როგორ ვასწავლოთ 5 წლის ბავშვს ფაფის ჭამა. როგორ ვასწავლოთ ბავშვებს რძის ფაფის ჭამა
ბავშვს არ სურს ფაფის ჭამა - ასეთი პრობლემა თითქმის ყველა ოჯახში ჩნდება პატარა ბავშვით. როგორ მივაჩვიოთ მას? ამ კითხვას სვამს ბევრი დედა, რომლებიც გეგმავენ ბავშვის ფაფის მიცემას, როგორც დამატებითი საკვები.
კვების პრობლემა
ზოგი მიზანშეწონილად მიიჩნევს ბავშვის ფაფის ბოთლიდან გამოკვებას, მაგრამ მაინც ჯობია ეს არ გააკეთოს. თუ შესაძლებელია, რა თქმა უნდა, ცხოვრებას გაუადვილებთ, მაგრამ ბავშვთან მიმართებაში ეს პრაქტიკული არ არის. ბევრი ბავშვი უბრალოდ უარს ამბობს ბოთლის სერიოზულად მიღებაზე. თუ შესაძლებელია, უნდა დაიწყოთ მისი კვება კოვზით. თუმცა, ძალიან რთულია ასწავლო ბავშვს ჭამა ისეთი, რაც არ მოსწონს და არც ღირს! გადადეთ ეს პროცესი რამდენიმე კვირით, შესაძლოა გარკვეული პერიოდის შემდეგ გადაიფიქროს.
ვინაიდან კოვზით კვება საკმაოდ ხანგრძლივი პროცესია, საჭიროა მოთმინება. თუმცა, თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ კვების კოვზი მისთვის კომფორტულია. ამაზეც ბევრი რამ არის დამოკიდებული. ჩვეულებრივი ჩაის კოვზი ძალიან დიდია ბავშვის პირისთვის და ამ კოვზების უმეტესობა ღრმაა, ამიტომ მისთვის ძნელია მათი ჭამა. უმჯობესია ბავშვს აჭამოთ ყავის კოვზით არც თუ ისე ღრმა ფსკერით. ზოგიერთი დედა იყენებს ხის ჯოხებს (ასეთს, რომელსაც ექიმები იყენებენ ბავშვის ყელის შესამოწმებლად).
სხვადასხვა ბავშვებს მოსწონთ სხვადასხვა მარცვლეული. უკეთესი იქნება, თუ ბავშვს ყველა სახის მარცვლეულს მიაჩვევთ, მაგრამ ეს ეტაპობრივად უნდა მოხდეს. პედიატრები გირჩევენ დაიწყოთ 1-2 ჩაის კოვზი ფაფით, თანდათან გაზარდოთ პორციები ყოველდღე. თუ არასასურველი რეაქციები არ არის, 1-2 კვირის შემდეგ ბავშვს შეეძლება სრული ნაწილის ჭამა და შეგიძლიათ დაამატოთ კიდევ 1-2 კოვზი ახალი ტიპის ფაფა, ასევე თანდათან გაზარდოთ მისი მოცულობა (შესაბამისად, შეამციროთ პირველი ტიპის ფაფის ოდენობა, რომ ბავშვმა ზედმეტი არ შეჭამოს).
რა უნდა გააკეთონ მშობლებმა?
ასე რომ, ბავშვი პირველად ცდის მკვებავ ფაფას. სახეზე ზიზღი და დაბნეულობა ეტყობა. ის ნაოჭებს შუბლსა და ცხვირს. ნუ განსჯი მას ამის გამო. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს მისთვის ფაქტობრივად სრულიად ახალი კონსისტენცია და გემოა. გარდა ამისა, მას ჯერ კიდევ სჭირდება კოვზთან შეგუება, რადგან როცა ძუძუს წოვს, რძე თვითონ ხვდება იქ, სადაც საჭიროა. ახლა კი თქვენს შვილს არ ესმის, რა უნდა გააკეთოს მყარ საკვებთან იმ მომენტში, როდესაც ის შედის პირში. ჯერ ბავშვი ენით აკეთებს წოვის მოძრაობებს და ფაფის მნიშვნელოვანი ნაწილი შესაძლოა ნიკაპზე მოხვდეს. მოგიწევთ მოთმინება და ახალი მცდელობების გაკეთება, მთავარია არ გაბრაზდეთ და არ დანებდეთ, მცირე რაოდენობით ფაფა მაინც მოხვდება კუჭში. დროთა განმავლობაში ის მაინც ისწავლის მყარი საკვების ჭამას. დაეხმარეთ მას ამ პროცესში და თქვენი ძალისხმევა დაჯილდოვდება.
დიეტოლოგები გვირჩევენ დილით ფაფის ჭამას. ყოველივე ამის შემდეგ, ბავშვს სჭირდება 20% -ზე მეტი ნახშირწყლები ყველა სხვა საკვები ნივთიერების მთლიანი მიღებისა. მაგრამ რა უნდა გააკეთოს, თუ ყოველთვის არ არის შესაძლებელი ბავშვის ფაფის მირთმევა?
