Kdaj je najboljši čas za začetek hranjenja vašega dojenčka s prvimi dopolnilnimi živili? Kdaj in kako začeti s prvim dopolnilnim hranjenjem dojenčka: osnovna pravila

Uvedba dopolnilnih živil. Kako narediti vse pravilno, da ne bi škodovali zdravju otroka?

Hvala vam

Spletno mesto ponuja referenčne informacije samo v informativne namene. Diagnozo in zdravljenje bolezni je treba izvajati pod nadzorom specialista. Vsa zdravila imajo kontraindikacije. Potreben je posvet s strokovnjakom!

Uvedba dopolnilnih živil v otrokovo prehrano - to je precej pomemben trenutek, ki prestraši skoraj vse mlade matere. Dopolnilno hranjenje je prehrana, ki se začne dajati dojenčkom od približno 5. do 6. meseca njihovega življenja. Ta hrana je lahko dopolnilo tako dojenju kot umetnemu hranjenju. Dopolnilno hranjenje v tej starosti je resnično potrebno, saj pomaga obogatiti rastoče telo z vsemi potrebnimi prehranskimi sestavinami, zlasti ogljikovimi hidrati, beljakovinami in maščobami. Prvih dvanajst mesecev življenja dojenček so najpomembnejši, saj se v tem obdobju oblikujejo temelji splošnega zdravja, vključno z imunskim sistemom. Glede na to dejstvo je vsak starš dolžan svojemu otroku zagotoviti pravilno prehrano.
Kako narediti vse pravilno, da ne škodujete zdravju otroka?

Kateri so glavni razlogi za uvajanje dopolnilne hrane?

Najprej je to potreba po dodatnem vnosu mineralov, vitaminov, mikroelementov in energije v rastoče telo. Poleg tega nova živila prispevajo k razvoju žvečilnega aparata in celotnega prebavnega sistema, hkrati pa razvijajo črevesno motoriko. Dopolnilno hranjenje spodbuja razvoj popolnoma novih okusnih lastnosti.

Dopolnilna prehrana in oblikovanje okusa:

Okus velja za enega najpomembnejših občutkov, ki ponavadi vzbuja izključno pozitivna čustva. Vsa živila, ki bodo uvedena v otrokovo prehrano, morajo biti zdrava, okusna in raznolika. Na jedilniku naj bo čim manj sladkarij, saj so sladke jedi predispozicijski dejavnik za razvoj alergijskih reakcij, zobnega kariesa, debelosti in drugih patoloških stanj. Ne pozabite, da se dojenčku ni tako enostavno navaditi na nove okuse, zato morda ne bo povsem pripravljen jesti določenih živil, ki mu jih ponudimo. Bodite potrpežljivi, še nekaj poskusov in vašemu otroku bo nova jed zagotovo všeč.

Kateri so znaki, da je otrok pripravljen na uvajanje nove hrane?

1. Otrok je star 6 mesecev;
2. Samozavestno sedi brez opore;
3. Teža od rojstva se je podvojila;
4. Dojenček kaže zanimanje za hrano, ki jo jeste;
5. Ima upad iztisnega refleksa ( regurgitacija izgine);
6. Dojenčka pogosteje prilagamo dojki;
7. Samostojno obrne glavo in se obrne stran od žlice, če mu določen izdelek ni všeč;
8. Je popolnoma zdrav.

Približna shema uvajanja dopolnilnih živil:

Ime izdelkov in jedi 4 mesece 5 mesecev 6 mesecev 7 mesecev 8 mesecev 9 mesecev 9 - 12 mesecev
Sadni sokovi (ml)5 - 30 40 - 50 50 - 60 60 70 80 90 - 100
Sadni pire (ml) ne prej kot 14 dni po uvedbi soka5 - 30 40 - 50 50 - 60 60 70 80 90 - 100
Skuta (g) 10 - 30 40 40 40 50
Rumenjak (kos.) 0,25 0,5 0,5 0,5
Zelenjavni pire (g) 5 - 100 150 150 170 180 200
Kaša (g) 5 - 100 150 150 180 200
Mesni pire (g) 5 - 30 50 60 - 70
Kefir in drugi fermentirani mlečni izdelki ali polnomastno mleko (ml) 100 200
Ribji pire (g) 5 – 30 - 60
Pšenični kruh (g) 3 - 5 5 5 10 - 15
Piškoti, krekerji (g) 3 - 5 5 5 10 - 15
Rastlinsko olje (g) 1 - 3 3 3 5 5 6
Maslo (g) 1 - 4 4 4 5 6

Presnovne in fiziološke značilnosti otrokovega telesa, ki določajo čas uvajanja novih izdelkov:

1. Zmanjšanje prekomerne prepustnosti črevesne sluznice - 3 mesece;
2. Zorenje procesov lokalne imunosti v črevesju - 3 - 4 mesece;
3. Zorenje encimskih procesov absorpcije, pa tudi prebave hrane:
  • povečana proizvodnja pepsina in nekaterih drugih encimov - 3 - 4 mesece;
  • znižanje pH ( koncentracije) želodčni sok, kot tudi povečana proizvodnja klorovodikove kisline - 3 mesece;
  • povečana aktivnost amilaze ( encim, ki razgrajuje ogljikove hidrate) - od 2 - 3 mesecev do 12 mesecev;
4. Zorenje vseh refleksnih mehanizmov, ki so odgovorni za požiranje poltekoče in trdne hrane, traja 4 do 5 mesecev.

Zgodnje in pozno dopolnilno hranjenje:

Zgodnja uvedba novih izdelkov je neposredna pot do razvoja alergijskih reakcij. Poleg tega lahko v takih primerih otrok razvije intoleranco na določena živila. Prekomerne količine maščob in ogljikovih hidratov v dnevnem meniju lahko vodijo do razvoja debelosti.
Pozno uvajanje novih izdelkov pa je neposredna pot do zaostanka tako v duševnem kot fizičnem razvoju. Poleg tega lahko otrok razvije pomanjkanje beljakovin in kalorij. Zelo pomembno je biti pozoren na sestavo jedilnika. Enolična prehrana poveča tveganje za razvoj najrazličnejših stanj pomanjkanja. Seznam takih stanj vključuje anemijo zaradi pomanjkanja železa, hipovitaminozo, rahitis in podhranjenost.

Anemija zaradi pomanjkanja železa je sindrom, ki ga spremlja motena proizvodnja hemoglobina zaradi pomanjkanja železa.

Hipovitaminoza je stanje, ki se pojavi, ko pride do kršitve korespondence med porabo vitaminov in njihovim vnosom v telo.

Pod pojmom " rahitis » prikrita bolezen v dojenčkih in zgodnjem otroštvu, za katero je značilna motena tvorba kosti zaradi pomanjkanja vitaminov D.

hipotrofija je motnja hranjenja, za katero so značilne različne stopnje pomanjkanja skupne telesne teže.
Pozna uvedba dopolnilnih živil pogosto vpliva na oblikovanje daleč od najbolj pravilnih prehranjevalnih navad v prihodnosti.

Pet zapovedi prvega dopolnilnega hranjenja dr. Komarovskega:

  • ni treba uporabiti izkušenj babic;
  • ne hitite;
  • ni raznolikosti;
  • ni potrebe, da bi se navdušili s količino;
  • brez nasilja.

Pravila za uvedbo dopolnilnih živil:

1. Dodatno hrano uvajamo šele, ko je otrok popolnoma zdrav;
2. Dopolnilna živila je treba dati izključno pred dojenjem;
3. Vsa dopolnilna živila morajo biti homogena ( homogena) glede na njihovo konsistenco, tako da jih ima otrok možnost brez težav pogoltniti;
4. Vse jedi naj bodo tople z žlico;
5. V nobenem primeru ne smete dajati iste vrste dopolnilne hrane dvakrat na dan;
6. Vse izdelke je treba uvajati postopoma v skladu z obstoječim zaporedjem, drugo vrsto dopolnilne hrane je mogoče uvesti šele, ko pride do popolne prilagoditve ( povzroča odvisnost) na prejšnji izdelek;
7. Med uvajanjem novega izdelka morate skrbno spremljati morebitne spremembe v blatu; če ne opazite nobenih sprememb, naslednji dan povečajte količino ponujene jedi;
8. Strogo prepovedano je uvajanje novih živil v prehrano, če otroka pripravljate na kakršno koli preventivno cepljenje;
9. Na začetku naj bodo zelenjavni ali sadni pireji sestavljeni iz ene same vrste zelenjave ali sadja, v prvih dneh pa se je najbolje odločiti za krompir in bučke, saj ti izdelki ne povzročajo alergijskih reakcij in napenjanja;
10. Če se odločite, da boste otroka hranili s kašo, naj bo ta sestavljena iz brezglutenskih žit, in sicer iz koruzne ali ajdove moke ali riža;
11. Strogo je prepovedano uvajati skuto v otrokovo prehrano, če še ni star šest mesecev;
12. Surovo zelenjavo in sadje lahko dajemo šele pri 7-8 mesecih;
13. V nobenem primeru ne smete dajati juh do enega leta, saj vsebujejo precej veliko količino purinskih baz ( organske naravne spojine), ki negativno vplivajo na delovanje ne popolnoma zrelih ledvic;
14. Če se odločite za pripravo pire juhe, potem za osnovo uporabite zelenjavno juho;
15. Bodite previdni pri kefirju, saj lahko ta izdelek povzroči neravnovesje v kislinsko-bazičnem ravnovesju;
16. Otrokom, starim 9 mesecev, je treba dati ribe in meso največ 2-krat na teden, najbolje pa je, da se odločite za sorte z nizko vsebnostjo maščob;
17. Med obroki lahko daste sadne sokove, vendar brez sladkorja.
18. Sir je dovoljeno vključiti v jedilnik šele od 1. leta starosti.

