პორციას ერთდროულად მიირთმევთ, შესაძლებელია საფაღარათო ეფექტი და დიარეა. მაგრამ მეორეს მხრივ, ასეთი ტაქტიკა შეიძლება გამოყენებულ იქნას ყაბზობის სამკურნალოდ.

როგორ ავირჩიოთ და გამოვიყენოთ გარგარის ჩირი ორსულობის დროს

გამხმარი გარგარი უნდა იყოს მკვრივი, რბილი და სუფთა, ზომიერი პიგმენტაციის და არა ძლიერ ნაოჭების. ჭიაყელა, დაბნეული და ქოშინით დაფარული ხილის მოხმარება აკრძალულია თერმული დამუშავების შემდეგაც კი. ღია ყვითელი ან ნარინჯისფერი გამხმარი გარგარი ხშირად შეიცავს საღებავებს და გემოს გამაძლიერებლებს.

ნაყოფის ზედაპირი მქრქალი უნდა იყოს. პრიალა, მადისაღმძვრელ კანს ჩვეულებრივ ასხამენ ცვილით და სხვა საშუალებებით, რათა მას გასტრონომიული მიმზიდველობა მისცეს.

რაც შეეხება არომატს, კარგ პროდუქტს მწიფე სუნი ექნება, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში თაფლის, ვანილის და სხვა სანელებლების სუნი. სუნი უნდა იყოს მსუბუქი - წინააღმდეგ შემთხვევაში მწარმოებელმა გამოიყენა ეთერზეთიგარგარის ბირთვი.

დამატებითქიმიური მოწამვლის თავიდან ასაცილებლად, შეიძინეთ ჩირი სანდო წყაროებიდან. ჭამამდე ხილი აუცილებლად დაასველეთ გრილ წყალში 5-10 წუთის განმავლობაში.

როგორ გამოვიყენოთ გამხმარი გარგარი? პირველ რიგში, ეს გემრიელი და შემავსებელი ხილი იქნება შესანიშნავი საჭმელი სამსახურში ან საუზმის დროს. თქვენ შეგიძლიათ დალიოთ ჩაი და ყავა, შეცვალეთ შაქარი.

გამხმარი გარგარი აუმჯობესებს ნებისმიერი ტკბილი კერძის გემოს: ნამცხვრები, ბლინები, ჩიზქეიქები, ხილის სალათები, მუსლი, იოგურტის კოქტეილი, დესერტები, ხაჭო, ფაფა და ა.შ. საჭმლის მონელების ნორმალიზებისთვის უზმოზე უნდა დალიოთ კოქტეილი 200 გრ უშაქრო ხელნაკეთი იოგურტი, 2 ცალი წვრილად დაჭრილი გამხმარი გარგარი და 2 სუფრის კოვზი ქატო. რამდენიმე საათის განმავლობაში ენერგიის ამაღლება გარანტირებულია და შეგიძლიათ დაივიწყოთ ყაბზობა და კოლიკა.

ხორცის კერძების მოყვარულებს ასევე შეუძლიათ ხილის გამოყენება სალათებში, გამომცხვარ კერძებსა და პილაფში. გურმანები გამოცხობის წინ ჩიტს ჩირით ავსებენ. გარგარის ჩირის უზვარი ღვთიური საჩუქარია ორსულებისთვის, რომლებსაც ყაბზობა აწუხებთ.

ინფორმაციათუ დაიცავთ ექიმის გაფრთხილებებს და აკონტროლებთ გარგარის ჩირის მოხმარებას, ეს მნიშვნელოვნად გაუადვილებს ორსულს სიცოცხლეს და უამრავ პრობლემას მოგიხსნით. გახსოვდეთ, რომ დღეში მხოლოდ 10 ცალი საკმარისია საჭმლის მონელების ნორმალიზებისთვის და ტკბილეულის მოთხოვნილების დასაკმაყოფილებლად.