მინის საყოფაცხოვრებო ნივთების ხარისხის კონტროლი. სასაქონლო კვლევა

მინის საყოფაცხოვრებო საქონლის ძირითადი ჯგუფების ხარისხი (GBT) სტანდარტიზებულია GOST 30407-96-ით, რომელიც ვრცელდება ჩვეულებრივი მინისა და ბროლისგან დამზადებულ პროდუქტებზე და ადგენს მოთხოვნებს გარეგნობის, ფიზიკური და ქიმიური მახასიათებლების, ეტიკეტირების, შეფუთვისა და უსაფრთხოების შესახებ.

უსაფრთხოების მოთხოვნები სავალდებულოა; ამ ინდიკატორების მიხედვით, მინის ნაწარმი, რომელიც შედის კონტაქტში საკვებთან, ექვემდებარება სავალდებულო სერტიფიცირებას. ამ ჯგუფის მოთხოვნები მოიცავს მოთხოვნებს ქიმიურ უსაფრთხოებაზე (ტყვიისა და კადმიუმის მიგრაცია შეზღუდულია); მექანიკურ უსაფრთხოებამდე (ჩიპები, მინის დაჭედილი ნაჭრები, ჭრისა და დამსხვრეული ნაწილაკები, ჭრილობისა და ნაჭრის კიდეების მეშვეობით, უცხო ჩანართები, რომლებიც იწვევს მინის დაზიანებას, დაუშვებელია), წყლის წინააღმდეგობა და სითბოს წინააღმდეგობა; სახელურებისა და დეკორატიული ელემენტების დამაგრების სიძლიერეზე.

სავაჭრო პრაქტიკაში, როგორც წესი, ხარისხის კონტროლი ხორციელდება ინდიკატორების მიხედვით გარეგნობა, მარკირებასთან შესაბამისობა, ექსპლუატაციის შესაძლებლობა (პროდუქტის მოქმედებაში შემოწმება).

SBT-ის გარეგნობის შემოწმებისას შეიძლება გამოვლინდეს დეფექტები, რომლებიც უარყოფითად მოქმედებს პროდუქტის თვისებების სხვადასხვა ინდიკატორებზე. კონკრეტული დეფექტის გავლენა პროდუქტის ხარისხზე დამოკიდებულია დეფექტის ტიპზე, მის ადგილმდებარეობაზე, ზომაზე და პროდუქტის ზომაზე. ამ კრიტერიუმებიდან გამომდინარე, ზოგიერთი დეფექტი დაშვებულია რაოდენობისა და ზომის შეზღუდვით, ზოგი კი დაუშვებელია.

მინის პროდუქტების დეფექტები იყოფა სამ ჯგუფად: მინის დნობის დეფექტები, წარმოების დეფექტები და დამუშავების დეფექტები.

TO მინის დნობის დეფექტებიეხება:

  • არასაკმარისი გაუფერულება- წარმოიქმნება მათეთრებელი საშუალებების სიჭარბით ან ნაკლებობით ან მინის დნობის პროცესის დარღვევის შედეგად; მინაზე ჩნდება მომწვანო ელფერით;
  • გაზის ჩანართები- ისინი შეიძლება იყოს პატარა (მიჯი)და დიდი (ბუშტები),შემადგენლობით - ჰაეროვანი ან ტუტე მოთეთრო საფარით, ადგილმდებარეობის მიხედვით - შიდა და გარე დაჭერით;
  • სვილ- კარგად მინაბოლქვი ძაფის ან თოკის მსგავსი ჩანართები;
  • შლიერი- გამჭვირვალე ვიტრიფიცირებული ჩანართები წვეთებისა და ტუბერკულოზის სახით;
  • რუხ- კრისტალიზებული გაუმჭვირვალე ნაწილაკები.

TO წარმოების დეფექტებიმოიცავს სხვადასხვა გადახრებს

პროდუქტების ფორმირებისას წარმოქმნილი სტანდარტები:

  • სისქის ცვალებადობაკედლებში, კიდეებში, პროდუქტის ქვედა ნაწილში ხდება პროდუქტების ჩამოსხმის არასწორი მეთოდების გამო;
  • ნაკაწრის კიდეები- ჩიპები პროდუქტის კიდეების შიდა ან გარე ზედაპირზე, რომლებიც წარმოიქმნება დაბალი ხარისხის სახეხი მასალის გამოყენებისას;
  • ჩიფსები -განსხვავდება ჩიპებისგან იმით, რომ ისინი ვრცელდება პროდუქტის სიბრტყის გასწვრივ კიდიდან;
  • კალმები- მცირე ბზარები პროდუქტის შიდა ან გარე კედლებზე;
  • გაყალბება(კვალი გაცვეთილი ყალიბიდან);
  • ფარდულებიდა ჭარბი(კვალი გახსნის ფორმებიდან);
  • დაქვეითება(მინის დნობის არასაკმარისი რაოდენობა) და ა.შ. დ.

TO დამუშავების დეფექტებიმოიცავს:

  • კიდეების გადინება- მძიმედ დამდნარი კიდეები, ხშირად დეფორმირებული;
  • ნაწილების ასიმეტრია;
  • მინის ნაჭრები;
  • bevel ზღვარი;
  • სიბნელედა ოქროს დიზაინის წაშლადა ა.შ.

პროდუქტის ექსპლუატაციაში შემოწმება გულისხმობს მისი მთლიანობის დადგენას (პროდუქტი ივსება წყლით), სტაბილურობის ჰორიზონტალურ ზედაპირზე და გადასაფარებლების და საცობების შეჯვარებას სხეულთან და კისერთან.

მარკირება უნდა შეიცავდეს შემდეგ ინფორმაციას: სავაჭრო ნიშანი ან მწარმოებლის სახელი; გამყიდველი კოდი; ტყვიის მასობრივი ფრაქცია (ტყვიისა და მაღალი ტყვიის ბროლისგან დამზადებული პროდუქტებისთვის); GOST აღნიშვნა.

კონტეინერები და შეფუთვა უნდა უზრუნველყოფდეს პროდუქციის უსაფრთხოებას ტრანსპორტირებისას და შეიცავდეს დამუშავების ნიშანს „მყიფე. ფრთხილად". დამატებითი მოთხოვნები PBT შეფუთვაზე შეიძლება განისაზღვროს ხელშეკრულებებში ან კონტრაქტებში.

ამჟამინდელი სტანდარტები არ ითვალისწინებს მინის პროდუქტების კლასებად დაყოფას.

ტესტის კითხვები და დავალებები

  • 1. განსაზღვრეთ მინა და ჩამოთვალეთ მისი ძირითადი ტიპები.
  • 2. რა განსხვავებაა ბროლსა და ჩვეულებრივ მინას შორის?
  • 3. რა ფაქტორები აყალიბებს შუშის საყოფაცხოვრებო საქონლის სამომხმარებლო თვისებებს?
  • 4. რა არის ძირითადი მახასიათებლები, რომლებიც მიიღება აფეთქებით, დაჭერით, პრესის აფეთქებით და მრავალსაფეხურიანი წარმოებით?
  • 5. აღწერეთ შუშის საყოფაცხოვრებო ნივთების დეკორაციის ძირითადი ტიპები.
  • 6. ჩამოთვალეთ SBT კლასიფიკაციის მახასიათებლები.
  • 7. მინის მსგავსად საყოფაცხოვრებო საქონელიმიზნის მიხედვით იყოფა?
  • 8. რა მიზნით იყოფა მინის ნაწარმი ფორმისა და ზომის მიხედვით?
  • 9. რა უსაფრთხოების ინდიკატორებია საჭირო შუშის საკვებისთვის?
  • 10. დეფექტების კლასიფიკაცია და დახასიათება

ჭურჭლის ფორმა, დიზაინი და ზომა უნდა შეესაბამებოდეს მათ ფუნქციურ დანიშნულებას. პროდუქტები უნდა იყოს მექანიკურად ძლიერი და თერმულად მდგრადი. კომპლექტში ჩამოსხმისა და დამუშავების მეთოდის, ფორმის, ფერისა და რაოდენობის თვალსაზრისით, პროდუქცია უნდა შეესაბამებოდეს სტანდარტულ ნიმუშებს. დეკორაციები უნდა შეესაბამებოდეს კერძების ესთეტიკურ თვისებებს. სავაჭრო საწარმოებში ისინი ადგენენ მინის ჭურჭლის შესაბამისობას NTD-ის მოთხოვნებთან, ამოწმებენ ეტიკეტირებისა და შეფუთვის სისწორეს, ადგენენ დეფექტების არსებობას და მათ დასაშვებობას.

ნატრიუმ-კალციუმ-სილიკატური მინისგან დამზადებული კერძები არ იყოფა კლასებად. კერძები საწყისი ბროლის მინადაყოფილია 1 და მე-2 კლასებად, გარდა დაპრესილი დიზაინის შეცვლის გარეშე, რომელიც არ იყოფა კლასებად. სითბოს მდგრადი საყოფაცხოვრებო ჭურჭელი იყოფა 1 და 2 კლასებად, ხოლო ჩვეულებრივი მინისგან დამზადებული საყოფაცხოვრებო ჭურჭელი არ იყოფა კლასებად.

მინის ჭურჭლის ხარისხის დადგენისას მხედველობაში მიიღება მინის სახეობა, ჩამოსხმის მეთოდი და ნაწარმის ზომები; დეფექტების ტიპი, ზომა და ადგილმდებარეობა, მისაღები დეფექტების საერთო რაოდენობა ერთ პროდუქტში გარეგნობის თვალსაზრისით.

დეფექტები, მათი წარმოშობის მიხედვით, იყოფა მინის დეფექტებად, წარმოებისა და დამუშავების დეფექტებად და დეკორაციის დეფექტებად.

შუშის დნობის დეფექტებისთვისმოიცავს: ჰაერისა და აირის ჩანართებს ღეროების (დიამეტრის 0,8 მმ-მდე) და ბუშტების (0,8 მმ-ზე მეტი) სახით. ბუშტები შეიძლება იყოს გამჭვირვალე, განლაგებული პროდუქტის კედლების სისქეში და ზედაპირზე, ან გაუმჭვირვალე. შუშის ჩანართები - გამჭვირვალე ტუბერკულოზის (შლიერი) ან წაგრძელებული ძაფების (სვილი) სახით; უცხო ჩანართები - ქვიშის გაუხსნელი მარცვლის ან კრისტალიზებული ახალი წარმონაქმნების (რუხის) სახით.

მინის დნობის მიუღებელ დეფექტებს მიეკუთვნება ღრუბლიანი და მწკრივი ბუშტები და კოლაფსი.

წარმოებისა და დამუშავების დეფექტებისთვისმოიცავს პროდუქტების კედლებსა და ქვედა ნაწილში სისქის ცვალებადობას, ჭედურობას (არაგლუვი ქერცლიანი ზედაპირი), ნაოჭებს და ნაკეცებს, ნაკაწრებს, სახელურების მდებარეობის ასიმეტრიას, ნახვრეტებს, ხელებისა და ფეხების გამრუდებას, გამრუდებას, სხეულის ოვალურობას, ფსკერს. შეშუპება (მკვეთრად გათხელება), დაქვეითება (პროდუქტის გასქელებული ქვედა ან კიდე), ნაკაწრები (დაპრესილი პროდუქტების შიგნიდან წვრილი ნაპრალები), კიდის დახრილობა, კიდის ხელახალი დნობა და ა.შ.

სამუშაოსა და დამუშავების მიუღებელ დეფექტებს მიეკუთვნება კიდეები, შეუვსებელი ჩიპები და ჩიპები, ბასრი და საჭრელი კიდეები, არასაკმარისად გაპრიალებული ზედაპირები და ა.შ.

დეკორაციის დეფექტებისთვისესენია: ხარვეზები, ასიმეტრია, ნახაზის ნაკლოვანებები და გადატანები, ნახატის გადახრა ნახატიდან, ბრილიანტის კიდეების ბლოკირება, ლაქები, შეშუპება, ბზარები, ლაქები, დამწვრობა, ჩაბნელება, სილიკატის სუსტი ფიქსაცია, ბზინვარების საღებავები და ოქროს პრეპარატები.



დეკორაციის დაუშვებელ დეფექტებად ითვლება დიზაინის ნახაზის გადახრები, რღვევები, კიდეების დაბრკოლება ბრილიანტის დიზაინის გამოყენებისას, ბზარი, სილიკატური და ბზინვარების საღებავების და ოქროს ნაწარმის ლაქები და ა.შ.

შუშის ნაწარმის მარკირება ხდება ქაღალდის ეტიკეტის დაწებებით, რომელშიც მითითებულია მწარმოებლის სავაჭრო ნიშანი და შემოკლებული სახელი, პროდუქციის ნომერი, ტექნიკური დოკუმენტაციის ნომერი, ნახაზის ნომერი; ბროლის პროდუქტებისთვის დამატებით მითითებულია ტყვიის ოქსიდის პროცენტი და ხარისხი (პროდუქტებისთვის, რომლებიც იყოფა კლასებად).

დაპრესილი და დაწნეხილი პროდუქცია ჩამოსხმისას აღინიშნება პროდუქტის ძირზე ანაბეჭდით, მწარმოებლის სასაქონლო ნიშნისა და დასახელების მითითებით.

სატრანსპორტო მარკირება უნდა შეიცავდეს დამატებით სატრანსპორტო ნიშნებს: „სიფრთხილე, მყიფე“, „ზემო“. აღნიშვნები შეიძლება იყოს ქოლგის, ჭიქის და ა.შ.

შუშის პროდუქტები იფუთება მომხმარებელთა ჯგუფურ და (ან) ცალკეულ კონტეინერებში, შემდეგ კი სატრანსპორტოში. სამომხმარებლო შეფუთვად გამოიყენება ჩანთები, პაკეტები, ქაღალდის ჩანთები, ყუთები; ტრანსპორტირებისთვის - სტანდარტული ყუთები. თითოეული ყუთის მთლიანი წონა არ უნდა იყოს 15 კგ-ზე მეტი, თუ კოლოფზე არის სახელურები - 30 კგ.

სრული ან სასაჩუქრე პროდუქცია შეფუთულია მუყაოს ყუთებში. კონტეინერში თავისუფალი ადგილები მჭიდროდ უნდა იყოს სავსე ბალიშის მასალით.

შუშის საყოფაცხოვრებო საქონელი ინახება სუფთა, მშრალ, დახურულ, ვენტილირებად ადგილებში 15-25 ° C ტემპერატურაზე და 55-65% ფარდობით ტენიანობაზე.

შენახვისას ქვემოდან უფრო მძიმე და ბრტყელი ნაწარმი უნდა განთავსდეს, ზემოდან უფრო მსუბუქი, რთული ფორმის პროდუქტები, კედლებიდან და იატაკიდან 15 - 20 სმ დაშორებით. ჩხუბის თავიდან ასაცილებლად, პროდუქტები არ უნდა ინახებოდეს იატაკზე.

თქვენი კარგი სამუშაოს გაგზავნა ცოდნის ბაზაში მარტივია. გამოიყენეთ ქვემოთ მოცემული ფორმა

სტუდენტები, კურსდამთავრებულები, ახალგაზრდა მეცნიერები, რომლებიც იყენებენ ცოდნის ბაზას სწავლასა და მუშაობაში, ძალიან მადლობლები იქნებიან თქვენი.

გამოქვეყნებულია http://www.allbest.ru/

კრასნოდარის ტერიტორიის განათლებისა და მეცნიერების სამინისტრო

სახელმწიფო ბიუჯეტი საგანმანათლებლო დაწესებულებისსაშუალო პროფესიული განათლება

კრასნოდარის ტერიტორიის კრასნოდარის სავაჭრო-ეკონომიკური კოლეჯი

სპეციალობა 100801 სასაქონლო მეცნიერება და სამომხმარებლო საქონლის ხარისხის ექსპერტიზა

დასკვნითი საკვალიფიკაციო (დიპლომატიური) სამუშაო

მინის ჭურჭლის ასორტიმენტის ანალიზი და ხარისხის შეფასება Enem-ის მაღაზიის მასალებზე დაყრდნობით

მე-2 კურსის სტუდენტები ჯგუფი 221TV

კრისტინა ვიტალიევნა კორნილოვა

ხელმძღვანელი: კარაჩევცევა ე.ა.