Kdaj ne smete uvajati dopolnilnih živil?

1. otrok je bolan;
2. ima črevesno motnjo;
3. je pred kratkim prejel preventivno cepljenje ali se nanj pripravlja;
4. obstaja povišana telesna temperatura.

Sadni in zelenjavni sokovi:

Tako zelenjavni kot sadni sokovi sodijo v kategorijo učnih dopolnil, saj imajo tekočo konsistenco, ki spominja na materino mleko. Sok pomaga obogatiti otrokovo telo z mikroelementi, mineralnimi sestavinami in vitamini. Z. Poleg tega zadovoljuje potrebe otrokovega telesa po vodi. Vsi sokovi so razdeljeni na enokomponentne in večkomponentne. Enokomponentni sokovi so sokovi, ki vsebujejo samo 1 zelenjavo ali sadje. Tako je lahko na primer jabolčni, korenčkov ali slivov sok. Večkomponentni sokovi vsebujejo 2 ali več vrst zelenjave ali sadja. Sokovi iz več sestavin so lahko sestavljeni iz jabolka in buče ali črnega ribeza, jabolka in banane. Nedvomno so takšni sokovi veliko bolj zdravi, vendar je njihovo jemanje še posebej nevarno, saj če se razvije alergijska reakcija, starši ne bodo vedeli, katera sestavina jo je povzročila.

Sokovi so lahko prečiščeni ali s kašo. Očiščenih je največ sokov, ki so namenjeni neposredno dojenčkom. Če govorimo o sokovih s kašo, potem vsebujejo tako imenovane prehranske vlaknine, ki imajo stimulativni učinek na motorično funkcijo črevesja. Posledično se lahko pojavijo motnje blata, ki jih povzroča nepopolno zorenje črevesne sluznice. Glede na to dejstvo strokovnjaki priporočajo uvajanje tovrstnih sokov v poznejšem življenjskem obdobju. V večini primerov so sokovi sestavljeni samo iz naravnih ogljikovih hidratov. V njihovi sestavi redko najdemo sladkor. Priporočljivo je, da začnete uvajati sok z 0,5 čajne žličke. V 5-7 dneh se lahko njegova skupna količina poveča na 30-40 mililitrov.

jabolčni sok – prva izobraževalna dopolnilna prehrana. Zelo pomembno je, da je sok narejen iz zelenih sort jabolk. Poleg tega ne sme vsebovati sladkorja. Ker jabolčni sok vsebuje veliko količino organskih kislin in naravnih ogljikovih hidratov, njegovo uživanje povečuje apetit in pospešuje nastajanje prebavnih sokov.

Hruškov sok - "skladišče" folne kisline, ki je sestavni del procesa hematopoeze. Poleg tega ta sok vsebuje kopičenje fosforja, vlaknin, kalcija, magnezija in kobalta. Njegova uporaba izboljša peristaltiko ( krčenje stene) črevesju, lajša pa tudi nekatere motnje prebavnega procesa.

Korenčkovo-marelični sok – vsebuje ogromno pektina, prehranskih vlaknin in vlaknin. Ta sok je še posebej koristen za vse tiste dojenčke, ki trpijo zaradi zaprtja, saj spodbuja rast koristne črevesne mikroflore. Poleg tega se bori proti različnim patologijam kože, poveča izločanje žolča in zmanjša količino holesterola. Korenčkovo-marelični sok je treba dati na prazen želodec.

Slivov sok – obdarjen s številnimi koristnimi lastnostmi zaradi prisotnosti prehranskih vlaknin in pektina. Ta sok se priporoča tistim z oslabljenim imunskim sistemom, pa tudi tistim, ki so nagnjeni k zaprtju.

Sadno-zelenjavni pire:

Sadni pireji Šteje se za drugo vrsto dopolnilnega hranjenja, ki ga je priporočljivo vnesti v otrokov meni šele 2 tedna po soku. Sodobni strokovnjaki ločijo 3 vrste takega pireja, in sicer homogeniziran, pire in grobo zmlet. Homogenizirani pire je namenjen otrokom, starim od 3,5 do 5 mesecev. Pasirano kašico lahko dajemo od 6 do 8 mesecev, groba kašica pa je namenjena dojenčkom od 9 do 12 mesecev. Dnevna količina takšne kaše je enaka otrokovi starosti v mesecih, pomnoženi z 10. Vse sadne in zelenjavne kaše so gostejše, saj vsebujejo tudi rastlinska vlakna, ki sodelujejo pri uravnavanju črevesne motorike.

Borovničev pire – primerno za vse otroke brez izjeme. To jagodičje ima precej močan protivnetni in razkuževalni učinek. Vsebuje tako mangan kot tanin, imenovan tanin, provitamin A, aromatske kisline, ogljikovi hidrati in številne druge sestavine. Borovnice ponavadi izboljšajo vid, povečajo apetit, izboljšajo delovanje možganov, uravnavajo hematopoezo in telesu zagotavljajo potrebno količino energije.

Brokolijev pire – obogaten z betakarotenom in različnimi vitamini, predvsem vitaminom Z. Uvedba tega izdelka v prehrano bo pomagala izboljšati delovanje srčno-žilnega sistema in preprečiti razvoj anemije zaradi pomanjkanja železa. Redno uživanje takega pireja pomaga očistiti telo holesterola in izboljša presnovne procese v jetrih. Brokoli je odlično sredstvo za preprečevanje ateroskleroze.

Korenčkov pire – zelo ugodno vpliva predvsem na izločanje žolča. Poleg tega ima korenje baktericidne in antioksidativne lastnosti. Ta zelenjava normalizira epitelizacijo ( nastanek epitelija na prizadetih območjih) črevesne sluznice in spodbuja njeno praznjenje. Še posebej koristno je dati korenčkov pire vsem tistim dojenčkom, ki imajo precej nizko stopnjo rasti. Korenčkov pire velja za odlično sredstvo za preprečevanje bolezni dihal, pa tudi ponavljajočih se ( pogosto ponavljajo) bronhitis.

Cvetačni pire – ima visoko hranilno vrednost. Sestava tega pireja vsebuje kopičenje velike količine mineralnih soli, vitaminov, rastlinskih vlaken in mikroelementov.

Hranjenje z žiti:

Žitno dopolnilno hranjenje, to je kaša, velja za tradicionalno vrsto dopolnilnega hranjenja, ki ga je treba uvesti v prehrano bližje 6 mesecem. Žita so obogatena z veliko količino ogljikovih hidratov, ki oskrbujejo rastoče telo s potrebno energijo. Poleg tega žita vsebujejo mikroelemente, beljakovine rastlinskega izvora in vitamine IN, ki ponavadi spodbudno delujejo na delovanje prebavil. Upoštevajte, da ima kaša v prahu v nasprotju s suho mlečno kašo številne prednosti, in sicer:
  • varnost porabe;
  • zagotovljena kemična sestava;
  • prisotnost velikega števila mikroelementov in vitaminov.
Prvič lahko otroku daste največ 1 čajno žličko kaše. Zelo pomembno je, da je to kaša brez glutena, torej ne sme vsebovati glutenskih beljakovin, ki lahko sprožijo razvoj celiakije enteropatije, stanja, ki ga spremljajo simptomi, kot so povečanje obsega trebuha, slabo pridobivanje telesne teže in ohlapnost. blato. Brezglutenska žita so koruzna, ajdova in riževa žita.

Kašo pripravimo sami:

Če želite sami pripraviti kašo, morate žita najprej skrbno sortirati in sprati, nato pa jih zmleti v kavnem mlinčku. Dobljeno moko prelijemo s hladno vodo in ob občasnem mešanju pustimo kuhati. Da bi izboljšali okus kaše in povečali njene hranilne lastnosti, ji dodajte približno 20 - 30 mililitrov prilagojene mlečne formule ali iztisnjenega materinega mleka tik pred hranjenjem. Nato kašo prelijemo v krožnik in pustimo, da se ohladi. Kar zadeva sol in sladkor, je najbolje, da ju ne dodajate v kašo, še posebej, če je otrok mlajši od enega leta. Čez čas lahko v kašo dodamo maslo.