სერვისის ზომა
დააკვირდით თქვენი ნაწილის ზომას. ბოლოს და ბოლოს, თეფშზე ბევრი საკვები აშინებს. განსაკუთრებით მათ, ვისაც უკვე არ აქვს კარგი მადა. არ არის სავსე? შესთავაზეთ დანამატები.
- 6 თვის ბავშვისთვის ფაფის ყოველდღიური მიღება შეადგენს 150 გ;
- 8 თვის ბავშვისთვის ფაფის ყოველდღიური მიღება შეადგენს 180 გ;
- 9-12 თვის ბავშვისთვის ფაფის ყოველდღიური მიღება იქნება 200 გ;
- 12 თვეზე მეტი ასაკის ჩვილებისთვის ფაფის ყოველდღიური მიღება შეადგენს 200 - 300 გ.
ფაფა დედის შთაგონების წყაროა
წარმოიდგინეთ, შექმენით, დახატეთ, ააგეთ კოშკები თეფშზე, უბრალოდ არ მიირთვათ წიწიბურა, ბრინჯი, შვრიის ფაფა ჩვეულებრივად. დეკორაციისთვის აუცილებლად გამოიყენეთ ხილი, კენკრა, ხელნაკეთი ჯემი, თაფლი ან ხორცის ბურთულები, ორთქლზე მოხარშული კატლეტები და ბოსტნეული.
არ დაგავიწყდეთ კარაქი! კრემისფერი და განსაკუთრებით ზეთისხილი არის პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავების წყარო, რომელიც კვებავს ტვინის უჯრედებს.
მიირთვით ფაფა თამაშის დროს
ბავშვებში ტვინის აქტივობა 2-ჯერ მეტია და ის 3-ჯერ უფრო სწრაფად ვითარდება, ვიდრე სხეული. ამიტომ, მხოლოდ ბავშვისთვის ჭამა შეიძლება სრულიად მოსაწყენი იყოს!
ჭამის დროს ითამაშე შვილთან ერთად საინტერესო და გასართობი თამაშები, მაგალითად, ისინი ყველა ბავშვის შეფუთვაზეა. მათ უვითარდებათ ვიზუალურ-ფიგურული აზროვნება, წარმოსახვა, კომბინატორული შესაძლებლობები და ყურადღება. მოუყვეთ ისტორიები, წაიკითხეთ ლექსები და თუნდაც როლური თამაში ინგლისური ანბანის შესწავლით, მაშინ ბავშვი არა მხოლოდ სიამოვნებით შეჭამს, არამედ ადვილად ისწავლის ბევრ საინტერესო და სასარგებლო რამეს.
მხარი დაუჭირეთ ფაქტებს ისტორიებით
მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის ხშირად ავტორიტეტები არიან თანამედროვე მულტფილმების ან ტრადიციული ზღაპრების გმირები. ამიტომ, კვების პროცესი გახადეთ გასართობი, წარმოადგინეთ ინფორმაცია ფორმაში საინტერესო ამბავი. ბავშვმა უნდა იცოდეს რით და რატომ იკვებება. გვითხარით შესახებ სასარგებლო თვისებებიპროდუქტები და მათი გავლენა ბავშვის ჯანმრთელობაზე. იმის შესახებ, თუ რატომ არის ადამიანი ობობა ასეთი მხიარული და მოხერხებული, დინჯი ფერია ასეთი სუსტი და საყვარელი, ხოლო პრინცესა სოფია ხიბლავს ყველას და ყველაფერს. ეს ყველაფერი იმაზეა, თუ რას ჭამენ!
ეს არის ნახშირწყლები, როგორც ნებისმიერი ფაფის მთავარი კომპონენტი, რომელიც უზრუნველყოფს ნერვული უჯრედების ნორმალური აქტივობისთვის აუცილებელ ძირითად ენერგიას. სად ვიშოვო ასეთი საწვავი? ფაფაში. ნახშირწყლები არის ხილში (ვაშლი, ფორთოხალი და გრეიფრუტი), მაგრამ გაცილებით მცირე რაოდენობით.
მაშასადამე, ზღაპრები ფაფებზე, რომლებიც გმირულ ძალას, სილამაზეს და მადლს ანიჭებენ, სულაც არ არის ზღაპრები, არამედ რეალური რეალობა. და კარგია, რომ ბავშვმა იცოდეს ამის შესახებ!
მოამზადეთ გემრიელი და ჯანსაღი ფაფა
ვიმედოვნებთ, რომ არც ერთ დედას არ მოუვიდოდა აზრად შვილს უგემური საკვების მიღება. ამიტომ, ჩვენ არ ვისაუბრებთ იმაზე, რომ თქვენი ფაფა უნდა იყოს მადისაღმძვრელი და არომატული. თითოეულ მარცვლეულს აქვს საკუთარი საიდუმლოებები და "საყვარელი" კომბინაციები.