კრასნოდარი 2013 წელი

შესავალი

1. მინის ნაწარმის ასორტიმენტის შესწავლა

1.1 მინის ნაწარმის ბაზარი რუსეთში

1.2 მინის ნაწარმის კლასიფიკაცია და ასორტიმენტი

1.3 მინის ნაწარმის ხარისხის ფორმირების ფაქტორები

1.4 Enem-ის მაღაზიაში გაყიდული მინის ნაწარმის ასორტიმენტის ანალიზი

2. Enem store-ის სავაჭრო საწარმოს მახასიათებლები

2.1 საწარმოს ორგანიზაციულ-ეკონომიკური მახასიათებლები

2.2 საწარმოს საქმიანობის ძირითადი მაჩვენებლების ანალიზი

2.3 Enem მაღაზიის მთავარი მომწოდებლები

3. მინის ჭურჭლის ხარისხის შეფასება

3.1 ობიექტების მახასიათებლები და კვლევის მეთოდები

3.2 მოთხოვნები მინის ჭურჭლის ხარისხზე

3.3 სხვადასხვა მწარმოებლის მინის ჭურჭლის ეტიკეტირების შეფასება

3.4 მინის ჭურჭლის ხარისხის ორგანოლეპტიკური შეფასება

3.5 მინის ნაწარმის სამომხმარებლო თვისებების შეფასება

დასკვნა

გამოყენებული წყაროების სია

აპლიკაციები

შესავალი

მინის წარმოება რუსეთში დაახლოებით 250 წელია ვითარდება.

დღესდღეობით შენარჩუნებულია ძველი ოსტატების ტრადიციები და საიდუმლოებები, მინასთან მუშაობის უნარი თაობიდან თაობას გადაეცემა. დრო კარნახობს ახალ ტენდენციებს, მაგრამ ხელობის საფუძვლები ურყევი რჩება.

დღესდღეობით ჩვენს ქვეყანაში საწარმოები აწარმოებენ მინის და ბროლის პროდუქტებს: ჭიქები, თასები, ღვინის ჭიქები, დეკანტერები, დოქები, თასები, ჭიქები, ლუდის სერია, მაღალმხატვრული დამასხამები, სალათის თასები, მაღალი ხარისხის ვაზები, ვაზები ინტერიერის გაფორმებისთვის, პარფიუმერიის კონტეინერები. , ბოთლები სამედიცინო დანიშნულებით.

თანამედროვე მინა თავისი შესანიშნავი თვისებებითა და შესაძლებლობებით არის ახალი ათასწლეულის ერთ-ერთი ყველაზე პერსპექტიული სტრუქტურული მასალა. რუსული მინის ბაზარი სწრაფად იზრდება, ყოველწლიურად ივსება ახალი კომპანიებით და ერთ-ერთი ყველაზე პერსპექტიულია ევროპაში.

ამჟამად, რუსეთში მინის ინდუსტრია დაახლოებით სამ ათას საწარმოს ითვლის, რომელთაგან ხუთასზე მეტი დიდი ან საშუალო ზომისაა. მაღალი მოთხოვნაბრტყელ და კონტეინერის მინაზე დაკავშირებულია სამშენებლო ბაზრის სწრაფ განვითარებასთან და სურსათის წარმოების გაფართოებასთან.

დღესდღეობით ჩვენს ქვეყანაში საწარმოები აწარმოებენ მინის და ბროლის პროდუქტებს: ჭიქები, თასები, ღვინის ჭიქები, დეკანტერები, დოქები, ჭიქები, ლუდის სერია, მაღალმხატვრული დამასხამები, სალათის თასები, მაღალი ხარისხის ვაზები, ვაზები ინტერიერის დეკორაციისთვის, პარფიუმერიის კონტეინერები, ბოთლები სამედიცინო მიზნებისთვის და სხვა. წარმოებული შუშის მნიშვნელოვან ნაწილს მოიხმარს ავეჯის მრეწველობა და ტრანსპორტი. ექსპერტების აზრით, მინის პროდუქტებზე მოთხოვნა მთელ მსოფლიოში დინამიურად გაიზრდება და 2014 წლისთვის 2010 წლის მაჩვენებელს გააორმაგებს.

ბოლო წლებში რუსეთში საყოფაცხოვრებო ჭურჭლის ბაზარი მნიშვნელოვნად გაფართოვდა. დღესდღეობით ბაზარზე ჭურჭლის მიწოდება გამოირჩევა ფორმის გადაწყვეტილებების მდიდარი მრავალფეროვნებითა და ორიგინალური დიზაინით. მინის ინდუსტრიის განვითარების პერსპექტიული მიმართულება დაკავშირებულია ახალი ტექნოლოგიების შემუშავებასა და დანერგვასთან, ტრადიციების და გამოცდილების გამოყენებასთან რუსული მინის და ბროლის წამყვანი მწარმოებლების.

ამ სამუშაოს მიზანია ასორტიმენტის ანალიზი და მინის ჭურჭლის ხარისხის შეფასება Enem-ის მაღაზიის მასალების გამოყენებით.

კვლევის ობიექტია შუშის საყოფაცხოვრებო ჭურჭლის ასორტიმენტი და ხარისხი.

სამუშაოში დასახული მიზნის მისაღწევად აუცილებელია შემდეგი ამოცანების გადაჭრა:

· მიეცით მინის საყოფაცხოვრებო ნაწარმის ზოგადი აღწერა და კლასიფიკაცია;

· გაანალიზეთ Enem-ის მაღაზიაში გაყიდული მინის ჭურჭლის ასორტიმენტი

· აღწერეთ სავაჭრო საწარმოს - Enem store-ის საქმიანობა

· მინის საყოფაცხოვრებო ნაწარმის ხარისხის მოთხოვნების, პროდუქციის რეალური კონკურენტუნარიანობის შეფასების მეთოდების ანალიზი;

ჩაატარეთ მინის ჭურჭლის ხარისხის ორგანოლეპტიკური შეფასება

· მინის ნაწარმის სამომხმარებლო თვისებების შეფასება.

1 . Სწავლაასორტიმენტიმინაკერძები

1.1 ბაზარიმინაკერძებირუსეთი

2009 წლიდან 2011 წლამდე რუსეთში მინის ჭურჭელზე მოთხოვნა 388-დან 479 მილიონ ცალამდე გაიზარდა. ხუთწლიან პერიოდში მოთხოვნის ზრდამ 23.5% შეადგინა. მინის ჭურჭელზე მოთხოვნის სტრუქტურაში ყველაზე დიდი წილი შიდა გაყიდვებს უჭირავს. 2009-2011 წლებში ფიზიკური გაყიდვების წილმა მოთხოვნის სტრუქტურაში საშუალოდ 80.5% შეადგინა. რუსეთიდან მინის ნაწარმის ექსპორტი უმნიშვნელოა. ექსპორტის წილი მოთხოვნაში 2009-2011 წლებში არ აღემატებოდა 16,2%-ს. რუსეთიდან მინის ნაწარმის ექსპორტის მცირე მოცულობა აიხსნება ვიწრო დიაპაზონით, ასევე დაბალი ხარისხით, რომელიც ყოველთვის არ შეესაბამება საერთაშორისო სტანდარტებს.

2011 წელს რუსული პროდუქციის უმსხვილესი იმპორტიორები იყვნენ უკრაინა, პოლონეთი და ყაზახეთი. ამ ქვეყნების საერთო წილმა მთლიან ექსპორტში 2011 წელს 68,7% შეადგინა.

საბაზრო სექტორის მიხედვით გაყიდვებში წამყვან პოზიციას იკავებს მინის ნაწარმის საცალო ვაჭრობა. საცალო გაყიდვების წილი რუსეთში 2007-2011 წლებში მთლიანი ბუნებრივი გაყიდვების საშუალოდ 84.4%. ხუთი წლის განმავლობაში, მინის ნაწარმის გაყიდვები საცალო ვაჭრობის სექტორში გაიზარდა 35,5%-ით: 257 მილიონი ცალი. 348 მილიონ ერთეულამდე

BusinesStat-ის შეფასებით, 2012-2016 წწ. მინის ჭურჭლის ბაზარი კვლავაც იზრდება. რუსეთში მინის ნაწარმის საცალო გაყიდვების მოცულობა 2016 წელს 614 მილიონ ცალს მიაღწევს. მინის ჭურჭლის გაყიდვების ზრდაზე გავლენას ახდენს მოთხოვნის ცვლა ფაიფურის ჭურჭელზე. მინის ჭურჭლის გამოყენება შესაძლებელია არა მხოლოდ სუფრის გასაშლელად, არამედ კერძების მოსამზადებლადაც. მინის ჭურჭელი შესაფერისია მიკროტალღურ ღუმელებში მოსამზადებლად, რომლებიც ბოლო დროს ფართოდ გავრცელდა რუსეთში.

საცალო გაყიდვებში, სულ რამდენიმე წლის წინ, ჭურჭლის ბაზარი საკმაოდ ერთფეროვანი იყო, როდესაც ლეგალურად გაყიდული ჭურჭლის პროდუქციის თითქმის 90% ეკუთვნოდა ფრანგულ კომპანია Arc International-ს და მის ბრენდებს Luminarc, Arcopal, Arcoroc. დღეს თითქმის ყველა ცნობილი ევროპული ბრენდი წარმოდგენილია რუსეთის ბაზარზე. წამყვანი საცალო ქსელების (Auchan, მეშვიდე კონტინენტი, Perekrestok, Ramstore და სხვ.) თაროებზე ყველაზე ფართოდ წარმოდგენილია Arc International (საფრანგეთი), Bormioli Rocco (იტალია), Pasabahce (თურქეთი) და Bohemia Glass (ჩეხეთი). ამჟამად, ლიდერის შემდეგი მოთამაშე, რომელიც ფართოდ არის წარმოდგენილი საცალო ქსელებში, არის თურქული კომპანია Pasabahce. პოსუდას ქარხნის პროდუქტები (ბორი, ნიჟნი ნოვგოროდის რეგიონი). Pasabahce-ს მფლობელობაშია რუსული მინის ნაწარმის ბაზრის მინიმუმ 25%. 2014 წლისთვის, როდესაც ამოქმედდება წარმოების მეოთხე ეტაპი, პასაბაჰჩეს წილი რუსეთის ბაზარზე გაიზრდება.

რუსული მინის ბაზრის ზრდაზე კვლავ დიდწილად გავლენას ახდენს იმპორტი და არა შიდა წარმოება. ანუ, ქვეყნის საკუთარი შესაძლებლობები არ არის საკმარისი იმისათვის, რომ დააკმაყოფილოს მინაზე მოთხოვნა. ბაზრის საჭიროებებსა და წარმოების შესაძლებლობებს შორის განსხვავება წლიდან წლამდე იზრდება. ამის დამატებით დასტურია ის ფაქტი, რომ რუსეთის ფედერაციაში მინის იმპორტი რაოდენობრივად და ღირებულებით სტაბილურად იზრდება, ხოლო ექსპორტი უკვე ოდნავ კლებულობს. ასეთი ტენდენციები დამახასიათებელია აქტიურად მზარდი ბაზრებისთვის. .

მინის ნაწარმის ბაზარი ბოლო წლებში ძალიან დინამიურად ვითარდება. განსაკუთრებით სწრაფად იზრდება იმპორტი. მინის ნაწარმის მთლიანი შიდა წარმოება 2009 წელს 268 მილიონი ცალი იყო. მინის ნაწარმის მთლიანმა იმპორტმა 2009 წელს შეადგინა დაახლოებით 257 მილიონი ცალი; მთლიანი ექსპორტი - 58 მლნ ერთეული. ამრიგად, მთლიანი წლიური ბაზრის მოცულობა შეფასებულია დაახლოებით 467 მილიონი ერთეულით. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, რუსული მინის ჭურჭლის ბაზრის 57%-ზე მეტი დაკავებულია შიდა მწარმოებლების პროდუქციით. ამავდროულად, შიდა წარმოების მინის ნაწარმის საცალო ვაჭრობა დიდ ქალაქებში ცუდად არის წარმოდგენილი.

საცალო ვაჭრობაში, სულ რამდენიმე წლის წინ ჭურჭლის ბაზარი საკმაოდ ერთფეროვანი იყო, როდესაც ლეგალურად გაყიდული ჭურჭლის პროდუქციის თითქმის 90% ეკუთვნოდა ფრანგულ კომპანია Arc International-ს და მის ბრენდებს Luminarc, Arcopal, Arcoroc. დღეს თითქმის ყველა ცნობილი ევროპული ბრენდი წარმოდგენილია რუსეთის ბაზარზე.

2010 წლის სექტემბრიდან ნოემბრის ჩათვლით მინის და მინის ნაწარმის მზარდი საგარეო ვაჭრობის ბაზრებს შორის ლიდერობს ჭურჭლისა და სამზარეულოს ჭურჭლის ბაზარი. იმპორტი ამ პროდუქტისგაანალიზებულ პერიოდში 5 მილიონ დოლარს გადააჭარბა.

იმ საქონელს შორის, რომელმაც სტაბილური ზრდა აჩვენა, არის ბოთლების, დოქების, ქოთნების და სხვა მსგავსი კონტეინერების იმპორტი. 2009 წლის სექტემბერ-ნოემბერთან შედარებით, მოცულობა გაიზარდა 11%-ით და შეადგინა $2 მილიონზე მეტი.

იმპორტის ქვეყნების სტრუქტურაში ლიდერები არიან ჩინეთი 33.6%, საფრანგეთი 19.4%, ჩეხეთი 10.8%, თურქეთი 9.6%, იტალია 6.6%, გერმანია 4.1%. აღსანიშნავია, რომ ჭურჭლის იმპორტმა ჩინეთიდან ბოლო 3 წლის განმავლობაში მკვეთრად დაიწყო ზრდა, მანამდე ის მნიშვნელოვან მოცულობას არ იკავებდა.

2010 წლის გაზაფხულის ბოლოდან მინის ნაწარმის შიდა ბაზარმა სტაბილური ზრდა აჩვენა. პირველ რიგში, იმპორტის ჩანაცვლების გამო. ეგრეთ წოდებული სასმელი ჭიქისგან დამზადებული პროდუქცია, რომლის მთავარი მწარმოებელი რუსეთში არის Bor Posuda ქარხანა (Pasabahce ბრენდი), Experimental Glass Plant და Star Glass ქარხანა, დიდი მოთხოვნაა შიდა ბაზარზე. პოსუდას ქარხნის პროდუქცია, რომელიც თურქული კომპანია Pasabahce-ს ეკუთვნის, რუსული მინის ნაწარმის ბაზრის მინიმუმ 25%-ს იკავებს. 2014 წლისთვის, როდესაც ამოქმედდება წარმოების მეოთხე ეტაპი, პასაბაჰჩეს წილი რუსეთის ბაზარზე გაიზრდება.

მინის ნაწარმის წარმოება რუსეთის ფედერაციაში თანდათან იზრდება. ოთხი ქარხანა - "OSZ", "Posuda", "Dyatkovsky Crystal" და "Khrustalny Zavod Plus" - აწარმოებს მინის ნაწარმის უმეტესობას. ამავდროულად, მსხვილი საბითუმო მოვაჭრეები არ მუშაობენ ადგილობრივ მწარმოებლებთან. ამასთან დაკავშირებით, მოსკოვსა და პეტერბურგში საცალო ვაჭრობა ძირითადად მოიცავს მინის ჭურჭელს უცხოური ბრენდებიდან, პირველ რიგში: Luminarc, Pasabahce, Bormioli Rocco, Bohemia Glass, ასევე ზოგიერთი სხვა.

ბოლო დროს სარესტორნო ბიზნესში მინის ჭურჭლის გამოყენების შესამჩნევი ტენდენცია შეინიშნება. პრესტიჟულ ფაიფურთან შედარებით საკმაოდ იაფია და ეს, რა თქმა უნდა, მინის მთავარი უპირატესობაა. მაგრამ ამის გარდა, შუშის ფირფიტები ასევე შეიძლება გამოიყურებოდეს ძალიან ლამაზი და შთამბეჭდავი, თუ, მაგალითად, ისინი გამოიყენება როგორც ჩანაცვლება. სარესტორნო ბიზნესში ძვირადღირებული ჭურჭლის მოდა გადის და უპირატესობა ენიჭება ჭურჭელს, თუმცა უფრო იაფს, მაგრამ უჩვეულო და ეფექტურს.