Mlečni izdelki:

Fermentirani mlečni izdelki vsebujejo velike količine fosforja, kalcija, riboflavina in beljakovin. Vsi ti izdelki zavirajo rast patogenih ( patogeni) mikroorganizmi. So tudi odlično sredstvo za preprečevanje alergijskih reakcij, malignih neoplazem, ateroskleroze in bolezni prebavil. Kefir, jogurt in trdi siri so še posebej koristni za telo otrok.
Uporaba fermentiranih mlečnih izdelkov pomaga:
  • izboljšati črevesno gibljivost;
  • zmanjšati količino holesterola;
  • izboljša absorpcijo beljakovin, maščob in mlečnega sladkorja;
  • povečajo sekretorno aktivnost prebavnih žlez.

Hranjenje z mesom:

Meso je univerzalni izdelek, vendar ga je mogoče vključiti v otrokovo prehrano šele, ko je njegov prebavni trakt popolnoma oblikovan. Meso je glavni dobavitelj popolnih živalskih beljakovin, ki so tako potrebne za tvorbo rdečih krvničk. Rdeče krvne celice so skrite pod rdečimi krvnimi celicami, ki povečujejo raven hemoglobina. Na voljo v obliki mesa in ekstrakta ( organsko) komponente, potrebne za spodbujanje prebavnega delovanja.

Kravje mleko v prehrani dojenčkov:

Prepovedano je uvajanje mleka kot dodatnega prehranskega izdelka v zgodnjem otroštvu, saj lahko povzroči razvoj črevesne krvavitve s kasnejšim nastankom anemije pomanjkanja železa, to je mikrocitne anemije, ki se pojavi kot posledica močnega zmanjšanja železa. rezerve v telesu. Dojenčki, ki uživajo polnomastno mleko, lahko razvijejo intoleranco za beljakovine.

Jajca kot dopolnilna hrana:

Jajca imajo precej visoko biološko vrednost zaradi prisotnosti velike količine aminokislin, lipidov, železa, pa tudi nasičenih in polinenasičenih maščobnih kislin. Vse te komponente igrajo pomembno vlogo pri telesnem in duševnem razvoju otroka. Poleg tega izboljšajo porabo živalskih beljakovin. Pred uporabo je zelo pomembno, da jajca temeljito toplotno obdelamo, da zaščitimo otroka pred zastrupitvijo s salmonelo.

Ribe in morski sadeži:

Ribe in morski sadeži so eden glavnih virov popolnih beljakovin in aminokislin. Poleg tega ti izdelki vsebujejo večkrat nenasičene maščobne kisline, ki ugodno vplivajo na razvoj centralnega živčnega sistema. Vsebujejo tudi mikroelemente, kot sta cink in železo. Morske ribe vsebujejo veliko joda.

Kaj mora mama vedeti, ko doma pripravlja sok:

  • Upoštevamo vsa pravila osebne higiene ( dobro umite roke, kratke nohte, naglavno ruto);
  • posod, namenjenih za pripravo soka, ne uporabljajte v druge namene;
  • pred pripravo soka je treba ponev in druge potrebne pripomočke oprati v vroči soda vodi s čopičem, nato pa posodo kuhati 10 minut;
  • Za pranje steklenice soka uporabljamo tudi soda, nato pa steklenico kuhamo 10 minut;
  • takoj po vrenju je priporočljivo steklenico zapreti s tesnim zamaškom iz sterilne vate;
  • pripomočke, namenjene za pripravo soka, shranjujte v ločeni, čisti in zaprti posodi;
  • krtače, ki se uporabljajo za pomivanje posode, je treba oprati v soda vodi, nato prekuhati in temeljito posušiti;
  • pripravljen sok je treba dati dojenčku takoj po pripravi. Poleti ga lahko hranite največ 120 minut, pozimi pa ne več kot 240 minut.

Ali je mogoče nahraniti otroka z želejem?

Strokovnjaki ne priporočajo dajanja želeja dojenčkom, da ne bi izzvali prekomernega hranjenja. Tako sadje kot jagode je najbolje dati sveže ali konzervirano, saj med kuhanjem izgubijo največ vitaminov in mineralov.

Kako lahko otroka naučite ugrizniti?

V takih primerih na pomoč priskoči jabolko. Vzemite majhno jabolko, ga olupite in položite v otrokovo roko. Zelo pomembno je, da je jabolko celo, saj se v tej obliki od njega ne bodo odlomili koščki. Otrok ga bo najprej strgal z zobmi, nato pa začel odgrizniti kos.

Ali naj si moj otrok umije roke pred jedjo?

Da potrebujem. Celotna poanta ni le v higieni, ampak tudi v dejstvu, da je voda zelo močan dražilec živčnih končičev kože. Draženje takšnih končičev poveča apetit in poveča proizvodnjo aktivnih prebavnih sokov.

Dopolnilna prehrana in disbioza:

Disbakterioza je kršitev normalnega ravnovesja mikroflore v telesu, kar povzroči kršitev absorpcije in asimilacije hranilnih sestavin. Otroci z disbiozo najpogosteje doživljajo različne motnje v normalnem delovanju prebavil, zato jim je treba dopolnilna živila uvajati zelo previdno, kar bo pomagalo preprečiti smrt ( življenjsko nevaren) pomanjkanje vitaminov in prehranskih sestavin. Previdno uvajanje novih izdelkov bo pomagalo preprečiti razvoj diateze in atopičnega dermatitisa ( kronična bolezen, ki se pojavi pri otrocih z genetsko nagnjenostjo k alergijskim patologijam).

Uvedba dopolnilne hrane pri atopijskem dermatitisu:

Če je že bila postavljena diagnoza "atopičnega dermatitisa", je dovoljeno uvesti nove izdelke le, če na koži ni svežih elementov izpuščaja. Za takšne otroke se nova živila lahko uvedejo šele po 6 mesecih. Prva dopolnilna hrana naj bo sestavljena iz zelenjavnega pireja, najbolje je izbrati pire iz bučk ali cvetače. Na začetku lahko daste največ četrtino čajne žličke dopolnilnih živil. Splošno pravilo je: 1 izdelek vsakih 7 - 10 dni. Zelo pomembno je, da vodite poseben dnevnik hrane, v katerega boste morali zapisati vsa živila, ki povzročajo poslabšanje te bolezni. V primeru zelo močnih kožnih reakcij se posvetujte s strokovnjakom, ki bo predpisal potrebno lokalno in sistemsko zdravljenje.

Uvedba dopolnilnih živil za pomanjkanje laktaze:

Pomanjkanje laktaze je prirojeno ali pridobljeno patološko stanje, ki ga spremlja pomanjkanje ali popolna odsotnost encima laktaze, ki je odgovoren za razgradnjo mlečnega sladkorja. Telo takih otrok ne more prebaviti mleka.
Glavni simptomi pomanjkanja laktaze so:
  • napenjanje (prekomerno nastajanje plinov v črevesju);
  • driska po pitju mleka;
  • nezadostno povečanje telesne mase;
  • znaki dehidracije.
V takih primerih je treba porabo polnomastnega mleka zmanjšati na minimum in ga nadomestiti s fermentiranimi mlečnimi izdelki, siri in maslom. Kaše in zelenjavni pireji naj bodo pripravljeni na osnovi brez laktoze. Sokove uvedemo v prehrano šele po 6 mesecih. Če je otrok dojen, mu predpišejo posebna zdravila, ki razgrajujejo laktozo.

Uvedba dopolnilne prehrane nedonošenčkom:

Nedonošenčki še posebej potrebujejo vitamine in prehranske sestavine, zato jim je treba dopolnilno hrano uvesti veliko prej kot vsem drugim dojenčkom. Tako jim na primer dajemo zelenjavne in sadne sokove v starosti od 1 do 3 mesecev. Na začetku ne sme biti več kot 5 kapljic soka. Sok je treba dati nedonošenčku po obroku. Kar zadeva sokove rdeče pese, jagod in gozdnih jagod, jih je v prvih 12 mesecih življenja strogo prepovedano dajati. Dejstvo je, da so ti sokovi obdarjeni s precej močnim alergenim učinkom. Sadne kašice se takšnim dojenčkom uvaja pri starosti 2 mesecev. Že pri 3 mesecih jim lahko začnejo dajati jajčni rumenjak. V istem obdobju morate začeti uvajati skuto. Kaša se uvaja v prehrano od 4 mesecev. Da bi preprečili razvoj anemije, je treba meso uvesti od 5. meseca. Pri 8 mesecih lahko otroka razveselite z nesladkanimi piškoti, kruhom, zelenjavno juho ali mesno juho.

Kaj storiti, če dopolnilna prehrana povzroči zaprtje?

Nepravilna uvedba dopolnilnih živil je nevarna ne le zaradi pojava kožnih izpuščajev. Pogosto nova hrana povzroči razvoj in zaprtje, kar je zelo škodljivo za rastoče telo. Pri otrocih se zaprtje pojavi kot povratna reakcija na enega ali drugega novega izdelka. Tako telo pokaže, da se ne more spopasti z novim izdelkom zanj. Če opazite, da je vaš otrok začel trpeti zaradi zaprtja, najprej spremenite režim uvajanja nove hrane. Takšni otroci lahko začnejo dobivati ​​novo hrano šele po 6 mesecih, in to naj bodo posebni industrijsko pripravljeni izdelki v obliki pirejev. Takšni pireji so veliko bolj varni za otroško črevesje. Kar zadeva domače jedi, jih je mogoče uporabiti ne prej kot 8 mesecev. Pri obvladovanju zaprtja bo pomagala tudi masaža trebuha, ki jo je treba izvajati 3- do 4-krat na dan po 10 minut. Da bi okrepili trebušne mišice in izboljšali delovanje črevesja, dojenčka čim pogosteje polagajte na trebuh.
Pred uporabo se morate posvetovati s strokovnjakom.