იმისათვის, რომ ფაფა იყოს დამსხვრეული, ჯანსაღი და არომატული, გამოიყენეთ სპეციალურად შერჩეული მარცვლები, რომლებმაც გაიარეს დამატებითი გაწმენდა და შეფუთული ჩანთებში მოსამზადებლად. ბავშვის ფაფის თითოეული პორცია შეიცავს ვიტამინებსა და მინერალებს, რომლებიც აუცილებელია განვითარებისთვის და ჯანსაღი ზრდაბავშვი. მოსახერხებელი შეფუთვა სითბოს მდგრად და უსაფრთხო ჩანთებში ამარტივებს მომზადების მეთოდს და ამცირებს ტაფის გარეცხვის დროს.
ვფიქრობ, ბევრი ჩვენგანი ამ პრობლემის წინაშე დგას. როდესაც ფაქტიურად ყოველი კოვზი საკვები თითქმის უნდა ჩაყაროთ ბავშვში.
და შემდეგ კითხვა "როგორ ვაიძულოთ ბავშვი ჭამოს?" სულაც არ ხდება უსაქმური, მაგრამ პრაქტიკული.
მე გაგიზიარებთ ჩემს ვრცელ გამოცდილებას და გაგიზიარებთ ბევრ საიდუმლოს, რომელიც მე თვითონ გამოვიყენე.
მაშინვე ვიტყვი, რომ თითქმის შეუძლებელია ბავშვის იძულება ჭამა, თუ მას არ სურს! 🙂 ამ დასკვნამდე მივედი ბავშვების მრავალი წლის ყურების შემდეგ.
და ვიღაც იყო საყურებელი. მყავს სამი შვილი და უკვე მყავს შვილიშვილი. მე ასევე მოვახერხე ათი წლის განმავლობაში მუშაობა საბავშვო ბაღიმასწავლებელი
როგორ ვაიძულოთ ბავშვმა ფაფა შეჭამოს
მაგრამ ახლა მინდა გავიხსენო ჩემი ბავშვობა. რა თქმა უნდა, არ მახსოვს, როდის ვიყავი ძალიან პატარა, მაგრამ ბებიას მოთხრობების მიხედვით, ამაზრზენად ვჭამდი!
ერთი წლისაც არ ვიყავი და უკვე მოვახერხე ჩემი საყვარელი ბებია თეთრ სიცხეში გადაყვანა! კვება მისთვისაც და ჩემთვისაც წამებად იქცა.
რა ხრიკებზე წავიდა, რომ ერთი კოვზი ფაფა მაინც ჩამეყარა პირში! მან მღეროდა სიმღერები, აჩვენა ბუზები და ჩიტები და ჭიკჭიკებდა!
და სანამ გაკვირვებულმა პირს ვაღებდი, მან პირში ფაფა ჩამიკრა და პირში ჩამიკრა. მაგრამ ხანდახან ეს არ მუშაობდა, შემდეგ კი ყველაფერი ირგვლივ იმ არევით იყო გაჟღენთილი, რომელიც მე გამოვფურთხე.
არ ვიცი, მაშინ რატომ არ ვჭამდი, მაგრამ მახსოვს, რატომ არ მიყვარდა ფაფა, როცა ხუთი წლის ვიყავი. სემოლინის ფაფაში სიმსივნეები იყო! გულისრევის ისეთ შეტევებს იწვევდნენ ჩემში, რომ მხოლოდ სემოლინის ფაფის დანახვამ მაწუხებდა. ერთ დღეს კი უბრალოდ აივნიდან ფაფა გადმოვიღე, რისთვისაც ძლიერად დამარტყა!
ბავშვობის ეს მოგონებები მაშინ გამომადგა, როცა თავად გავხდი დედა. ახლა კი მშვენივრად ვიცი რაც არის
მთელი პასუხისმგებლობით მივუდექი სემოლინის ფაფის მომზადებას. იქ ერთი ლუკმაც არ უნდა ყოფილიყო! ფაფაში ყოველთვის ცოტა მარილს და ცოტა შაქარს ვდებ.
შევამჩნიე, რომ ბავშვები ძალიან ცუდად ჭამენ შაქრიან-ტკბილ ფაფას. უბრალოდ, როგორც ჩანს, ყველა ბავშვს ძალიან უყვარს ტკბილეული.
ჩემს შვილიშვილს დაბადებიდან ტკბილეული არ უყვარდა. და მის ფაფაში ძალიან ცოტა შაქარი ჩავყარე. ოღონდ ცოტა დარიჩინს ან ვანილს ვამატებ.
ზაფხულში კი ფაფაში შეგიძლიათ კენკრა დაუმატოთ. როგორც გემრიელი, ასევე ჯანსაღი.
ჩემი შვილიშვილი დიდხანს არ ჭამდა შვრიის ფაფას. და მე გამოვედი ეს ნაბიჯი. სხვა ოთახში შვრიის ფაფა მოამზადა, მაგრამ შვილიშვილს რომ გაეგო, ქმარს უთხრა, რა გემრიელი ფაფა გამოვიდა. მაგრამ ჩვენ არ მოვიწვევთ ჩვენს შვილიშვილს - ის მაინც არ შეჭამს მას. წინააღმდეგობის სული მოქმედებდა. სირბილით მოვედი. იმ დღიდან ფაფას ჭამს.