მოხმარების დიდი, მაგრამ ინფორმაციულად დახურული სეგმენტია საჯარო სექტორი: სკოლები, საბავშვო ბაღები, საავადმყოფოები, სახელმწიფო უწყებები, ჯარი და სხვა სამხედრო ნაწილები. აშკარაა, რომ რუსეთის ფედერაციაში წარმოებული მინის ნაწარმის ძირითადი მოცულობები სწორედ ბაზრის ამ სექტორის დასაკმაყოფილებლად მიდის.

1.2 კლასიფიკაციადადიაპაზონიმინაკერძები

მინის საყოფაცხოვრებო საქონელი მიეკუთვნება საქონლის კომპლექსურ ასორტიმენტს. ისინი კლასიფიცირდება მრავალი მახასიათებლის მიხედვით: ფუნქციონალური და დანიშნულება, დასახელება, სტილი, ზომები, დეკორაციის სირთულე, სისრულე.

მათი დანიშნულების მიხედვით, მინის პროდუქტები იყოფა შემდეგ ჯგუფებად:

· მინის ჭურჭელი;

· დეკორატიული ნივთები;

· სხვა პროდუქტები.

ჭურჭელი (ჯიშის) აერთიანებს პროდუქტებს სხვადასხვა ფუნქციური მიზნებისათვის. ეს არის ყველაზე მრავალფეროვანი პროდუქტები წარმოების მეთოდების, ტიპებისა და სტილის მიხედვით. ისინი მზადდება უფერო მინისა და მინისგან სხვადასხვა ჩრდილის ცილისწამებით.

ჭურჭლის სტილს განსაზღვრავს მისი ფორმა (კონუსური, ცილინდრული, ელიფსოიდური, სფერული, ნახევარსფერული, ზარის ფორმის და ა.შ.), დიზაინი (სახელურით ან მის გარეშე, სახურავით ან მის გარეშე, უჯრაზე ან მის გარეშე და ა.შ.). ) და კიდის, ფსკერის ან ფეხის დამუშავების თავისებურებები (გლუვ, გაპრიალებულ ან ფიგურულ ფეხზე, გლუვი, ამოჭრილი, ჭედური კიდით და ა.შ.)

ზომამდე განსხვავებული სახეობებიჭურჭელი შეიძლება იყოს დიდი (მათი სიმაღლე 200-დან 300 მმ-მდე, დიამეტრი ან სიგრძე 150-დან 250 მმ-მდე; ტევადობა 500-დან 1000 სმ 3-მდე); პატარა (ზომები 100 მმ-მდე და 100 სმ 3-მდე, შესაბამისად). საშუალო ზომის პროდუქტები კლასიფიცირდება როგორც საშუალო, ხოლო უფრო დიდი ზომის პროდუქტები კლასიფიცირდება როგორც ექსტრა დიდი.

საყოფაცხოვრებო ჭურჭელი განკუთვნილია კონსერვისა და გრძელვადიანი შენახვისთვის საკვები პროდუქტებიდა სამზარეულო. მისი სახეობების დიაპაზონი საგრძნობლად ვიწროა. იგი მზადდება ექსკლუზიურად მანქანური აფეთქებით, წნევით და ექსტრუზიით ჩვეულებრივი ნახევრად თეთრი, უფერო, მუქი მწვანე და ნარინჯისფერი მინისგან.

სამზარეულოს ჭურჭელი განკუთვნილია სამზარეულოსთვის. იგი მზადდება სითბოს მდგრადი მინისგან (ბოროსილიკატი და მინა-კერამიკა) და აქვს ორგანული სახეობების ასორტიმენტი, წარმოდგენილია ქოთნებით, ტაფებით, საცხობი კერძებით, შემწვარი ტაფებით და სხვა.

მხატვრული და დეკორატიული პროდუქტები უმეტესად კლასიფიკაციის მახასიათებლებით მსგავსია მაღალი ხარისხის ჭურჭლის ჭურჭელთან, მაგრამ აქვს სპეციფიკური დანიშნულება (წმინდა დეკორატიული ან დეკორატიულ-უტილიტარული) და სახეობების უნიკალური ასორტიმენტი.

ეს პროდუქტები გამოირჩევა ფორმის ორიგინალურობით და ესთეტიკური თვისებების მაღალი დონით.

სამომავლოდ ასორტიმენტის განვითარების ძირითადი მიმართულებები მოიცავს მომხმარებელთა კონკრეტულ ჯგუფს მიმართული სრული მრავალფუნქციური პროდუქციის წარმოებას, მაგალითად, სამზარეულოს კომპლექტი დიასახლისისთვის, კომპლექტი ბავშვებისთვის, დესერტისთვის, საჩუქრების კომპლექტი და სხვა. სიტალი და გამაგრებული მინა სულ უფრო ხშირად ხდება წარმოებაში. მინის ნაწარმის დეკორაციაში ჭარბობს მომხმარებელთა გარკვეული კატეგორიის თემატური დიზაინი. დიზაინში მზარდი აქცენტი კეთდება მარტივი, ლაკონური ფორმების შექმნაზე, რომლებიც ადვილად გასაწმენდია.

მინის ნაწარმის ჯგუფში შედის მინის პროდუქტები, რომლებიც გამოიყენება ყოველდღიურ ცხოვრებაში და კვებაში, საჭმლის, სასმელების მოსამზადებლად, მირთმევისა და ჭამისთვის და სუფრის გასაშლელად.

მათი დანიშნულების მიხედვით, ჭურჭელი, გარკვეული კონვენციით, იყოფა ჩაის, ყავის და ჭურჭლის ჭურჭლად.

ჩაის და ყავის ჭურჭლის ძირითადი სახეობებია ჭიქები და თეფშები: ჩაის ჭიქები 200-250 ტევადობით; 300--350; 400 სმ 3 (ე.წ. „მადის აღმძვრელი“) და 500 სმ 3 - საჩუქარი; ყავის ჭიქები და თეფშები იწარმოება 40 ტევადობით; 60 სმ 3 და ჩაი და ყავა - 100-130 სმ 3 ტევადობით.

ქვაბებს აქვს ტევადობა 250; 350; 500-800 სმ 3 (მოდუღებული); 1400 სმ 3 (ტოპინგ) და 2450-3500 სმ 3 (გიგანტები).

ყავის ქოთნები გამოირჩევიან უფრო დიდი ამონაყრის სიმაღლით და სიგრძით, ტევადობა 500-1400 სმ 3.

თასებს აქვთ კონუსური ფორმა, სახელურების გარეშე, ტევადობით 220-დან 450 სმ3-მდე. თასები დიდი ზომები(900-1200 სმ3 ტევადობით), რომელიც განკუთვნილია ჭიქების გასარეცხად, ეწოდება "Kise".

კათხები იწარმოება კონუსური და ცილინდრული, სახელურით ან მის გარეშე, 90-100 ტევადობით; 200-210; 250-300; 350-400 და 500 სმ 3.

ჭიქები მზადდება სახელურით, თეფშით ან მის გარეშე, უმეტესად ოვალური ფორმის, ტევადობით 375-400; 500 და 600 სმ 3.

ზეთები იწარმოება თავსახურით, პლატაზე ან პლატაზე გარეშე, 100 ტევადობით; 150 და 200 სმ 3.

კრემებს აქვთ სხვადასხვა სტილის, ტევადობა 150--250 და 300--425 სმ 3

რძის დოქები განსხვავდება კრემის დოქებისგან უფრო დიდი ტევადობით.

შაქრის თასები მოდის სხვადასხვა სტილში, ტევადობით 250-300; 350-400; 500-600 სმ 3.

ჩაის და ყავის ჭურჭელში ასევე შედის ღეროიანი ხილის ვაზები, ჯემის ვაზები, სარეცხი თასები, ჭიქები და ა.შ.

ჭურჭლის ასორტიმენტი მოიცავს ჭურჭელს, სანელებლების ჭურჭელს, მდოგვის ქოთნებს, წიწაკის შაკერებს, გრავი დოქებს, სალათის თასებს, ქაშაყის თასებს, კრეკერებს და თეფშებს.

კერძები განკუთვნილია ცხელი და ცივი ხორცის, ბოსტნეულის და თევზის საჭმელებისთვის. ისინი მრგვალი, ოვალური, ბრტყელი და ღრმაა, გლუვი ან მოჭრილი კიდეებით.

სალათის თასები გამოიყენება სალათისთვის და ვინეგრეტისთვის, ტევადობა 120; 240; 360; 720; 1000; 1200 და 1400 სმ3.

ქაშაყი თაროები აწარმოებენ ოვალურ, თევზის ფორმის, მართკუთხა პირობას, რომლის სიგრძეა 135 მმ (ნაწილებად) და 250-300 მმ (რეგულარული).

პურის ნამცხვრები მზადდება ბრტყელი სიგრძით 270 და 300 მმ, ოვალური ჩაღრმავებული სიგრძით 310-335 მმ, ფირფიტები იყოფა ღრმა და ზედაპირებად, გლუვი და ამოჭრილი კიდით, გლუვი და რელიეფური ნიმუშით. მხარე. მათი დანიშნულებისა და ზომის მიხედვით იწარმოება ღრმა - 240 მმ დიამეტრით (სადილი), ზედაპირული - 240 მმ დიამეტრით (სტენდი), 175--220 მმ (სნეკ ბარები და მეორე კერძისთვის), 175 მმ (დესერტი), 150 მმ (ღვეზელი) , 200 მმ (ბავშვის სიღრმე). თასები იწარმოება ძალიან ღრმა ფირფიტების სახით 170-180 დიამეტრით; 220 და 350 მმ.

ხრენიცი არის თავსახურიანი ჭურჭელი, რომელშიც ჩასმულია კოვზის ამოჭრა, სახელურების გარეშე ან ორი სახელურით, ტევადობით 200-400 სმ 3.

მდოგვის ქოთნები, როგორც წესი, მზადდება მოსახსნელი სახურავით, ტევადობით 35-40; 80-90; 100-150 სმ 3.

წიწაკის შეკერებს სხეულის ზედა ნაწილში აქვთ პატარა ხვრელები, რომლებშიც წიწაკა იღვრება.

სუფრაზე დგას ჩაის ჭურჭელი საჭმლისა და სასმელის მოსატანად - ჭურჭელი, ვაზები მურაბისა და ფუნთუშებისთვის, რძის დოქები, შაქრის თასები; საჭმელად და დასალევად - თეფში ჩაის და ჯემისთვის, ჭიქები ჩაისთვის.

პროდუქციის ფორმა ძალიან განსხვავებულია: ფორმის, კონუსური, ოვალური, ცრემლის ფორმის, სფერული, ნახევარსფეროსებრი, ტიტების ფორმის, თასის ფორმის, ცილინდრული გაშლილი კიდით, ქვევით დახრილი, შუაში კვეთით.

სიმძლავრის მიხედვით, პროდუქტები იყოფა:

· სათვალეებისთვის - ტევადობა 25 გ;

· ჭიქები - ტევადობა 110-200 გ;

· ღვინის ჭიქები - ტევადობა 200-250 გ;

· ჭიქები - ტევადობა 30-150 გ.

სასმელების დასალევად პროდუქტები ღეროების გარეშე მოიცავს ჭიქებს და ლუდს.

ტევადობიდან გამომდინარე, სათვალე იყოფა სათვალეებად:

· ღვინისთვის - 25-100 გ;

· ლუდი - 200-300 გ;

· მინერალური და ხილის წყლები - 250-300 გ;

შამპანური - 100-150 გ.

ჭიქები მოდის სხვადასხვა ფორმებში: ცილინდრული, კონუსური, ოვალური, ნაგლინი კიდით, შესქელებული შემავსებლის ფსკერით.

კათხა არის ღრუ პროდუქტი ცილინდრული, სფერული სახელურით.

ჭურჭლის ასორტიმენტი მოიცავს:

· უჯრები;

· უჯრები სხვადასხვა ფორმები;

· საფერფლეები სიგარეტის სხვადასხვა რაოდენობის ჩაღრმავებით;

· ხელსახოცების სადგამები;

· ხელსახოცის რგოლები.

შუშის დეკორატიული პროდუქტები:

· გამოყენებითი ხელოვნების საგნები (ყვავილების ვაზები);

· ქანდაკება;

· სუვენირები.

ისინი მზადდება როგორც ერთ ეგზემპლარად, ასევე მასიური რაოდენობით.

მხატვრული და დეკორატიული ნაწარმი გამოირჩევა რთული ფორმებით, ზომებით და სხვადასხვა დეკორაციები(მათზე გამოიყენება ყველაზე ძვირფასი და ძვირადღირებული ჭრა).

ბროლის ნაწარმს განსაკუთრებული ადგილი უჭირავს მხატვრულ და დეკორატიულ პროდუქტებს შორის კრისტალის დამახასიათებელი სპეციფიკური თვისებების გამო. ჭურჭლის ზომები მითითებულია კუბურ სანტიმეტრებში ან ლიტრებში (ღარი კერძებისთვის), ასევე მილიმეტრებში დიამეტრით ან დიამეტრით და სიმაღლეში (ბრტყელი კერძებისთვის).

1.3 ფაქტორებიფორმირებადიხარისხიანიმინაკერძები

საყოფაცხოვრებო ჭურჭლისა და დეკორატიული ნივთების დასამზადებლად გამოიყენება ოქსიდის სათვალეები, რომლებშიც მთავარი შუშის შემქმნელია სილიციუმის, ბორის, ალუმინის და ა.შ.

სათვალეებს, რომლებშიც მთავარი შუშის შემქმნელი არის სილიციუმის ოქსიდი - SiO 2 - ეწოდება სილიკატური მინები, სათვალეებს, რომლებშიც მთავარი შუშის შემქმნელია ბორი, ხოლო სილიციუმის ოქსიდები - ბოროსილიკატი, ხოლო მინები ძირითადი შუშის შემქმნელებით ალუმინის, ბორის და სახით. სილიციუმის ოქსიდებს ალუმინობოროსილიკატს უწოდებენ. ეს ოქსიდები ქმნიან შუშის სტრუქტურის საფუძველს და განსაზღვრავენ მის ყველაზე მნიშვნელოვან თვისებებს.

ზემოაღნიშნული მჟავე ოქსიდების გარდა, მინა შეიცავს ტუტე და ტუტე მიწის ლითონების ოქსიდებს. ტუტე ოქსიდებიდან გამოიყენება ნატრიუმის ოქსიდები - Na 2 O, კალიუმის ოქსიდები - K 2 O, ლითიუმის ოქსიდები - Li 2 O; ტუტე მიწებიდან - კალციუმის ოქსიდები - CaO, მაგნიუმის ოქსიდები - MgO, თუთიის ოქსიდები - ZnO, ბარიუმის ოქსიდები - BaO, ტყვიის ოქსიდები - PbO.

თითოეულ ოქსიდს აქვს საკუთარი თანდაყოლილი თვისებები. ამიტომ, შუშის მრავალი თვისება დამოკიდებულია მის ქიმიურ შემადგენლობაზე.

შუშის შემადგენლობა გამოიხატება მისი შემადგენელი ოქსიდების მიხედვით.

GOST 24315-80-ის მიხედვით, საყოფაცხოვრებო ჭურჭლისა და დეკორატიული ნივთების მინა იყოფა შემდეგ ტიპებად: ნატრიუმი - კალციუმი - სილიკატი, სპეციალური საყოფაცხოვრებო, კრისტალი (შეიცავს მინიმუმ 10% ტყვიის, ბარიუმს, თუთიას), დაბალი ტყვიის კრისტალს. (18-24% PbO), ტყვიის კრისტალი (24-30% PbO), მაღალი ტყვიის კრისტალი (30% ან მეტი PbO), ბარიუმის კრისტალი (მინიმუმ 18% BaO). სპეციალური საყოფაცხოვრებო მინა მოიცავს სითბოს მდგრად ბოროსილიკატს და ალუმინობოროსილიკატს.