Ne pozabite, da na tej stopnji delate prve korake pri vzpostavljanju pravih zdravih prehranjevalnih navad za svojega otroka, ki ga bodo spremljale vse življenje.

Starši pogosto sprašujejo strokovnjake, pri koliko mesecih lahko začnejo hraniti svojega dojenčka in kako pravilno uvesti dodatno hrano.

Za večino otrok je treba dopolnilno hranjenje začeti pri starosti 6 mesecev. Nekateri dojenčki so morda že prej pripravljeni na uvedbo trdne hrane. Vendar pa dodatne hrane ne smete dajati, dokler otrok ni star 17 tednov (4 mesece).

Razlogi za uvedbo dodatnih izdelkov

  1. Od približno šestega meseca dalje materino mleko ali adaptirano mleko ne vsebuje zadostnih količin nekaterih hranil, predvsem cinka in železa.
  2. Dopolnilna živila zagotavljajo dodatno energijo in hranila za optimalno zdravje, rast in razvoj.
  3. Trda hrana spodbuja razvoj sposobnosti žvečenja in požiranja.

Dojenčku je treba še naprej zagotavljati materino mleko ali formulo skupaj z dopolnilno hrano vsaj do 1. leta starosti, saj je mleko glavni vir prehrane. Nekatere matere bodo morda želele nadaljevati po enem letu, kar bo zelo koristno za otrokovo zdravje.

Pri uvajanju dodatnih izdelkov je treba upoštevati kazalnike v otrokovem razvoju.

Kazalniki pripravljenosti otroka za začetek dopolnilnega hranjenja

Da je otrok pripravljen na druge izdelke poleg mleka, lahko razumete po naslednjih znakih:

  • dojenček lahko dobro drži glavo;
  • vleče igrače in druge predmete v usta;
  • kaže zanimanje za hrano za odrasle in opazuje druge;
  • dojenček je lačen med hranjenjem mleka;
  • odpre usta, ko se žlica dotakne ustnic ali ko se hrana približa ust.

Kako uvesti dopolnilna živila?

  1. Vedno dajte dopolnilno hrano po hranjenju z mlekom.
  2. Večina staršev se drži pravila "4 dni čakanja" in raje počakajo 4 dni med uvajanjem nove hrane.

    Po zaužitju nove hrane bodite pozorni na alergijske reakcije (izpuščaj, bruhanje, driska). Če se to zgodi, prenehajte dajati to hrano in se posvetujte z otrokovim zdravnikom.

  3. Začnite z majhno količino, približno čajno žličko.
  4. Postopoma povečajte količino prvih izdelkov na starostno normo dojenčkov.
  5. Za hranjenje otroka uporabite mehko žlico.

Kje začeti s prvim hranjenjem dojenčka?

Pri 4 mesecih naj se otrokovo prvo dopolnilno hranjenje začne z zelenjavnimi pireji, saj zelenjava vsebuje veliko hranilnih sestavin, ki jih otrokovo telo lahko popolnoma absorbira.

S čim lahko nahranite 4-mesečnega otroka?

Najprimernejša zelenjava za prvi podoj pri 4 mesecih so bučke, buče, krompir in cvetača. Ta zelenjava je najmanj nevarna z vidika alergij. Kar zadeva sadje, lahko otroku pri štirih mesecih ponudimo jabolka, saj so najmanj alergena.

Šele po uvedbi zelenjave v otrokov meni lahko ponudite kašo.

Prvo dopolnilno hranjenje za dojenčka se lahko začne z žiti, ko normalno ne pridobiva na teži, v primeru pogostega regurgitacije in motenj blata.

Prvo hranjenje dojenčka pri 4 mesecih naj se začne z brezglutenskimi kosmiči (riž, ajda, koruza), ker dojenčki še nimajo dovolj encimov, ki bi lahko popolnoma prebavili to rastlinsko beljakovino.

Če razmišljate o tem, kdaj začeti hraniti svojega dojenčka, je dobro pravilo, da »pazite na otroka, ne na koledar«. To velja pri uvajanju goste hrane dojenčkom. Bolje je začeti dajati dopolnilno hrano glede na pripravljenost dojenčka in ne samo zato, ker je otrok star 4 mesece.

Kako uvesti dopolnilno hrano pri 4 mesecih?

Ko boste prvič uvedli gosto hrano, bodo 4-mesečni dojenčki pojedli le pol žlice pireja.

Ne pričakujte, da bo vaš otrok prvič pojedel celotno porcijo. Ne pozabite, da je to nova praksa za otroka.

Ko vaš otrok raste in poje več hrane, boste postopoma povečevali velikost porcij. Upoštevajte tudi, da materino mleko in/ali adaptirano mleko v tej fazi zagotavljata primarno prehrano dojenčka.

Mnogi starši se soočajo s tem, da jim dojenčki med prvimi poskusi potiskajo hrano iz ust. V večini primerov je to normalno. Toda to je tudi eden od pokazateljev, da dojenček ni pripravljen na dopolnilno hranjenje. Samo vi poznate svojega otroka in se lahko odločite, ali je res čas za uvedbo dopolnilne hrane.

Kako začeti dopolnilno hranjenje pri 5 mesecih?

Kako naj bo organizirana prehrana petmesečnega otroka in kje začeti dopolnilno hranjenje, je prikazano v tabeli približnega vnosa hrane. Ta informativni obrazec je na voljo v otroških klinikah. Iz tabele je razvidno, da je treba izdelke uvajati postopoma in zelo previdno.

Hranjenje otroka po mesecih

Dopolnilna prehrana pri 6 mesecih

Pri šestih mesecih bo vaš dojenček jedel 4-6 krat na dan, vendar bodo porcije pri vsakem hranjenju večje kot pri dojenčku v prvih šestih mesecih.

Pravila za uvedbo dopolnilne hrane pri 6 mesecih:

  • Šestmesečnemu dojenčku lahko šele začnete uvajati dopolnilno hrano. V bistvu tako poteka prvo hranjenje dojenčka. To pravilo dopolnilnega hranjenja ne velja za umetne dojenčke. Dopolnilno hrano jim je mogoče uvesti od 4 do 5 mesecev. Toda večina kalorij mora še vedno prihajati iz materinega mleka ali formule;
  • ni dober vir železa. Tako bo po 6 mesecih vaš dojenček potreboval več železa v svoji prehrani. Dojenčka lahko začnete hraniti z žitno kašo, obogateno z železom, zmešano z materinim mlekom ali formulo.

    Kašo zmešajte z dovolj mleka, dokler ni zelo tekoča. Začnite s ponudbo kaše dvakrat na dan, z le nekaj žlicami;

  • ko se vaš otrok nauči žvečiti in nadzorovati prisotnost hrane v ustih in jo požirati, naredite kašo gostejšo;
  • uvedete lahko tudi sadje in zelenjavo, obogatena z železom. Poskusite zeleni grah, korenje, sladki krompir, buče, jabolka, hruške, banane in breskve;
  • Nekateri nutricionisti priporočajo uvedbo nekaj zelenjave pred sadjem. Zaradi sladkosti sadja je lahko nekatera zelenjava manj okusna.

Kako dati dopolnilno hrano pri 7-8 mesecih?

  1. Pri približno osmih mesecih dojenček uživa raznoliko hrano in lahko poskusi mehke zalogaje in mesne izdelke.
  2. Tudi če imajo dojenčki le nekaj zob, lahko z dlesnijo žvečijo z vilicami zmečkano hrano in drobno narezano meso.
  3. Če je vaš dojenček že bil izpostavljen različni hrani, mu lahko pred dojenjem ponudite gosto hrano.
  4. Okoli osmega meseca mnogi dojenčki radi delujejo samostojno. To je pravi čas za uvedbo prstnih jedi kot dopolnilnih živil. Takrat lahko otrok drži in žveči na pari kuhane zelenjavne palčke, mehko sadje, krekerje in rezine kuhanega piščanca, rib ali mesa.
  5. Otroka pri tej starosti spodbujajte, naj pije ohlajeno, prekuhano vodo iz skodelice.

Pijače, ki jih lahko pije dojenček, mlajši od 1 leta

  • novorojenčki, ki se dojijo na zahtevo, ne potrebujejo dodatne vode;
  • če ne dojite, izberite primerno formulo za hranjenje;
  • Ponudite vodo iz posode od 6 mesecev;
  • Otroci ne smejo uporabljati polnomastnega kravjega mleka kot glavne prehrane do 1. leta starosti;
  • ne dajajte čaja, zeliščnih poparkov, kave, kavnih nadomestkov, mlečnih napitkov, pitne čokolade, kakava, kondenziranega mleka.

Omejite dodajanje soli, sladkorja ali smetane otroški hrani. Ti izdelki ne zagotavljajo nobenih koristi za zdravje.