საბავშვო ბაღში სხვა ხრიკებს ვიყენებდი, რომ ბავშვებმა ჭამე. ვინაიდან ყველა თეფშზე იყო ნახატები, მე მოვაწყე ბავშვებისთვის კონკურსი: „ვის შეუძლია სხვებზე სწრაფად აჩვენოს ნახატი თეფშში?“
რა თქმა უნდა, ეს მხოლოდ მაშინ მუშაობს, როცა ბავშვებს ლამაზი თეფშები აქვთ. მათ მოსწონდათ ასეთი შეჯიბრებები. ის ბავშვებიც კი, რომლებიც ცუდად იკვებებიან, ცდილობდნენ ბრწყინვალებას. ამ მეთოდს ვიყენებდი ყველა სქელი კერძისთვის.
როგორ ვაიძულებთ ბავშვს ბოსტნეულის ჭამა
ბევრი ბავშვი კარგად არ ჭამს ბოსტნეულს. არ უყვართ ხახვი, სტაფილო, კომბოსტო. მაგრამ ხახვი ძალიან სასარგებლოა ბავშვის ორგანიზმისთვის! და ეს აუმჯობესებს კერძების გემოს.
ამიტომ ხარშვისას ხახვი ძალიან წვრილად დავკეცე, არ შევწვა, მაგრამ ბულიონთან ერთად მოვხარშე ან მოვშუშო. შემდეგ ის არ ცურავდა თეფშში, მაგრამ კარგად იყო მოხარშული და ჩემმა შვილებმა ვერ დაინახეს. მაგრამ საიდუმლოს არ გავუძელი.
ბავშვებს ბოსტნეულის ჭამა ვასწავლო, ვერაფერი მოვიფიქრე! პომიდორს მოვაყარე შაქარი, კიტრისგან პატარა კაცები მოვამზადე და სტაფილოებიდან ვარსკვლავები ამოვიღე. და ზოგადად მწვანე ხახვით სასაცილო ისტორიაგარეთ!
როცა ბავშვები პატარები იყვნენ, არ ვმუშაობდი. ფულის კატასტროფული უკმარისობა იყო, მაგრამ ძალიან მინდოდა, ბავშვები ჯანსაღად მეჭამა!
ჩემი ქალიშვილი სამი წლის იყო. მწვანე ხახვი დავჭერი თეფშზე, შევურიე არაჟანი და მოვაყარე მარილი. მან ქალიშვილი მაგიდასთან დაჯდა და თქვა: "ჭამე!" იქ ბევრი ვიტამინია!” და ის ზრუნავდა ბიზნესზე. უცებ - ხმამაღალი ტირილი!
ვუყურებ - ჩემმა ქალიშვილმა მიმოფანტა ხახვი მთელ თეფშზე, მთელ მაგიდაზე და მოასწრო ყოველი ნაჭერის დალეწაც კი. მან დამინახა და ცრემლებით წამოიყვირა: „მომატყუე! ვიტამინები არ არის! ”
როდესაც ჩემი ქალიშვილი გაიზარდა, ჩვენ მასთან ერთად მოვამზადეთ ბოსტნეულის კოქტეილები, შემდეგ კი ოჯახის დანარჩენ ნაწილს ვუვლიდით. და ვერავინ გამოიცნობდა რისგან იყო დამზადებული. გთავაზობთ ერთ-ერთი ვიტამინის კოქტეილის რეცეპტს.
მიიღეთ 1/5 ჭიქა ჭარხლის წვენი,? ჭიქა კიტრის წვენი,? ჭიქა ფორთოხლის წვენი (ან ვაშლი), დაამატეთ ნახევარი ჭიქა ადუღებული წყალი, შაქარი, ცოტა ლიმონმჟავა.
თუ ბავშვი ვერ ხედავს მომზადების მთელ პროცესს, მაშინ ის ასეთ კოქტეილს, განსაკუთრებით ჩალის მეშვეობით, სიამოვნებით დალევს!
როგორ ვაიძულებთ თქვენს შვილს წვნიანი ჭამოს
საბავშვო ბაღში მუშაობისას შევამჩნიე, რომ ბავშვები კარგად ჭამენ სუპს. მაგრამ ყველა ბავშვს არ მოსწონს, როცა წვნიანში კარტოფილის დიდი ნაჭრებია. ძალიან ხშირად მიწევდა კარტოფილის ნაჭრების გახეხვა პირდაპირ თეფშში.
და ბავშვმა წვნიანი შეჭამა. მაგრამ თუ ბავშვს არ სურდა, მე არ ვაიძულებდი მას. რა თქმა უნდა, იძულებული გავხდით ბავშვების კვება დაგვემატებინა. მაგრამ მე ასე ვიფიქრე: ბავშვმა მხოლოდ ორი კოვზი წვნიანი შეჭამოს, მაგრამ სიამოვნებით. და თუ ძალით აჭმევ, ღებინებს! შემდეგ კი ბავშვს დიდი ხნის განმავლობაში ექნება მუდმივი ზიზღი სუპების მიმართ.