სიტალებს იყენებენ აგრეთვე სამზარეულოს ჭურჭლის დასამზადებლად. გაუმჭვირვალეა თეთრიმინა-კრისტალური მასალები მაღალი სითბოს წინააღმდეგობით. ისინი მზადდება ლითიუმის ალუმოსილიკატური მინის მიმართული კრისტალიზაციის გზით, სპეციალური თერმული დამუშავების პროცესით.

სამომხმარებლო თვისებები და შუშის პროდუქტების ასორტიმენტის ძირითადი მახასიათებლები ყალიბდება დიზაინისა და მშენებლობის ეტაპზე პროტოტიპების შექმნისას და მასობრივი წარმოების პროცესში. ახალი პროდუქტების შემუშავებისას მხატვარი ითვალისწინებს მათი გამოყენების პირობებს, ჩამოსხმის მეთოდს, პროდუქციის გამოყენების სიმარტივისა და გამძლეობის უზრუნველყოფის აუცილებლობას, მხატვრული სტილისა და მოდის მოთხოვნებს. ამის საფუძველზე განისაზღვრება შუშის შემადგენლობა და ფერი, პროდუქციის კონფიგურაცია ზოგადად და დეტალურად, კედლის სისქე, დეკორაციის მეთოდი და ა.შ.

პროტოტიპი ზუსტად უნდა იყოს რეპროდუცირებული სერიულ (მასობრივ) წარმოებაში. მისი გამრავლების ხარისხი, ე.ი. პროდუქციის ხარისხი დამოკიდებულია წარმოების ტექნოლოგიასთან შესაბამისობაზე. (2(

მინის წარმოებისთვის ნედლეული იყოფა ძირითად, ანუ მინის ფორმირებად და დამხმარეებად.

მჟავა, ტუტე და ტუტე დედამიწის ოქსიდები მინის შემადგენლობაში შედის ძირითადი მასალებით.

მთავარი მჟავა ოქსიდი - SiO 2 - შეჰყავთ მინაში კვარცის ქვიშის მეშვეობით. ქვიშა უნდა იყოს თავისუფალი მინარევებისაგან, განსაკუთრებით შეღებვისგან (რკინის, ტიტანის, ქრომის ოქსიდები), რომლებიც მინაზე მოლურჯო, მოყვითალო, მომწვანო ელფერს ქმნიან და ამცირებენ მის გამჭვირვალობას. მინაში სილიციუმის დიოქსიდის შემცველობის გაზრდით, მექანიკური და თერმული სიმტკიცე და ქიმიური სტაბილურობა უმჯობესდება, მაგრამ დნობის ტემპერატურა იზრდება.

ბორის ოქსიდი B 2 O 3 შეჰყავთ ბორის მჟავასთან ან ბორაქსით. ეს აადვილებს საჭმლის მომზადებას და აუმჯობესებს მინის ფიზიკურ და ქიმიურ თვისებებს.

ალუმინის ოქსიდი A1 2 O 3 ჩვეულებრივ შეჰყავთ ალუმინის მეშვეობით. მისი დამატება ხელს უწყობს შუშის გამძლეობისა და ქიმიური წინააღმდეგობის გაზრდას.

ტუტე ოქსიდები Na 2 O, K 2 O შეჰყავთ ნახშირორჟანგის (სოდა, კალიუმის) ან გოგირდმჟავას მარილების მეშვეობით. ისინი აქვეითებენ მინის დნობის ტემპერატურას და ხელს უწყობენ პროდუქტების ჩამოსხმას, მაგრამ ამცირებენ სიმტკიცეს, სითბოს წინააღმდეგობას და ქიმიურ წინააღმდეგობას.

ტუტე დედამიწის ოქსიდები ჩვეულებრივ შემოდის ნახშირორჟანგის მარილებით. ამრიგად, კალციუმის ოქსიდი შეჰყავთ ცარცის ან კირქვის მეშვეობით, მაგნიუმის ოქსიდი მაგნიტის ან დოლომიტის მეშვეობით, ტყვიის ოქსიდი წითელი ტყვიის ან ტყვიის ლიტარგის მეშვეობით.

კალციუმის, მაგნიუმის და თუთიის ოქსიდები ზრდის პროდუქტების ქიმიურ მდგრადობას და სითბოს წინააღმდეგობას. ბარიუმის, ტყვიის და თუთიის ოქსიდები ზრდის სიმკვრივესა და ოპტიკურ თვისებებს და ამიტომ გამოიყენება ბროლის წარმოებაში. შუშის წარმოებაში ფართოდ გამოიყენება ტუტე შემცველი ქანები, სამთო და გადამამუშავებელი ქარხნების ნარჩენები, ფერადი მეტალურგია, აფეთქების ღუმელის წიდა და დიდი რაოდენობით ჯართი მინა.

დამხმარე მასალები აადვილებს და აჩქარებს მინის დნობას, შეღებვას და დნობას. მათი დანიშნულების მიხედვით, ისინი იყოფა გამწმენდებად, გაუფერულებებად, გამჭვირვალეებად, საღებავებად, შემცირებად და ჟანგვის აგენტებად.

გამწმენდები ხელს უწყობენ შუშის დნობის გაზების ამოღებას, რომლებიც წარმოიქმნება ნედლეულის დაშლის დროს.

მათეთრებელი აგენტები აქრობს ან ასუსტებს არასასურველ ფერებს.

მაყუჩები (ფტორიდები და ფოსფატები) ამცირებენ გამჭვირვალობას და იწვევენ მინას თეთრად.

საღებავები მინას ანიჭებს სასურველ ფერს. საღებავად გამოიყენება მძიმე ლითონების ოქსიდები ან სულფიდები. შეღებვა ასევე შეიძლება მოხდეს მინაში თავისუფალი ლითონების (სპილენძი, ოქრო, ანტიმონი) კოლოიდური ნაწილაკების გამოყოფის გამო.

მინა შეღებილია ლურჯი კობალტის ოქსიდით, ლურჯი სპილენძის ოქსიდით, მწვანე ქრომის ან ვანადიუმის ოქსიდით, იისფერი მანგანუმის პეროქსიდით, ვარდისფერი სელენით, იასამნისფერი ნეოდიმის ოქსიდით და ყვითელი ცერიუმის ოქსიდით, კადმიუმის სულფიდი და ა.შ. განსაკუთრებით წითელი სათვალეებია. გამოირჩევა - ლალი: სელენი, სპილენძი, ოქრო.

მინის ნაწარმის წარმოება შედგება ნედლეულის გადამუშავებისგან, სერიის მომზადებაში, შუშის დნობის დნობის, პროდუქტების ჩამოსხმისა და დამუშავებისგან, მათი პირველადი და დეკორატიული დამუშავებისგან.

ნედლეულის დამუშავება მოდის ქვიშისა და სხვა კომპონენტების არასასურველი მინარევებისაგან გაწმენდით, მასალების წვრილად დაფქვასთან და გაცრილებამდე.

მუხტის მომზადება, ანუ მასალების მშრალი ნარევი, შედგება კომპონენტების რეცეპტის მიხედვით აწონვისა და მათი საფუძვლიანად შერევისგან, სანამ მთლიანად ერთგვაროვანი გახდება. უფრო პროგრესული მეთოდია ნარევიდან ბრიკეტების და გრანულების წარმოება; ამავდროულად, შენარჩუნებულია დამუხტვის ერთგვაროვნება და დაჩქარებულია მომზადება.

მუხტიდან მინის დნობის დნობა ხორციელდება აბანოებში და ქვაბებში 1450-1550°C მაქსიმალურ ტემპერატურაზე. მომზადების პროცესში ხდება ნედლეულის რთული ფიზიკური და ქიმიური გარდაქმნები და ურთიერთქმედება სილიკატების და თავისუფალი სილიციუმის დიოქსიდის წარმოქმნით და დნობით. გამწმენდების გამოყენებით, შუშის დნობა თავისუფლდება გაზის ჩანართებისგან და საფუძვლიანად შერეულია შემადგენლობისა და სიბლანტის ერთგვაროვნების მიღწევამდე.

ნედლეულის გადამუშავების, სერიის მომზადებისა და მომზადების რეჟიმების დარღვევის შემთხვევაში, შუშის დნობის დეფექტები წარმოიქმნება არასასურველი ფერის ჩრდილებისა და უცხო ჩანართების სახით - მინისებური (სლივერი, შლიერი), გაზი (ბუშტი, შუალედი), კრისტალური (ქვები) .

ბლანტი შუშის დნობისგან პროდუქტების ფორმირება ხორციელდება სხვადასხვა მეთოდის გამოყენებით. ეს შესაძლებლობა ასოცირდება მინის სიბლანტის თანდათანობით მატებასთან ტემპერატურის დაქვეითებით და შუშის მაღალი ზედაპირული დაძაბულობით, რაც უზრუნველყოფს პროდუქტების გლუვ, მბზინავ ზედაპირს. ჩამოსხმის მეთოდი დიდწილად განსაზღვრავს პროდუქტების კონფიგურაციას, კედლის სისქეს, დეკორაციის ტექნიკას, შეღებვას და, შესაბამისად, არის ასორტიმენტის მნიშვნელოვანი მახასიათებელი და ფასის ფაქტორი.

საყოფაცხოვრებო ნაწარმი მზადდება ხელით და თავისუფლად აფეთქებით, მექანიზებული აფეთქებით, დაწნეხვით, პრესის აფეთქებით, მრავალსაფეხურიანი მეთოდით, მოღუნვით (დახრით), ცენტრიდანული ჩამოსხმით.

ხელით აფეთქება - მინის აფეთქება მილის გამოყენებით ხის ან ლითონის ყალიბების გამოყენებით, რომლებშიც ჩამოსხმა სრულდება სამუშაო ნაწილის (ტყვია) ბრუნვით. ეს მეთოდი აწარმოებს ნებისმიერი კონფიგურაციისა და კედლის სისქის პროდუქტებს გლუვი და მბზინავი ზედაპირით.

ისინი აწარმოებენ უფერო, შეღებილ და დამუშავებულ პროდუქტებს (ორ და მრავალფენიან). აფეთქების პროცესში შეგიძლიათ კერძების გაფორმება სხვადასხვა ტექნიკის გამოყენებით.

თავისუფალი აფეთქება (ვაჭრობაში - ჰუტენის ჩამოსხმა) ასევე ხორციელდება შუშის საფეთქლის მილის გამოყენებით, მაგრამ პროდუქტები ფორმდება და საბოლოოდ სრულდება ძირითადად ჰაერში. პროდუქტებს ახასიათებთ მათი ფორმების სირთულე, ნაწილების გლუვი გადასვლები და გასქელებული კედლები. მათ ამშვენებს ფერადი ზოლებით, ლენტებით, ბუშტებით, სტიკერებით და ა.შ.

პროდუქციის დაწნეხვა ხდება ავტომატური წნეხების გამოყენებით ლითონის ყალიბებში ბირთვის წნევის ქვეშ. პროდუქცია, უფერო ან ფერადი, აქვს ბრტყელი, ცილინდრული, კონუსური ფორმა, გაფართოებული ზედა. კედლის სისქე 3 მმ-ზე მეტი. ზედაპირზე ხედავთ ნაკერებს - გაყოფილი ფორმების ნაწილების შეერთებას. დაპრესილი პროდუქტების გარკვეული ერთფეროვნების დაძლევას ცდილობს ფილტვის შექმნა რელიეფის ნიმუშიზედაპირზე (ტექსტურირებული პრესა), დაჭერით ზედა რგოლის გარეშე, რაც შესაძლებელს ხდის მივიღოთ თავისუფლად ჩამოყალიბებული კიდე, რომელიც განსხვავდება თითოეული პროდუქტისთვის, დაჭერისა და მოხრის ერთობლიობა (დაჭერის მოხრა).

დეკორატიული დამუშავება არის დეკორაციების (ჭრის) გამოყენება პროდუქტებზე. სხვადასხვა ხასიათის. დეკორი დიდწილად განსაზღვრავს კერძების ესთეტიკურ ღირსებებს; მან ხაზი უნდა გაუსვას შუშის გამჭვირვალობას, ბრწყინვალებას და შუქის თამაშს, პროდუქციის ფორმის თავისებურებებს და ჰქონდეს დამოუკიდებელი მხატვრული ღირებულება (დანართი 1).

წარმოების პროცესი სრულდება მიღების კონტროლით და პროდუქტის ეტიკეტირებით. აფეთქებით ჩამოსხმული და პრესით ჩამოსხმული პროდუქცია აღინიშნება ქაღალდის ეტიკეტის დაწებებით, სადაც მითითებულია მცენარის სავაჭრო ნიშანი, სტანდარტული ნომერი, ხარისხი (აფეთქებული ბროლი), დაჭრილი ჯგუფი და ფასი.

ჩამოსხმის დროს პროდუქტის ქვედა ნაწილზე დაჭერილი პროდუქტები აღინიშნება საჭირო მონაცემების ანაბეჭდით.

1.4 ანალიზიასორტიმენტიმინაკერძებიგანხორციელდამაღაზია"მტერი"

მონაცემები Enem-ის მაღაზიის მიერ 2013 წელს გაყიდული შუშის საყოფაცხოვრებო ჭურჭლის ასორტიმენტის სტრუქტურის შესახებ მოცემულია ცხრილში 1.1.

ცხრილი 1.1

მაღაზია Enem-ის მიერ გაყიდული შუშის საყოფაცხოვრებო ჭურჭლის ასორტიმენტი

კერძების დაჯგუფება

პროდუქციის სახეები

რაოდენობა, ც.

ხვედრითი წონა რაოდენობის მიხედვით

სადილის ჭურჭელი

ჭიქები, ჭიქები, ჭიქები, ჭიქები, ღვინის ჭიქები, ჭიქები, ჭიქები,

საყოფაცხოვრებო კერძები

ქილები მწნილისა და ჯემისთვის, კასრები, სითხეების შესანახი ბოთლები

ჭურჭელი

სხვადასხვა ტევადობის ქოთნები, შემწვარი ტაფები

დეკორატიული ჭურჭელი

სკულპტურები, ყვავილების ვაზები, რქის ფორმის სათვალეები

ცხრილის მონაცემებიდან ჩანს, რომ გაყიდული საქონლის რაოდენობით და ოდენობით ყველაზე დიდი წილი ჭურჭლის ჯგუფს ეკავა, ვინაიდან ამ პროდუქტზე ყველაზე დიდი მოთხოვნაა მყიდველებში. ასევე ცხადია, რომ რაოდენობაში ხვედრითი წონა არ იწვევს მიღებული საქონლის ოდენობის ხვედრითი წონის ზრდას. მაგალითად, სამზარეულოს ჭურჭლის წილმა რაოდენობამ მხოლოდ 6,5% შეადგინა, ოდენობით კი 35,2%. ეს იმის გამო ხდება, რომ სამზარეულოს ჭურჭლის ერთეულს საკმაოდ მაღალი ღირებულება აქვს. მიუხედავად იმისა, რომ საყოფაცხოვრებო ჭურჭელი უფრო დიდი რაოდენობით იყიდებოდა, მათი წილი 17,6% იყო, მაგრამ ვინაიდან პროდუქციის ერთეულის საცალო ღირებულება არ არის მაღალი, მისი წილი ღირებულებაში მხოლოდ 9,29% იყო.

ცხრილი 1.2

მონაცემები 2013 წელს Enem-ის მაღაზიაში გაყიდული შუშის საყოფაცხოვრებო ჭურჭლის ასორტიმენტის სტრუქტურის შესახებ მინის ტიპის მიხედვით

ოდენობით ყველაზე დიდი წილი, თუ კრისტალის მიწოდებასთან ერთად მინის ჭურჭლის მიწოდებას გავითვალისწინებთ, კრისტალს ეკავა. ეს არის იმის გამო, რომ ღირებულება 1 ერთეული. კრისტალს აქვს ყველაზე მაღალი ღირებულება. ჩვეულებრივ ჭურჭელს რაოდენობრივად ყველაზე დიდი წილი უკავია, ოდენობით კი ყველაზე მცირე, რადგან ეს არის პროდუქტი 1 ერთეულზე. პროდუქტებს აქვთ ყველაზე დაბალი ღირებულება.

ასორტიმენტის ანალიზი ტარდება ასორტიმენტის ისეთი ინდიკატორების მიხედვით, როგორიცაა: ასორტიმენტის სიგანე და სისრულე, სიახლე და მდგრადობა, სტრუქტურა, რაციონალურობა და ჰარმონია.

