Prajituri pentru un bebelus din terci pentru bebelusi sau un amestec

Principalele alimente complementare pentru copiii de până la un an sunt diversele cereale și amestecuri. Sunt un produs uscat și instantaneu care se diluează cu lapte sau apă. Din pacate, exista situatii in care o mama tanara nu poate alege amestecul potrivit pentru bebelus. Ce trebuie făcut în acest caz, deoarece perioada de valabilitate a produsului pentru copii este scurtă. Fursecurile de terci pentru bebeluși vor veni în ajutor. Reteta sa este simpla, iar rezultatul ii va multumi nu doar pe cei mici, ci si pe tine.

Fursecurile cu formula pentru bebeluși sunt ușoare și aerisite. Și pentru pregătirea sa, nu trebuie să vă aprovizionați cu un număr mare de produse și să petreceți mult timp. În rețeta obișnuită, puteți adăuga nuci, stafide, caise uscate sau stropiți cu bile de cofetărie. În orice caz, produsul se dovedește a fi original și luminos, ceea ce, fără îndoială, va mulțumi bebelușului.

Secrete culinare

Înainte de a pregăti prăjituri delicioase din alimente pentru copii, trebuie să urmați sfatul gospodinelor cu experiență. Pentru testul cu lumină și aer se aplică următoarele reguli:

• În primul rând, toate ingredientele vrac sunt amestecate: zahăr, cereale, cacao.
• Untul se înmoaie pe aragaz, dar nu-l lăsa să fiarbă.
• Chefirul sau laptele interferează cu untul topit.
• Atingerea finală este să combinați toate ingredientele într-un singur bol.
• Această secvență este de preferat pentru a face prăjituri din terci pentru copii.
• După ce formați bile, pătrate sau figuri, rulați-le în zahăr pudră pentru a da o aromă ușoară.
• Cel mai bine este să coaceți produsul în cuptor, acest lucru va asigura o coacere uniformă.
• În timpul procesului de coacere, fursecurile cresc în dimensiune, dar nu semnificativ.
• Servește delicatesa finită fierbinte, pentru că atunci este deosebit de moale.

De asemenea, vă puteți gândi la o prezentare originală a preparatului prin decorarea acestuia cu fructe de pădure proaspete sau fructe uscate. Biscuiții din formulă pentru sugari vor deveni un fel de mâncare preferat al întregii familii.

Reteta clasica

Cine a spus că clasicele sunt plictisitoare și monotone? Și dacă adaugi un plus de creativitate cu ajutorul zahărului pudră și al pudrei strălucitoare. Copilul va aprecia cu siguranță delicatețea aerisită și gustoasă.

Pentru a pregăti prăjiturile din terci instant pentru copii, avem nevoie de următoarele ingrediente:

• ou - 1 buc.;
• zahăr granulat - 1 lingură;
• orice terci uscat - 200 g;
• unt - 100 g;
• apă - 1 lingură;
• făină - ½ linguriță;
• sifon stins cu oțet - ½ linguriță

Gătitul pas cu pas:

1. Într-un castron, combinați oul și zahărul. Frecați bine și lăsați timp de 10 minute până când zahărul este complet dizolvat.
2. După acest timp, bateți amestecul de ou-zahăr.
3. Gătit aluat. Poate fi hrisca, grau sau orez, in functie de cereala pe care o alegeti. Pentru început, combinați untul topit cu apă, zahăr și un ou. Amesteca bine.
4. Adăugați sifon în aluatul viitor și amestecați din nou.
5. Turnați ușor nisipul de terci uscat pentru copii în amestecul rezultat și amestecați. Vi se poate părea că nu este suficient lichid în aluat, dar nu este așa. Este nevoie doar de timp pentru ca terciul să absoarbă apa și să se umfle. În acest scop, lăsați aluatul timp de 20 de minute.
6. După data de expirare, începeți procesul de frământare. Lucrul cu formula pentru sugari este doar o bucurie! Aluatul din el nu se lipeste de maini, este usor si nu ia mult timp pentru a framanta.
7. Întindeți aluatul într-un strat, a cărui grosime este de aproximativ 1 mm. Și începe cea mai creativă parte a gătitului! Cu ajutorul tăietorilor, tăiați o varietate de figuri și aranjați-le pe o tavă de copt, unsă cu ulei.
8. Introduceți capodopera culinară într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și așteptați 15 minute. Fursecurile trebuie acoperite cu o crustă aurie - acest lucru indică disponibilitatea.

Stropiți delicatesa coaptă cu pudră sau pudră și adunați-i pe toți pentru un ceai delicios. Procesul de gătit vă va face plăcere.