როგორ ვაიძულებთ ბავშვს ხორცის ჭამა
ბევრი ბავშვი არ ჭამს ხორცს. ვფიქრობ, ეს გამოწვეულია იმით, რომ ხორცი ცუდად არის დაღეჭილი, ხორცის ბოჭკოები დიდხანს რჩება პირში, წვენის და გემოს გარეშე და ეს იწვევს ბავშვებში ღებინებას.
და შეუძლებელია ბავშვს აიძულო ეს გადაყლაპოს! ერთი შემთხვევისთვის ჩემი ოჯახური ცხოვრებამე მაინც მრცხვენია.
როცა ჩემი შვილი პატარა იყო, ხორცი სძულდა! მე არ გაიძულებდი. მაგრამ ქმარმა ხორცი შვილის თეფშზე დადო და მისი ჭამა მოსთხოვა. შვილსაც კი კუთხეში ჩასვა, როცა ხორცის ნაჭერს პირში ღეჭავდა და ყლაპვას ვერ ახერხებდა.
მე ვეჩხუბე ჩემს ქმარს და ვცდილობდი დამერწმუნებინა - არაფერი მიშველა! მერე ჩუმად დავიწყე, რომ ჩემს ქმარს არ ენახა, ჩემი შვილის პირიდან ამომეღო ის, რაც ოდესღაც ხორცი იყო. ლანჩისთვის კი ვცადე კოტლეტების, ხორცის ბურთულების, ხორცის ბურთულების და ქათმის მომზადება. სხვათა შორის, ბავშვები სიამოვნებით ჭამენ ქათმის ხორცს, განსაკუთრებით "ფეხებს".
მთავარი საიდუმლო. როგორ ვაიძულოთ ბავშვმა შეჭამოს ყველაფერი!
შვილებთან ერთად ვიტანჯებოდი, მთელი პასუხისმგებლობით მივმართე შვილიშვილის კვებას. ყველა შეცდომა და ხარვეზი გავითვალისწინე. მე დავიწყე მისი შეჩვევა მრავალფეროვან დიეტაზე, სანამ ის ერთი წლის გახდებოდა. ვეცადე, ახალი კერძი იდეალურად მომზადებულიყო.
გარეგნულადაც და ხარისხითაც. ხუთი თვის ასაკიდან ჩემს შვილიშვილს ვაჩუქე ისეთი გემრიელი კარტოფილის პიურე, რომ ჩემმა ზრდასრულმა შვილმა მთხოვა, მიმეტოვებინა რამდენიმე „ბავშვის კარტოფილი“. ქათმის ბულიონში წვნიანი მოვამზადე და დავამატე სხვადასხვა ბოსტნეული და მარცვლეული.
და შემდეგ გაანადგურე ბლენდერში. შვილიშვილი ათი თვის იყო. წავედით კლინიკაში სხვა სამედიცინო შემოწმება. და როდესაც პედიატრმა თქვა, რომ დროა გავაცნოთ ბავშვს მრავალფეროვანი საკვები, მე ამაყად ვთქვი: ”ის ჩვენთან ერთად ჭამს ყველაფერს!” 🙂
”არ მინდა, არ მინდა, არ მომწონს! “- აცრემლებული ამბობენ ბავშვები, როცა საქმე საბავშვო ბაღში ჭამას ეხება. ძალიან ხშირად, აღმზრდელებს უწევთ გაუმკლავდეთ სკოლამდელი ასაკის ბავშვების უხალისობას გამოცდილი პროფესიონალი მზარეულების მიერ მომზადებული კერძების ჭამაზე. და ამის მიზეზი სულაც არ არის მზარეულები. მიზეზი, ალბათ, ბავშვის ოჯახში უნდა ვეძებოთ. ზოგიერთი ბავშვი მხოლოდ საბავშვო ბაღში სწავლობს ფეტვისა და შვრიის ფაფის, ლობიოსა და ბარდის სუპის გემოს. ასეთ კერძებს სახლში უბრალოდ არ ამზადებენ. ზოგიერთ ბავშვს რომელიმე კერძზე ღებინების რეფლექსიც კი უვითარდება. თქვენ კი შეგიძლიათ შეადგინოთ სტატისტიკა იმის შესახებ, თუ რა საკვებს ჭამენ ბავშვები ბაღში და რომელი საკვები რჩება ხელუხლებელი თითქმის ყველასთვის. თუ ერთ დროს ბავშვი სახლში ჭამს ბორშს, კასეროლს და ჟელეს, მაშინ, სავარაუდოდ, მას საბავშვო ბაღში სიამოვნებით მიირთმევს. ასევე მნიშვნელოვანია მომზადების მეთოდი. საბავშვო ბაღებში საკვები არ შეიცავს დიდი რაოდენობითსანელებლები, ცხიმები და სხვადასხვა სანელებლები. ამიტომ მშობლებმა უნდა მოამზადონ ასეთი საკვები, მით უმეტეს, რომ მწვანილისა და სანელებლების სიმრავლე არ არის ყველაზე მეტი საუკეთესო გზითგავლენას ახდენს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე.