გამოთვლები და მონაცემები წარმოდგენილია ცხრილში 1.3.

D - ხელმისაწვდომი, ხელმისაწვდომი კერძების ჯგუფების რაოდენობა. D = 3

B - სახეობების ძირითადი რაოდენობა, შედარების საფუძვლად აღებული (სახეობათა მაქსიმალური რაოდენობა) B = 8 (საჭმლის ჭურჭელი - ცენტრი")

ცხრილი 1.3

თვისებების ნომენკლატურა და ასორტიმენტის მაჩვენებლები

სახელები და სიმბოლოები

ინდიკატორების გაანგარიშება

Თვისებები

ინდიკატორები

გრძედი (W): რეალური

მოქმედებს (W d)

ძირითადი (W b)

გრძედი კოეფიციენტი (K w)

K w = W d / W b * 100% K w = 37.5%

სისრულე (P): რეალური

მოქმედებს (P d)

ძირითადი (P b)

სისრულის კოეფიციენტი (P w)

K p = P d / P b * 100% K p = 37.5%

სტაბილურობა (U)

სტაბილურობის ინდექსი (U)

სტაბილურობის კოეფიციენტი (K y)

K y =U/W b * 100%K y =10/8*100%=125%

სიახლე (N)

სიახლის ინდექსი (N)

განახლების მაჩვენებელი (Kn)

K n = N / W d * 100% K n = 10/3 * 100% = 333%

სტრუქტურა (C)

განყოფილების სტრუქტურის შედარებითი მაჩვენებელი. პროდუქტები (i)

მინიმალური ასორტიმენტი (სია) (A m)

მინიმალური ასორტიმენტის მაჩვენებელი (A m)

ა - ცალკეული პროდუქტის რაოდენობა ფულადი თვალსაზრისით (მინის ჭურჭელი. ჩვეულებრივი მინა.) 110000 / 365 = 301 ც. იყიდება დღეში. (110,000 ბრუნვა წელიწადში.)

A 1 =23.6r; A 2 =25r;A 3 =25.50; A 4 = 85p

საქონლის ჯამური რაოდენობა ფულადი თვალსაზრისით S=159.1გვ

y - მუდმივი მოთხოვნილების მქონე საქონლის რაოდენობა Y = 10

n - ახალი ტიპის საქონლის რაოდენობა N = 5

Enem-ის მაღაზიაში წარმოდგენილი მინის ჭურჭლის ასორტიმენტი კომპლექსურია.

მაღაზიაში მერჩენდაიზერის მუშაობის მიზანია მოთხოვნადი პროდუქციის ოპტიმალური ასორტიმენტის ჩამოყალიბება. ამ სამუშაოს ძირითადი მიმართულებები:

პროდუქციის ასორტიმენტის სტრუქტურის შესწავლა (ჯგუფების მიხედვით და ჯგუფის შიგნით);

ასორტიმენტის ოპტიმიზაცია და განახლება საქონლის ხარისხზე მომხმარებელთა მოთხოვნების, ასევე ინდუსტრიაზე ზემოქმედების გზით მისი განვითარების მოთხოვნისა და პერსპექტივების გათვალისწინებით;

საქონლის კლასიფიკაციის სამეცნიერო პრინციპების შემუშავება (დაჯგუფება და სისტემატიზაცია, სამეცნიერო ტერმინოლოგია).

რეკომენდებულია შესადარებელი ასორტიმენტის ფორმირება შემოთავაზებული ასორტიმენტის ჯგუფებს შორის არსებული ურთიერთობების საფუძველზე მომხმარებელთა ჯგუფების, მიწოდების წყაროების და ფასების დიაპაზონის საერთო კუთხით. ეს საშუალებას აძლევს კომპანიას შექმნას ძლიერი იმიჯი და უზრუნველყოს სტაბილური ურთიერთობები მომწოდებლებთან. თუმცა, ზედმეტად შეზღუდულმა ასორტიმენტმა შეიძლება საწარმო დაუცველი გახადოს გარე გარემო, მარაგების რყევები, კონკურენტები. ამიტომ, ისინი საუბრობენ ოპტიმალური სიგანისა და სიღრმის ასორტიმენტის შექმნაზე, ყველა არსებული ფაქტორის გათვალისწინებით.

Enem-ის მაღაზიაში მინის ჭურჭლის ასორტიმენტის სტრუქტურა მომწოდებლის მიხედვით წარმოდგენილია ცხრილში 1.4.

მინის ნაწარმის მიწოდება 2013 წელს 2012 წელთან შედარებით 290 ერთეულით გაიზარდა. ცხრილი 1.4-ის მიხედვით ჩანს, რომ მინის ნაწარმის ასორტიმენტის სტრუქტურა 2013 წელს 2012 წელთან შედარებით შეიცვალა.

პროდუქციის ასორტიმენტის სტრუქტურა მინის ჭურჭლის ტიპის მიხედვით Enem-ის მაღაზიაში 2012 - 2013 წლებში. წარმოდგენილია ცხრილში 1.4.

ცხრილი 1.4

მაღაზიაში მინის ჭურჭლის ასორტიმენტის სტრუქტურა მიმწოდებლის მიხედვით 2012-2013 წწ.

პროვაიდერი

თანხა

თანხა

2013 წელს Luminarc-მა მეტი ყვავილების ვაზა მიაწოდა, მაგრამ ღვინის ჭიქების მიწოდება 2012 წელთან შედარებით შემცირდა. Bomioli Rocco-დან გაიზარდა ღრმა ფირფიტების მიწოდება, მაგრამ შემცირდა პატარა ფირფიტების მიწოდება. პასაბჰჩედან სათვალეების მიწოდება გაიზარდა და სათვალე შემცირდა.

ცხრილი 1.5

ასორტიმენტის სტრუქტურა მინის ჭურჭლის ტიპების მიხედვით მაღაზიაში 2012-2013 წწ.

მომწოდებლების დასახელება

პროდუქციის სახეები

მიღება წლის მიხედვით

ყვავილების ასორტი ვაზა.

ღრმა ფირფიტები

პატარა ფირფიტა

Სათვალე

Ჩაის ნაკრები

2. დამახასიათებელიორგსაწარმოებიმაღაზია"მტერი"

2. 1 ორგანიზაციული და ეკონომიკურიდამახასიათებელისაწარმოები

კომპანია შპს „ლაიუკის“ მაღაზია „ენემი“ მდებარეობს სოფელ ენემში, მისამართზე: ქ. მირა, 13/1.

კომპანია Layuk LLC არის იურიდიული პირი, აქვს ცალკე ქონება, დამოუკიდებელი ბალანსი, ანგარიშსწორება და სხვა ანგარიშები, აქვს მრგვალი ბეჭედი, რომელიც შეიცავს მის სრულ კორპორატიულ სახელს რუსულ ენაზე და კომპანიის ადგილმდებარეობის მითითებით. დიზაინის მახასიათებლების მიხედვით, ამ სპეციალურად აღჭურვილ ცალკეულ ერთსართულიან კორპუსს, რომელიც განკუთვნილია საქონლის გასაყიდად და მომსახურების მიწოდებისთვის, აქვს საკმარისი რაოდენობა სავაჭრო და ტექნოლოგიური პროცესის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. შენობა მდებარეობს საზოგადოებრივი ტრანსპორტის გაჩერებებთან ახლოს, რაც უზრუნველყოფს მაღალ მოძრაობას. არის ავტოსადგომი მანქანებისთვის. მაღაზია იხსნება 8:00 საათზე და იხურება 21:00 საათზე, კვირაში შვიდი დღე. ამიტომ, მყიდველს არ სჭირდება სხვა მაღაზიაში წასვლა, რადგან მას შეუძლია შეიძინოს შესანიშნავი ხარისხის საქონელი სათანადო სერვისით სახლთან ახლოს.

შპს „ლაიუკის“ შემადგენელი დოკუმენტებია დამფუძნებლების მიერ ხელმოწერილი შემადგენელი ხელშეკრულება და მათ მიერ დამტკიცებული წესდება. წესდებაში მითითებულია საწყისი კაპიტალის ოდენობა, მითითებულია ქსელის საქმიანობის სახეობა და მოცულობა, ადგენს საცალო ქსელის მართვის ფორმას და მითითებულია მაღაზიის მისამართი და დასახელება.

მაღაზიის გაყიდვის მთავარი მეთოდი თვითმომსახურებაა. მომსახურების ამ მეთოდით მცირდება შესყიდვაზე დახარჯული დრო, მყიდველს საშუალება აქვს დამოუკიდებლად შეარჩიოს პროდუქტი, ასევე გადაიხადოს ერთი სალარო აპარატით.

მაღაზია დაახლოებით 16 წელია ბაზარზეა და სოფელში დიდი პოპულარობით სარგებლობს.

თვითმომსახურების სავაჭრო სართული აღჭურვილია კონდიციონერით, რაც უზრუნველყოფს მუდმივ ტემპერატურულ პირობებს და ჰაერის მიმოქცევას მთელი წლის განმავლობაში, რაც თავის მხრივ იზიდავს დამატებით მომხმარებელს.

ზოგადად, მაღაზია სრულად არის აღჭურვილი საჭირო აღჭურვილობით, ინვენტარით და ხელსაწყოებით, რაც საშუალებას გვაძლევს მოვახდინოთ შემომავალი საქონლის მიღების, ხარისხის შეფასების, შენახვის, გასაყიდად მომზადებისა და რეალიზაციის სათანადო დონის ორგანიზება.

მაღაზია სპეციალიზირებულია საყოფაცხოვრებო ნივთების გაყიდვაში, როგორიცაა კერძები ( სხვადასხვა მასალებიწარმოება), სამზარეულოს ჭურჭელი და ა.შ.

საცალო ფართის თანაფარდობა მაღაზიის მთლიან ფართობთან არის 44.12%. ეს ვარაუდობს, რომ ფართობის დაახლოებით ნახევარი გამოიყენება შესანახად, ხოლო ყველაზე მისაღები თანაფარდობაა 70:30. აღჭურვილობის რაციონალური მოწყობის მაჩვენებელი (სამონტაჟო ფართობის კოეფიციენტი) არის 0,32. შესაბამისად, საცალო სივრცის 32% უკავია საცალო აღჭურვილობით, ხოლო საცალო ფართის 68% არის მყიდველების, გამყიდველების დერეფნები და საქონლის ნაკადის ფართობი. ამ ინდიკატორის ღირებულება ოპტიმალურია თვითმომსახურების მაღაზიებისთვის Enem store-ის მართვის მექანიზმს აქვს შემდეგი სტრუქტურა.

დაკომპლექტებულია: დირექტორი, დირექტორის მოადგილე, მთავარი ბუღალტერი, ბუღალტერი, მერჩენდაიზერ-მიმღები, გაყიდვების სართულის მენეჯერი, ოპერატორი და კომპიუტერის უფროსი ოპერატორი, გამყიდველი-მოლარე, გაყიდვების სართულის თანამშრომელი, მტვირთავი-ოპერატორი, მაღაზიის მეპატრონე, დამლაგებელი, დამლაგებელი.

2.2 ანალიზიმთავარიინდიკატორებისაქმიანობისსაწარმოები

ეკონომიკა - Enem store-ის ეკონომიკური აქტივობები 2010-2012 წლებში წარმოდგენილია ცხრილში 2.1.

ცხრილი 2.1

ეკონომიკა - Enem store-ის ეკონომიკური საქმიანობა 2010-2012 წწ

ინდიკატორები

გადახრა

2012 წლიდან 2011 წლამდე

გაყიდვების შემოსავალი, მიმდინარე ფასებში, ათასი რუბლი.

გაყიდვების შემოსავალი, შესადარებელ ფასებში, ათასი რუბლი.

ღირს ათასი რუბლი.

ღირებულება საბითუმო ბრუნვის პროცენტულად.

წმინდა მოგება, ათასი რუბლი.

ფასების ინდექსი

გაყიდვის ხარჯები ათასი რუბლი.

დასაბეგრი მოგება ათასი რუბლი.

ანაზღაურება გაყიდვებზე %

Enem-ის მაღაზიის ეკონომიკური მუშაობის ინდიკატორების გაანალიზებით, შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ კომპანია წლიდან წლამდე ზრდის ჭურჭლის გაყიდვების მოცულობას.

Ts d = Td c / ip

Tcd - გაყიდვების შემოსავალი, შესადარებელ ფასებში (ათასი რუბლი)

TDC - გაყიდვების შემოსავალი მიმდინარე ფასებში (ათასი რუბლი)

ip - ფასების ინდექსი.

Tsts (2010) = 157147 = 157147 ათასი რუბლი.

Tsts (2011) = 255098/1.09 = 234.027 ათასი რუბლი.

Tsts (2012) = 410232/1.119 = 366.609 ათასი რუბლი.

ამრიგად, გაყიდვებიდან შემოსავალი შედარებით ფასებში გაიზარდა 2012 წელს. ღირებულება %, გაყიდვების შემოსავალზე.

C% = C/T x 100%

C - ღირებულება, ათასი რუბლი.

ტდ.ც. - გაყიდვების შემოსავალი მიმდინარე ფასებში, ათასი რუბლი)

C% (2010) = (-127650) / 157147 x 100% =81.23%

C% (2011) = 207889 / 255089 x 100% = 81.5%

C% (2012) = 322201 / 410235 x 100% = 78.54%

ამრიგად, 2012 წელს ღირებულება 78,54%-მდე შემცირდა.

P = გაყიდვების შემოსავალი მიმდინარე ფასებში

R (2010) = 9379 / 157147 x 100% = 5.96%

R (2011) = 12040 / 255089 x 100% = 4.71%

R (2012) = 23375 / 410235 x 100% = 5.69%

ამრიგად, გაყიდვებიდან შემოსავალი მიმდინარე ფასებში შემცირდა და 5,69% შეადგინა. ამავდროულად, საწარმოს ეფექტურობის ყოვლისმომცველი შეფასებისთვის აუცილებელია ინდიკატორების სისტემა.

საოპერაციო ეფექტურობის ყველაზე მნიშვნელოვანი მაჩვენებელია მოგება, რომელიც ასახავს მაღაზიის მთელი მუშაობის შედეგებს - გაყიდული ჭურჭლის მოცულობას, მის შემადგენლობას და ასორტიმენტის სტრუქტურას, შრომის პროდუქტიულობას, ღირებულების დონეს, არასაწარმოო ხარჯებს და ზარალს. და ა.შ.

მიღებული მოგების ოდენობაზეა დამოკიდებული სახსრების შევსება, თანამშრომლების მატერიალური წახალისება, გადასახადების გადახდა და ა.შ.

მოგების არსებობა მიუთითებს იმაზე, რომ მაღაზიის ხარჯები დაფარულია საქონლისა და მომსახურების რეალიზაციიდან მიღებული შემოსავლით. Enem-ის მაღაზიაში დასაბეგრი მოგება გაიზარდა ბოლო სამი წლის განმავლობაში: 2011 წელს 2010 წელთან შედარებით 31,4%-ით, ხოლო 2012 წელს 2011 წელთან შედარებით - 96,1%-ით და მთლიანობაში ის შეადგენს 33,773 ათას რუბლს.

გაყიდვების შემოსავალი მიმდინარე ფასებში, ათასი რუბლი. 2012 წლისთვის იგი გაიზარდა 2011 წელთან შედარებით 60,8%-ით ან 155,146 ათასი რუბლით, ხოლო 2010 წელთან შედარებით, ბრუნვის მოცულობა გაიზარდა 253,086 ათასი რუბლით. ანუ 161%-ით. ამრიგად, ეკონომიკის - მაღაზიის ეკონომიკური საქმიანობის ანალიზიდან 2010 - 2012 წლებში შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ Enem-ის მაღაზიის საქმიანობა ძალიან მომგებიანი და მომგებიანია.

2.3 ძირითადიმომწოდებლებიმაღაზია"მტერი"

Enem მაღაზია ძირითადად მუშაობს რეგულარულ მომწოდებლებთან. მომწოდებლების შერჩევის კრიტერიუმი, პირველ რიგში, პროდუქტის ხარისხია. მომწოდებლების პროდუქტებს აქვთ შესაბამისობის სერტიფიკატები.