Mnogi starši menijo, da je že pripravljena otroška hrana priročna in enostavna za uporabo.

Vendar pa je lahko količina mesa v nekaterih komercialnih izdelkih majhna, zato je morda priporočljivo dodati nekaj doma kuhanega mesa, da zadostimo potrebam po železu.

Kdaj lahko dam otroško hrano, kupljeno v trgovini? Komercialne izdelke za otroško hrano lahko uporabite v primerih, ko ste dlje časa odsotni od doma, med potovanjem. Vendar ne bi smeli biti glavni v prehrani dojenčkov.

Domača hrana ponuja večjo raznolikost okusa in teksture. Poleg tega je cenejša od komercialne formule za dojenčke.

Alergije na hrano

Malo je dokazov, da uvedba dopolnilne hrane po šestem mesecu starosti zmanjša tveganje za alergije.

Materino mleko je najboljša zaščita pred alergijami.

Za največjo zaščito ne hranite trdne hrane do štirih mesecev in dojite vsaj šest mesecev in med uvajanjem trdne hrane vašemu dojenčku.

Tudi če so družinski člani z , ni treba odlašati z uvedbo dopolnilnih živil ali nekaterih vrst živil za preprečevanje alergij. Odlašanje ali izogibanje uvajanju goste hrane, nasprotno, lahko poveča tveganje za razvoj alergij pri otroku.

Obstaja veliko različnih simptomov alergij na hrano ali intolerance na hrano, podobnih simptomom drugih otroških bolezni.

Večina simptomov alergije na hrano je blagih ali zmernih in se pojavijo v pol ure po zaužitju.

Ti simptomi lahko vključujejo:

  • otekanje obraza, vek ali ustnic;
  • koprivnica ali izpuščaj;
  • bruhanje in;
  • pordelost kože.

Dodatna živila uvedite enkrat na 3 do 4 dni, da boste lahko zaznali morebitne reakcije.

Če menite, da ima vaš otrok alergijsko reakcijo na hrano, se izogibajte ponovnemu uživanju te hrane in se posvetujte z zdravnikom.

Pogosti prehranski alergeni naslednji:

  • kravje mleko in mlečni izdelki;
  • jajca;
  • ribe, morski sadeži;
  • arašidi, oreški;
  • soja in pšenica.

Kaj storiti, če vaš otrok ne mara nove hrane?

Ne skrbite in ne obupajte, le ponudite hrano drugič. Preden otrok prepozna nov izdelek, lahko traja do 10 poskusov.

Malo o okusu

Če se vam zdi hrana brez okusa, ne skrbite. Dojenčki so bolj občutljivi na okus. Staršem hrana morda ne bo všeč, otrok pa bo užival v preprostem okusu. Otroški hrani ne dodajajte soli, sladkorja ali začimb. Ne dovolite, da bi vaše lastne preference omejevale otrokove izbire.

Jesti in piti v vročem vremenu

Ko je vroče, dajte otroku veliko tekočine, da preprečite dehidracijo. Morda boste morali pogosteje dojiti ali ponuditi adaptirano mleko.

Preprečevanje zadušitve pri jedi

Ogroženi so majhni otroci zadušitev z majhno, trdo, okroglo ali lepljivo hrano:

  1. Pokovka, oreščki, semena, trdo, nekuhano sadje in zelenjava ter koruzni čips niso primerni za dojenčke.
  2. Vedno pozorno opazujte, kako se otrok prehranjuje.
  3. Od perutnine, rib in mesa odstranite majhne kosti in hrustanec.
  4. Odstranite kožo s klobas, če jih ponudite.
  5. Pasirajte čvrsto sadje in zelenjavo (kot so grah, fižol, korenje in jabolka).
  6. Prepričajte se, da so majhna okrogla živila, kot je grozdje, dobro prežvečena.

Pomembno je, da s hrano ravnamo pravilno, da preprečimo okužbo in zmanjšamo tveganje za bolezni, ki se prenašajo s hrano.

  1. Pred pripravo hrane si vedno umijte roke, prav tako otroku pred jedjo.
  2. Vse posode pomijte v vroči milnici in dobro sperite. Uporabljajte čiste pripomočke in delovne površine.
  3. Pri pripravi surove in pripravljene hrane vedno uporabljajte ločene rezalne deske in pribor.
  4. Sadje in zelenjavo pred kuhanjem temeljito operite.
  5. Iz zamrzovalnika ali hladilnika vzemite le dovolj hrane za en obrok.
  6. Kuhano hrano hranite v nepredušni posodi v hladilniku ali zamrzovalniku.
  7. Predkuhano hrano je treba popolnoma pogreti. Nikoli ne segrevajte hrane več kot enkrat.
  8. Živali držite stran od hrane.
  9. Otroku, mlajšemu od enega leta, ne dajajte medu.

Vsak otrok je individualen. Nekateri dojenčki bodo novo hrano zaužili takoj, ko jim jo ponudijo, drugi bodo dolgo časa raje uživali samo materino mleko ali formulo. Nekateri otroci jedo vse, kar je ponujeno, medtem ko imajo drugi očitno všeč in ne marajo.

Ne obremenjujte se preveč z otrokovimi željami. Še naprej ponujajte vrsto hranljivih živil, da se bo otrok lahko naučil uživati ​​v različnih okusih in teksturah.

Okoli šestega meseca starosti dojenčki potrebujejo več energije in hranil. Mati se sooča z vprašanjem, kako pravilno uvesti dopolnilna živila. Od tega je odvisen razvoj prebavnih organov v prihodnosti. Prva hrana postane osnova za razvoj tehnike žvečenja in pravilno proizvodnjo encimov.

Svetovni zdravstveni sistem (WHO) je razvil sistem uvajanja dopolnilnih živil in določil okvirni razpon, kdaj ga je mogoče dajati. Cilj ni le obogatiti otroško telo s hranili, temveč ga navajati na gosto hrano za odrasle.

Po splošno sprejetih standardih Svetovne zdravstvene organizacije je čas uvajanja dopolnilnih živil odvisen od vrste hranjenja.

Dopolnilno hranjenje med dojenjem je treba začeti ne prej kot 6 mesecev. Do starosti šestih mesecev materino mleko ne vsebuje dovolj vitaminov in mineralov za popolno rast in razvoj otroka.

Dojenčki, hranjeni s formulo, lahko poskusijo novo hrano nekoliko prej, pri 4-5 mesecih. Njihove potrebe po mikroelementih so veliko večje kot pri dojenih otrocih. V tem času sta imunski in prebavni sistem že dovolj dozorela, da absorbirata novo hrano.

Začetek dopolnilnega hranjenja lahko določimo glede na vedenje in razvoj samega otroka. Znaki, ki jih je opredelila WHO:

  • dojenček nima dovolj običajnih obrokov materinega mleka ali formule;
  • dojenček lahko sedi brez podpore;
  • pojavili so se prvi zobje, dojenček ne potiska hrane iz ust, poskuša jo žvečiti;
  • zanima, kaj je na krožniku odraslega.

Pomembno je vedeti, da doječa mati v celotnem obdobju uvajanja novih izdelkov ne sme potisniti dojenja v ozadje.

Tabela vam bo pomagala ugotoviti, kje začeti, kdaj in koliko dati dopolnilno hrano med dojenjem. Podatki ustrezajo sprejetim standardom WHO.

Starost, meseci6 7 8 9 10 11
Izdelki in jedi
Kaša40 70 90 150 170 190
Zelenjavni pire130 160 170 190 200 200
Sadni pire50 70 80 90 100 100
Maslo in sončnično olje1 g3 g3-4 g4 g5 g5-6 g
Piščančji rumenjak ¼ kos.½ kos.½ kos.½ kos.½ kos.
Mesni pire 30 50 60 70 80
Prepečenec, piškoti 5 g5 let8 g10 g15
ribe 30 40 50 60
Skuta 30 40 50 50 50
Kefir 100 150 170 200
Kruh 5 g10 g10 g10 g

Pravila za vnos izdelkov in jedi

Da bi nov izdelek otrokom prinesel le koristi in ne povzročil neželenih reakcij, je treba upoštevati več pravil.

  • V času uvajanja novega izdelka mora biti dojenček zdrav. Tega ne smete storiti v obdobju načrtovanih cepljenj, v času ločitve od matere ali selitve na novo mesto.
  • Dajte dopolnilno hrano v prvi polovici dneva, nekaj gramov naenkrat, pred glavnim hranjenjem z materinim mlekom ali formulo.

  • Posoda mora biti temeljito pomita in hrana pravilno pripravljena.
  • Pripravljene jedi ni priporočljivo shranjevati, tudi v hladilniku.
  • Dopolnilna živila je treba dajati z žlico (ne kovinsko).
  • Na naslednji nov izdelek morate preiti ne prej kot en teden.

Če nov izdelek povzroči bruhanje, drisko, izpuščaj in druge neprijetne simptome, ga morate za en mesec izključiti iz prehrane. Po tem ponovite aplikacijo.

Diagram vam bo jasno pomagal razumeti, kako poteka zaporedje uvajanja nove hrane otroku v skladu s priporočili WHO.