ვაი! მაშინაც კი, თუ აშკარა საგანგაშო სიმპტომები არ შეიმჩნევა, ძალადობა ვერ გაივლის ისე, რომ არ დარჩეს კვალი ბავშვის ფსიქიკაზე და მის ურთიერთობაზე მშობლებთან. როგორც ბავშვი იზრდება, ის დიდი ალბათობით აპატიებს დედას და მამას კვების საკითხებში გადაჭარბებულ გულმოდგინებას. მაგრამ ქვეცნობიერის დონეზე მას მაინც ემახსოვრება, რომ ამ ადამიანებს ძალადობის ჩადენა შეუძლიათ, მიუხედავად მისი საჭიროებისა და გრძნობებისა. და ძალიან რთული იქნება ასეთ ოჯახში ჭეშმარიტად მჭიდრო, სანდო ურთიერთობების დამყარება. ასევე არ არის ჯანმრთელობის სარგებელი იძულებითი კვება. კვლევებმა აჩვენა, რომ ბავშვები, რომლებიც იძულებით იკვებებიან, უფრო ხშირად განიცდიან კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და ფარისებრი ჯირკვლის დარღვევებს, რომ აღარაფერი ვთქვათ შიშებსა და ნევროზებზე.
რა უნდა გააკეთოს, თუ ბავშვი არ ჭამს ფაფას ყველა ბავშვს არ უხარია ფაფის ჭამა. ბევრი დაჟინებით ეწინააღმდეგება, ღიად აპროტესტებს ასეთ საკვებს. ასეთი აჯანყების ძირითადი მიზეზები: არ მოსწონს გემო; კერძი არ არის ტკბილი ან, პირიქით, ძალიან ბევრი შაქარია დამატებული; არის „მუწუკები“, მყარი ქერქები. ხშირად, როდესაც ბავშვი არ ჭამს, ეს ხდება ფსიქოლოგიური ფაქტორი. ზოგჯერ ბავშვი არ ჭამს ფაფას მხოლოდ იმიტომ, რომ მისი მშობლები არ ჭამენ.
თითქმის შეუძლებელია დედას ან მამას აიძულოთ შვრიის ფაფა, მაგრამ სადილის მაგიდაზე შეგიძლიათ ნახოთ სხვადასხვა სენდვიჩები, სოდა და სხვა მავნე, მაგრამ ასე მაცდური საკვები. უფროსებს კი მაინც სურთ აიძულონ ბავშვი ფაფა ჭამოს! ეს მიდგომა ფუნდამენტურად არასწორია, ბავშვები ყველაფერს ამჩნევენ, აკოპირებენ მშობლების ქცევას და სურთ ჭამონ ის, რასაც უფროსები ჭამენ. ამიტომ, თუ გსურთ, რომ ბავშვმა ფაფა მოისურვოს და მიირთვას, თავად უნდა სცადოთ მისი ჭამა. საკმაოდ გავრცელებული პრობლემა, რომ ბავშვი არ ჭამს ფაფას, რეალურად შეიძლება მოგვარდეს. იმ მშობლებს, რომლებმაც ფაფა პირველ დამატებით საკვებად შემოიტანეს, ძალიან გაუმართლათ. მათ არ იცოდნენ რა პრობლემები ჰქონდათ ბოსტნეულის დამცველებს. ბოლოს და ბოლოს, უმეტესწილად, ბავშვი არ ჭამს ფაფას, რადგან ის უკვე ჭამს სხვა, უფრო გემრიელ, მისი აზრით, საჭმელს. ნებისმიერ ფაფას აქვს თავისი განსაკუთრებული გემო, მაგრამ თუ ბავშვი მიირთმევს სხვა ახალი გემოს მქონე საკვებს, როგორიცაა ლაფშა, ხელნაკეთი პურცლები ან მაკარონი, მაშინ ფაფა მათთან შედარებით აუცილებლად კარგავს. ამიტომაც ეს პრობლემა ახალი არ არის და რამდენიმე გამოსავალი უკვე მოიძებნა. თუ ბავშვი კარგად არ ჭამს ფაფას ან საერთოდ უარს ამბობს, შეგიძლიათ მიმართოთ რამდენიმე ხრიკს. ჯერ უნდა შეამოწმოთ და სცადოთ ყველა სახის მარცვლეული. ხშირად, თუ ბავშვი ერთ ფაფას კარგად ვერ აღიქვამს და არ ჭამს, შეიძლება მეორე მოეწონოს.
შეგიძლიათ სცადოთ ფაფები ხილის დამატებით ან მრავალმარცვლოვანი ფაფები ჯემის დამატებით. ეცადეთ, პრობლემას კრეატიულად მიუდგეთ და ფაფა ისე დაამშვენოთ, რომ მისი ჭამა მოგინდეთ. ასევე კარგი იდეაა, რომ ბავშვმა მოიფიქროს რამდენიმე მოკლე ზღაპარი იმის შესახებ, თუ რისი (ან მათი) წარმოჩენა სცადეთ ფაფის გაფორმებისას.
