Prajituri din resturile de cereale instant pentru copii

Fetelor, salut! Cred că mulți oameni au avut o astfel de situație încât au primit terci, dar copilul refuză să le mănânce. Păcat să le arunci, dar unde să le pui? Aveam deja acasă 4 pachete de cereale când copilul meu a refuzat să le mănânce. Și am găsit o astfel de rețetă de fursecuri delicioase pe care atât copilul, cât și întreaga familie o vor mânca cu plăcere.

Ingrediente:

Ou de pui - 1 buc.

zahăr - 1 lingură.

Terci instant pentru alimente pentru copii - 200 gr.

Unt - 100 gr.

apă fiartă - 1 lingură.

Făină de grâu - 0,5 linguri (+ pentru frământare și rulare aluat)

Soda stinsă - 0,5 linguriță (sau praf de copt)

Deci, să începem:

1. Combinați oul și zahărul. Le puteti amesteca cu o lingura si lasati 10 minute pentru ca zaharul sa se dizolve, apoi bateti bine cu un mixer

2. Topiți ușor untul fără să-l aducă la fierbere.

3. Combinați amestecul de ouă, apa și untul topit. amesteca bine

4. Turnați sifon stins cu oțet. Se amestecă bine.

Dacă puneți praf de copt, adăugați-l în terci uscat.

5. Adăugați terci în aluat. Amesteca bine. Se lasa 20 de minute pentru ca terciul sa se umfle.

6. Adăugați făină și frământați aluatul.

Aluatul este foarte fraged, moale și aproape că nu se lipește de mâini.

7. Întindeți aluatul folosind un sucitor într-un strat de aproximativ 1 cm grosime sau puțin mai subțire

8. Tăiați prăjiturile folosind forme speciale. Dacă nu există astfel de dispozitive, puteți tăia fursecuri rotunde cu un pahar, puteți tăia romburi cu un cuțit sau puteți sculpta figuri cu mâinile. Ungeți o foaie de copt cu ulei vegetal și puneți prăjiturile pe ea. Distanța dintre fursecuri poate fi lăsată mică, deoarece aluatul nu crește în cuptor, ci pur și simplu se înroșește. L-am intins pe hartie de copt, nu s-a ars nimic si nu a fost nevoie sa spal foaia de copt.

9. Coaceți prăjiturile la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 15-20 de minute.

Am copt in cuptorul electric la 150 de grade pana incepe sa se rumeneasca.

Și iată ce mi s-a întâmplat!

Am luat de 1,5 ori mai multe ingrediente, au ieșit aproape 3 foi de copt.

Pofta buna tuturor! Sper că scrisul meu vă va fi de folos!