Paste din grau dur pentru slabit

Dieta în sensul obișnuit pentru mulți este inseparabilă de respingerea multor alimente preferate, de exemplu pastele. Acest faimos fel de mâncare italian este o parte esențială a dietei majorității oamenilor. Este cu adevărat necesar să renunți la acest produs pentru a menține greutatea optimă? Raspunsul este nu.

Dacă te hotărăști să slăbești, igienizează-ți silueta, pastele din grâu dur pot fi incluse în dieta din dieta ta. Desigur, este important să respectați măsura, alegeți un produs de calitate. Beneficiile acestui produs, precum și ce paste dietetice din grâu dur, vor fi discutate în articolul nostru.

Paste dure și dieta: sunt compatibile?

Este general acceptat că pastele și dieta sunt lucruri incompatibile. Ne grăbim să vă convingem de asta. Numai produsele fabricate din soiuri de grâu moale pot dăuna siluetei. Sunt formați din carbohidrați cu digerare rapidă, care sunt considerați principala sursă de creștere în greutate. Digestia unor astfel de carbohidrați nu necesită eforturi din partea organismului și primește destul de multă energie. Excesul de energie din carbohidrații absorbiți rapid se acumulează în corpul uman sub formă de grăsime. În plus, pastele din grâu moale nu conțin fibre sau vitamine.

Cele mai utile sunt spaghetele din grâu dur. În timpul dietei, acest produs trebuie consumat exclusiv. Beneficiile lor de pierdere în greutate sunt următoarele:

  • Sunt o sursă de carbohidrați lenți care sunt digerați pentru o perioadă lungă de timp în organism, oferindu-ne energie pentru o perioadă lungă de timp. Astfel de carbohidrați sunt consumați treptat, prevenind apariția grăsimii corporale;
  • Conținutul mediu de calorii al pastelor din grâu dur cu o dietă este de 95 kcal la 100 de grame în formă finită;
  • Conține fibre, care ajută la eliminarea toxinelor, la îmbunătățirea funcției intestinale și la eliminarea foametei pentru o lungă perioadă de timp;
  • Conține proteine ​​vegetale pentru a ajuta la descompunerea grăsimilor;
  • Compoziția conține vitamine din grupa B, E, PP, microelemente (potasiu, fier, fosfor, calciu) necesare bunei funcționări a organismului;
  • de soiuri solide pentru pierderea în greutate nu depășește 55, prin urmare, nivelul de glucoză din sânge crește cu greu odată cu utilizarea acestui produs.

Paste dure pentru slabit: pe care sa le alegeti

La întrebarea dacă este posibil să consumăm paste din grâu dur la dietă, am răspuns. Acum este important să înțelegeți cum să alegeți un produs de calitate.

În primul rând, fiți atenți la ceea ce este scris pe pachet. Trebuie să existe unul dintre următoarele marcaje: paste din grâu dur, paste clasa 1, grupa A sau durum (tradus din engleză - hard.

În al doilea rând, în compoziție ar trebui să existe doar două ingrediente: apă și făină din grâu dur.

În al treilea rând, atunci când slăbesc, pastele tari trebuie alese într-o nuanță aurie cremoasă, translucide, fără înflorire pudrată. Suprafața trebuie să fie netedă, eventual prezența unor pete întunecate, acestea sunt cojile bobului. Numai în acest caz este posibil să mănânci paste din grâu dur în timpul dietei.

Cum să gătești paste din grâu dur pentru pierderea în greutate

Alegerea unui produs de calitate este doar prima etapă, important este să le pregătim corect pentru ca pastele să nu-și piardă din beneficii. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie gătite într-o stare de al dente (moale pe dinafară, tari pe dinăuntru). Cum să o facă:

  • Se pune apa pe foc, se adauga sare (raportul dintre apa, paste si sare ar trebui sa fie urmatorul: pentru 100 de grame de produs, 1 litru de apa si 10 grame de sare);
  • Odată ce apa a fiert, se aruncă pastele în apă;
  • Amestecați-le timp de 2 minute;
  • Vasul este gata după maximum 8 minute. Pastele trebuie să fie ușor tari.

Vă rugăm să rețineți că apa după prepararea unui produs de calitate trebuie să rămână transparentă. Dacă apa devine galbenă, înseamnă că ați achiziționat un produs de calitate scăzută. În plus, nu trebuie să clătiți pastele după gătire, acest lucru contribuind la distrugerea proprietăților benefice. Să dezvăluim un mic secret, alegeți pastele voluminoase astfel încât să apară vizual pe farfurie că există mai multă mâncare.

Dacă decideți să gătiți paste din grâu dur în timp ce țineți dietă, este important să calculați corect porția de mâncare. Nu ar trebui să depășească o mână de alimente crude care pot încăpea în pumnul tău. Greutatea aproximativă a porției este de 50 de grame de produs uscat.

Important! Slăbirea cu paste din grâu dur nu va fi posibilă dacă le consumi zilnic la micul dejun, prânz și cină. Moderația este importantă. De exemplu, puteți face paste din grâu dur pentru cină sau micul dejun. Nu recomandam combinarea acestui produs cu sosuri bogate in calorii. Alegeți ca garnitură ciuperci, carne slabă, legume și brânză cu cel mai mic conținut de grăsimi.