Vnos časaVrsta serviranjaPogostost vnosa v prehranoKoličina serviranja
6-8 mesecevKonzistenca hrane mora biti podobna materinemu mleku ali biti pire.Do 3-krat na dan, dovoljena 2 prigrizka.Postopen prehod s 5 ml na 120 ml.
9-11 mesecevHrana pretlačena z vilicami ali drobno sesekljana. Otroku ponudimo izdelke, ki jih lahko držimo v rokah.Do 4 hranjenja na dan in 2 prigrizka.Eno hranjenje je enako 120 ml.
12 mesecev in večKaše ne meljemo, gosto hrano narežemo na srednje velike kose.Dopolnilno hranjenje bodo nadomestili 4 dojenja ali hranjenja s formulo in 2 prigrizka.Porcija je približno 230 ml.
  1. Če je otrok samo dojen, mu je treba ponuditi vodo s prvimi dopolnilnimi živili.
  2. Če imate premajhno telesno težo, se dopolnilno hranjenje začne z žiti.
  3. Če imate težave z blatom, je priporočljivo, da suhe slive v prehrano uvedete prej.
  4. Če dojenček v enem tednu nima časa absorbirati izdelka, se lahko časovni okvir poveča. Porcije so odvisne od teže otroka.

Tabela za uvajanje novih živil za 6-mesečne otroke na primeru zelenjave vam bo pomagala ugotoviti, koliko dopolnilnega hranjenja je dovoljeno uvesti v prvih dneh.

Nov izdelekTeden, št.Dnevna prehrana (dopolnilno hranjenje med kosilom)
Bučke1 1. dan. Pire, 1 žlička.

2. dan. Bučkin pire, 2 žlički.

Vsak dan se doda 5 g.
cvetača2 1. dan. Cvetačni pire, 1 žlička in 60 g bučkinega pireja.

2. dan. Pire iz novega izdelka, 2 tsp in 55 g bučkinega pireja (postopno zmanjšanje že absorbiranega izdelka za 5 gramov).

6. dan. Cvetača, 60 g in 25 g bučk.

7. dan. Samo cvetača, 70 g.
Brokoli3 1. Brokolijev pire, 1 žlička in 70 g bučk.

2. Brokoli, 2 žlički in 60 g cvetače.

6. Cvetačni pire, 80 g, in bučke, 20 g.

7. Cvetačni pire, 100 g.
4 1. Brokoli in bučke – po 50 g.

2. Cvetača in bučke - po 50 g itd.

7. Brokoli in cvetača – po 50 g.

Tabela vam bo pomagala ugotoviti, koliko gramov jedi in na kateri dan lahko otroku ponudite v obdobju uvajanja novih izdelkov.

Spoznavanje novega

Kje začeti hraniti svojega otroka? Prva dopolnilna živila med dojenjem so odvisna od zdravstvenega stanja otroka. Če ne pridobiva dragocenih kilogramov, potem je bolje začeti s kašami iz brezglutenskih žit. V drugih primerih se uvajanje začne z zelenjavnimi jedmi, ne pa s sadnimi.

Zelenjavne jedi so dobre za zaprtje. Sadje je samo po sebi sladko in po njih je otroka težje navaditi na druge jedi.

Prve kaše je treba dajati kot enokomponentne, brezglutenske. Sem spadajo koruza, riž, ajda in ovsena kaša. Če je dojenček nagnjen k zaprtju, potem riževe kaše ne smete dati najprej in jo lahko kuhate največ enkrat na teden. Najbolj uporabna je ajda. Preprečuje nastanek anemije, daje energijo in ga telo zlahka absorbira. Nasprotno, vsaj dvakrat na teden ga je treba vključiti v prehrano.

Prve žitarice za otroke naj bodo brez mlečnih izdelkov. Ne smejo vsebovati sladkorja ali soli. Enako pravilo je treba upoštevati pri kuhanju jedi doma. Bližje letu lahko kašo kuhamo v pasteriziranem mleku z dodatkom vode. Ko otrok dopolni eno leto, je dovoljeno dati popolnoma mlečno kašo.

Zelenjavne jedi tvorijo pravilno črevesno mikrofloro in spodbujajo črevesno gibljivost. Bolje je začeti hranjenje z bučkami, brokolijem in cvetačo. Bližje do 8 mesecev lahko v prehrano uvedete korenje in bučo. Začeti morate z eno komponento. Ko se otrok navadi na več zelenjave, jih lahko zmešamo v eno jed.

Prvi sadni pire naj bo zeleno jabolko ali hruška. Samo previdno jih morate uvesti. Lahko povečajo nastajanje plinov in povzročijo napenjanje.

Mesne jedi je treba uvesti po 7 mesecih. Začeti morate s pustim mesom: puran, teletina, piščanec. Če je otrok dojen in ne želi jesti mesnih jedi v svoji prehrani, potem vam ni treba vztrajati. Če je otrok hranjen po steklenički in ima nizek hemoglobin, mora biti v njegovi prehrani meso.

Pri 9 mesecih lahko začnete dajati ribe (oslič, pollock) - do 2-krat na teden. V istem obdobju se uvedejo fermentirani mlečni izdelki, kot sta kefir in skuta.

Prednostna shema uvajanja dopolnilnih živil dojenim otrokom v skladu s sprejetimi standardi WHO:

  • 6 mesecev – zelenjavne jedi;
  • 6,5–7 mesecev – sadje;
  • 7-9 mesecev - kaša;
  • 8-9 - rumenjak;
  • 9–11 – ribe, meso;
  • 11–12 – kefir;
  • 12 – skuta.

Inovacije

Izraz "pedagoško dopolnilno hranjenje" se je pojavil relativno nedavno. Ima majhne razlike od standarda WHO, vključuje izkušnje in nasvete staršev in ni podprt z nobenimi drugimi znanstvenimi podatki.

Pedagoško dopolnilno hranjenje ni namenjeno prehranjevanju otroka. Doječa mati mora svojega otroka samo naučiti obnašanja za mizo in vzbuditi zanimanje za hrano.

Pedagoško dopolnilno hranjenje vključuje naslednje nasvete:

  1. Hranjenje ni v skladu z določenimi mejami v koledarju, ki ga je sprejel WHO, ampak na željo otroka. Hkrati se še vedno upošteva, da se prvo dopolnilno hranjenje dojenčka ne sme uvesti prej kot 6 mesecev.
  2. Neupoštevanje standardov konsistence hrane, ki jih predlaga WHO za prvo dopolnilno hranjenje. Otrok z mize vzame vse, kar pojedo odrasli. Mama mora poskrbeti, da je hrana pravilno pripravljena (ne sme biti prekajene, ocvrte, začinjene in konzervirane hrane). Kosi niso zdrobljeni.
  3. Ločenih obrokov otrok ne pripravljamo. Otroci jedo, kar jedo odrasli.
  4. Do 9 mesecev lahko otrok prosto jedo s krožnika odraslega. In šele po določenem obdobju dobi ločeno žlico in krožnik.
  5. Med umetnim hranjenjem se pedagoško dopolnilno hranjenje ne uporablja. Zagovorniki tega trenda se zavzemajo za to, da se doječim materam omogoči čim daljše ohranjanje mleka.

Pedagoško dopolnilno hranjenje ima veliko pozitivnih vidikov. Med njimi je glavna stvar, da otroke že od prvega dne dopolnilnega hranjenja seznanimo s tradicijo prehranjevanja v svoji družini. Doječi materi ni treba izgubljati časa in truda za pripravo ločene jedi. Poleg tega pedagoško dopolnilno hranjenje spodbuja dobro laktacijo, zato je mleko shranjeno dolgo časa.

Materinski vodnik za uvajanje novih jedi s to metodo:

  1. Za zajtrk naj mama na svoj krožnik postavi samo sveže in kakovostne izdelke, na primer skuto, piškote, sir.
  2. Otroka posedemo na kolena in mu damo žlico v roke. Ko mama začne jesti, se tudi on začne zanimati za proces.
  3. Če vaš dojenček poseže po hrani, mu dajte majhen košček (enako glavici vžigalice).
  4. Dojenček izdelek žveči ali izpljune.
  5. Če je bilo otroku všeč in zahteva več, je dovoljeno dati še dve takšni porciji. Postopoma, v 3-5 dneh, se količina izdelka, ki vam je všeč, poveča na 5 g.
  6. Če otroka hranite z istim izdelkom, bo hitro izgubil zanimanje zanj. Zato je vredno pritegniti njegovo pozornost na druga živila.

Hkrati mora mati otroku privzgojiti obnašanje za mizo. Otroku ni treba dovoliti, da je nagajiv, dovolite mu, da poskusi vse, kar je na krožniku.

Ti nasveti vam bodo pomagali hitro prilagoditi se novim živilom. Vendar je treba upoštevati, da večina otrok, mlajših od enega leta, trpi zaradi alergij na hrano. V tem primeru je težje uporabiti to tehniko.

Ko se začne obdobje prvega dopolnilnega hranjenja, morate upoštevati otrokovo zdravje in okusne preference. Nasveti drugih morda niso primerni, saj se vsak otrok razvija drugače. Najboljša možnost je posvetovanje s strokovnjakom.