პროცენტული თვალსაზრისით, სხვადასხვა საწარმოების მიწოდების მოცულობა წარმოდგენილია სურათზე 2.1

დიაგრამა 2.1 - სხვადასხვა საწარმოების მიწოდების მოცულობა 2011 - 2012 წწ.

ძირითადი მომწოდებლები წარმოდგენილია ცხრილში 2.1

ცხრილი 2.1

Enem მაღაზიის მთავარი მომწოდებლები

პროვაიდერი

იურიდიული მისამართი

პროდუქტები

შპს "პოსუდა"

ნიჟნი ნოვგოროდის რეგიონი, ბორი, სტეკლოზიავოდსკოეს გზატკეცილი.

გამაგრებული მინის ჭურჭელი გაზრდილი თერმული სიმტკიცით: სათვალეები, სოკეტები

გუსევსკის კრისტალების ქარხანა

ვლადიმირის რეგიონი, გუს-ხრუსტალნი, ქ. კალინინა, 29 წლის

ჭურჭლის მრავალფეროვნება, დამზადებული ფერადი და გამოყენებული მინისა და ბროლისგან.

მინის ქარხანა "წითელი მაისი"

ტვერის რეგიონი, ვიშნე-ვოლოცკის ოლქი, სოფ. კრასნომაისკი

ფერადი მინისა და ბროლისგან დამზადებული პროდუქტები: ვაზები, თასები.

OJSC "ექსპერიმენტული მინის ქარხანა"

ვლადიმირის რეგიონი, გუს-ხრუსტალნი, ქ. საერთაშორისო

დაპრესილი მინის პროდუქტები: ჭიქები, ჭიქები, შაქრის თასები, სერვირების თასები

მინის ქარხანა "წითელი უშნა"

ვლადიმირის რეგიონი, სელივანოვსკის რაიონი, p-o წითელიუშნა

გასროლილი ჭიქები, ღვინის ჭიქები, ჭიქები, ვაზები

სს "არმავირისტექლო"

კრასნოდარის მხარე, არმავირი, ქ. პ.ოსიპენკო.

სათვალეები, სათვალეები, მინა

შპს „პოსუდა“, ბორის შუშის ქარხნის შვილობილი კომპანია, არის ერთადერთი მწარმოებელი რუსეთში და დსთ-ს ქვეყნებში გამაგრებული მინის ნაწარმის გაზრდილი თერმული და მექანიკური სიძლიერით. კომპანიის პროდუქცია მუდმივი მოთხოვნაა არა მხოლოდ რუსეთში, არამედ ექსპორტირებულია იორდანიაში, ლიბანში, იემენში, ისრაელში, სირიაში, საუდის არაბეთი, ჩეხეთი, სლოვაკეთი, ბელორუსია, აზერბაიჯანი და სხვა ქვეყნები. კომპანია ასევე აწარმოებს „კონტეინერ ჭიქებს“ კვების მრეწველობისთვის.

ამრიგად, შპს „როსტოვის საბითუმო და საცალო საწარმოს“ მიერ გაყიდული პროდუქციის უპირატესი წილი ამჟამად სს „არმავისტექლოს“ ეკუთვნის.

ამავე დროს იმისთვის Გასულ წელსგაიზარდა კრასნი მაისის ქარხნის მიერ მოწოდებული პროდუქციის მოცულობა, რომელიც აწარმოებს ორიგინალურ პროდუქტებს ფერადი და გამოყენებული მინისგან.

ცნობილი გუსევის ბროლის ქარხნის მიწოდების მოცულობა, რომლის პროდუქტებზეც დიდი მოთხოვნაა, გამოირჩევა გადაწყვეტილებების ორიგინალურობითა და კარგი რეპუტაციით, გაიზარდა 3,5%-ით.

Gusev Crystal Factory™ არის ლიდერი რუსეთის ბაზარზე მაღალი ხარისხის ჭურჭლისა და მაღალმხატვრული პროდუქციის წარმოებაში. Gusev Crystal Factory ახორციელებს მინის პროდუქციის ექსპორტს მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში: საფრანგეთში, ჩეხეთში, გერმანიაში, ესპანეთში, ფინეთში, აშშ-სა და კანადაში.

შუშის ქარხანა "ნემანი" დღეს არის მინის და ბროლის ჭურჭლის ერთ-ერთი უმსხვილესი მწარმოებელი ტერიტორიაზე. ყოფილი სსრკ. საწარმოს საწარმოო შესაძლებლობების მუდმივი მოდერნიზაცია და მაღალკვალიფიციური პერსონალის სტაბილური გუნდი საშუალებას აძლევს ქარხანას აწარმოოს უმაღლესი ხარისხის ჭურჭლისა და დეკორატიული ნივთების ფართო არჩევანი. არსებობს ლეგენდები ნემანის პროდუქციის შესახებ და წამყვანი ევროპული საწარმოები, რომლებიც მუშაობენ პრემიუმ კლასის ჭურჭლის სეგმენტში, შეკვეთებს ამ ქარხანაში ახორციელებენ. ლიდა-რეგიონი რუსეთში ნემანის ქარხნის ერთ-ერთი მთავარი პარტნიორია და მომხმარებელს უნიკალურ პირობებს სთავაზობს...

მსგავსი დოკუმენტები

    მინის ჭურჭლის სამომხმარებლო თვისებებისა და სამომხმარებლო თვისებების ფორმირებაზე მოქმედი ფაქტორების შესწავლა; მინის პროდუქტების წარმოების სპეციფიკა. შპს „1000 წვრილმანი“ მაღაზიის მიერ გაყიდული მინის ნაწარმის სამომხმარებლო თვისებების ანალიზი.

    კურსის მუშაობა, დამატებულია 09/12/2009

    მინის ჭურჭლის ბაზრის მდგომარეობა ბელორუსიაში თანამედროვე სცენა. სამომხმარებლო თვისებები და მინის ჭურჭლის ასორტიმენტი. ფორმირება სავაჭრო ასორტიმენტიმინის ჭურჭელი, რომელიც დაფუძნებულია სავაჭრო საწარმო OJSC "Dialog-Gomel"-ის მაღაზიიდან "Panorama"-ს მასალებზე.

    კურსის სამუშაო, დამატებულია 01/04/2012

    მინის ისტორია. სუფრის მინის ჭურჭლის შესწავლის ფიზიკურ-ქიმიური მეთოდები. მოთხოვნები მინის პროდუქტების ხარისხზე. შუშის ჭურჭლის ასორტიმენტისა და ხარისხის ინდიკატორების ანალიზი ომსკის სავაჭრო ცენტრის მაგალითის გამოყენებით.

    კურსის სამუშაო, დამატებულია 01/09/2012

    მინის პროდუქტების სამომხმარებლო თვისებების ფორმირების ძირითადი ფაქტორების აღწერა. ასორტიმენტის კლასიფიკაცია და მახასიათებლები, ხარისხის მოთხოვნები ამ ჯგუფის პროდუქციაზე. მაღაზიის მიერ გაყიდული მინის ნაწარმის ასორტიმენტის ანალიზი და შეფასება.

    კურსის სამუშაო, დამატებულია 24/02/2015

    უკრაინაში სილიკატური ჭურჭლის წარმოებისა და ბაზრის განვითარების მდგომარეობა და პერსპექტივები. მინის ჭურჭლის ასორტიმენტის მახასიათებლები სასმელების მირთმევისა და მიღებისთვის: შუშის ტიპის მიხედვით, წარმოების მეთოდით, ტიპის, დეკორაციის სირთულის, სისრულის მიხედვით.

    ანგარიში, დამატებულია 21/12/2007

    სასაქონლო მახასიათებლებისამზარეულოს ჭურჭელი. მინის, კერამიკის, სამზარეულოს და ლითონის ჭურჭლის სტანდარტიზაცია და სერტიფიცირება. ეტიკეტირება, შეფუთვა, ტრანსპორტირება, შენახვა და პროდუქციის ხარისხის შეფასება. მარკეტინგული კვლევის ჩატარება.

    ნაშრომი, დამატებულია 06/07/2015

    ფაიფურისა და ჭურჭლის ასორტიმენტის, კონკურენტუნარიანობისა და ხარისხის ანალიზი შპს კრისტალის მაგალითით ვოლგოგრადში. ასორტიმენტის შეფასება კონკრეტული მომწოდებლების მიერ. პროდუქტის ტიპების შესწავლა. ფაიფურისა და ჭურჭლის სამომხმარებლო სარგებლობის შეფასება.

    კურსის სამუშაო, დამატებულია 21/10/2010

    ჭურჭელი არის ზოგადი სახელწოდება საყოფაცხოვრებო ნივთებისთვის, რომლებიც გამოიყენება საჭმლის მოსამზადებლად, ჭამასა და შესანახად. ყველა კერძი შეიძლება დაიყოს რამდენიმე კატეგორიად. შუშის და ბროლის ჭურჭლის აღწერა და დანიშნულება. ლითონის ჭურჭლის კლასიფიკაცია.

    ანგარიში, დამატებულია 10/07/2010

    ლითონისგან დამზადებული ჭურჭლის ასორტიმენტის სამომხმარებლო თვისებები. ნედლეულის და მასალების მახასიათებლები. დეფექტები, ლითონის ბლანკების და საქონლის კონტროლის მეთოდები. ჭურჭლის ხარისხის შეფასების თავისებურებები. ლითონისგან დამზადებული ჭურჭლის ბაზრის გაჯერება.

    კურსის სამუშაო, დამატებულია 01/09/2017

    კვების ობიექტების ჭურჭლისა და დანაჩანგლის არჩევის კრიტერიუმები. ფაიფურის, კერამიკის, მინის და ბროლის ჭურჭლის დამზადებისა და გამოყენების მეთოდები მაგიდის გასაშლელად. მაგიდის თეთრეულის სახეები და გამოყენება.

მინის ნაწარმი- დანიშნულების მიხედვით იყოფა სასადილო (ჯიშური) და საყოფაცხოვრებო.

ჭურჭელი(ჯიშური) აქვს მრავალფეროვანი ასორტიმენტი; დაჯგუფებულია შემდეგი მახასიათებლების მიხედვით: წარმოების მეთოდი, ტიპები, სტილი, ზომები და მინის ბუნება. წარმოების მეთოდის მიხედვით, ჭურჭელი იყოფა აფეთქებულ, დაწნეხილ და პრეს-დარტყმად.

ჭურჭლის სახეობები ძალიან მრავალფეროვანია: ჭიქები, თეფშები, ჭურჭელი, ჭიქები, ჭიქები, ჭიქები, დოქები, რძის დოქები, შაქრის თასები, ზეთის ჭურჭელი, ვაზები, სალათის თასები, კრეკერი, ჩაიდანი, ყველის ქუდები, საფერფლეები, ჰიგიენის საშუალებები, დოქები, წყალი. ჭურჭელი, ლიქიორი და ა.შ. ყველა სახის ჭურჭელი (ჭიქები, ღვინის ჭიქები, ჭიქები, დოქები, რძის დოქები, ჩაიდანი, ლიქიორი, ჭურჭელი, წყალი და სხვა პროდუქტები) მზადდება აფეთქების მეთოდით, რომლის ფორმა გამორიცხავს შესაძლებლობას. დაჭერის გამოყენებით. დაჭერის მეთოდებით - პროდუქტები, რომელთა ზედა დიამეტრი უფრო დიდია, ვიდრე ქვედა და შუა (ფერფლები, ქაშაყის კონტეინერები, ლუდის კათხები, დანები და ჩანგლები, თეფშები, ჭიქები, ჭიქები, თეფშები და ა.შ.).

ჭურჭლის სტილები ძალიან მრავალფეროვანია; ისინი განისაზღვრება პროდუქტის დიზაინითა და სხეულის ფორმის მიხედვით; დიზაინის მიხედვით ისინი შეიძლება იყოს სახელურით ან მის გარეშე, ფეხის გარეშე ან ფეხზე და ა.შ., ხოლო სხეულის ფორმის მიხედვით - სფერული, ოვალური, კონუსური და ა.შ.

ჭურჭლის ზომები განისაზღვრება პროდუქტების ტევადობით (ჭიქები, დეკანტერები, დოქები და ა.შ.), დიამეტრი (თეფშები, ჭურჭელი და სხვა ბრტყელი პროდუქტები), სიმაღლე (ყვავილების ვაზები), ზედა დიამეტრი და სიმაღლე (ვაზა ხილისთვის, ნამცხვრები, ნაღები და ჯემი). შუშის ბუნების მიხედვით, კერძები მზადდება ჩვეულებრივი უფერო მინისგან, ფერადი მინისგან, ფერადი მინისგან და ბროლის მინისგან (უფერო, ფერადი და ფერადი).

მინის ჭურჭლის ჭრის სახეები

საყოფაცხოვრებო კერძებიმისი პროდუქციის ასორტიმენტი მოიცავს ქილებს და კასრებს მწნილისთვის, ქილები ჯემისა და რძისთვის, ქილები, ქილები, ბოთლები, თერმოსები და კოლბები სახლის კონსერვისთვის, სიფონები და ა.შ. ჩვეულებრივ გამჭვირვალე ან ოდნავ მომწვანო-მოყვითალო ელფერით. სპეციალური გამკვრივების წყალობით, ამ ჭურჭელს აქვს მაღალი თერმული სტაბილურობა. მისი განთავსება შესაძლებელია პირდაპირ ელექტრო ღუმელებზე ან მიკროტალღურ ღუმელში გარკვეული სიფრთხილის დაცვით (გაზის თანდათანობითი ჩართვა) - გაზქურაზე. მასში შედის: ჩამოსხმის წესები, ტაფები, ბრაზილები, ე.წ.

მინის ნაწარმის წარმოებისთვის ჩვეულებრივ გამოიყენება კალიუმ-ნატრიუმ-ცაცხვის მინა (ე.წ. ჩვეულებრივი მინა) და კალიუმ-ტყვია (კრისტალური) მინა - მინა.

ჭურჭელი მზადდება ორი ძირითადი გზით: აფეთქება და დაჭერა.

მინის ჭურჭლის დაჭრა ალმასის ნაჭრით

ჭურჭლის აფეთქებაძირითადად (ჩაის ჭიქების გარდა) წარმოებული ხელითაფეთქებული მილის გამოყენებით (ლითონის მილი რეზინის რეზერვუარით - ბუშტი); შუშის დნობა გროვდება მილის ბოლოში, რომელიც ინექციური ჰაერის ზეწოლის ქვეშ იქცევა სქელკედლიან ბუშტად, რომელსაც ეწოდება "ქილა". სხვადასხვა ტექნიკის გამოყენებით „ქილა“ გარდაიქმნება ეგრეთ წოდებულ „ტყვიად“, აფეთქებისთვის საჭირო მინის განაწილებით. დასრულებული პროდუქტი. „ტყვიას“ ათავსებენ სპეციალურ ყალიბში და აფეთქებენ ჰაერის წნევით, შუშის მასას აჭერენ ყალიბის კედლებს, იღებენ მის მონახაზს და ამ სახით იყინება. თუ პროდუქტებს აქვთ სახელურები და ფეხები (გასროლის სათვალეები, დოქები და ა.შ.), მაშინ ეს უკანასკნელი მზადდება ცალკე და შემდეგ, დარბილებულ მდგომარეობაში, მიმაგრებულია პროდუქტის სხეულზე. მანქანა აფეთქებახორციელდება სხვადასხვა ტიპის მანქანებზე. ამრიგად, სსრკ-ში სათვალეები იწარმოებოდა VS-24 მანქანებზე, დეკანტერები - LVM მანქანებზე, მინის ქილები - LAM მანქანებზე.

მანქანებს, რომლებშიც „ტყვია“ მზადდება დაჭერით, ხოლო პროდუქტი აფეთქებით, პრესის დარტყმის აპარატებს უწოდებენ. ასეთი მანქანები მოიცავს, კერძოდ, LVM მანქანას.