კვებითი თვალსაზრისით ბავშვების კვება საკმაოდ რთულია, მაგრამ ყველამ იცის, რომ მარცვლეული ძალიან ჯანსაღია და აუცილებლად უნდა იყოს ბავშვის დიეტაში. აი, რა შეგიძლიათ გააკეთოთ, თუ ბავშვი უარს იტყვის ფაფაზე: მზა კერძში ჩაასხით ხილის ნაჭრები, კენკრა, ჯემი, ჯემი ან თაფლი. პროდუქტი ძალიან ეფექტურია იმ პირობით, რომ ბავშვს არ აქვს ალერგია
ამ ტკბილეულისთვის. ბავშვებს ხშირად მოსწონთ საშუალო სიბლანტის ფაფა, სითხესთან უფრო ახლოს. თუ ბურღულს ამზადებთ, დარწმუნდით, რომ არ იყოს „მუწუკები“. ამისთვის შეგიძლიათ ცალკე ჭიქაში ბურღული შეურიოთ ცივ წყალს, კარგად მოურიოთ და მიღებული მასა დაასხით მდუღარე წყალში ან რძეში. კიდევ ერთი ეფექტური მეთოდიიმისათვის, რომ ბავშვებს ფაფა მიირთვათ, ეს ნიშნავს, რომ თეფშის ძირში ტკბილეულია დამალული. კი, ცოტა უნდა მოატყუო, მაგრამ ჯანსაღი, სწორი კვებისთვის რა შეგიძლია გააკეთო. ბავშვი დიდი ენთუზიაზმით ეძებს კერძს, კოვზით აგროვებს. თუ ზემოთ ჩამოთვლილი ყველა მეთოდი არ დაგეხმარათ, მაშინ სცადეთ მარცვლეულის გამოცხობა, ან მისგან სხვა კერძების მომზადება, მაგალითად, ღვეზელები, ხორცის ბურთულები. ბავშვების უმეტესობა კარგად ვერ აღიქვამს სარგებლობის შესახებ ისტორიებს, უფრო მეტად იზიდავს კერძის დიზაინი. ამიტომ, თქვენი შვილი რომ დააინტერესოთ, აუცილებლად ლამაზად გააფორმეთ საჭმლის თეფში. მაგალითად, რეგულარული სემოლინაშეიძლება უგემურად მოგეჩვენოთ და ბავშვი მას არ შეჭამს. მაგრამ თუ მასზე მურაბა დახატავთ სასაცილო სახე, ის შესანიშნავ, თვალწარმტაცი საუზმეს გახდის. დეკორაციისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა ხილი და ბოსტნეული. თუ მირთმევის ეს ფორმა ბავშვს არანაირად არ იზიდავს და ის მაინც არ ჭამს, შეგიძლიათ სხვა კერძებს დაუმატოთ ბურღულეული, მაგალითად, კექსი, ნამცხვარი, ბლინები და ა.შ. ამიტომ, სანამ მარცვლეულის კვებაზე უარს იტყვით, მოძებნეთ გემრიელი რეცეპტები, რომლებიც აუცილებლად დააინტერესებთ თქვენს შვილს.
არავითარ შემთხვევაში არ უნდა გადაიტანოთ თქვენი შვილი ჭამის დროს ზღაპრებით, სიმღერებით ან ცეკვებით. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მრავალი წლის განმავლობაში, ბავშვის კვების დროს, კლოუნს თამაშობთ, ბავშვს ფაფით ჩაყრით. არ არის სპეციალური ეფექტები ჭამის დროს. დაიმახსოვრე ეს ერთხელ და სამუდამოდ.
თუ ბავშვს კვებავთ, ნუ გაკიცხავთ, ეს ძალიან სულელური საქმიანობაა. იმიტომ, რომ ბავშვი დაიწყებს ფაფის - ჯანსაღი და ჯანსაღი საკვების - დასჯის ინსტრუმენტად აღქმას. უმჯობესია, როცა ბავშვს საუზმეზე, ლანჩზე ან ვახშამზე მიირთმევთ ფაფას, ეცადეთ, იგივე მიირთვათ ქმართან. ბავშვები ყველაფერში ცდილობენ მშობლებს დაემსგავსონ. და თუ დედა და მამა მიირთმევენ ფაფას, მაშინ მათი პატარა შვილი მას მადას შეჭამს.
MBDOU TsRR-ის აღმზრდელი - დ/ს No53 „ისტოკი“ ა.ვ. კნიაზევა
სერვისის ზომა
დააკვირდით თქვენი ნაწილის ზომას. ბოლოს და ბოლოს, თეფშზე ბევრი საკვები აშინებს. განსაკუთრებით მათ, ვისაც უკვე არ აქვს კარგი მადა. არ არის სავსე? შესთავაზეთ დანამატები.