Prvi dojenje je tema, ki nobene mlade mamice ne pusti ravnodušne. Pri kateri starosti je treba otroku dati hrano za odrasle? Kako ga pravilno kuhati? Koliko naj dojenček poje? Kaj je posebnega pri uvajanju novih izdelkov v umetni meni? Kakšni dieti je najbolje slediti? Kaj dati otroku, če je nagnjen k alergijam? Pokrili bomo ta vprašanja in tudi razblinili nekatere pogoste mite o prehrani dojenčkov.

Je čas za hranjenje?

Živila za odrasle se začnejo uvajati v prehrano dojenih dojenčkov od šestih mesecev. Do tega trenutka vso energijo, potrebne hranilne snovi, vitamine in minerale v celoti zagotavlja materino mleko. Za dojenčke, hranjene po steklenički in mešano hranjenje, lahko nova živila uvajamo v prehrano od 4. meseca in pol (mešano hranjenje – ko dojenčki prejemajo tako materino mleko kot prilagojene formule).

Raziskava Svetovne zdravstvene organizacije je pokazala, da telo otrok, ki prejemajo adaptirano mleko, hitro začne proizvajati encime, potrebne za prebavo običajne hrane. Zato se ti dojenčki prej uvedejo v dopolnilno hrano.

Otroke s prenizko telesno težo, anemijo in drugimi zdravstvenimi težavami je treba tudi hraniti (vendar ne prej kot štiri mesece). Pri nedonošenčkih se starost, pri kateri so uvedeni v hrano za odrasle, šteje od dejanskega datuma rojstva.

Znaki pripravljenosti na nove izdelke

Otroka morate začeti uvajati v hrano, pri čemer se najprej ne osredotočite na starost otroka v mesecih, temveč na niz signalov, ki jih WHO imenuje "znaki pripravljenosti na dopolnilno hranjenje":

  • teža, s katero se je otrok rodil, se je podvojila, pri nedonošenčkih pa se je povečala za 2,5-krat;
  • potisni refleks jezika je zamrl: otrok pogoltne vodo, ki mu jo prinesejo z žlico;
  • dojenček sedi s podporo, dobro drži glavo, zna izraziti svojo željo in protest: lahko se obrne stran ali se nagne stran od žlice, ko ne želi jesti;
  • umetna oseba poje več kot en liter adaptiranega mleka na dan;
  • dojenček želi jesti vedno pogosteje, jé mleko iz obeh dojk in zahteva več;
  • dojenček lahko prime predmet v pest in ga da v usta;
  • otrok se zanima za hrano (pazi, ko kdo jé, in zelo prosi, naj poskusi).

Če začnete dojenčka hraniti s hrano za odrasle, preden se pojavijo ti znaki, se lahko pojavijo težave s prehrano tako v sedanjosti kot v prihodnosti:

  • zavračanje hrane,
  • premajhna ali prekomerna telesna teža,
  • avtoimunske bolezni (vključno z alergijami),
  • živčne motnje.

Prve žlice

Osnovne značilnosti prve dopolnilne hrane se nanašajo na dejstvo, da mora biti gost pire z gladko, enakomerno konsistenco. Vsebnost kalorij v jedi mora presegati hranilno vrednost materinega mleka (67 kcal). V nasprotnem primeru ne bo šlo za dodatno prehrano, ampak za okusno raznolikost, ki je otrok še ne potrebuje.

Dojenčkom je treba dati samo sveže pripravljeno hrano. Tudi ob krajšem shranjevanju v hladilniku izdelek izgubi okus in sterilnost ter lahko postane vir okužbe. Pred serviranjem je treba posodo ohladiti na sobno temperaturo. Najprimernejši način hranjenja vašega otroka je s posebno otroško žlico iz gladke plastike ali porcelana.

Dojenčki začnejo v svojo prehrano uvajati hrano za odrasle bodisi z zelenjavnim pirejem ali kosmiči. Zelenjava je dodana v jedilnik za dojenčke z normalno težo in tiste, ki so nagnjeni k zaprtju (blato enkrat na nekaj dni). Če pride do pomanjkanja teže in pogostega redkega blata (2-3 krat na dan), se dopolnilno hranjenje začne z žiti.

Za pripravo pireja je bolje vzeti svežo zelenjavo, pridelano na lastnem vrtu ali kupljeno pri zaupanja vrednem proizvajalcu. Prve jedi so pripravljene iz bučk, cvetače, brokolija in krompirja. Ta zelenjava je dobro prebavljiva, saj ne vsebuje grobih vlaken, ima prijeten okus in redko povzroča alergijske reakcije.

Če ste kot prvo dopolnilno hrano izbrali kašo, potem morate za pripravo te jedi dati prednost ajdi, rižu ali koruznemu zdrobu. Ta žita ne vsebujejo glutena, ki lahko povzroči alergije. Kašo lahko pripravimo na dva načina:

  • iz žit, zmletih v kavnem mlinčku;
  • Z mešalnikom zmešajte že kuhano kašo.

V prvem primeru nastalo moko prelijemo z vrelo vodo v razmerju 1 do 4 (za eno žlico žitaric - 4 žlice vode). Povprečno porcijo za šestmesečnega otroka pripravimo iz približno treh do štirih žlic moke. Koliko časa se kuha ta kaša? Dobljeno maso pustimo na nizkem ognju 10 minut, po potrebi dodamo vrelo vodo.

V drugem primeru se kaša kuha v vodi. Ko je jed pripravljena, jo zmeljemo z mešalnikom do konsistence pireja. Kaši ni treba dodajati masla, sladkorja ali soli.

Pravila za uvedbo izdelkov

Pred dojenjem ali hranjenjem z adaptiranim mlekom je treba dati zelenjavo ali kašo. Koliko dopolnilne hrane lahko ponudite svojemu otroku? Prvi dan dajte dojenčku pol čajne žličke nove jedi. Če se ne pojavi alergijska reakcija in ni znakov želodčne motnje, naslednji dan povečajte odmerek na 1-2 žlici. Če je še vedno vse v redu, čez teden postopoma povečajte prostornino posode do želene količine (osredotočite se na otrokovo starost v mesecih).

Ko dojenček začne jesti zadostno količino ponujene hrane, lahko postopoma začnete v prehrano uvajati nova živila. To se naredi zaporedno. Ne morete uvesti dveh novih jedi hkrati (v primeru alergije bo težko ugotoviti, kaj točno je bil katalizator). Postopoma diverzificirajte otrokovo prehrano tako, da bo njegov končni prehod na »skupno mizo« čim lažji.

Starejši kot je dojenček, gostejšo hrano mu je treba ponuditi. Od približno 10 mesecev naprej lahko poskusite dajati hrano v kosih.

Priporočljivo je, da otroka hranite z žlico in ga naučite žvečiti. Grizalo, v katerega lahko daste koščke dojenčkovega najljubšega sadja, zelo pomaga pri obvladovanju tega procesa. Ko se uvedejo dopolnilna živila, otrok dobi vodo. Prepričajte se, da je kuhano.

Miti o prehodu na prehrano za odrasle

Najpogostejša mnenja o dopolnilni prehrani, ki so pravzaprav miti:

  • Dopolnilno hranjenje se začne z žiti

To ni res, v veliki večini primerov je otrokova prva jed zelenjava.

  • Mnogi dojenčki so alergični na dopolnilna živila

Alergije na sama živila so redke. Ko pa se uvede nova jed, obramba telesa oslabi in pojavijo se avtoimunski procesi, kar se izraža v reakciji na okoljske dejavnike. Rdeča lica po zaužitju bučk niso nujno alergija na zelenjavo. Izdelek je preprosto aktiviral gensko določeno reakcijo, na primer na hišni prah.

  • Če vaš dojenček ne jé, to pomeni, da tega ne mara.

Če gre za nov izdelek, ga ponudite znova in znova. Nekega dne ga bo otrok okusil.

  • Otroci lahko izberejo jed, ki jo trenutno najbolj potrebujejo

Kaj bo otroku dal za kosilo, se še odločijo starši. Otrok se ne zaveda hranilne vrednosti in uporabnosti vsakega od ponujenih izdelkov.

  • Pire v kozarcu je boljši od domačega pireja

Zelo pogosto ste lahko priča sporu: katera zelenjava je boljša - v kozarcih ali lastna. Noben proizvajalec hrane mami ne bo dal zanesljivih informacij o tem, kako so bili izdelki za pire dejansko pridelani, kako dolgo so bili shranjeni in kje so bili predelani. V primeru daril iz vašega vrta ste lahko vedno prepričani, da bo vaš otrok prejel vse najbolj zdravo in okusno.

Pri uvajanju dopolnilnih živil je najpomembnejše, da ne hitite z dajanjem vedno več novih živil. Ne poskušajte otroka hitro prenesti na skupno mizo. Ne pozabite, da mora do dvanajstih mesecev glavni izdelek v otrokovi prehrani ostati materino mleko ali prilagojena formula.