დაჭერითხორციელდება ხელით, ნახევრად ავტომატურ და ავტომატურ წნეხებზე; ის ბევრად უფრო პროდუქტიულია, ვიდრე აფეთქება. დაჭერისას მინის დნობა იკვებება სპეციალურ ფორმებში. ყალიბში ჩაშვების ბირთვის გავლენით ( დარტყმა) მინის დნობა ავსებს ყალიბისა და პუნჩის კედლებს შორის არსებულ სივრცეს და იღებს პროდუქტის ფორმას. ყველა პროდუქტი იხურება სპეციალურ ღუმელში: ინახება რამდენიმე წუთის განმავლობაში დაახლოებით 500° ტემპერატურაზე და შემდეგ ნელა გაცივდება. ანეილირება ამცირებს ნარჩენ სტრესებს მისაღებ მნიშვნელობამდე. გამოუმუშავებელი ან ცუდად ანეილირებული მინის პროდუქტები იბზარება ტემპერატურის უმნიშვნელო ცვლილებებით და მცირე დარტყმებით.

მინის ჭურჭლის დამუშავებაშედგება ქუდის გამოყოფისგან, კიდის დამუშავებისგან და ზოგჯერ ძირისგან. პროდუქტის ძარაზე თავსახურის გამოსაყოფად, ბრილიანტით კეთდება ხაზი და შემდეგ გაზის სანთურის მკვეთრი ალი მიმართულია ამ ხაზზე. ქუდი შემდეგ იხრება. ჩამოყალიბდა არათანაბარი კიდეპროდუქტები იფქვება და შემდეგ პრიალდება ან დნება გაზის სანთურების ალით. პროდუქტების ქვედა ნაწილი ჯერ დაფქვა, შემდეგ კი პრიალდება.

მინის ჭურჭლის დეკორაციაწარმოებული სხვადასხვა გზები. გაბერილი მინის ჭურჭლის გაფორმების ძირითადი გზები აფეთქებისას არის: გაბერილი, მარმარილო, ფერადი ძაფებით, ტალღოვანი ზედაპირით (როლიკებით), აყვავებულ ჭურჭელს აქვს შუშის ორი ან მეტი ფენა, რომელთაგან ერთი ჩვეულებრივ უფეროა. . მარმარილოთი გაფორმებულ ჭურჭელში, შუშის ორ ფენას შორის, რომელთაგან ერთი რძიანი, ხოლო მეორე უფერო, ფერადი შუშის ნაჭრებით გადახლართული. ფერადი ძაფების მქონე კერძებისთვის ეს უკანასკნელი ან შუშის სისქეშია, ან ზედაპირზე. როლიკებით გაფორმებულ ჭურჭელს აქვს ტანზე სხვადასხვა სიგანის ბუნდოვანი გრძივი კიდეები, ხოლო ირიდისცენციით მორთულს ცისარტყელას ელფერი აქვს. ცოტა ხნის წინ მინის ინდუსტრიამ გამოიყენა ახალი გზაჭურჭლის დეკორაცია, სახელწოდებით "სულფიდური" მინა. იგი შედგება შუშის მასაში თუთიის სულფიდის შეყვანაში, რომელიც ნაწილობრივ იშლება ჭურჭლის დამზადებისას და წარმოიქმნება რკინის სულფიდები, რომლებიც აფერადებენ მინას სხვადასხვა ფერებში.

მზა ჭურჭლის დეკორაცია (დამუშავების შემდეგ) ხდება სხვადასხვა გზით: მქრქალი ლენტი, დეკორატიული დაფქვა, გრავირება, ოქროირება, ფერწერა, მოოქროვილი, დეკალკომანია, ფოტოგრაფია და ა.შ.

მქრქალი ლენტიმარტივი ნახაზი, მბრუნავი პროდუქტის ქვიშითა და წყლით დამუშავების შედეგად ლითონის ფირფიტის გამოყენებით. დეკორატიული სახეხი მიიღწევა მბრუნავი ნახშირბად-რუნდუმის ბორბლების გამოყენებით, რომლებიც აშორებენ, უფრო სწორად ჭრიან შუშის ზედა ფენას და ქმნიან კიდეებს. სხვადასხვა ფორმებიდა სიღრმე.

ამ კიდეების ბუნებიდან და სირთულიდან გამომდინარე, სახეხი იყოფა: მარტივ ან უხეში (მრგვალი ან ოვალური ორმოების სახით); სანომრე ნიშანი უფრო რთული დიზაინით; ასოები ან გამრეცხი (ფართო კიდეები); ბრილიანტის კიდე სხვადასხვა ღრმა ჭრის სახით (ყველაზე ხშირად სამკუთხა ფორმის) ფორმირების ნიმუშები, რომლებიც შედგება სხივების, ბადეების, რომბების, პოლიედრების, ვარსკვლავების და ა.შ. ბრილიანტის ჭრილი განსაკუთრებით ფართოდ გამოიყენება ბროლის პროდუქტების დეკორაციისთვის, რომლებიც, როგორც წესი, დამზადებულია სქელი კედლებით. ალმასის კიდე ნათლად ავლენს შუშის მასალის ბუნებას და აძლევს პროდუქტებს სინათლის უფრო დიდ თამაშს (ფერის გარდატეხა).

მინის ჭურჭლის გაფორმება ალმასის ნაჭრით (პირველი სირთულის ჯგუფი)

გრავირებაიგი მზადდება მბრუნავი პატარა სპილენძის დისკების და სპეციალური სახეხი პასტის გამოყენებით. ის შეიძლება იყოს მქრქალი ან მბზინავი - გაპრიალებული. გრავიურა აწარმოებს ძირითადად მცენარეული ბუნების დიზაინებს (ყვავილები, ფოთლები, კენკრა და ა.შ.).

გრავირება დაფუძნებული ფტორმჟავას შუშის დაშლის თვისებაზე. ნახაზის სირთულისა და სიღრმიდან გამომდინარე, გამოირჩევა შემდეგი: გრავირების სახეები: მარტივი, ან გილიოში, პანტოგრაფიული- მეტით რთული ნიმუში(ორივე სახელწოდება მომდინარეობს იმ მანქანების სახელწოდებიდან, რომლებითაც ნიმუშები იხატება ცვილისებრი მასტიკით დაფარულ პროდუქტებზე) და ღრმა მხატვრული ნამუშევარი, რომელიც შესრულებულია ძირითადად ფერების მქონე პროდუქტებზე.

ფერწერაჭურჭელზე კეთდება ფუნჯით სპეციალური სილიკატური საღებავების გამოყენებით, რომლებიც ფიქსირდება პროდუქტებზე დამატებითი სროლით. თვალწარმტაცი დიზაინები ყველაზე ხშირად გამოიყენება ფერადი მინისგან ან მინისგან დამზადებულ პროდუქტებზე, უპირატესად რძიანი თეთრი ფერის.

ფართოდ არის გავრცელებული პროდუქტების ოქროთი შეღებვა, დეკალკომანიით გაფორმება და ფოტოგრაფიული მეთოდი, რომელიც ადრე მხოლოდ კერამიკულ წარმოებაში გამოიყენებოდა ().

დეკორაციის ბუნებიდან და სირთულიდან გამომდინარე, აფეთქებული მინის ჭურჭელი იყოფა სირთულის ჯგუფებად No 1-დან No7-მდე და სქელკედლიანი ბროლად - No5-დან No10-მდე.

დაპრესილი კერძები, როგორც წესი, არ ექვემდებარება დამატებით გაფორმებას, რადგან მათზე დიზაინი მიიღება წარმოების პროცესში. დაპრესილი პროდუქტების მცირე ნაწილს ამშვენებს მქრქალიდიზაინის ცალკეული ნაწილები (მათირება შეიძლება იყოს ქიმიური ან ქვიშიანი), ასევე სახეხი, გაპრიალება და მოოქროვილი.

მინის ჭურჭლის გაფორმება ბრილიანტის ნაჭრით (მეორე სირთულის ჯგუფი)

ხარისხის მოთხოვნები და დახარისხება. მინის ჭურჭლის ხარისხი დამოკიდებულია პროდუქტის დიზაინის რაციონალურობაზე, რაც განაპირობებს გამოყენების სიმარტივეს; პროდუქტის ფორმაზე, რაც გავლენას ახდენს მის მხატვრულ ღირებულებაზე; ნედლეულის ხარისხზე; წარმოების და დასრულების პროცესი, რომელიც გავლენას ახდენს პროდუქტის გარეგნობაზე და მის საოპერაციო თვისებებზე - თერმული, მექანიკური წინააღმდეგობა და ა.შ.

დაბალი ხარისხის მინის გამოყენება და წარმოების ტექნოლოგიის დარღვევა იწვევს პროდუქტებზე მთელი რიგი დეფექტების წარმოქმნას.

მინის ნაწარმის დეფექტები

შუშის დნობის დეფექტები

1. უფერულობის დარღვევა, რის შედეგადაც არსებობს სხვადასხვა ფერებში. დასაშვებია ბუნდოვანი ჩრდილები (ვარდისფერი, მოლურჯო).

2. ქვა - მინაში უცხო ჩანართები (ცეცხლგამძლე ნაწილაკები ან მუხტი) მკვეთრად ამცირებს შუშის თბოგამძლეობას. Არაა ნებადართული.

3. შლიერი - შუშის გროვები ტუბერკულოზის სახით, ჩვეულებრივ ტალღოვანი ტოტებით.

4. სვილი, რომელიც არის ტალღოვანი ზოლები მინაში.

5. ბუშტი, რომელიც არის აირისებრი ჩანართები მინაში, გამჭვირვალე და მოღრუბლული (ტუტე ბუშტი), 0,8 მმ-ზე მეტი ზომის.

6. მიჯი - პატარა ბუშტები, დიამეტრის 0,8 მმ-მდე.

7. რუხი, რომელიც არის კრისტალიზებული გაუმჭვირვალე მინის ნაწილაკები.

წარმოების დეფექტები

1. მინის დნობის არათანაბარი განაწილება, რის შედეგადაც შესამჩნევი განსხვავებაა პროდუქციის კედლებისა და ქვედა სისქეში.

2. პროდუქტის კედლების აფეთქება - კედლის სისქის მკვეთრი შემცირება გარკვეულ ადგილებში.

3. კორპუსის, ძირისა და უჯრის ოვალურობა, რაც არღვევს პროდუქტის სწორ ფორმას.

4. სასწორი, რომელიც წარმოიქმნება აფეთქების მილებიდან რკინის ნაწილაკების ჩართვის შედეგად.

5. ნაწილების ასიმეტრიული დამაგრება - სახელურების, ფეხების და ა.შ.

6. პროდუქტის გამრუდება - პროდუქტის სწორი ფორმის დარღვევა.

7. Shcherbiny - დეპრესიები პროდუქტის კიდეზე.

8. კიდეების გახეხვა არის პროდუქტის კიდეების მცირე ზომის ნაპრალი.

9. ჩიფსები - პროდუქციის გვერდითი კედლების მთლიანობის დაზიანება კიდეზე.

10. ჭრა - თმის ხაზის მცირე ბზარები პროდუქტებზე.

11. ნაკაწრები და ნაკაწრები - ზოლები პროდუქციის კედლების ხისტი საგნებით დაკაწრებისგან.

12. ხარვეზები სხეულსა და საფარს შორის.

13. ჭარბი - ნაკერი ყალიბის ნაკერებიდან.

14. დაწნეხვა - დაწნეხილი პროდუქტების ფორმის დარღვევა; მინის დნობის ნაკლებობის შედეგია.

დამუშავების დეფექტები

1. დისტილაციის კვალი (წვრილი დაფქვა).

2. ნაპირის ხელახალი დნობა - თხელკედლიანი პროდუქტების შიგადახრილი და ძლიერად დამდნარი კიდეები.

3. დახრილი კიდეები - დიზაინის სისწორის დარღვევა, რომლებშიც შესამჩნევია მქრქალი ლენტისა და ამოტვიფრული დიზაინის ხარვეზები და რღვევები, ასიმეტრიული ნიმუშები, კიდეების ჩამონგრევა, ლაქები, გამობურცვები, ხალები და დამწვრობა თვალწარმტაცი ჭრილებში.

მინის ჭურჭლის გაფორმება ბრილიანტის ნაჭრით (სირთულის მესამე ჯგუფი)

ამ დეფექტების არსებობის საფუძველზე სსრკ-ში აფეთქებული და დაწნეხილი ბროლის ჭურჭელი იყოფა 1, 2 და 3 კლასებად; აფეთქებული ჭურჭელი და სითბოს მდგრადი მინის ჭურჭელი - 1 და 2 კლასი. დაპრესილი ჭურჭელი და ჩვეულებრივი მინისგან დამზადებული საყოფაცხოვრებო ჭურჭელი არ იყო დაყოფილი ტიპებად. კლასის დადგენისას, დეფექტის ტიპი, მისი ზომა, მდებარეობა (სხეულზე ან პროდუქტის ბოლოში), კერძების დამზადების მეთოდი, ზომა და, ზოგიერთ შემთხვევაში, პროდუქტის დეკორაციის ბუნება. , გაითვალისწინეს.

მინის ჭურჭლის მიმართ არსებობს მთელი რიგი ზოგადი მოთხოვნები. მთავარია: პროდუქტების სწორი ფორმა და სტაბილურობა. შაქრის თასების, ზეთის ჭურჭლის, ვაზების, დოქების და სხვა პროდუქტების სახურავი უნდა იყოს შერჩეული სტილისა და ფერის მიხედვით და მჭიდროდ (უფსკრულის გარეშე) მოერგოს სხეულს. დეკანტერების საცობები უნდა შეირჩეს სტილისა და ფერის მიხედვით და მჭიდროდ დაფქვა კისერზე, ხოლო უფრო ძვირფასი ჭრის მქონე დეკანტებისთვის (ბრილიანტის ნაჭრები და ა.შ.) საცობები უნდა იყოს გაპრიალებული სრულ გამჭვირვალობამდე. აფეთქებული და დაწნეხილი პროდუქტების კიდე კარგად უნდა იყოს გადნებული ან დაფქული და გაპრიალებული. თეფშების, უჯრებისა და თეფშების ძირის შიდა ზედაპირი ბრტყელი უნდა იყოს, რაც უზრუნველყოფს მათზე მოთავსებული ჭიქების სტაბილურობას. ქვედა კიდეები არ უნდა იყოს მკვეთრი. ჭურჭელში დაუშვებელია ქვები, ქერცლი, დამსხვრეული კიდეები, ნაკეცები, აფეთქებული კედლები, ტუტე და ზედაპირული ბუშტები, შეუვსებელი (მკვეთრი კიდეებით) ჩიპებით დაჭერა და დაწნეხვის ნაკლებობა.

საყოფაცხოვრებო ჭურჭელს უნდა ჰქონდეს სწორი ფორმა და განსაზღვრული ზომები. ამ კონტეინერში დაუშვებელია ბზარები, ქვები, დიდი ზოლები, მოღრუბლული ბუშტები, ჰაერის გაჟონვა და მნიშვნელოვანი გასქელება.

მინის ჭურჭლის ხარისხის ძალიან მნიშვნელოვანი მაჩვენებელია მისი თერმული წინააღმდეგობა, ანუ ტემპერატურის უეცარი რყევებისადმი გამძლეობა. ჭურჭლის თერმული წინააღმდეგობის შესამოწმებლად, პარტიიდან აიღეს 100 ცალი ნიმუში. თერმული წინააღმდეგობის ტესტირება მოხდა ჭურჭლის პირველი გამოფენით მაღალი ტემპერატურა(ადუღებულ წყალს ასხამენ, ასხამენ გაცხელებულ წყალში და სხვა მეთოდებით), შემდეგ კი დაბალ (ჩვეულებრივ 15 ან 20° ტემპერატურის წყალში ასხამენ).

მარკირება. აფეთქებული და დაწნეხილი ჭურჭელი მონიშნული იყო ჯოხით, რომელზეც მითითებული იყო მცენარის ბრენდი ან დასახელება, პროდუქტის კლასი, სტანდარტული ნომერი და დეკორაციის ჯგუფი. სხვადასხვა ტიპის კერძების ეტიკეტების ფერი განსხვავებული იყო. მინის ჭურჭლის შეფუთვებზე დამატებით იყო მითითებული შეფუთული მინის ჭურჭლის პროდუქტის ნომერი და ნიმუშის ნომერი.