6 თვის ბავშვისთვის ფაფის ყოველდღიური მიღება შეადგენს 150 გ;
8 თვის ბავშვისთვის ფაფის ყოველდღიური მიღება შეადგენს 180 გ;
9-12 თვის ბავშვისთვის ფაფის ყოველდღიური მიღება იქნება 200 გ;
12 თვეზე მეტი ასაკის ჩვილებისთვის ფაფის ყოველდღიური მიღება შეადგენს 200 - 300 გ.
ფაფა დედის შთაგონების წყაროა
წარმოიდგინეთ, შექმენით, დახატეთ, ააგეთ კოშკები თეფშზე, უბრალოდ არ მიირთვათ წიწიბურა, ბრინჯი, შვრიის ფაფა ჩვეულებრივად. დეკორაციისთვის აუცილებლად გამოიყენეთ ხილი, კენკრა, ხელნაკეთი ჯემი, თაფლი ან ხორცის ბურთულები, ორთქლზე მოხარშული კატლეტები და ბოსტნეული.
არ დაგავიწყდეთ კარაქი! კრემისფერი და განსაკუთრებით ზეთისხილი არის პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავების წყარო, რომელიც კვებავს ტვინის უჯრედებს.
მიირთვით ფაფა თამაშის დროს
ბავშვებში ტვინის აქტივობა 2-ჯერ მეტია და ის 3-ჯერ უფრო სწრაფად ვითარდება, ვიდრე სხეული. ამიტომ, მხოლოდ ბავშვისთვის ჭამა შეიძლება სრულიად მოსაწყენი იყოს!
ჭამის დროს ითამაშე შვილთან ერთად საინტერესო და გასართობი თამაშები, მაგალითად, ისინი ყველა ბავშვის შეფუთვაზეა. მათ უვითარდებათ ვიზუალურ-ფიგურული აზროვნება, წარმოსახვა, კომბინატორული შესაძლებლობები და ყურადღება. მოუყვეთ ისტორიები, წაიკითხეთ ლექსები და თუნდაც როლური თამაში ინგლისური ანბანის შესწავლით, მაშინ ბავშვი არა მხოლოდ სიამოვნებით შეჭამს, არამედ ადვილად ისწავლის ბევრ საინტერესო და სასარგებლო რამეს.
მხარი დაუჭირეთ ფაქტებს ისტორიებით
მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის ხშირად ავტორიტეტები არიან თანამედროვე მულტფილმების ან ტრადიციული ზღაპრების გმირები. ამიტომ, კვების პროცესი გახადეთ გასართობი, წარმოადგინეთ ინფორმაცია საინტერესო ამბის სახით. ბავშვმა უნდა იცოდეს რით და რატომ იკვებება. გვითხარით პროდუქტების სასარგებლო თვისებებზე და მათ გავლენას ბავშვის ჯანმრთელობაზე. იმის შესახებ, თუ რატომ არის ადამიანი ობობა ასეთი მხიარული და მოხერხებული, დინჯი ფერია ასეთი სუსტი და საყვარელი, ხოლო პრინცესა სოფია ხიბლავს ყველას და ყველაფერს. ეს ყველაფერი იმაზეა, თუ რას ჭამენ!
ეს არის ნახშირწყლები, როგორც ნებისმიერი ფაფის მთავარი კომპონენტი, რომელიც უზრუნველყოფს ნერვული უჯრედების ნორმალური აქტივობისთვის აუცილებელ ძირითად ენერგიას. სად ვიშოვო ასეთი საწვავი? ფაფაში. ნახშირწყლები არის ხილში (ვაშლი, ფორთოხალი და გრეიფრუტი), მაგრამ გაცილებით მცირე რაოდენობით.
მაშასადამე, ზღაპრები ფაფებზე, რომლებიც გმირულ ძალას, სილამაზეს და მადლს ანიჭებენ, სულაც არ არის ზღაპრები, არამედ რეალური რეალობა. და კარგია, რომ ბავშვმა იცოდეს ამის შესახებ!
მოამზადეთ გემრიელი და ჯანსაღი ფაფა
ვიმედოვნებთ, რომ არც ერთ დედას არ მოუვიდოდა აზრად შვილს უგემური საკვების მიღება. ამიტომ, ჩვენ არ ვისაუბრებთ იმაზე, რომ თქვენი ფაფა უნდა იყოს მადისაღმძვრელი და არომატული. თითოეულ მარცვლეულს აქვს საკუთარი საიდუმლოებები და "საყვარელი" კომბინაციები.
იმისათვის, რომ ფაფა იყოს დამსხვრეული, ჯანსაღი და არომატული, გამოიყენეთ სპეციალურად შერჩეული მარცვლები, რომლებმაც გაიარეს დამატებითი გაწმენდა და შეფუთული ჩანთებში მოსამზადებლად. ბავშვის ფაფის თითოეული პორცია შეიცავს ვიტამინებსა და მინერალებს, რომლებიც აუცილებელია ბავშვის განვითარებისა და ჯანსაღი ზრდისთვის. მოსახერხებელი შეფუთვა სითბოს მდგრად და უსაფრთხო ჩანთებში ამარტივებს მომზადების მეთოდს და ამცირებს ტაფის გარეცხვის დროს.