Coacerea din terci pentru bebeluși: rețetă video

Rețetă hipoalergenică

Dacă bebelușul tău este alergic la alimente care conțin albuș de ou, atunci a fost dezvoltată pentru el o rețetă specială de prăjituri fără ouă. Delicatesa se prepară cu adaos de chefir și cacao. Compoziția include următoarele componente:

• amestec uscat - 2 linguri;
• făină, dacă este posibil fulgi de ovăz - 2 linguri. l.;
• cacao - 2 linguri. l.;
• chefir - ½ cană;
• unt - 50 g;
• zahăr granulat - 2 linguri. l.;
• praf de copt - 1 linguriță;
• vanilină - 1 g;
• zahăr pudră - 100 g.

Rețeta de prăjituri cu cereale pentru bebeluși fără ouă este hipoalergenică și, de asemenea, ușor de făcut.

Biscuiții din formulă uscată pentru sugari se prepară după cum urmează:

1. Într-un castron adânc, combinați cacao, făina și zahărul. Frecați-le cu grijă împreună.
2. Adăugați la aceeași vanilie, praful de copt și formula pentru copii. Se amestecă.
3. Se înmoaie untul pe aragaz sau pe baie de apă și se toarnă în aluatul viitor. Adăugați acolo chefir și amestecați bine.
4. Lăsați masa timp de aproximativ 20 de minute pentru a se umfla complet.
5. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Întindeți aluatul într-un strat subțire și tăiați figurile.
6. Unge o tavă de copt cu ulei. Întindeți prăjiturile pe el și trimiteți-le la copt. Timp de gătire - 15 minute.

Dacă dumneavoastră sau copilul dumneavoastră nu sunteți iubitori de chefir, atunci acesta poate fi înlocuit cu lapte sau apă simplă fiartă.

Biscuiți cu amestec uscat: rețetă video

Cookie-uri de la „Clever”

Populara marcă rusească de formulă pentru copii „Umnitsa” este solicitată pe piața de consum. Încercați să faceți biscuiți cu ouă sfărâmicioase, așa cum este recomandat de acest brand.

Ingrediente:

• ou - 1 buc.;
• margarină - 70 g;
• zahăr - ½ linguriță;
• făină - 3 linguri. l.;
• sifon stins cu oțet - ½ linguriță;
• terci pentru copii - 1 lingura.

Metoda de gatit:

1. Pregătim aluatul conform schemei standard și îl lăsăm 20 de minute, insistăm.
2. În continuare, trecem la formarea viitoarelor cookie-uri. Dintr-un astfel de test se obțin cu cel mai mare succes cârnații care, atunci când sunt prinși, formează funde.
3. Aranjați semifabricatele pe o foaie de copt unsă și trimiteți la cuptorul preîncălzit la 180 de grade. Coaceți timp de 15 minute.

Fursecurile „Umnitsa” sunt ușoare, parfumate și destul de plăcute la gust. Puteți încerca rețete cu adaos de hrișcă, orez sau gris. Nu vă limitați imaginația și creativitatea.

Lapte copt

Să încercăm să înlocuim apa sau chefirul cu lapte copt.

Gătitul fursecurilor cu lapte din formulă pentru sugari, a căror rețetă este oferită mai jos, nu necesită mult timp:

• formulă pentru sugari - 130 g;
• lapte copt - 100 g;
• ouă - 2 buc.;
• făină de grâu - 250 g;
• zahăr pudră - 120 g;
• vanilină - 1 plic;
• un praf de scortisoara.

Gătitul pas cu pas:

1. Într-un castron adânc, combinați ouăle, amestecul și zahărul pudră. Frecați bine.
2. Topiți untul într-o baie de apă și amestecați în masa pregătită.
3. Dupa 10 minute adaugam in aluat faina, vanilia si scortisoara. Amesteca totul.
4. Se toarnă amestecul într-o pungă de patiserie și se stoarce pe foaia de copt pregătită. Coaceți deliciul la cuptor la 180 de grade timp de 15 minute.

Dacă bebelușului nu îi place scorțișoara, nu o puteți folosi pentru gătit.

Prajituri fara coacere

Fiecare gospodină ar trebui să aibă în serviciu o rețetă rapidă, conform căreia puteți găti fursecuri în grabă. Încercați rețeta fără coacere cu lapte condensat.

Ingrediente:

• amestec de lapte - 200 g;
• zahăr pudră - 100 g;
• unt - 150 g;
• vanilină - 1 plic;
• lapte condensat - ½ cutie;
• seminte de susan sau nuci tocate marunt.

O capodoperă este pregătită rapid și simplu:

1. Într-un castron, combinați formula pentru copii, vanilia, untul, pudra.
2. Se amestecă aceste ingrediente și se frământă aluatul.
3. După 15 minute, rulați-o într-un strat subțire, puneți-o pe folie alimentară.
4. Ungeți tortul improvizat cu lapte condensat, formați din el un cârnați.
5. Adăugați semințele de susan sau nucile și lăsați la frigider pentru 30 de minute.

Tăiați fursecurile gata în bucăți și serviți.

Biscuiții din terci pentru bebeluși aparțin categoriei de preparate ușor de preparat și delicioase. Bebelușul va aprecia cu siguranță desertul. Principalul avantaj al cookie-urilor este disponibilitatea produselor și prepararea rapidă.