შეფუთვა და ტრანსპორტირება. ბროლის ნაწარმს, ისევე როგორც ჩვეულებრივი მინისგან დამზადებული, მაგრამ ძვირფასი ნაჭრებით დამზადებულ პროდუქტებს ახვევდნენ ქაღალდში, შემდეგ კი საპარსებში და შეფუთვაში აწყობდნენ, დაჭერით ჭურჭელს და საყოფაცხოვრებო ჭურჭელს ჩალაში ან ნაჭრებში აწყობდნენ. მინის ჭურჭლის ტრანსპორტირება ხდებოდა დაფარული ვაგონებით ან კონტეინერებით. ჩანთების ან პაკეტების რიგები ჩალით იყო გაფორმებული. ქვედა ნაწილში უფრო მძიმე პროდუქტებით შეფუთული იყო, ზემოდან კი მსუბუქი.

შენახვა. მინა ადვილად მსხვრევადი პროდუქტია; ამიტომ მისი შესანახი საწყობი უნდა ყოფილიყო ფართო, მშრალი და მოსახერხებელი საქონლის მიღების, განთავსებისა და გაცემისათვის. მინის ნაწარმი ინახებოდა თაროებზე და თაროებზე; დადებული იყო მათზე არა ბრტყელი, მაგრამ ბოლოთი, ზედა თაროებზე უფრო მსუბუქი და ნელა მოძრაობდა, ქვედა თაროებზე უფრო მძიმე, განსაკუთრებით დაჭერილი.

მინის ჭურჭლის გაფორმება ბრილიანტის ნაჭრით (მეოთხე სირთულის ჯგუფი)

მინის ჭურჭლის გაფორმება ბრილიანტის ნაჭრით (მეხუთე სირთულის ჯგუფი)

მინის ჭურჭლის გაფორმება ბრილიანტის ნაჭრით (მეექვსე სირთულის ჯგუფი)

მინის ჭურჭლის გაფორმება ბრილიანტის ნაჭრით (მეშვიდე სირთულის ჯგუფი)

მინის პროდუქციის ასორტიმენტი

მინის ნაწარმის ხარისხზე გავლენას ახდენს მრავალი ფაქტორი: დიზაინი და განზომილებიანი მახასიათებლები, მექანიკური სიმტკიცე, თერმული სტაბილურობა, ჰიგიენური, ესთეტიკური თვისებები და ა.შ. დიზაინისა და განზომილებიანი მახასიათებლების მიხედვით, საყოფაცხოვრებო მინის ჭურჭელი უნდა შეესაბამებოდეს დამტკიცებულ ნიმუშებს. ბრტყელ ჰორიზონტალურ ზედაპირზე პროდუქტები არ უნდა მოძრაობდეს.

შუშის ნაწარმს უნდა ჰქონდეს კარგი მექანიკური ძალა. პროდუქტების თერმული სტაბილურობა ითვლება დამაკმაყოფილებლად, თუ ტესტირებადი პროდუქტების 99% გაივლის GOST-ის მიერ მოთხოვნილ ტესტებს.

აუცილებელია, რომ მინის ნაწარმი იყოს გამჭვირვალე და არ ჰქონდეს ფერადი ელფერი (განსაკუთრებით ბროლის). ფერადი მინისა და ფერადი მინისგან დამზადებული პროდუქტები უნდა იყოს ერთნაირად შეფერილი.

მნიშვნელოვანია, რომ პროდუქტის ზედაპირს ჰქონდეს სუფთა, გლუვი ზედაპირი ნაკაწრებისა და ნაკაწრების გარეშე და მკაფიოდ განსაზღვრული ნიმუში. პროდუქტის კიდე არ უნდა იყოს მოჭრილი, ამისათვის ის დნება, დაფქული და გაპრიალებული.

მოქმედი GOST-ის შესაბამისად, მინის ჭურჭელი და დეკორატიული ნივთები იწარმოება ერთ კლასში. ბროლის ნაწარმი იყოფა 1 და მე-2 კლასებად. პროდუქტის ხარისხის დადგენისას მხედველობაში მიიღება დეფექტის ტიპი, მისი ზომა, რაოდენობა და მდებარეობა. შუშის პროდუქტებზე დნობის, წარმოებისა და დამუშავების დეფექტებია. ჩამოთვლილი ხარვეზები წარმოიქმნება მომზადების, პროდუქციის ჩამოსხმისა და დამუშავების დროს, მნიშვნელოვნად ამცირებს მზა პროდუქტის ხარისხს.

შუშის დნობის დეფექტები მოიცავს შემდეგს. გაზის ჩანართები ჩნდება შუშის დნობის არასაკმარისი გამწმენდის გამო.

ეს მოიცავს შუასა და ბუშტის დეფექტებს. დაუშვებელია პროდუქტში მოღრუბლული და შესუსტებული ბუშტები.

სვილი, შლიერი არის გამჭვირვალე ჩანართები, რომლებიც განსხვავდება შუშის დიდი ნაწილისგან ქიმიური შემადგენლობით ან ფიზიკური თვისებები. ძაფები ძაფისებრია, თმიანი, კვანძებისა და ძაფების სახით.

კრისტალურ ჩანართებს აქვთ კრისტალური სტრუქტურა (თეთრი) მინის ნაწილაკები.

წარმოების დეფექტები წარმოიქმნება მინის პროდუქტების ჩამოსხმის პროცესში.

სისქის ცვალებადობა პროდუქტის კედლებსა და ქვედა ნაწილში არის მინის დნობის არათანაბარი განაწილების შედეგი პროდუქტის წარმოების პროცესში.

ჩიპები, ჩიპები - დაზიანება კონქოიდური სტრუქტურით, რომელიც წარმოიქმნება მექანიკური ზემოქმედებით შუშის ნაჭრის გაწყვეტის შედეგად.

Scree - პატარა ჩიპი.

გაყალბება არის უთანასწორობა, რომელიც ვლინდება ზედაპირის თხელი ტალღის სახით.

ნაოჭები არის დარღვევები, რომლებიც ჩნდება ტალღების სახით ზედაპირზე.

ნაკეცი არის ჯიბის ფორმის ზედაპირის უსწორმასწორობა.

პროდუქტებზე გამრუდება, ნაკეცები და ნაოჭები დაუშვებელია.

პროდუქტების დამუშავებისა და დეკორაციის ხარვეზებია კიდეების დნობა, შაბლონების ასიმეტრია, ნაკლოვანებები და გადატანა პროდუქტებზე (ნებადართულია), მსხვრევები, ალმასის კიდის არეულობა, ლაქები, საღებავებისა და ფილმების დამწვრობა, შეშუპება, ბზარი, წვეთები პროდუქტებზე. დაუშვებელია, რადგან მკვეთრად ამცირებს პროდუქციის ესთეტიკურ და ჰიგიენურ თვისებებს. ერთი პროდუქტის გარეგნობის თვალსაზრისით მისაღები დეფექტების საერთო რაოდენობა უნდა იყოს არაუმეტეს 2-ზე მეტი - პატარასთვის, 3 - საშუალოსთვის და 4 - დიდისთვის. განსაკუთრებით დიდი პროდუქტებისთვის, დასაშვები დეფექტების საერთო რაოდენობა, რომლებიც არ აფუჭებს პრეზენტაციას, არ რეგულირდება.

ბროლის პროდუქტებისთვის, დასაშვები დეფექტების საერთო რაოდენობა გარეგნულად არ უნდა აღემატებოდეს 1 კლასის, მცირე პროდუქტებისთვის - 2, საშუალო - 3 და დიდისთვის - 4 და მე-2 კლასისთვის, შესაბამისად: 3, 4 და 5.

ჭურჭლის დახარისხება ხდება მინის დნობის, წარმოებისა და დამუშავების დროს აღმოჩენილი დეფექტების მიხედვით. ამ შემთხვევაში, ისინი ითვალისწინებენ: დეფექტის ტიპს (სახელს), მის ზომას და ადგილმდებარეობას (სხეულზე, ფეხზე, ფსკერზე), პროდუქტზე ამავე სახელწოდების დეფექტების რაოდენობას, სახელების საერთო რაოდენობას. დეფექტები, თავად პროდუქტის ზომა (დიდი პროდუქციის დეფექტები დასაშვებია დიდი რაოდენობით ან უფრო დიდი ზომის), ჭურჭლის წარმოების მეთოდი (აფეთქებული ან დაჭერილი), პროდუქტის დეკორაციის ბუნება (ძვირადღირებული ჭრის პროდუქტები ექვემდებარება. უფრო მკაცრ მოთხოვნებს მათი დამუშავების ხარისხთან დაკავშირებით).

მინის ნაწარმის დეფექტებს მიეკუთვნება: შუშის დნობის სხვადასხვა ელფერი (მომწვანო, მოლურჯო და ა.შ.); ქვა - მუხტის გაუხსნელი ნაწილაკები, ღუმელის ან ქოთნების ცეცხლგამძლე მასალები ან შუშის მასის კრისტალიზაციის საწყისი ადგილები; შლიერი - შუშის გროვები ოდნავ განსხვავებული შემადგენლობით, ვიდრე მთავარი მინის მასა, და მასში მთლიანად არ არის გახსნილი; ჩვეულებრივ აქვს წვეთის ფორმა; svil - გამჭვირვალე ტალღოვანი ძაფები მინაში ან პროდუქტის ზედაპირზე; ბუშტი -- აირისებრი ჩანართები მინაში; midge - პატარა ბუშტები (არაუმეტეს 0,8 მმ დიამეტრის); მინის მასის არასწორი განაწილება - პროდუქციის კედლებისა და ფსკერის არათანაბარი სისქე; პროდუქტის არასწორი ფორმა; მკლავის ან ფეხის არასწორი მიმაგრება; ნაწარმის კიდისა და ქვედა ნაწილის დამუშავების ხარვეზები - ჩიპები, კიდეები (კიდის მცირე დაზიანება), ბასრი კიდე, პონტიას კვალი და ა.შ.; დეკორაციის დეფექტები - შაბლონების არასწორი განლაგება, გლუვი ადგილების ოხრა, არასწორი კიდეები და ა.შ.

კარგი ხარისხის ჭურჭელი უნდა იყოს სწორი ფორმის, სტაბილური და ბრტყელ ზედაპირზე მოთავსებისას არ ირხევა. შაქრის თასების, ზეთის ჭურჭლის, ვაზებისა და დოქების სახურავები უნდა შეესაბამებოდეს პროდუქტის სხეულს ფერის, სტილისა და ზომის მიხედვით. დეკანტერების საცობები სწორად უნდა იყოს შერჩეული სტილისა და ფერის მიხედვით და მჭიდროდ იყოს დაფქული კისერზე. აფეთქებული და დაწნეხილი პროდუქტების კიდე კარგად უნდა იყოს შერწყმული ან დაფქული და გაპრიალებული.

კერძებში დაუშვებელია: ჩიფსები ბასრი კიდეებით (არ დამდნარი); მოღრუბლული და შესუსტებული ბუშტები და გამჭვირვალე ბუშტები 3 მმ-ზე მეტი დიამეტრით; შუალედი, მჭიდროდ განლაგებული; ქვები; მასშტაბი - რკინის ნაწილაკები დარტყმის მილებიდან; ზღვარზე scree; ჭრილობები - ძლივს შესამჩნევი ბზარები; რუხი (კრისტალიზებული გაუმჭვირვალე მინის ნაწილაკები); კედლების სისხლდენა - ძალიან თხელი კედლები პროდუქტის ზოგიერთ ადგილას. გარდა ამისა, შლიერები და ჩიფსები ჩაის ჭიქებში დაუშვებელია.

აფეთქებული და დაწნეხილი ჭურჭელი უნდა იყოს თერმულად სტაბილური. სათვალეების თერმული წინააღმდეგობის შემოწმებისას მათში ნაზი ნაკადით ასხამენ ცხელ წყალს არანაკლებ 95° ტემპერატურაზე, შემდეგ კი, როცა წყალი გაცივდება 65°-მდე (გაბერილ ჭიქებში) ან 55°-მდე (დაწნეხილ ჭიქებში). ჭიქები სწრაფად იცლება და 20° ტემპერატურის მქონე წყალში ჩაეფლო. სხვა სახის ჭურჭლის ტესტირება ხდება 5 წუთის განმავლობაში წყალში 55° ტემპერატურის ჩაძირვით, შემდეგ კი 20° ტემპერატურის წყალში. ამ ტესტის დროს პროდუქტები არ უნდა გაიბზაროს.

კერძების ხარისხის შესამოწმებლად, ნიმუშები აღებულია განსხვავებული ადგილებირაოდენობრივად: 100 ცალი პარტიიდან - 10%, 1000 ცალამდე პარტიიდან - 5% და 1000 ცალზე მეტი პარტიიდან - 2%.

მინის ნაწარმის ექსპერტიზის ჩატარების წესი და მეთოდები

მინის და ბროლის ნაწარმის ექსპერტიზას ატარებს პირადად ექსპერტი ხელშეკრულებების (კონტრაქტების) ან სტანდარტის (OST) ტექნიკური პირობების შესაბამისად, ექსპერტიზის დამკვეთის მიერ დასახული დავალების საფუძველზე.

შემოწმების დაწყებამდე საქონლის პარტია, რომელიც შემადგენლობით ჰეტეროგენულია, უნდა დალაგდეს სახელის, სტატიის ნომრისა და ზომის მიხედვით.

თუ მომხმარებელი ერთდროულად წარადგენს საქონლის რამდენიმე პარტიას, მაშინ თითოეული პარტია მოწმდება ცალკე.

ექსპერტი ვალდებულია:

1 გაეცანით საქონლის შენახვის პროცედურას და შენახვის პირობებს

2 განახორციელეთ სატრანსპორტო შეფუთვის მდგომარეობის გარე შემოწმება, ყურადღება მიაქციეთ დაზიანების არსებობას.

3. თითოეული პროდუქტის გახსნისას საკონტროლო (წებოვანი) ლენტები უნდა იყოს მოჭრილი, და არა მოწყვეტილი მუყაოდან ან დახეული.

გახსნის პროცესში ექსპერტი ადგენს დამხმარე შესაფუთი მასალების არსებობას და მდგომარეობას, თითოეული რიგის დაგების რიგითობას და თითოეული სატრანსპორტო პაკეტის შევსების ხარისხს.

ექსპერტი შეაქვს საქონლის ხარისხის, რაოდენობის, სისრულის და შეფუთვის მდგომარეობის შემოწმების შედეგებს. სამუშაო წიგნი. პროდუქციის ფაქტობრივი რაოდენობა შედარებულია იმ რაოდენობასთან, რომელიც მითითებულია შეფუთვის დიეტებში, სპეციფიკაციებში ან მარკირებაში გასაყიდ პროდუქტზე ან ქაღალდის ეტიკეტზე.

თუ გამოვლინდა შეუსაბამობა საქონელსა და გადაზიდვის დოკუმენტების მონაცემებს შორის ან საქონლის დაზიანება (გატეხილი პროდუქტების არსებობა), ექსპერტმა უნდა შეაჩეროს შემდგომი გახსნა. შემდეგ, მომხმარებლის თანდასწრებით პირადად შეამოწმეთ საქონლის რაოდენობა და შემდეგ ჩაატარეთ საქონლისა და შესაფუთი მასალების დამატებითი გარე და შიდა შემოწმება, რათა დადგინდეს საქონლის დეფიციტის ან დაზიანების მიზეზები.

თუ გამოვლინდა საქონლის დეფიციტი, თუ შეფუთვაზე დაზიანება არ იქნა აღმოჩენილი, აუცილებელია საქონლის აწონვა, შედარება ყუთზე ან თანმხლებ დოკუმენტებში მითითებულ მონაცემებთან. ექსპერტი აფრთხილებს მომხმარებელს იმ საქონლის უსაფრთხოების შესახებ, რომელშიც დეფიციტი გამოვლინდება მანამ, სანამ არ გადაწყდება დავა მიმწოდებელსა და მიმღებს შორის.

თუ ექსპერტს წარედგინება ტრანსპორტირებისას დაზიანებული შეფუთვით ან გაუმართავი გადაზიდვის ადგილას პროდუქტი, ექსპერტი ვალდებულია მომხმარებლისგან მოსთხოვოს სატრანსპორტო ორგანიზაციის დასკვნა (კომერციული დასკვნა).