Dopolnilno hranjenje je dodatna prehrana otroka, mlajšega od enega leta, med prehodom z dojenja na hrano za odrasle. Dopolnilna živila so običajno bolj gosta živila kot mleko. Prva dopolnilna živila se uvedejo, ko dojenček nima več dovolj hranilnih snovi iz materinega mleka. Toda dopolnilno hranjenje je potrebno ne le za dobro prehranjevanje otroka. Prvo hranjenje ima tudi izobraževalno vrednost; dojenčka seznani s hrano, ki jo uživajo odrasli. V članku bomo preučili: kako otroku pravilno uvajati dopolnilna živila, kje začeti, kdaj jih uvajati in s katerimi žitaricami je najbolje začeti hraniti otroka.

Kdaj je treba uvesti prvo dopolnilno hrano?

  • Otrok preneha jesti materino mleko.
  • Njegova teža je dvakrat večja od rojstva.
  • Otrok se zanima za hrano odraslih.
  • Sposoben samostojnega sedenja.
  • Ne povzroča alergijskih reakcij na izdelke, ki so bili ponujeni med izobraževalnim dopolnilnim hranjenjem (o tem bomo razpravljali kasneje).
  • Sposobnost požiranja hrane brez zadušitve.
  • Če mu hrana ni všeč, jo potisne ven z jezikom in se obrne stran.
  • Izraščanje zob.

Zdaj se verjame, da je treba prvo dopolnilno hrano uvesti pri starosti približno šestih mesecev. Če to storite prej, se ne morete izogniti prebavnim težavam, lahko se pojavijo alergijske reakcije, zaprtje, anemija, otrok pa bo v prihodnosti manj odporen na črevesne okužbe. V zgodnejši starosti prebavni sistem novorojenčka preprosto ni pripravljen sprejeti drugih izdelkov razen materinega mleka ali posebne formule. Individualno se je treba o času uvajanja dopolnilnih živil pogovoriti s svojim pediatrom.

Kdaj uvesti dopolnilno hrano med dojenjem

Dopolnilno hranjenje se običajno uvede pri dojenčkih pri 6 mesecih. Do enega leta je glavna prehrana dojenčka še vedno materino mleko. Na dojko ga je treba nanesti na zahtevo, dopolnilno hranjenje pa se daje po urniku - običajno med drugim jutranjim podojem, ob 10-11 uri ali zvečer. Med podoji je treba otroka tudi prilagati na dojko - tudi on dobi vodo iz mleka, s tem pa tudi preprečite, da bi mleko propadlo.

Kdaj uvesti dopolnilno hrano dojenčku, hranjenemu po steklenički

Z umetnim hranjenjem otrokov prebavni sistem dozoreva nekoliko hitreje, zato se lahko prva dopolnilna živila uvedejo nekoliko prej - pri 4-5 mesecih.

Umetni otroci imajo večjo verjetnost prekomerne teže kot premajhne, ​​zato je priporočljivo, da začnete dopolnilno hranjenje z zelenjavnimi pireji. Otroku morate med hranjenjem dati vodo, zlasti poleti. Približno dva meseca po začetku dopolnilnega hranjenja bo mogoče zamenjati dve hranjenji s hrano za "odrasle".

Poučno prvo hranjenje

Izobraževalna dopolnilna živila se začnejo dajati približno mesec dni pred uvedbo pravega. Namen izobraževalnega dopolnilnega hranjenja je ugotoviti, ali je dojenček pripravljen preiti na hrano za odrasle, ali je alergičen na katero koli hrano in otroka sam uvesti v novo hrano.

V tem času je otroku preprosto dovoljeno, da se seznani z novo hrano: dajo mu kapljico soka, majhen košček z materinega krožnika, ponudijo mu, da poliže jabolko ali drugo sadje. V tem primeru morate biti pozorni na spremembe v blatu in alergijske reakcije.

Kje začeti s prvim hranjenjem

Dojenčkom z normalno ali prekomerno telesno težo je priporočljivo najprej dati zelenjavni pire, tistim z nezadostno težo pa kašo. Najboljša izbira, kje začeti s prvo dopolnilno hrano, bodo seveda zelenjavni pireji.

  1. Zelenjavni pireji. Zelenjavne kašice lahko uvedemo od 5-6 mesecev. Prvo dopolnilno hrano morate začeti s tisto zelenjavo, ki najverjetneje ne povzroča alergij. Klasična in preverjena zelenjava za prvo krmljenje so: bučke, brokoli, cvetača, krompir.
  2. Sadni pire. Sadnih kašic ne priporočamo kot prvo dopolnilo, saj se bo otrok hitro navadil na sladko sadje in bo potem težko uvajal zelenjavne kašice ali kosmiče. Sadje lahko uvedemo pri 7-8 mesecih. Najprej dajte otroku zelena jabolka in hruške, nato pa lahko preidete na marelice, slive in banane. Sadje vsebuje vlaknine in blagodejno vpliva na otrokovo prebavo.
  3. Kaša. Priporočljivo je, da začnete prvo dopolnilno hranjenje z žiti, ko dojenček slabo pridobiva na teži. Praviloma se kaša uvede po prvem mesecu prvega dopolnilnega hranjenja. Najboljše kaše za dopolnilno hranjenje so: riževa, ajdova, koruzna. Kaše morajo biti brezglutenske (pšenične beljakovine).
  4. Mesni pire. Meso se lahko uvaja v dopolnilno hrano od 7-8 mesecev. Izbrati morate pusto meso: piščanec, govedina, zajec, puran.
  5. Mleko in mlečni izdelki. Polnomastno kravje in kozje mleko se lahko uvede v prehrano ne prej kot eno leto. Od 6-7 mesecev (na umetnem hranjenju) in od 7-8 mesecev (na dojenju) lahko otroku daste kefir in skuto.

Zgodnja uvedba živil, ki vsebujejo gluten, lahko privede do razvoja celiakije (intolerance na gluten) ali alergij.

Tabela hranjenja otroka z zelenjavnim pirejem

Kako pravilno uvesti dopolnilno hrano z zelenjavnim pirejem

Najprej poglejmo, kako otroku pravilno uvajati zelenjavni pire. Ker se otrok še vedno navaja na nove izdelke, je priporočljivo dati enokomponentne zelenjavne pireje 2-3 tedne. Prva porcija dopolnilne hrane mora biti približno 5 g, to je čajna žlička. Najprej se dajejo dopolnilna živila, nato pa se dopolnijo z dojenjem ali hranjenjem s formulo. Nato čez teden postopoma povečujte delež, dokler ne doseže 150 g. Osmi dan dajte drug izdelek, na primer, če ste začeli z bučkami, potem dajte cvetačo. Nato mu lahko dodate bučke, če na to ni bilo negativne reakcije.

Tako se v prvem mesecu uvede več zelenjave. Za pripravo pireja preprosto sesekljajte kuhano zelenjavo v mešalniku. V zelenjavnem pireju so vedno večji koščki in to je dobro za otroka – nauči se žvečiti, sploh če mu že izraščajo zobki.

Porcije hranjenja po dnevu:

  • 1. dan: 1 čajna žlička ali 5 g
  • 2. dan: 2 čajni žlički ali 10 g
  • 3. dan: 3 čajne žličke ali 15 g
  • 4. dan: 4 čajne žličke ali 20 g
  • 5. dan: dojenček je pripravljen na porcijo (50 g)
  • 6. dan: podvojite porcijo (100 g)
  • 7. dan: 150 g

Upoštevati je treba, da je to približen diagram porcij, vse je odvisno od individualnih preferenc vašega otroka; dojenčka ne smete siliti, da bi jedel, če noče ali ne more

Kako pravilno uvesti dopolnilna živila s kašo

Prvo hranjenje otroka s kašo se začne šele, ko je povečanje telesne mase manjše od običajnega. Prvo dopolnilno hranjenje morate začeti s kašo na enak način kot z zelenjavnim pirejem. Kaše uvajamo po isti shemi, začenši z čajno žličko (5 g), nato pa povečamo delež na 150 g na teden.

Kaše morajo biti enokomponentne. Brez dodajanja zelenjave, sadja in predvsem drugih žit

Kašo je treba skuhati v vodi, če pa otrok kategorično ne mara kaše brez mleka, ji lahko dodamo materino mleko ali formulo.

S katerimi žiti lahko začnete hraniti svojega otroka in kdaj:

  • Riževa, ajdova, koruzna kaša (od 6-7 mesecev).
  • Ovsena kaša (od 7-8 mesecev)
  • Ječmenova kaša, pa tudi prosena in ržena kaša (od 9-10)
  • Zdrobova kaša (od 1 leta)

Riževa kaša ima krepilni učinek in če ima vaš otrok zaprtje, je bolje, da je ne daste. Kaše, ki vsebujejo gluten ali podobne beljakovine (zdrob, ovseni kosmiči) dobimo šele po 8 mesecih.

Ajdova kaša je priporočljiva za otroke z diagnozo anemije zaradi pomanjkanja železa, saj je hranljiva in vsebuje veliko železa in mineralnih soli.

Koruzna kaša vsebuje vlaknine in ugodno vpliva na absorpcijo hrane. Indicirano za zaprtje pri dojenčkih. Koruzna kaša ima manj mikroelementov in koristnih vitaminov, vendar jo je mogoče vključiti v dopolnilno hrano kot sorto.